Les Recettes de Patate douce - 8

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Frites de patate douce {sans friture} Frites de patate douce {sans friture} Par Un Pas sur Un autre 17/03/14 07:00 Pour ceux que ça intéresse, les inscriptions au grand swap culinaire international que j'organise sont ouvertes alors n'hésitez pas, c'est par ici !! Un petit aller retour sur mon île natale, ça vous dit les amis !!??? Dépaysement garanti avec ces frites...
Cromesquis de patate douce à la tomme de Savoie Cromesquis de patate douce à la tomme de Savoie Par On dine chez Nanou 17/03/14 03:00 J'avais adoré lors du week end Roquefort Papillon quand Pascale avait réalisé pour notre équipe des cromesquis de pomme de terre à la tomate séchée et au roquefort . Je les avais gardés dans un coin de ma tête me disant qu'il fallait que je refasse ces...
Purée de fenouil, carottes et patate douce Purée de fenouil, carottes et patate douce Par La cuisine de bébé 17/03/14 00:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 16 min Une délicieuse purée de fenouil, carottes, patate douce, tomate, kiri pour bébé, réalisée par Miglena du blog Little Gabchou.
Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Par Pretty Chef 16/03/14 19:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Le soleil commence à pointer le bout de son nez mais les soirées sont encore un peu fraîches ! Ce velouté de carottes et patates douces aux notes exotiques tombe donc à pic. Pour une fois, j’ai voulu mettre un peu d’exotisme dans mes plats d’hiver et j’ai...
Frites de patates douces Frites de patates douces Par Framboises & Bergamote 16/03/14 16:30 Pour changer des frites classiques ou des garnitures traditionnelles, je vous propose aujourd'hui des frites de patates douces légèrement épicées. En plus, elles sont cuites au four, il n'y a donc aucune raison de s'en priver ! Source : Magazine Saveurs...
Gratin de patates douces et pommes de terre Gratin de patates douces et pommes de terre Par jusqualadernierecuillere 16/03/14 11:07 J’adore les gratins et en plus ça fait manger des légumes à mon amoureux ^^ Ici je vous propose une recette aux deux patates. Je n’ai pas voulu mettre seulement des patates douces, je ne voulais pas que ce soit trop sucré. En tout cas on s’est régalé. Cela...
Gratin de patates douces et pommes de terre Gratin de patates douces et pommes de terre Par Jusqu'à la dernière cuillère 16/03/14 11:07 J’adore les gratins et en plus ça fait manger des légumes à mon amoureux ^^ Ici je vous propose une recette aux deux patates. Je n’ai pas voulu mettre seulement des patates douces, je ne voulais pas que ce soit trop sucré. En tout cas on s’est régalé. Cela...
Cocotte de légumes à la cacahuète Cocotte de légumes à la cacahuète Par Les Recettes de Vero 16/03/14 08:20 Bonjour, Voilà un accompagnement bien réconfortant qui ne demande pas beaucoup de préparation à part l’épluchage et la découpe des légumes d’hiver. Pour 6 personnes 1 briquette de 20 cl de crème d’amande 3 patates douces 1 potimarron 3 carottes 2 oignons...
Purée de patates douces au lait de coco Purée de patates douces au lait de coco Par La-cuisine-de-gigi 14/03/14 13:20 Bonsoir à tous, En ce moment je vous délaisse un peu avec tous les travaux de la cuisine et la poussière je ne peux pas ouvrir mon ordi, bon maintenant ça va aller mieux, Mr Riri m'a installé devinez quoi ? Ma cuisinière Leisure !!! ouais ouais ouais, alors...
Muffins épicés aux patates douces Muffins épicés aux patates douces Par Petits plaisirs sans gluten 14/03/14 10:00 Si vous me suivez régulièrement vous savez que j’ai un faible pour les muffins; salé , sucré peu importe j’adore! Ma dernière recette étant une version sucrée je vous propose aujourd’hui une version salée trouvée chez Juliette: de délicieux muffins suer...
Purée de patates douces au lait de coco Purée de patates douces au lait de coco Par Les Vagabondages de Vi@ne 14/03/14 07:34 Ingrédients : 3 patates douces - 150 g de lait de coco - 20 g de beurre - 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne - sel - poivre Préparation : Éplucher les patates et les couper en quartier Les cuire 15 minutes à l'eau bouillante salée Égoutter et écraser...
