Les Recettes d'Inde - 6

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Poulet tandoori Par amour de cuisine chez soulef 01/10/11 10:06 bonjour tout le monde, le poulet est toujours present a la maison, et on le prefere chez nous plus que la viande, et mon epoux me demande toujours de lui faire une differente recette. d’ailleurs plusieurs d’entre vous ont aimer le POULET KFC, le POULET... Tandoori Inde Poulet Yaourt Ajouter à mon carnet de recettes

Dahl ou purée de lentilles corail (Inde) Par La ronde des délices 29/09/11 09:08 Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de lentilles corail 1 oignon 60cl d'eau 10cl de lait de coco 1 pointe de purée de piment cumin curcuma cardamome sel, poivre Marche à suivre: Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Mettre les lentlles corail... Lentilles Corail Lentilles Purée Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Curry au poisson (express) Par Saveurs et gourmandises 06/09/11 09:06 C'est la rentrée : Une rentrée scolaire qui fait toujours la joie des enfants : des cahiers et des livres neufs, de jolies trousses de préférence à la mode. Une rentrée sociale : la crise n'a pas disparu pendant les vacances. Le chômage est toujours là.... Inde Merlan Oignons Carottes Ajouter à mon carnet de recettes

Haricots à l'indienne Par La cuisine et les voyages de Prici 26/08/11 10:00 Un régal! Cela change des haricots poêlés que j'ai l'habitude de cuisiner!! 300g de haricots du jardin Pomme de terre 1 cs de concentré de tomates Eau, huile d'olive 1 cs de curry Indian de mon partenaire l'Etal des Epices 1 cc de curcuma 1 cc de cumin... Viande Porc Plancha Légumes Épice Haricots Verts Marinades Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Khir (Inde) Par La ronde des délices 19/08/11 12:35 Le khir est une recette indienne de riz au lait très parfumé. A découvrir absolument! Ingrédients (pour 4 personnes): 125g de riz rond 50cl de lait 10cl de lait de coco 90g de sucre 2 càs de noix de coco 2 càs de poudre d'amandes 4 pistils de safran 1 gousse... Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de Merlan à l'indienne Par La cuisine d'Agnès 18/08/11 22:31 Filet de Merlan à l'indienne Saveurs marines et océanes embaument les cuisines d'été...Pour ioder vos papilles, voilà une petite recette facile à réussir, un peu relevée....Décollage IMMINENT pour un voyage en Inde.... Préparation : 10 min Cuisson : 10... Inde Merlan Poisson Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisine indienne lentilles le Dal fry Par Cuisine indienne en vidéo 11/08/11 07:00 Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des lentilles à l'indienne, nous allons préparer le Daal fry. Pour faire cette recette indienne végétarienne, il faut : 150g de lentilles corail 50g de chana daal (sorte de pois... Inde Lentilles Dal Ajouter à mon carnet de recettes

Épluchette de blé d'Inde Par Turbigo Gourmandises 10/08/11 09:00 Si je vous parle de blé d'Inde, ça vous évoque quoi ? Ce sont en fait des épis de maïs. L'appellation blé d'Inde nous rappelle que Christophe Colomb crut débarquer aux Indes en abordant le continent ! L'épluchette de blé d'Inde est donc une fête québécoise,... Inde Blé Ajouter à mon carnet de recettes

Pour Les Vacances, Exotisme Indien : Gâteau De Semoule Crème De Coco Et Rose Par Vin de Pissenlit 26/07/11 11:30 A travers ce message, ce blog fait ses premiers pas dans le vaste pays indien qui compte de nombreuses traditions et spécialités culinaires qui varient selon l'aire géographique bien entendu. Pour une recette très exotique et surprenante... pour se perdre... Inde Vacances Semoule Gâteaux Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

En Inde aussi, il y a des verrines Par Tartine et boterham 20/07/11 12:33 Et pourquoi pas d'ailleurs ? Salade de légumes au curcuma et à la coriandre Ce qu’il vous faut : - une grosse courgette (merci les parents d'Emmeline !) - deux-trois carottes - une càs de curcuma - une càs de coriande ciselée - une càc de graines de cumin... Verrines Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas à l’indienne Par Un siphon fon fon... 17/07/11 08:59 Pas d’introduction particulière pour cette recette, repérée sur mon Maxi Cuisine de Juin/Juillet 2011, si ce n’est l’envie de réaliser - comme très souvent avec moi - un repas complet, équilibré, léger mais savoureux. Ingrédients pour 4 personnes : - 16... Cuisine Saine Inde Gambas Crustacés Carottes Coriandre Curry Cuisine Minceur Ajouter à mon carnet de recettes

