167 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Recettes de Crevettes.
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Gambas et Saint-Jacques rôties au Paprika Gambas et Saint-Jacques rôties au Paprika Par Recettes de Crevettes 12/04/11 09:05 Une belle entrée colorée d'orange avec le corail des coquilles St-Jacques et le Paprika .... Ingrédients : 1 Gambas crue par personne 1 Coquille St-Jacques par personne 1 Poireau 1 Pomme de terre Crème fraîche Huile d'olive Paprika Sel
Carpaccio de Crevettes tigrées au Paprika Carpaccio de Crevettes tigrées au Paprika Par Recettes de Crevettes 24/03/11 18:26 Une ravissante entrée fraîche et pleine de saveurs douces et épicées .... Ingrédients : Crevettes tigrées crues Citron Sel fin Paprika Huile d'olive
Crème d'Avocat aux Crevettes grises Crème d'Avocat aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 22/03/11 08:44 Une entrée pleine de douceur avec de belles couleurs .... Ingrédients (Pour 2 ) : 2 Avocats mûrs 140 g de Crevettes grises cuites 1 Demi Citron Crème fraîche Sel, Poivre
Craquant de Crevettes, Crème d'oignons doux au Citron confit Craquant de Crevettes, Crème d'oignons doux au Citron confit Par Recettes de Crevettes 18/03/11 10:01 Cette Recette a été réalisée par le Chef Jean-Michel Descloux au Restaurant Au Relais des Orfèvres à Amiens, tout près de la Cathédrale ....
Sauce aux Crevettes et champignons Sauce aux Crevettes et champignons Par Recettes de Crevettes 13/03/11 08:44 Une belle sauce blanche onctueuse agrémentée avec de petites crevettes grises, de champignons en lamelles et de persil .... Ingrédients (pour 4 ) : 160 g de Crevettes grises cuites 160 g de petits Champignons 25 g de Beurre Farine Persil Sel fin
Gambas cuites aux Tomates fraîches Gambas cuites aux Tomates fraîches Par Recettes de Crevettes 10/03/11 10:42 Dans cette recette, les Gambas se fondent littéralement avec les Tomates, en couleurs et en goût .... Ingrédients ( pour 2 ) : 8 Gambas crues (fraîches ou surgelées) 2 Belles Tomates 1 Gousse d'Ail Persil Huile d'olive Concentré de Tomate Sel, Poivre
Courgette ronde aux Crevettes et Maïs Courgette ronde aux Crevettes et Maïs Par Recettes de Crevettes 28/02/11 08:48 Une recette originale proposée par Gina .... Ingrédients ( Pour 4 ) : 4 Courgettes rondes 1 petite boîte de Maïs 1/4 de Poivrons rouge, vert et jaune 160 g de Crevettes roses décortiquées 4 Tomates en grappe Vinaigre balsamic Huile d'Olive Persil, Basilic...
Soupe de Crevettes façon Thaï Soupe de Crevettes façon Thaï Par Recettes de Crevettes 23/02/11 14:45 Une superbe soupe de Crevettes cuisinée à la manière Thaï .... Ingrédients (pour 4 ) : 16 Crevettes tigrées crues 1/2 Poivron rouge 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron jaune 1 Oignon 1,5 litre de Bouillon de Volailles Nuöc Màm 2 branches de Fenouil (ou Céleri)...
Gambas sur Spaghetti au beurre et Basilic Gambas sur Spaghetti au beurre et Basilic Par Recettes de Crevettes 20/02/11 12:02 Une belle Gambas dorée au beurre sur un lit de Spaghetti, accompagnée de Basilic frais .... Ingrédients (pour 4 ) : 4 Belles Gambas crues 140 g de Spaghetti Tomate séchée Beurre Basilic frais
Gambas tigrées, Litchis et Kiwis cuits au Wok Gambas tigrées, Litchis et Kiwis cuits au Wok Par Recettes de Crevettes 13/02/11 08:44 Une belle entrée de Crevette tigrées, douce et savoureuse .... Ingrédients (pour 2 ) : 8 Gambas tigrées crues (fraîches ou surgelées) 8 Litchis 1 ou 2 Kiwis Huile d'olive
Rouleau de Printemps aux Crevettes Rouleau de Printemps aux Crevettes Par Recettes de Crevettes 03/02/11 08:44 Une entrée fraîche et originale dégustée au Restaurant La Galinette à Perpignan .... Ingrédients (pour 4 personnes ) : 16 Crevettes roses 4 Feuilles de riz Vermicelle de riz (1/2 paquet) 1 Carotte 1/4 de Concombre 100 g de pousses de Soja 1 morceau de Céleri...
