Les Recettes de Potage et Légumes

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Potage aux nouilles et jeunes légumes Potage aux nouilles et jeunes légumes Par Patipati 04/04/14 15:55 Ingrédients: - 100 gr. de nouilles - 2 petits poireaux - 2 petites carottes - 3 petits navets - 2 petites branches de céleri - 1 petit topinambour - quelques petites tomates cerise - 2 petits oignons, 2 à 3 éclats d'ail - 1 litre à 1 litre et demi de bouillon...
Potage aux légumes et aux flocons d'avoine Potage aux légumes et aux flocons d'avoine Par Fourchettes et pinceaux 17/03/14 20:00 La fraîcheur est de retour.... Alors une petite soupe est toujours la bienvenue pour nous réchauffer un peu :-) Quand j'ai découvert cette recette, sur le magnifique blog L'école buissonnière, j'ai tout de suite eu envie de la tester : c'est un régal. Ingrédients...
Soupe de Julienne de Légumes et Boulettes de Viande Soupe de Julienne de Légumes et Boulettes de Viande Par assiette coquette 03/03/14 09:09 Soupe de Julienne de Légumes et Boulette de Viande Salam 'alaykoum, Bonjour, Une petite soupe vite faite pour les gens pressés ! Et oui parfois pas trop le temps de cuisiner durant des heures, alors voici une petite soupe qui réchauffe, avec des petits...
Soupe de topinambours, sabayon au Beaufort (d'après Emmanuel Renault, le Flocon de Sel à Megève) Soupe de topinambours, sabayon au Beaufort (d'après Emmanuel Renault, le Flocon de Sel à Megève) Par Variations gourmandes 27/02/14 23:57 Voilà une très jolie recette tirée d'un livre écrit par Emmanuel Renaut, Chef du "Flocon de Sel" à Megève, "Aimer la cuisine de Savoie", dans lequel il met à l'honneur le terroir savoyard. Meilleur ouvrier de France en 2004, Emmanuel Renaut a obtenu une...
Potage aux légumes verts dans le microcook Potage aux légumes verts dans le microcook Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 26/02/14 00:00 Potage aux légumes verts 1 gros oignon 5 poireaux 1 morceau de céleris rave 1 cube mettre les légumes coupés finement dans le microcook ainsi que le cube émietté , sel, poivre. et une càs d'eau. enfourner au micro-onde pour 5 minutes. recouvrir d'eau et...
Potage crémeux aux légumes et à l'avoine Potage crémeux aux légumes et à l'avoine Par L'Ecole Buissonnière 23/02/14 20:11 Je suis en vacances depuis hier et prends enfin le temps de finir cet article commencé dimanche dernier... Il y a toujours des flocons d'avoine dans le placard. Et en ce moment, je suis dans une période flocons d'avoine ! Mais avant d'avoir lu le livre...
Soupe au chou-fleur/ simple et facile Soupe au chou-fleur/ simple et facile Par art de cuisine de sihem 08/02/14 15:21 Soupe au chou-fleur simple et facile Ingrédients 400 gr de chou fleur 200 gr de pommes de terre 200 gr de poireaux sel poivre 30 gr de beurre 1 cube de bouillon de poulet 4 portions de fromage( triangle) 4 cuillères a soupe de crème fraîche 1 litre d'eau...
Velouté potiron-tomates au Cook’in® (ig bas*) Velouté potiron-tomates au Cook’in® (ig bas*) Par Les Gourmandises de Mamoune 04/02/14 08:47 Hier soir j’ai enfin débité le potiron qui provient du jardin des parents avec l’essai d’une recette de velouté bien sûr au Cook’in® (tellement plus pratique) J’ai fait cette recette pour 2 personnes et j’ai congelé le reste du potiron coupé en dés Ingrédients...
Poireaux, pomme de terre, légumes racines… Un potage version potager Poireaux, pomme de terre, légumes racines… Un potage version potager Par Saveurs croisées 03/02/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min En cette saison, potages et soupes sont de rigueur ! Pour varier la présentation et profiter de la belle diversité des légumes de saison, j’ai eu l’idée d’un potage de poireaux classique à laquelle se joignait une ribambelle de légumes racines cuits séparément....
