Les Recettes de Potage et Légumes

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Potage doux de légumes Potage doux de légumes Par Mimi Végétale 14/12/14 20:20 Avec ce temps froid, ce brouillard et les angines qui nous touchent, on a besoin d'une bonne soupe qui tient au corps et qui soit pas trop difficile à manger. 1 poireau 1 oignon 2 pommes de terre 1 panais 1/2 céleri (pas trop gros) 3 grosses d'ail sel,...
Potage de légumes verts Potage de légumes verts Par Cuisine gourmande de Carmencita 10/12/14 20:59 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 200 g de brocolis (congelé) 1 botte de fane de radis (congelée) Vert de poireaux (congelé) 3 petites pommes de terre 1 cube de bouillon de boeuf 1 oignon Préparation Dans une casserole, faire...
Potage de légumes Potage de légumes Par Cocotte a du goût ! 07/12/14 16:45 Ce soir, ce sera un potage de légumes bien chaud!!! Et oui le froid c'est installé doucement, alors il faut bien se réchauffer et rien de tel qu'un potage maison. Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 2 blancs de poireaux, 3 carottes, 2 pommes...
Potage aux endives et légumes de saison Potage aux endives et légumes de saison Par De Flandres en Artois 12/11/14 07:57 Les journées sont très courtes, il fait frais. Les légumes d’hiver ont fait leur apparition sur les étals et un bon potage est réconfortant Ingrédients : 100 G d’oignons 150 G de carottes 500 G d’endives 150 G de pommes de terre 1 L de bouillon de volaille...
Veloute de legumes eclats de noisettes Veloute de legumes eclats de noisettes Par Cuisinez avec Djouza 27/10/14 17:55 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Avec l’automne, les veloutés sont de retour et pointent le bout de leur nez. On peut les appeler soupe, potage, consommé (pauvre en graisse) : 3 façons différentes de les préparer avec tous les légumes et ingrédients de notre choix. Le velouté, comme son...
Potage de légumes aux perles du Japon pour bébé sans gluten Potage de légumes aux perles du Japon pour bébé sans gluten Par Les délices d'Anaïs 20/10/14 00:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min La semaine dernière je vous avez présenté le concours de recette lancé par Boon et Le Panier Parisien. Aujourd’hui, je vous propose la recette qu’il m’a inspiré. Il s’agit d’une recette pour bébé toute simple et qui a de nombreux … Lire la suite →
Soupe au potiron Soupe au potiron Par Evasion Culinaire 13/10/14 16:47 Préparation : 8 min - Cuisson : 35 min Rien de tel qu’une bonne soupe avec des légumes de saison tel que le potiron. Cette recette de velouté ou soupe au potiron est simple, rapide et savoureuse; mes enfants l’adorent tout comme moi, j’aime beaucoup la préparer en automne, je vous la conseille...
Potage de légumes Potage de légumes Par Les petits plats de Vanessa 07/09/14 21:18 Je vous livre ma recette très light de potage aux légumes. 45Kcal pour un gros bol de 300gr c'est donné. Pour 1300gr de potage (soit 15Kcal au 100gr) * 600gr de légumes pour potage surgelé * 900ml eau * 2 sachet de Kub'or * sel, poivre - Mettre l'eau dans...
Potage aux légumes grillés Potage aux légumes grillés Par "Recettes de la semaine" 31/08/14 22:28 Potage aux légumes grillés Ça fait presque deux mois que je n’avais pas publié de recette sur mon blog, une vraie honte. C’est pas que je cuisinais moins, mais je n’avais pas l’inspiration qui justifiait que publication. C’est en voyant des panais que l’idée...
Chorba Algérienne Chorba Algérienne Par La-cuisine-de-mes-racines 10/07/14 16:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h La Chorba est une soupe très prisée dans la cuisine Algérienne il y en effet plusieurs recettes de chorba et à mon avis la plus connue c’est la chorba frik mais dans l’ouest algérien vue la présence de la hrira la chorba au cheveux d\ange ou au langues...
Potage poulet-pâtes-légumes Potage poulet-pâtes-légumes Par Patipati 24/06/14 10:19 Ingrédients: - poulet ( j'ai fait cette recette avec le reste du poulet de midi ) - 200 g de pâtes (coquillette) - 2 belles carottes - 250 g de petits pois (surgelés, ici) - bouillon de poule - 2 gros oignons - beurre et huile - poivre, origan, sarriette,...
