223 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Recettes de Crevettes.
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Crème légère de Chou-Fleur et Vinaigrette de Gambas Crème légère de Chou-Fleur et Vinaigrette de Gambas Par Recettes de Crevettes 10/10/13 09:20 Une nouvelle fois le Chef Christophe Comes du Restaurant la Galinette à Perpignan s'est surpassé pour préparer une entrée aussi originale que délicieuse dans son menu de la semaine ! Ingrédients que j'ai remarqués : Chou-fleur blanc Chou-fleur orangé Crème...
Gambas et Langue à la sauce gribiche Gambas et Langue à la sauce gribiche Par Recettes de Crevettes 04/10/13 09:34 Une nouvelle association Mer / Terre à déguster en entrée .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Belles Gambas crues (fraîches ou surgelées) 1 Petite Langue de Veau 3 ou 4 Oeufs 8 Cornichons fins 1 Cuillère à café de Moutarde 1 Carotte 1 Oignon Huile Sel...
Verrine de Bouquets au Fromage frais Verrine de Bouquets au Fromage frais Par Recettes de Crevettes 27/09/13 09:44 Les invités doivent utiliser leurs doigts pour décortiquer les belles crevettes du dessus avant de déguster cette entrée, mais ensuite quel délice Ingrédients : Bouquets vivants Fromage frais Sel, Poivre Ciboulette
Oeuf au Guacamole et Crevette rose Oeuf au Guacamole et Crevette rose Par Recettes de Crevettes 22/09/13 10:33 Une recette réalisée avec un très bon Guacamole au jaune d'oeuf surmonté d'une Crevette rose Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Oeufs 4 Crevettes roses 1 Avocat mûr 1/2 Citron Paprika Tabasco
Barquette d'Endive aux Bouquets roses Barquette d'Endive aux Bouquets roses Par Recettes de Crevettes 17/09/13 09:51 De ravissants petits Bouquets à déguster sans modération Ingrédients : 100 g de Bouquets vivants 1 Endive Mayonnaise en tube Gros Sel Quelques brins de Ciboulette
Gambas et Steak grillés Gambas et Steak grillés Par Recettes de Crevettes 14/09/13 11:22 Un plat qui se veut "Terre / Mer" servi au restaurant Vins & Marée de Montparnasse .... Ingrédients (par personne) : 3 Gambas 1 Petit Steak de bavette Purée mousseline Légumes poêlés (carotte, courgette) Sauce cocktail chaude
Cuisson simple des Bouquets Cuisson simple des Bouquets Par Recettes de Crevettes 10/09/13 10:08 Pour ceux qui ont la chance de pouvoir aller à la pêche aux Bouquets sur les côtes rocheuses de l'Atlantique, voici la cuisson la plus simple de ces belles petites crevettes roses .... Ingrédients : Bouquets vivants, fraîchement pêchés Gros sel
Bouchées apéritives Tomate, Crevette Bouchées apéritives Tomate, Crevette Par Recettes de Crevettes 05/09/13 09:22 Des coupelles apéritives très simples à préparer, belles à présenter et bonnes à déguster Ingrédients : Crevettes roses cuites 2 Tomates romaines Mayonnaise en tube Coupelles apéritives
Canapés de Crevettes au lard et Mimolette Canapés de Crevettes au lard et Mimolette Par Recettes de Crevettes 30/08/13 14:02 De délicieux canapés de Crevettes roses faciles à réaliser, pour l'apéritif .... Ingrédients : Baguette de pain frais Grosses Crevettes roses Lard fumé en tranches fines Mimolette
Mexican Style Shrimp Cocktail Mexican Style Shrimp Cocktail Par Recettes de Crevettes 25/08/13 11:22 Une recette de Crevettes roses bien épicée dégustée dans le Restaurant Moby Dick sur le ponton de Santa Barbara en Californie Ingrédients : Crevettes roses cuites Sauce Tomate mexicaine piquante 1 Oignon rouge Salade Tortillas chips
Crevettes panées au Miel et Spéculos Crevettes panées au Miel et Spéculos Par Recettes de Crevettes 20/08/13 09:18 Une saveur sucrée très agréable pour ces belles crevettes tigrées .... Ingrédients (par personne) : 4 Crevettes tigrées crues Miel liquide 2 Spéculos Huile de Noix
Panier de Crevettes panées et Frites Panier de Crevettes panées et Frites Par Recettes de Crevettes 09/08/13 11:58 Une recette très simple dégustée dans un restaurant de Venice beach en Californie .... Ingrédients (par personne) : 200 g de Crevettes roses crues 100 g de Frites surgelées Pâte de Tempura Huile de friture Sel
Cocktail de Crevettes roses sur Air France Cocktail de Crevettes roses sur Air France Par Recettes de Crevettes 30/07/13 11:23 Pour accompagner l'apéritif dans ses avions, il arrive qu'Air France serve une petite verrine composée de 4 Crevettes roses sur une crème onctueuse de poivrons Piquillos .... Ingrédients (par personne) : 4 Crevettes roses décortiquées Estragon ciselé Piquillos...