Potage de potiron exotique au lait de coco et curry Potage de potiron exotique au lait de coco et curry Par Let The Sunshine In 24/01/14 16:54 Bonjour tout le monde, Ingrédients 500 g de potiron 1 blanc de poireau 1 banane 165 ml de lait de coco 2 cm de gingembre frais 8 dl de bouillon de poule* 2 c. à soupe d' huile d'olive 2 c. à café de curry sel et poivre La préparation: Coupez le blanc de...
Soupe aux légumes Soupe aux légumes Par Diet-et-delices 18/01/14 17:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 250 g de poireaux - 250 g de carottes épluchées - 250 g de pommes de terre épluchées - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive au basilic (A l’olivier)...
Potage de restes de légumes Potage de restes de légumes Par cuisinedelicieuse.com 07/01/14 20:08 J’ai fais cette recette avec un reste de légumes, j’ai ajouté beaucoup d’herbes aromatiques pour le goût Ingrédients 350 g de choux blanc haché 3 carottes petites épluchées,coupées 4 pommes de terre épluchées, coupées toutes sortes d’herbes aromatiques...
Soupe de légumes Soupe de légumes Par Fourchettes et pinceaux 29/12/13 20:00 La pluie n'en fini pas de tomber !!!! Une petite soupe de légumes ça fait du bien pour se réchauffer et ne pas trop charger son estomac avant le réveillon :-) Ingrédients : - 1 tranche de potiron - 1 navet rond - 2 pommes de terre - 1 branche de céleri...
Soupe poireaux et pommes de terre Soupe poireaux et pommes de terre Par Fourchettes et pinceaux 27/12/13 07:00 Aujourd'hui je vous propose une recette qui plaira à tous ceux qui ont fait un peu trop d'excès pendant les fêtes de noël, et qui veulent manger léger avant le réveillon de la nouvelle année. Ingrédients : - 3 pommes de terre - 3 poireaux - 1 oignon - 1...
Potage de légumes et vache qui rit Potage de légumes et vache qui rit Par beauestbon 13/12/13 11:00 C’est une semaine très terroir et plats mijotés…Comme vous avez pu le voir, en début de semaine, je proposais une recette simple de pot au feu. Si comme moi, il vous reste quelques légumes, réalisez ce délicieux potage gorgé de saveurs ! C’est aussi un...
Potage de légumes au parmesan Potage de légumes au parmesan Par Cuisin'délice 09/12/13 08:34 Pour affronter les grands froids un potage de légumes avec un petit plus pour réhausser le goût... Que faire d'un reste de parmesan bien dur difficilement utilisable...essayez tant bien que mal de le couper en morceaux et ajoutez le tout simplement à vos...
Potage aux tomates-poulet et légumes Potage aux tomates-poulet et légumes Par Patipati 02/12/13 17:03 Ingrédients: - 1 petit brocoli - 1 petit choux fleur - 2 belles cuisses de poulet - 2 petites carottes ou 1 grosse carotte - 2 oignons - 1 grande boîte de dés de tomates - bouillon de légumes - poivre Préparation: - j'ai fait cuire mes cuisses de poulet...
Potage aux légumes du Sud,boulettes et nouilles Potage aux légumes du Sud,boulettes et nouilles Par Patipati 29/11/13 23:14 Ingrédients: - 1 poivron vert,1 rouge,1 jaune - 1 courgette - environ 200 à 250 g de petits pois (surgelés) - 2 oignons - 125 g de nouilles - quelques minis boulettes (voir article précédent) - bouillon de légumes - noix de beurre Préparation: - couper...
Potage velouté aux légumes, haricots mogette de Vendée, saucisse fumé Bio Potage velouté aux légumes, haricots mogette de Vendée, saucisse fumé Bio Par cuisine et gourmandise 29/11/13 10:47 Je vous promets du succès avec ce bon et généreux potage Riche en saveurs, vous allez l'adorer 1 saucisse fumé Bio 4 carottes 1 poireaux 1 gros oignon 1 feuille de blette blanc et vert 1 branche de cardon 1 grosse poignée d'épinard 1/2 gousse d'ail 1 tomate...
Soupe aux 5 légumes Soupe aux 5 légumes Par assiette coquette 29/11/13 10:00 Soupe aux 5 légumes Salam 'alaykoum, Bonjour, Idéal le soir pour un repas léger mais plein de saveurs. Personnellement je pourrais manger de la soupe même à 16h pour me réchauffer lors des jours de grand froid ! Ce sera donc un plein d’énergie et un vrai...
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