Les Meilleures Recettes d'Inde

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Poulet tandoori

Poulet tandoori Par Les joyaux de Sherazade 16/12/11 06:25 Envies d’un bon poulet tandoori, cette recette va surement vous séduire, elle est tout simplement excellente. une viande très tendre, très parfumé, Et pour un voyage gustatif au pays du Taj Mahal, servir ce délicieux poulet tandoori avec du riz basmati... Inde Viande Poulet Épice Yaourt Oignons Plancha Gingembre Ajouter à mon carnet de recettes

Samoussa indienne

Samoussa indienne Par amour de cuisine chez soulef 17/01/12 15:36 bonjour tout le monde, pour un menu indien, je cherchai sur internet et j’ai trouver cette délicieuse recette de samoussa indienne, chez Meriem j’ai vraiment aimer, la composition de la pâte, et surtout la farce, donc, c'était pour moi la recette idéale... Inde Entrees Bricks Nems Aperitif Viande Pomme de terre Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Chou chinois au lait de coco (vgl)

Chou chinois au lait de coco (vgl) Par Végécarib 19/11/11 11:04 J'avoue, au départ j'étais désespérée d'avoir un chou chinois et pas de crème fraîche (j'adore le chou chinois à la crème), et puis je me suis dit "tant pis, essayons avec du lait de coco !" Oui, chacun sait ici que j'utilise le lait de coco à tort et à... Cuisine vegetarienne Cuisine Saine Cuisine bio Chou chinois Inde Lait de Coco Ajouter à mon carnet de recettes

Bœuf aux légumes

Bœuf aux légumes Par Les joyaux de Sherazade 25/03/12 19:19 Du bœuf aux haricots verts et aux poivrons, un plat unique coloré de la cuisine indienne. Une recette simple qui mijote pour avoir une viande tendre, bien parfumée, des légumes légerment croquants, c'est un régal.... Ce que j’aime dans la cuisine indienne... Inde Boeuf Thermomix Haricots Verts Poivrons Cuisine Saine Épice Cuisine Durable Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet biryani

Poulet biryani Par Les joyaux de Sherazade 12/03/12 14:29 Poulet biryani au riz et petit pois, bien parfumé au curry. Un plat indien complet, très savoureux et très facile à réaliser. Il existe plusieurs façon pour cuisiner le biryani, celle là c’est la plus simple, un aura besoin que du curry en épice. Ce qui... Poulet Inde Cuisine Saine Riz Petit Pois Curry Thermomix Detox Ajouter à mon carnet de recettes

Gambas grillées, sauce spéciale curry

Gambas grillées, sauce spéciale curry Par Recettes de Crevettes 09/03/12 08:19 Un délicieux plat de Gambas grillées accompagnées d'une sauce spéciale curry, dégusté au restaurant "Le Palais indien " à Montigny le Bretonneux .... Ingrédients : 6 Gambas par personne Sauce spéciale curry du Palais Indien (Nota: impossible de connaître... Crevettes Gambas Curry Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Haricots à l'indienne

Haricots à l'indienne Par La cuisine et les voyages de Prici 26/08/11 10:00 Un régal! Cela change des haricots poêlés que j'ai l'habitude de cuisiner!! 300g de haricots du jardin Pomme de terre 1 cs de concentré de tomates Eau, huile d'olive 1 cs de curry Indian de mon partenaire l'Etal des Epices 1 cc de curcuma 1 cc de cumin... Viande Porc Plancha Légumes Épice Haricots Verts Marinades Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Chou rouge façon pickles de Jamie Oliver

Chou rouge façon pickles de Jamie Oliver Par Un siphon fon fon... 13/02/12 06:56 Depuis ma salade croquante de fenouil et chou rouge et en dépit de la réalisation d’une salade de pomme et chou rouge dans les jours qui ont suivi, il me restait encore du chou rouge à écouler. Je suis alors “tombée” sur cette recette de Jamie Oliver publiée... Jamie Oliver Inde Angleterre Detox Crudités Cuisine vegetarienne Chou rouge Oignons Ajouter à mon carnet de recettes

Dahl ou purée de lentilles corail (Inde)

Dahl ou purée de lentilles corail (Inde) Par La ronde des délices 29/09/11 09:08 Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de lentilles corail 1 oignon 60cl d'eau 10cl de lait de coco 1 pointe de purée de piment cumin curcuma cardamome sel, poivre Marche à suivre: Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Mettre les lentlles corail... Lentilles Corail Lentilles Purée Inde Ajouter à mon carnet de recettes

Chou fleur aux épices (recette indienne)

Chou fleur aux épices (recette indienne) Par Popote et Pâpâte 16/11/11 13:09 Pour 4 personnes: - 1 chou fleur - 1 oignon - 6 gousses d'ail - 1/2 cc gingembre en poudre - 1 tomate - 1 poivron - 8 cl de purée de tomates - 2cs cumin - 2 cs massala - 2 cs curcuma - 2 cs curry - 1 cc purée de piment Séparez le chou fleur en petits bouquets.... Inde Chou-fleur Épice Ajouter à mon carnet de recettes