Salade de Crevettes roses et Olives violettes Salade de Crevettes roses et Olives violettes Par Recettes de Crevettes 28/01/11 08:44 De belles couleurs dans cette salade de Crevettes roses qui rappellent l'été .... Ingrédients : 6 Petites Crevettes roses par personne 6 à 8 Olives violettes par personne Feuilles de Salades variées (frisée, laitue, mâche, roquette ....) Un morceau de Poivron...
Verrine de Gambas aux Oeufs de Lompe Verrine de Gambas aux Oeufs de Lompe Par Recettes de Crevettes 23/01/11 12:32 Une délicieuse entrée aux belles couleurs .... Ingrédients : Petites Gambas crues (2 par verrine) Oeufs de Lompe Coeur de Laitue (Sucrine) 1 Citron Huile de noix
Crevette géante Tigrée en hors d'oeuvre Crevette géante Tigrée en hors d'oeuvre Par Recettes de Crevettes 08/01/11 08:44 La chair des crevettes géantes tigrées reste à la fois ferme et savoureuse, quelle que soit la recette .... Ingrédients : 1 Crevette tigrée géante par personne (cuite) 2 Tomates 1 Oeuf par personne Salade frisée Mayonnaise Vinaigrette
Crevettes marinées au Citron, comme aux Antilles Crevettes marinées au Citron, comme aux Antilles Par Recettes de Crevettes 01/01/11 12:08 La marinade à la façon des Antilles réhausse la saveur des crevettes roses tout en raffermissant leur chair .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 24 Crevettes roses cuites 1 Échalote 1 Cive fraîche Sel 2 Citrons verts Huile d'olive Coriandre
Crevettes frites, entourées de spaghetti de pomme de terre Crevettes frites, entourées de spaghetti de pomme de terre Par Recettes de Crevettes 24/12/10 13:03 Curieusement ces crevettes originales sont actuellement proposées dans une chaîne de restaurants où l'on sert principalement de la viande ( Hippopotamus ), et en plus elles étaient bonnes Naïvement j'ai d'abord cru que c'était une nouvelle spécialité de...
Crevettes grises sur Radeau d'Asperges vertes Crevettes grises sur Radeau d'Asperges vertes Par Recettes de Crevettes 14/12/10 08:34 Des Crevettes grises et Mayonnaise, un classique, mais cette fois avec de belles Asperges vertes .... Ingrédients (pour 4 ) : 150 g de Crevettes grises cuites 20 Asperges vertes fines 1 Tomate Sel Mayonnaise Citron
Salade d'Avocat aux Crevettes tigrées Salade d'Avocat aux Crevettes tigrées Par Recettes de Crevettes 08/12/10 08:44 Une petite salade d'avocat et tomates cerises, toute simple, agrémentée de quelques crevettes tigrées .... Ingrédients : 2 Avocats mûrs 6 Crevettes tigrées crues 6 Tomates cerises 1 Échalote 1/2 Citron Vinaigrette Sel, Poivre
Velouté de Chicons aux Crevettes grises Velouté de Chicons aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 28/11/10 08:44 Voici une délicieuse recette belge, d'où le terme de "Chicons" dans le titre pour désigner des "Endives" .... Ingrédients (pour 4 ) : 4 à 6 Endives en fonction de la grosseur 1 Gros Oignon 10 cl de Crème fraîche Beurre Gros sel 200 g de Crevettes grises...
Verrine de Gambas sur crème d'avocat Verrine de Gambas sur crème d'avocat Par Recettes de Crevettes 25/11/10 08:44 Un beau duo Avocat / Crevette pouvant se servir en entrée ou en apéritif .... Ingrédients ( pour 4 ) : 8 Gambas crues (fraîches ou surgelées) 2 ou 3 Avocats bien mûrs Crème fraîche 1 Citron Sel, poivre
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