Les Recettes de Magret de Canard - 2

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Mini-savarins chèvre magret de canard Mini-savarins chèvre magret de canard Par Les Petits Plats de Coco 08/02/15 15:16 Mini-savarins chèvre magret de canard Vous recevez ce soir, mais vous avez pas d'idées pour l'apéro et en avez marre des chips? Cette recette est la solution. Rapide à faire et ultra gourmande, vous épaterez tout le monde!! Les ingrédients pour 20 minis-savarins:...
Magret de canard au miel au safran Magret de canard au miel au safran Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 07/02/15 07:00 Je me suis inspirée d'une recette Marmiton. Je ne suis pas très sucré-salé et pourtant j'ai adoré cette sauce. Pour 2-3 personnes : 1 magret de canard 3 cas de miel au safran de mon partenaire Foodbiotic 3 cac de vinaigre balsamique sel Inciser les magrets...
Magret de canard en papillote au barbecue Magret de canard en papillote au barbecue Par Les gourmandises de Kimaya 06/02/15 09:39 Ce week-end chéri a testé une recette proposée sur Marmiton qui nous avait bien plu sur le papier (façon de parler), le magret de canard en papillote au barbecue. Il a un peu modifié celle-ci... Cet article MAGRET DE CANARD EN PAPILLOTE AU BARBECUE est...
Farfalle au brocolis, tomates séchées et magret fumé de canard Farfalle au brocolis, tomates séchées et magret fumé de canard Par Hum, ça sent bon ... 06/02/15 00:08 De temps en temps je pense à regarder dans mon congélateur et à cuisiner les produits qui s'y trouvent. Là un paquet de brocolis, parfait pour accompagner mes pâtes et dans mon frigo du magret de canard, un peu oublié !!!! pas de gachis... Et voilà un délicieux...
Roulés de magret de canard et compotée d’échalotes Roulés de magret de canard et compotée d’échalotes Par Gourmandiseries 03/02/15 20:53 Hier, c’était la Chandeleur. Bon, en vrai, j’aurai du vous poster cet article bien avant, disons il y a 10 jours ou même hier, ça aurait été sûrement mieux. Mais parfois on a beau tout prévoir, il y a des couics et des couacs et… Et du coup on loupe le...
Battle Food # 28 ,ode à mon amoureux : magret de canard aux cerises à l'aigre douce Battle Food # 28 ,ode à mon amoureux : magret de canard aux cerises à l'aigre douce Par keskonmangemaman? 03/02/15 13:07 Quand j'ai envie de faire plaisir à mon amoureux je prépare une viande rouge , qu'il aime (on ne va pas vous refaire le sketch du steak et des patates , il le ferait mentir , il n'aime pas tant que ça les patates ^^ ). Et pour ma deuxième participation...
Magret de canard séché Magret de canard séché Par Kriket's fooding 03/02/15 08:00 Après avoir fait des rillettes de poule et de canard et une terrine de campagne maison, j'avais envie de me lancer dans la charcuterie maison. J'ai donc commencé par un magret de canard et comme je suis très satisfaite du résultat je pense que d'autres...
Magret de canard séché Magret de canard séché Par Choutambouilletout 02/02/15 10:35 -1 magret de canard -1kg de gros sel -poivre Dans un plat à cake, verser une épaisse couche de sel. Déposer le magret dessus et recouvrir de sel. Laisser ainsi dans le bas du frigo 24h. Jeter le sel, passer sous l'eau le magret et sécher le bien. Recouvrer...
Magret de canard au piment d'Espelette au four Magret de canard au piment d'Espelette au four Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 02/02/15 08:06 Je me suis un peu inspirée d'une recette Marmiton. Pour 2-3 personnes : 1 magret de canard sel fin au Piment d'Espelette de mon partenaire La Maison Pétricorena Préchauffer le four à 250°C. Entailler les magrets côté peau en faisant des losanges. Saupoudrer...
Magret de canard séché aux herbes chinoises Magret de canard séché aux herbes chinoises Par Les Papilles Estomaquées 01/02/15 18:00 “ Voici un excellent magret séché au sel et aux épices chinoises ! ” Pour 1 magret : 1 magret de canard 500 g à 1 kg de gros sel de Guérande 2 à 3 c. à soupe d’un mélange … Continuer la lecture → The post Magret de canard séché aux herbes chinoises appeared...
