Les Recettes de Gâteaux et Patisserie - 2

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Fekkas aux amandes Fekkas aux amandes Par Les Délices de Sandstyle 10/01/15 16:45 Si je vous expliquais l'odeur qui se dégage dans ma cuisine vous me croiriez pas ! Hummmm un pur bonheur....... Et ensuite quand vous croquer dans ces FEKKAS AUX AMANDES vous avez toutes les saveurs qui ressortent avec en bonus ce magnifique croustillant...
Interview Abdelkarim meilleur pâtissier 3 Interview Abdelkarim meilleur pâtissier 3 Par Les joyaux de Sherazade 09/01/15 09:00 Il nous avait fait rêver durant toute cette troisième saison du meilleur pâtissier. Calme , souriant, généreux, et très doué, il a su se démarquer par ses réalisations aussi gourmandes les unes que les autres. Semaines après semaines, on l’a vu progressé,...
Pâte feuilletée express et facile Pâte feuilletée express et facile Par cuisine à 4 mains 08/01/15 14:36 Après la pâte feuilletée classique (ici) et la pâte feuilletée inversée (ici) , j’aimerai partager avec vous ma dernière trouvaille: la pâte feuilletée express! C’est la recette idéale pour les pressées, facile , rapide, sans tracas , pour faire de la pâte...
Autour d’un ingredient # 2 Autour d’un ingredient # 2 Par amour de cuisine chez soulef 08/01/15 00:05 Recettes autour d’un ingrédient # 2 Suite à la participation de Assia du blog gourmandise d’Assia au jeu “ Recette autour d’un ingrédient # 1: l’orange“ , que j’ai proposé avec Samar du blog Mes Inspirations Culinaires, on a la élue pour qu’elle devient...
Testées vos réalisations 2 Testées vos réalisations 2 Par Le sucré salé 07/01/15 16:20 Selem alaykoum/Bonjour, Coucou mes chers lecteurs,je suis très heureuse de vous retrouver pour cette 2 ème mise à l’honneur!Vous avez été encore très nombreuses à partager vos réalisations,je vous remercie infiniment pour votre confiance et votre fidélité.Merci...
Pâte feuilletée maison Pâte feuilletée maison Par Les joyaux de Sherazade 06/01/15 13:00 Voilà un article pour tous savoir sur la pâte feuilletée , le pourquoi et le comment des choses. À partir d’aujourd’hui ce classique de la pâtisserie française n’aura plus de secrets pour vous. Vous êtes prêtes pour vous initier et de la réaliser toujours...
Soufflé au chocolat Soufflé au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 04/01/15 12:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Recette soufflé au chocolat bonjour tout le monde, je n’ai jamais fait de soufflé , car j’ai toujours su que c’était difficile a réussir, mais comme il faut essayer pour vraiment savoir si ca va être difficile on non, je me suis lancée dans l’aventure....
Basboussa aux noisettes et oranges Basboussa aux noisettes et oranges Par amour de cuisine chez soulef 03/01/15 00:21 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Basboussa aux noisettes et orange Bonjour tout le monde, Et voila ma recette qui participe au jeu: recettes autour d’un ingrédient. C’est une basboussa aux noisettes et orange, une recette super facile a faire, et trop bonne. Pas besoin de beaucoup d’ingrédients...
Autour d’un ingrédient #1 Autour d’un ingrédient #1 Par amour de cuisine chez soulef 02/01/15 00:36 Recettes autour d’un ingrédient Bonjour tout le monde ! Recettes autour d’un ingrédient est un petit jeu lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires . Ensemble on a décidé de lancer ce jeu pour...
Top Recettes amour de cuisine 2014 Top Recettes amour de cuisine 2014 Par amour de cuisine chez soulef 31/12/14 15:28 Bonjour tout le monde, Voila une Année qui achève, j’espère seulement qu’elle a laissé de belles traces chez vous, de beaux souvenirs et de bons moments. Pour ma part je dis el hamdou lillah, cette année nous avons eu un nouveau membre dans la famille,...
Sachertorte recette, gateau autrichien au chocolat Sachertorte recette, gateau autrichien au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 30/12/14 13:50 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Sachertorte recette, gateau autrichien au chocolat Bonjour tout le monde, Voila la recette qui fait l’actuallité sur la blogosphere. Pourquoi? Eh ben parce que la Sacher torte ou comme on l’écrit des fois Sachertorte recette, gateau autrichien , était le...