Chorba algérienne Chorba algérienne Par Les joyaux de Sherazade 13/05/14 12:35 Après la chorba vermicelle, voilà la chorba langues d’oiseaux شربة لسان الطير , une variante de cette soupe traditionnelle algérienne qu’est la chorba . Avec la harira, la chorba est très présente sur la table algérienne et principalement dans l’ouest de...
Potage aux nouilles et jeunes légumes Potage aux nouilles et jeunes légumes Par Patipati 04/04/14 15:55 Ingrédients: - 100 gr. de nouilles - 2 petits poireaux - 2 petites carottes - 3 petits navets - 2 petites branches de céleri - 1 petit topinambour - quelques petites tomates cerise - 2 petits oignons, 2 à 3 éclats d'ail - 1 litre à 1 litre et demi de bouillon...
Potage aux légumes et aux flocons d'avoine Potage aux légumes et aux flocons d'avoine Par Fourchettes et pinceaux 17/03/14 20:00 La fraîcheur est de retour.... Alors une petite soupe est toujours la bienvenue pour nous réchauffer un peu :-) Quand j'ai découvert cette recette, sur le magnifique blog L'école buissonnière, j'ai tout de suite eu envie de la tester : c'est un régal. Ingrédients...
Soupe de Julienne de Légumes et Boulettes de Viande Soupe de Julienne de Légumes et Boulettes de Viande Par assiette coquette 03/03/14 09:09 Soupe de Julienne de Légumes et Boulette de Viande Salam 'alaykoum, Bonjour, Une petite soupe vite faite pour les gens pressés ! Et oui parfois pas trop le temps de cuisiner durant des heures, alors voici une petite soupe qui réchauffe, avec des petits...
Soupe de topinambours, sabayon au Beaufort (d'après Emmanuel Renault, le Flocon de Sel à Megève) Soupe de topinambours, sabayon au Beaufort (d'après Emmanuel Renault, le Flocon de Sel à Megève) Par Variations gourmandes 27/02/14 23:57 Voilà une très jolie recette tirée d'un livre écrit par Emmanuel Renaut, Chef du "Flocon de Sel" à Megève, "Aimer la cuisine de Savoie", dans lequel il met à l'honneur le terroir savoyard. Meilleur ouvrier de France en 2004, Emmanuel Renaut a obtenu une...
Potage aux légumes verts dans le microcook Potage aux légumes verts dans le microcook Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 26/02/14 00:00 Potage aux légumes verts 1 gros oignon 5 poireaux 1 morceau de céleris rave 1 cube mettre les légumes coupés finement dans le microcook ainsi que le cube émietté , sel, poivre. et une càs d'eau. enfourner au micro-onde pour 5 minutes. recouvrir d'eau et...
Potage crémeux aux légumes et à l'avoine Potage crémeux aux légumes et à l'avoine Par L'Ecole Buissonnière 23/02/14 20:11 Je suis en vacances depuis hier et prends enfin le temps de finir cet article commencé dimanche dernier... Il y a toujours des flocons d'avoine dans le placard. Et en ce moment, je suis dans une période flocons d'avoine ! Mais avant d'avoir lu le livre...
Soupe au chou-fleur/ simple et facile Soupe au chou-fleur/ simple et facile Par art de cuisine de sihem 08/02/14 15:21 Soupe au chou-fleur simple et facile Ingrédients 400 gr de chou fleur 200 gr de pommes de terre 200 gr de poireaux sel poivre 30 gr de beurre 1 cube de bouillon de poulet 4 portions de fromage( triangle) 4 cuillères a soupe de crème fraîche 1 litre d'eau...
Velouté potiron-tomates au Cook’in® (ig bas*) Velouté potiron-tomates au Cook’in® (ig bas*) Par Les Gourmandises de Mamoune 04/02/14 08:47 Hier soir j’ai enfin débité le potiron qui provient du jardin des parents avec l’essai d’une recette de velouté bien sûr au Cook’in® (tellement plus pratique) J’ai fait cette recette pour 2 personnes et j’ai congelé le reste du potiron coupé en dés Ingrédients...
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