Samoussa au poulet et aux épinards Par KitchenZ and More ! 08/07/11 15:00 C’est vendredi ! C’est le week-end ! Ce soir j’ai un dîner d’anniversaire en famille. Et vous, avez-vu prévu de faire un apéro ce week-end ? Je vous livre ma recette finger food asiat ! Ingrédients (pour une quarantaine de mini-samoussas) : 2 blancs de... Poulet Épinards Curry Inde Asie Ajouter à mon carnet de recettes

Lassi aux framboises Par Saveurs et gourmandises 07/07/11 09:20 Les bagages sont presque bouclés, un avion à prendre dans quelques heures et ce sera vraiment les vacances.Plusieurs semaines de repos, plage, soleil et farniente.Je quitte la grisaille parisienne pour un ciel plus bleu, plus ensoleillé.Beaucoup de rencontres... Inde Framboises Ajouter à mon carnet de recettes

Créme de lentilles corail Par Un zeste de tout en cuisine. 29/06/11 15:00 Et si vous vous laissiez conter l'Inde par un banal petit sachet de lentilles corail qui sous forme de petite crème d'été à tartiner ou à présenter en verrines vous emmenerait vers ces contrées lointaines ,terre d'épices ..... Crème de lentilles corail... Inde Cuisine vegetarienne Lentilles Corail Lentilles Ajouter à mon carnet de recettes

Menu 96 : saga indienne Par Dis Maman, on mange quoi ? 27/06/11 10:06 Alors tout a commencé quand j'ai cherché comment utiliser mon mascarpone. J'ai alors atterri sur le blog de Cléa. Et puis en m'y promenant, j'ai récupéré plein de nouvelles recettes. Et notamment celle des cheese naans qui m'a fait bien envie et m'a surtout... Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Raïta d'épinards Par Un zeste de tout en cuisine. 24/06/11 15:00 cuisine indienne Avec les beaux jours ,nous avons la chance de pouvoir diner dehors et j'avoue en ces cas là préférer n'avoir plus que les pieds à mettre sous la table le moment venu. Vous l'avez compris ,celà présuppose que le repas soit prêt.... Rien... Inde Cuisine vegetarienne Épinards Ajouter à mon carnet de recettes

Curry d'agneau bandami Par un demi siècle de recettes 06/06/11 09:53 Il y a bien longtemps que je n’ai plus cuisiné de curry, ça commence à me manquer. La solution : mon bon vieux magazine Easy Indian-style cookery de chez Australian women’s weekly. Je l’ai acheté en Afrique du Sud il y a à peu près 20 ans et il ne s’est... Inde Agneau Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Menu 51 : tout doux le tandoori Par Dis Maman, on mange quoi ? 27/05/11 13:56 Mon fils de deux ans ne veut presque plus rien manger qui ne ressemble pas à des pâtes et n'a pas goût de ketchup, alors je me suis dit que ce plat avec toutes ces épices ne passera jamais, et bien bizarrement il a redemandé, et redemandé, et redemandé....... Inde Tomates Tandoori Ajouter à mon carnet de recettes

Salade Indienne Par La cuisine d'Agnès 22/05/11 23:00 Salade Indienne Fine alliance de textures, croquantes et moelleuses, et de gouts (sucrés-salées) voici une salade composée exotique à base de curry Madras (un curry très pimenté et réservé aux amateurs!!)Mais bien sûr, vous pouvez le remplacer par le curry... Salades Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet Tikka Massala Par The Pink Lady 18/05/11 19:59 Je vous avais dit qu’on allait voyager et je ne vous mentais pas ! Cette fois-ci, on part en Inde avec ce poulet Tikka Massala. Cette recette est une explosion de saveurs en bouche, avec un mélange d’une dizaine d’épices. Par contre, si vous êtes un peu... Inde Massala Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

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