Riz aux crevettes

Riz aux crevettes Par Les joyaux de Sherazade 03/04/12 05:13 Riz aux crevettes, une délicieuse recette indienne, un plat raffiné et assez complet. C’est un sorte de risotto à l’indienne. Une recette riche en saveurs, et très parfumée avec une sélection d’épices. L’utilisation du yaourt rond la préparation bien tendre.... Riz Inde Crevettes Poisson Champignons Petits Pois Cuisine Saine Oignons Ajouter à mon carnet de recettes

Repas facile , tourte à la viande

Repas facile , tourte à la viande Par Les joyaux de Sherazade 21/03/12 09:57 Tourte épicée à la viande, une simple et délicieuse recette indienne. Cette tourte servit sur un lit de salade peut être un bon plat unique et complet. La viande est bien parfumée au gingembre, coriandre et curcuma, et reste très tendre, entourée d’une... Viande Hachée Inde Oeufs Tourtes Cuisine Saine Oignons Gingembre Coriandre Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet tikka

Poulet tikka Par amour de cuisine chez soulef 14/02/12 12:50 bonjour tout le monde, une recette traditionnelle du pays des épices l'Inde. Comme la plupart de recettes indiennes, le poulet est bien épicé mais pas pimentée, une recette qui se prépare en deux trois coups, et après un bon moment dans la marinade, vous... Inde Poulet Entrees Épice Saint-Valentin Thermomix Ajouter à mon carnet de recettes

Curry d'agneau aux patates douces (rogan josh à ma façon)

Curry d'agneau aux patates douces (rogan josh à ma façon) Par Un zeste de tout en cuisine. 20/01/12 14:00 Du fin fond de ma cuisine,j'ai décidé de m'évader: J'ai envie de couleur,d'épices,de foule bruyante, d'agitation...et mes livres de recettes me livrent leur magie..... Un peu de patience,un placard à ingrédients et épices bien fourni ,quelques essais et... Inde Cuisine du Cachemire Rogan Josh Patate douce Agneau Épice Ragoût Ajouter à mon carnet de recettes

Filet de Merlan à l'indienne

Filet de Merlan à l'indienne Par La cuisine d'Agnès 18/08/11 22:31 Filet de Merlan à l'indienne Saveurs marines et océanes embaument les cuisines d'été...Pour ioder vos papilles, voilà une petite recette facile à réussir, un peu relevée....Décollage IMMINENT pour un voyage en Inde.... Préparation : 10 min Cuisson : 10... Inde Merlan Poisson Ajouter à mon carnet de recettes

Indienne : galettes de pommes de terre farcies

Indienne : galettes de pommes de terre farcies Par Les joyaux de Sherazade 08/02/12 13:08 Une savoureuse recette indienne, des galettes de pommes de terre connues sous le nom de PETIS . Ces galettes sont farcies avec une préparation à base de viande hachée, de petits pois, d’herbes et d’épices qui vont merveilleusement parfumées tout ça. Servies... Inde Pomme de terre Viande Hachée Petits Pois Oignons Gingembre Entrees Cuisine Saine Ajouter à mon carnet de recettes

Puree piquante -patate douce - houmous

Puree piquante -patate douce - houmous Par amour de cuisine chez soulef 09/04/12 12:03 bonjour tout le monde, voila une puree ou dips pour les amoureux des saveurs sucrées salées, et qui accompagne merveilleusement vos tapas, apéritifs et grillades. ce dips est a base de patate douce, mixez avec un délicieux houmous fait maison, et dont le... Houmous Patate douce Dips Entrees Pois chiche Sauces Inde Antilles Ajouter à mon carnet de recettes

Cheese naan

Cheese naan Par Les joyaux de Sherazade 20/12/11 08:17 la première fois que j’ai gouté les naans (nan) au fromage c’était dans un restaurant pakistanais à Paris, qu’est ce qu’il était bon ce pain!!, avec un cœur de fromage coulant. J’ai encore l’eau à la bouche, et oui les bonne chose laisse une trace indélébile... Inde Naans Pain Noel Fêtes Fromage Farine France Ajouter à mon carnet de recettes

Saumon au beurre d'épices douces

Saumon au beurre d'épices douces Par amour de cuisine chez soulef 17/02/12 13:38 bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le saumon, et depuis mon regime, j’en mange presque chaque deux jours et donc je dois varier pour ne pas prendre la routine, et voila une tres bonne recette que j’ai trouver dans un de mes livres, trop bonne, bien... Saumon Poisson Entrees France Inde Detox Ajouter à mon carnet de recettes

Kitcheree aux lentilles corail et petits légumes (recette vegan)

Kitcheree aux lentilles corail et petits légumes (recette vegan) Par Végécarib 07/02/12 09:05 L'Adorable étant un peu malade et n'ayant pas envie d'une raclette (je ne comprends pas, moi j'ai toujours envie d'une raclette !) j'ai décidé de refaire un kitcheree aux lentilles corail. J'ai un peu changé les légumes et mis des graines de moutarde et... Cuisine vegetarienne Cuisine Saine Cuisine bio Lentilles Corail Inde Riz Carottes Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

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