Bavarois coco , insert aux fraises et streusel aux noisettes… quand ça fond et croustille dans la bouche Bavarois coco , insert aux fraises et streusel aux noisettes… quand ça fond et croustille dans la bouche Par cuisine à 4 mains 30/12/14 10:26 Dés que le mois de Décembre pointe, je me mets à la recherche d’un gâteau qui soit assez original et savoureux pour l’anniversaire de ma fille adorée. Cette année encore plus puisqu’elle ne vit plus sous notre toit depuis qu’elle s’est mariée . Donc opération...
Crème anglaise, recette facile et inratable Crème anglaise, recette facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 28/12/14 23:00 La recette d’une crème anglaise fine et bien onctueuse, expliquée étape par étape pour bien la réussir comme un chef. C’est vraiment pas compliqué une crème anglaise, il suffit de bien respecter les explications et les petits points délicats. La crème anglaise...
Gateau dacquoise et mousse au chocolat Gateau dacquoise et mousse au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 28/12/14 20:49 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Gateau dacquoise et mousse au chocolat Bonjour tout le monde, Un tres beau gateau a base de dacquoise aux noisettes, et mousse au chocolat en forme de buche. C’est pas une recette a moi, mais une recette de Claudine Cook, qui a partagé avec nous la recette...
Dacquoise aux noisettes Dacquoise aux noisettes Par amour de cuisine chez soulef 28/12/14 15:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Dacquoise aux noisettes Bonjour tout le monde, la Dacquoise est un biscuit de base pour plusieurs recettes patissieres et le résultat est un gâteau fondant moelleux, et plein de croquant en même temps. Vous trouverez plusieurs recettes sur mon blog qui...
Pate de praliné maison Pate de praliné maison Par amour de cuisine chez soulef 28/12/14 13:34 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pate de praliné maison Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous une recette de mes lectrices, qu’elle a posté en suivant le lien » proposez votre recette« , c’est la recette de pâte de praliné fait maison, ou pâte de praliné aux noisettes....
Pain Néerlandais aux épices pour le dernier Daring Baker de 2014 Pain Néerlandais aux épices pour le dernier Daring Baker de 2014 Par cuisine à 4 mains 27/12/14 08:15 For the month of December, Andrea from 4pure took us on a trip to the Netherlands. She challenged us to take our taste buds on a joyride through the land of sugar and spice by baking three different types of Dutch sweet bread Le défi de ce mois est un pain...
Testées,vos réalisations Testées,vos réalisations Par Le sucré salé 26/12/14 09:15 Selem alaykoum/Bonjour, Comme vous êtes de plus en plus nombreuses à tester les recettes du blog,j’ai décidé de faire une nouvelle catégorie avec toutes vos belles réalisations!je les partage déjà sur ma page Facebook,et sur quelques articles du blog,à...
Pièce montée facile aux framboises Pièce montée facile aux framboises Par amour de cuisine chez soulef 25/12/14 21:42 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Pièce montée facile aux framboises bonjour tout le monde, Une jolie pièce montée, préparée par notre bien douée Lunetoiles , et que j’ai supprimé par erreur de mon blog, je l’a remis en ligne, e j’espere nien qu’elle vous plaira. Cette pièce montée et facile...
Biscuit roulé a la confiture Biscuit roulé a la confiture Par amour de cuisine chez soulef 25/12/14 17:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Biscuit roulé a la confiture Bonjour tout le monde, Quand j’ai posté la fois passée l’article du saucisson au chocolat, et que j’ai parlé d’avoir réaliser 5 bûches pour l’école, j’ai eu beaucoup de questions sur la base de mes bûches. C’est assez simple,...

Les recettes de gâteaux

"Pour un enfant, un repas équilibré, c'est une part de gâteau dans chaque main !"

Pour faire plaisir aux enfants comme aux grands, découvrez des dizaines de recettes de gâteaux faciles à faire.

Des gâteaux du monde entier et pour toutes les occasions

Pour vivre heureux, mangeons donc des gâteaux, et pas seulement des gâteaux d'anniversaire ! Rêvons plutôt à un tour de l'année en 365 gâteaux : Charlotte aux Fraises, Cheesecake, Fondant au Chocolat, Quatre-quarts, Forêt Noire, Cake aux Fruits, Tiramisu italien, Moelleux, Gâteau des Rois, Bûche de Noël, Gâteaux algériens, Gâteaux secs...

De plus, les diététiciens et nutritionnistes et autres empêcheurs de manger des gâteaux ronds ont tort : il est scientifiquement prouvé que plus on mange de gâteaux d'anniversaire, plus on vit longtemps ! :-)

Le Royaume des Gâteaux

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