Pizza au magret fumé de canard Pizza au magret fumé de canard Par Hum, ça sent bon ... 31/01/15 02:56 Je n'aime ni gâcher ni perdre ni jeter des ingrédients. Il me restait - de Noël - du magret fumé de canard . La date est légèrement passée, non je ne jette pas.... Je le rajoute sur ma pizza ! Pour une grande pizza il faut : 250 g de pâte à pizza 200 ml...
Magret de canard au foie gras Magret de canard au foie gras Par la bonne popotte de patricia 30/01/15 20:28 Il me rester 3 beaux magret de canard, et du foie gras en boite alors en avant. Saler poivrer vos magrets, les entailler et les fourrer de foie gras. Les faire cuire coter peau dans un peu de beurre 5 mn d'un coter et 5 mn de l'autre., Rajouter le jus d'une...
Croûtons au Miel et Roulé de Magret de Canard séché au Roquefort Croûtons au Miel et Roulé de Magret de Canard séché au Roquefort Par Une Graine d'Idée 28/01/15 08:14 Je suis une adepte des soirées Vins et Fromages, pourtant je ne bois pas de vins comme vous le savez ! Et puis j'ai eu envie de démocratiser un peu le sujet et l'association... j'ai eu envie de redécouvrir les saveurs et d'associer le fromage à l'étonnante...
Hachis Parmentier poulet-magret de Canard Hachis Parmentier poulet-magret de Canard Par Momix et Nathalie 27/01/15 13:06 Je suis intraitable, j'ai été obligée de modifier la recette en ajoutant un œuf et de la crème fraiche pour que mon hachis ne soit pas trop sec !!! et j'ai bien fait 300g de reste de poulet rôti (que la chair) 1 gros magret de canard (200-300g) 1 oignon,...
Magret de canard séché maison Magret de canard séché maison Par La cuisine de Davy 26/01/15 08:18 In extremis, et puisqu'on a jusqu’à la fin du mois de janvier pour souhaiter les vœux, je vous souhaite, chers lecteurs, une bonne et heureuse année 2015. J'espère que cette nouvelle année placée sous le signe de la gourmandise vous comblera sur tous les...
Cake magret de canard et noix Cake magret de canard et noix Par Kro en cuisine 25/01/15 10:51 Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous propose une recette de cake au magret de canard et aux noix, c’est un délicieux mélange pour les fêtes ou pas ! Ici j’ai fait des minis cakes donc le temps de cuisson est plus court, si vous faites un cake de taille...
Magret de canard sauce au roquefort, girolles sautées, haricots verts Magret de canard sauce au roquefort, girolles sautées, haricots verts Par La table de Michette 24/01/15 08:36 Pour varier le quotidien j'ai cuisiné un magret de canard de façon différente. Voici ma recette pour 2 personnes: Les ingrédients... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite sans autorisation
Velouté aux deux Céleris, Pétales de Magret de Canard Velouté aux deux Céleris, Pétales de Magret de Canard Par Grelinette et Cassolettes 22/01/15 07:02 La douceur du velouté de Céleri (boule et feuilles) est contrebalancée par les tranches de magret de Canard poivré généreusement et coupé très fin comme des pétales... Le magret est proposé à côté, chacun se recoupe de si fines tranches si bien qu'elles...
Magret de canard au confit d'échalotes Magret de canard au confit d'échalotes Par Cuisine simple et facile 18/01/15 07:00 Une recette simple mais délicieuse. Le plus compliqué c'est de réussir la cuisson du magret. Pour se faire, j'ai suivi les conseils trouvés sur le site de "Cuisine actuelle" et mon magret était parfait, juste rosé à l'intérieur. Je l'ai accompagné d'une...
Magret de canard sauce au poivre (thermomix) Magret de canard sauce au poivre (thermomix) Par Thermominoux 18/01/15 06:00 Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de "Les Folies de christalie" j'ai juste ajouté un peu de vin blanc dans la sauce ! Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 beaux magrets de canard (marinés au piment d’Espelette pour moi) Pour la sauce au poivre...

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