Les Recettes de Morilles et Oeufs
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Les recettes les plus appréciées
Oeuf cocotte aux morilles et a la creme
Par la vie de choupette
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18/05/12 05:00
Moi qui n'aimais pas les oeufs maintenant je suis une "fane" des oeufs cocottes !!! Ingrédients pour 2 personnes : - 15g de morilles séchées - 2 oeufs - 2 c à s de crème fraîche - 1 c à s de vinaigre blanc Préchauffer le four à 200°C Réhydratez les morilles...
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Oeufs brouillés en coquille aux morilles et magret séché
Par Le Sot L'y Laisse
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11/05/12 09:33
Dans les bocaux de morilles, il y a souvent de toutes petites morilles, je les ai gardées pour faire cette recette d'oeufs brouillés. Je la propose en amuse bouche, mais on peut tout à fait les proposer en entrée en augmentant les quantités. J'ai déjà publié...
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Oeuf Cocotte aux Langoustines et Morilles
Par Un Chef dans ta Cuisine !!!
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21/04/12 09:06
Sommaire: Une recette* délicieuse simple et rapide pour une belle entrée ou plat du soir avec une petite salade, j’ai ajouté à cette recette une pipette de bouillon de langoustine. Ingrédients pour 2 personnes: 2 gros oeufs bio extra frais 8 langoustines...
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Oeufs de Caille en Ravioles Sur Morilles au Dry Sherry
Par Casserolées Pertinentes
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19/03/12 11:32
C'est Catherine qui m'a donné l'envie de "re-partager" avec vous cette recette. Si vous avez la chance d'en trouver lors d'une promenade champêtre, surtout n'hésitez pas. Les deux recettes datent d'il y a deux ans, sur mon ancien blog ( www.savoureusesaveur....
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Oeuf à 63C°,purée de petits pois,morilles et sauce au vin jaune
Par Histoire de goûts
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04/06/11 10:41
Encore une petite bafouille vite fait... Pas trop le temps en ce moment,...les préparatifs des vacances,...une recette démo pour le salon du blog culinaire belge à peaufiner,...et le jardin qui m'appelle à corps et à cris!!! Pourtant,je ne m'arrête pas...
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Au départ on cherchait juste des asperges
Par coquillettes et crustaces
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17/04/11 07:54
Par une belle après-midi de printemps, je décidais de partir en famille à la chasse. Rassurez vous, pas avec mon fusil et ma bouteille de vin rouge qui sert de viseur pour dégommer des lapins gambadant dans la garrigue (oups... Je vais encore me faire des...
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Oeuf Cocotte Asperges-Morilles
Par douce cuisine dans les nuages
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06/04/11 09:27
Encore des morilles! oui ma marchande de champignons m' avait offert 4 petites morilles quand je lui est acheté des asperges vertes françaises celles-là pour 4 oeufs cocottes: -4 oeufs -250g d'asperges vertes -4 petites morilles -10g de beurre -20 cl de...
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Oeufs cocotte aux morilles et à la crème
Par Vanessa Cuisine
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01/04/11 08:08
Quoi de plus symbolique que des oeufs cocottes pour fêter Pâques ? Les morilles sont de saison, profitez-en ! Sinon, vous pouvez les remplacer par de la truite fumée, un hachis d’herbes fraîches ou encore quelques dés de foie gras. Pour 4 personnes, 4 oeufs...
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Morille / Oeuf / Horloge
Par Recettes Simples
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19/04/06 08:39
Ingrédients : 1 Morille 1 Oeuf Sel, poivre Beurre Préparation : Aller dans le jardin pour ramasser une belle Morille des jardins : Enlever les petites impuretés avec un couteau fin et la placer sur une assiette : Couper ensuite la morille en 12 morceaux...
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