Les Recettes de Veau et Sauces

248 recettes de veau et sauces sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de veau et sauces ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Voir toutes les recettes de veau ou toutes les recettes de sauces.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de veau et sauces pour la lire sur le blog de son auteur.

Piccata de veau, sauce au Marsala et champignons de Paris Piccata de veau, sauce au Marsala et champignons de Paris Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 24/11/14 08:16 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Rapide et délicieux, la finesse de la viande et la douceur de la sauce, éblouira vos invités !
Paupiette de veau, sauce au foie gras, flan aux cepes Paupiette de veau, sauce au foie gras, flan aux cepes Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 16/11/14 01:36 Vous vous rappelez ma série de l’été, « chéri nous serons 25 à dîner », en son épisode 1 j’apérote, son épisode 2 je grignote, avant de visionner l’épisode 3, je tartine. Nous voici face au plat de résistance, auquel d’ailleurs toute résistance s’avère...
Veau – Pavé de veau sauce forestière Veau – Pavé de veau sauce forestière Par kaderick en kuizinn 14/11/14 08:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Cet article Recette veau – Pavé de veau sauce forestière est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Pour terminer cette semaine en beauté,...
Paupiettes de Veau -sauce Tomates au Champagne et Risotto Paupiettes de Veau -sauce Tomates au Champagne et Risotto Par Miam la cuisine de Cath 14/11/14 00:02 ♫ Pauletteuuuu ... ♪ Pauletteuuuuu .. Tu es la Reine des Paupietteuuuuuuu ... Notre amour ne serait pas si beau..... Si je n'aimais pas les paupiettes...... Les paupiettes de veauuuuuuuuu ♫ [...]
Pavé de veau aux pommes sauce madère Pavé de veau aux pommes sauce madère Par Petits Plats Entre Amis 13/11/14 19:32 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Avec cette recette de pavé de veau aux pommes sauce madère, c’est un plat de fête qui s’offre à vous. La texture fondante de ces pavés de veau accompagnés de quartiers de pomme caramélisés, le tout nappé d’une onctueuse sauce au madère est un régal. Des...
Filet de veau aux girolles sur lit de roquette en sauce Filet de veau aux girolles sur lit de roquette en sauce Par Les recettes du chef Hubert 08/11/14 11:13 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Éplucher l’échalote et la couper en dés. Nettoyer les champignons avec un torchon humide. Faire revenir les dés d’échalote dans la moitié du beurre, ajouter les champignons et verser le bouillon. Parer le veau, saler, poivrer. Le mettre dans le bouillon...
Rognon de veau, sauce au Porto Rognon de veau, sauce au Porto Par Poivré Seb 29/10/14 22:20 On aime ou pas ! Mais des rognons de veau bien préparés, accompagnés d'une sauce au Porto ! Un petit chouïa d'échalote, du poivre 5 baies, un peu de plaisir à cuisiner, hihihi ... C'est très bon
Paupiettes de veau sauce au cidre Paupiettes de veau sauce au cidre Par Naniemix 29/10/14 18:01 Il est rare que je cuisine des plats complets de viande au thermomix et j’ai tort car hier cette recette a été un succès. De belles paupiettes de veau parfumée au bon cidre de papy jardin…le bonheur! Ingrédients pour 5 personnes 5 paupiettes de veau 2 échalotes...
Cocotte de Veau aux Légumes sauce crème Cocotte de Veau aux Légumes sauce crème Par Miam la cuisine de Cath 28/10/14 21:43 Ce soir on commence à attaquer les plats d'hiver ... Donc ce sera du Veau , un peu de ✔ blanquette, de la ✔ queue de veau et un ✔ jarret ,des petits légumes de la coriandre de la ciboulette et de la [...]
Foie de Veau et sa petite sauce crème Foie de Veau et sa petite sauce crème Par Clafoutis & compagnie 28/10/14 12:32 Me voici de retour avec une petite recette déjà testée voici quelques temps . Je la réedite aujourd'hui avec les PP et surtout elle est compatible avec les JSC. Dans le cadre d'une JSC, elle ne vous coûtera que 1 PP pour la crème fraîche car dans le cadre...
