251 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Recettes de Crevettes.
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Crevette tigrée et Guacamole Crevette tigrée et Guacamole Par Recettes de Crevettes 12/04/14 09:35 Une superbe entrée bien colorée et aux saveurs délicates .... Ingrédients (Pour 4 personnes) : 4 Belles Crevettes tigrées crues 2 Gros Avocats Sel, Poivre 1 Citron jaune Tabasco Huile d'olive
Croustade de Sole et Bouquets Croustade de Sole et Bouquets Par Recettes de Crevettes 03/04/14 10:08 Une délicieuse croustade aux fruits de mer .... Ingrédients (pour 4 ) : 1 Beau Filet de Sole 120 g de Bouquets vivants 4 Croûtes de Bouchées Champignons (petits) Beurre, Huile Sel, Poivre Persil Sauce Béchamel
Grosses Écrevisses antillaises à la Tomate Grosses Écrevisses antillaises à la Tomate Par Recettes de Crevettes 27/03/14 09:45 Un beau plat antillais dégusté au Restaurant " La Vague " à Saint-Pierre en Martinique. Et comme nous l'a précisé le restaurateur, ce sont bien des Écrevisses et non des Ouassous qu'il nous a cuisiné ! Ingrédients (par personne) : 3 Grosses Écrevisses Sauce...
Mayonnaise aux Crevettes grises Mayonnaise aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 20/03/14 09:45 Une belle mayonnaise pour accompagner les poissons et crustacés froids .... Ingrédients : 80 g de Crevettes grises cuites 1 Gros Oeuf Moutarde Huile Sel
Brochette de Gambas et coulis de Fraise Brochette de Gambas et coulis de Fraise Par Recettes de Crevettes 12/03/14 09:44 Une recette étonnante par ses composants et aussi par sa saveur remarquable .... Ingrédients (par personne) : 1 Brochette de 4 Gambas de Madagascar crues Huile d'olive Fraises Petites pâtes
Gambas et Calamars frits à l'italienne Gambas et Calamars frits à l'italienne Par Recettes de Crevettes 05/03/14 09:33 Très peu d'ingrédients pour cette recette apéritive dégustée au Restaurant italien Cinecitta à Paris et correspondant à la recette authentique de Calamars à l'italienne ! Ingrédients (Pour 4 ) : 600 g de Calamars préparés et lavés 8 Gambas crues (fraîches...
Purée aux Crevettes grises et Poireau Purée aux Crevettes grises et Poireau Par Recettes de Crevettes 20/02/14 11:23 Une belle purée de couleur verte, agrémentée de crevettes grises .... Ingrédients (pour 4 ) : 400 g de Pommes de terre 1 Poireau moyen aux feuilles vertes 120 g de Crevettes grises Sel, Poivre 10 cl de Lait
Soupe de Crevettes Thaï à la Citronnelle Soupe de Crevettes Thaï à la Citronnelle Par Recettes de Crevettes 15/02/14 10:34 Une belle soupe épicée dégustée dans le restaurant Basilic & Spice dans le quartier chinois de Paris .... Ingrédients : 4 Crevettes roses par personne Champignons de Paris 2 Tomates 4 Tiges de Citronnelle 1 petit piment vert Galanga Sauce Nuoc - Mâm
Salade de Lentilles vertes aux Crevettes Salade de Lentilles vertes aux Crevettes Par Recettes de Crevettes 09/02/14 10:56 Une belle entrée aux différentes saveurs .... Ingrédients : Lentilles vertes 4 à 6 Crevettes roses crues par personne 1 Échalote longue Sel, Poivre Vinaigre de vin Huile d'arachide Persil Salade frisée verte et jaune
Crevettes flambées au vieux Rhum Crevettes flambées au vieux Rhum Par Recettes de Crevettes 02/02/14 16:17 Un superbe plat de grosses Crevettes flambées dégustées dans un restaurant aujourd'hui disparu, l'Habitation Dillon à Fort de france en Martinique. Ingrédients (par personne) : 5 Grosses Crevettes roses crues Vieux Rhum Légumes variés (Haricots verts, Purée...
Crevette de Coleman Crevette de Coleman Par Recettes de Crevettes 30/01/14 10:49 Voici la réponse à la question posée dans l'article précédent : " Quelle est cette magnifique créature ? " que personne n'a trouvée
Briwates de Crevettes Briwates de Crevettes Par Recettes de Crevettes 25/01/14 10:32 Une belle entrée dégustée au restaurant " Le Méchoui du Prince " à Paris .... Ingrédients : Feuilles de Brick Crevettes roses Ratatouille marocaine Salade Harissa
Coeur de Crevettes à la crème de Brocoli Coeur de Crevettes à la crème de Brocoli Par Recettes de Crevettes 21/01/14 12:34 Des couleurs et saveurs complémentaires pour ce coeur de crevettes Ingrédients (par personne) : 2 Gambas crues, assez grosses 1 Tête de Brocoli Ail Crème fraîche Sel Huile d'olive
Wok de Crevettes blanches d'Asie Wok de Crevettes blanches d'Asie Par Recettes de Crevettes 16/01/14 10:30 Un plat simple de Crevettes cuites au wok en sucré / salé ! Ingrédients (par personne) : 140 g de Crevettes blanches décortiquées, surgelées Choix de Légumes et Fruits Huile de Sésame Sel, Poivre Riz
Barquette apéritive aux Gambas Barquette apéritive aux Gambas Par Recettes de Crevettes 07/01/14 10:30 Une belle petite barquette froide dégustée au Salon du Blog Culinaire de Soissons et réalisée par les élèves du Lycée hôtelier .... Ingrédients : Gambas ou grosses Crevettes roses cuites Tartare de poisson blanc cru Guacamole Petits fromages de type Apéritifs...
Oeuf en gelée aux Crevettes roses Oeuf en gelée aux Crevettes roses Par Recettes de Crevettes 02/01/14 13:04 Une petite entrée froide très agréable à déguster .... Ingrédients (pour 4 verrines) : 2 Oeufs 80 g de petites Crevettes roses cuites 1 Tomate Gelée au madère en poudre
Mini Bouchées aux Crevettes grises Mini Bouchées aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 25/12/13 11:13 De délicieuses petites bouchées pour l'apéritif .... Ingrédients : 80 g de Crevettes grises Sauce Béchamel 1 Paquet de mini Bouchées en croûte
Petites roses à l'ail et Courgettes Petites roses à l'ail et Courgettes Par Recettes de Crevettes 18/12/13 10:01 De belles petites Crevettes roses sur fond de rondelles vertes .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Courgette fine 100 g de Petites Crevettes roses décortiquées 1 Citron Huile d'olive Sel 1 Gousse d'ail Paprika Persil
Makis aux Crevettes grises et Courgette Makis aux Crevettes grises et Courgette Par Recettes de Crevettes 13/12/13 09:10 Makis sans algue pour l'apéritif des amateurs de Crevettes grises .... Ingrédients : 2 petites Courgettes droites 1 Bol de Riz à sushi 40 g de Crevettes grises Citron Huile de Sésame Sel
Assiette de Bouquets frais Assiette de Bouquets frais Par Recettes de Crevettes 10/12/13 09:40 Cet article complète la recette Cuisson simple des Bouquets avec un exemple de présentation d'une assiette apéritive Ingrédients : 200g de Bouquets vivants Sel
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