Apéritif dinatoire #22 - Muffins salés à la patate douce, tomates cerises et graines de sésame Apéritif dinatoire #22 - Muffins salés à la patate douce, tomates cerises et graines de sésame Par Cooking Milie 14/03/14 06:42 Une patate douce sur le déclin, des oeufs arrivant à péremption.... tout ce qu'il faut pour faire des muffins minute :) Ingrédients : - 3 oeufs - 1 patate douce - 5 cl de crème liquide légère - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique...
Purée de patate douce et navet à la Vache qui rit Purée de patate douce et navet à la Vache qui rit Par La cuisine de bébé 14/03/14 00:07 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Une délicieuse purée de patate douce et navet pour bébé réalisée par Solène de Soo Food and Co. Un peu de vache qui rit pour la gourmandise et vous obtenez un petit pot que bébé pourra découvrir dès 9 mois.
Aiguillettes de poulet à l'avoine, purée de patate douce, émulsion coco citronnée Aiguillettes de poulet à l'avoine, purée de patate douce, émulsion coco citronnée Par Une poule dans ma cuisine 13/03/14 13:19 Cuisson : 45 min Une jolie recette pour me faire pardonner mon absence dernièrement... Cette recette est goûteuse, colorée, et fera son petit effet lorsque vous amenerez votre dernière réalisation à table. Vous aurez le droit, à des waouh c'est beau, ça a l'air bon, on...
Salade de patate douce crue et pois chiche Salade de patate douce crue et pois chiche Par myrtee.fr 12/03/14 13:11 Personnellement, ça ne me dérange pas de ne pas manger toujours chaud en hiver. Lorsqu’il fait très froid, je mange une soupe au repas et je prends une salade un peu plus consistante ou un repas chaud. Ça dépend de mon humeur. Je vous propose une recette...
Patates douces caramélisées Patates douces caramélisées Par Piratage Culinaire 12/03/14 09:00 La recette que je vous propose aujourd'hui, peut se servir seule ou accompagner une viande. Voici donc : les patates douces caramélisées...Pour ceux qui n'apprécient pas le sucré/salé, s'abstenir. Alors, à vos poêles !!!
Agneau au boulgour et patate douce Agneau au boulgour et patate douce Par La cuisine de bébé 12/03/14 00:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Une délicieuse recette réalisée par Mathilda du blog Cuisine en Bandoulière où elle mêle boulgour, patate douce et agneau.
Colombo de patates douces créole Colombo de patates douces créole Par Le blog de Clementine 11/03/14 18:30 Ingrédients : 2 patates douces 1 carotte graines de moutarde noire graines de cumin 1 càs de poudre de Colombo cives persil 1 oignon 1 gousse d'ail feuille de bois d'Inde (ou laurier) huile d'olive sel et poivre Préparation : Lavez les légumes Pelez et...
Brochettes de crevettes au citron vert et noix de cajou et Purée de patates douces coco [Sev] Brochettes de crevettes au citron vert et noix de cajou et Purée de patates douces coco [Sev] Par Kitchen Gazette 11/03/14 11:23 Mais quelle chaleeeeeeeur ! Je revis avec ce soleil, quel bonheur: on sort le barbec, on garni nos paniers de pic-nic, on prend les premiers coups de soleil bref on PRO-FITE ! Du coup évidemment, cela se ressent dans les assiettes. Fini les gratins, lasagnes...
Velouté de carotte aux épices et Féroce d'avocat pour un défi  mini Velouté de carotte aux épices et Féroce d'avocat pour un défi "mini" Par Blog Cardamome 11/03/14 01:06 Avec cette mini entrée, je participe au défi cuisine "Tout mini!" que propose le jury de recette de cuisine ce mois-ci ! En fait, j'ai voulu associer le chaud et le froid, en faisant la part belle aux épices, aux légumes, à donner aussi de la "mâche" avec...

La patate douce

Il existe différentes variétés de patates douces : la peau peut être blanche, jaune, orange ou violette. Sa saveur est sucrée. Faîtes la cuire à l'eau ou au four, dans une soupe, rôtie, ou essayez les frites de patates douces délicieusement sucrées !

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