Salade de Crevette tigrée sur Tomate Ananas Salade de Crevette tigrée sur Tomate Ananas Par Recettes de Crevettes 20/07/13 09:32 Une belle petite salade aux multiples saveurs .... Ingrédients : 1 Grosse Crevette tigrée crue par personne 1 Tomate Ananas 1 Mini Concombre 1 Oignon blanc 1 Citron Sel, Poivre Huile de Tournesol
Crème de Fromage fondu aux Crevettes grises Crème de Fromage fondu aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 13/07/13 15:35 Sublîme et Simplissime ! Cette petite recette apéritive Ingrédients (pour 4 Verrines) : 140 g de Crevettes grises cuites 8 parts de Fromage fondu (type Vache qui Rit) Crème fraîche 1 gros Citron
Tomate Ananas farcie aux deux Crevettes Tomate Ananas farcie aux deux Crevettes Par Recettes de Crevettes 09/07/13 09:35 Une belle Tomate de saison avec deux types de Crevettes .... Ingrédients (par personne) : 1 Tomate Ananas 25 g de Crevettes grises 1 Grosse Crevette tigrée Riz à cuisson rapide Ail Poivron vert Sel, Poivre Persil Beurre
Salade de Mini Concombre aux Crevettes grises Salade de Mini Concombre aux Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 18/06/13 09:20 Un bon petit hors d' uvre pour l'été qui arrive .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Mini Concombre 80 g de Crevettes grises 1 Échalote Sel Vinaigrette
Menu aux 5 Plats de Crevettes Menu aux 5 Plats de Crevettes Par Recettes de Crevettes 31/05/13 10:52 Menu constitué de 5 Plats différents de Crevettes ( 2 froids et 3 chauds) au Restaurant " La Terrasse " de l'hotel Best Western à Nouméa , avec vue sur la mer .... Ingrédients : Crevettes roses de Nouvelle Calédonie à volonté ! Différentes sauces Champignons...
Crevettes roses aux lardons Crevettes roses aux lardons Par Recettes de Crevettes 28/05/13 16:00 Une association d'ingrédients terre / mer aux belles couleurs et très agréable en saveurs .... Ingrédients (pour 2 ) : 200 g de Crevettes roses crues (fraîches ou surgelées) 80 g de Lardons allumettes Riz Citron
Tempura de Crevettes, sauces Piquante et Mangue Tempura de Crevettes, sauces Piquante et Mangue Par Recettes de Crevettes 24/05/13 10:26 Un plat délicieux dégusté au restaurant "La Pirogue" de l'hotel Méridien à l'île des Pins (Nle Calédonie), avec des crevettes à la fois croustillantes et chaudes accompagnées d'une succulente sauce à la mangue et d'une sauce légèrement piquante .... Ingrédients...
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