Plancha veau – Onglet de veau vendangeur raisins et xérès Plancha veau – Onglet de veau vendangeur raisins et xérès Par kaderick en kuizinn 21/10/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cet article Plancha veau – Onglet de veau vendangeur raisins et xérès est apparu en premier sur Blog recette cuisine - Kaderick en Kuizinn blog de recette bio, saine et plancha. Une recette...
Veau sauce à la main de Bouddha et tatin de légumes d’automne au curcuma et  bouteilles de champagne à gagner Veau sauce à la main de Bouddha et tatin de légumes d’automne au curcuma et bouteilles de champagne à gagner Par douce cuisine dans les nuages 11/10/14 09:01 Voici la cinquième édition du concours Champagne en Cuisine auquel je participe pour la deuxième année consécutive. Ce concours est organisé par Les Champagnes de Vignerons Les champagnes de Vignerons est une marque collective, créée en 2001, regroupant...
Quasi de veau sauce aux girolles Quasi de veau sauce aux girolles Par passionnementcuisine 01/10/14 15:03 Hello!!!! Ouh la la sa faisait un baille oui oui je sais mais j'essaye de m'y remettre!!! La recette que je vous propose aujourd'hui je l'aie faite au début de la saison des girolles. Ce qui est bien, lorsqu'on a un mari qui adore la "chasse" aux champignons...
Boulettes de veau au parmesan et sauce tomates Boulettes de veau au parmesan et sauce tomates Par Cuisinedamour 01/10/14 07:47 Bonjour à tous, Aujourd’hui c’est mercredi et donc le jour de ma rubrique « le jour des enfants ! ». Je vous propose pour changer une recette salée car après tout, les enfants ne sont pas forcément des becs sucrés ! Ces boulettes bien régressives et pourtant...
Gratin veau, brocolis, riz, sauce tomates poivrons, comté Gratin veau, brocolis, riz, sauce tomates poivrons, comté Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 19/09/14 00:17 Un délicieux gratin composé de viande, de riz, de légumes et de fromage râpé ;) Pour 4 personnes : 1/2 sachet de brocoli surgelé 400 g de pulpe de tomates en dés (en boite) 10 lanières de poivrons rouges et jaunes, grillés et marinés à l'huile [...]
Cocotte de noix de veau à la sauce tomate Cocotte de noix de veau à la sauce tomate Par Les Délices de Letiss 10/09/14 19:50 Je profite des dernières tomates du potager pour me régaler avec cette cocotte de noix de veau. J’ai ajouté aussi quelques champignons de Paris qui trainaient dans mon panier ! Une recette très facile mais tellement savoureuse! Une pointe de basilic et...
Boulettes de veau à la sauce tomate aux poivrons et olives Boulettes de veau à la sauce tomate aux poivrons et olives Par Cuisine simple et facile 10/09/14 07:00 Un petit plat aux saveurs de provence. Pour réaliser ce plat j'ai utilisé des produits que j'ai ramené du sud (olives, huile d'olives, basilic). On s'est transporté, l'espace d'un repas, dans une région que l'on affectionne énormément. Ingrédients (pour...
Spaghetti avec sauce aux boulettes de veau et porc,  au fenouil, tomates et champignons Spaghetti avec sauce aux boulettes de veau et porc, au fenouil, tomates et champignons Par La table en fête 02/09/14 15:33 J'avais sorti du porc et veau haché et je me demandais comment j'allais le préparer, il me restait du fenouil et des champignons j'ai donc décidée de faire une sauce avec boulettes, je me suis inspirée d'une recette que j'avais gardée de Coup de Pouce que...
Rognons de veau à la sauce Madère et girolles poêlées Rognons de veau à la sauce Madère et girolles poêlées Par La cuisine de Doria 01/09/14 09:00 Pour les amateurs de rognons, c'est une recette pour vous... Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de girolles 2 pièces de rognons de veau 8 petits oignons blancs nouveaux 10 cl de Madère 25 gr de beurre Huile d'olive extra vierge 1 bouquet de mersil ciselé...
Escalope de veau sauce tomate Escalope de veau sauce tomate Par Mon Petit Tablier 01/09/14 06:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une idée de recette qui changera des traditionnelles recettes à la crème ou aux champignons ! Cette escalope de veau sauce tomate se prépare en un tour de main, et ne demande que très peu d'ingrédients. Servir avec des pâtes, du riz, de la semoule préparation...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !