Les Recettes de Gâteaux et Gâteaux Algériens

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Halwat smid gateau algerien sans cuisson Halwat smid gateau algerien sans cuisson Par amour de cuisine chez soulef 26/01/15 11:24 Halwat smid gateaux algeriens sans cuisson Bonjour tout le monde, Voila un gateau algerien sans cuisson, facile a faire et super delicieux, qui ne vous laissera pas indifferent: halwit smid, ou smida, ou encore taminat el qol. Ce gâteau est une recette...
Nid d’abeille aux amandes gâteaux algériens 2015 Nid d’abeille aux amandes gâteaux algériens 2015 Par Le sucré salé 26/01/15 11:14 Selem alaykoum/Bonjour, Aujourd’hui la pâtisserie orientale fait son grand retour sur le blog!Voilà déjà un long moment que je ne vous avais pas proposé de recettes et l’occasion se présente donc avec ces sublimes nids d’abeilles,gâteaux algériens 2015.Je...
Concours recettes du gouter Concours recettes du gouter Par Les joyaux de Sherazade 25/01/15 08:14 Bonjour mes ami(e)s, je lance un autre concours , après le concours recette de famille, voilà un autre sujet, très simple que j’espère va vous intéresser et vous motiver pour participer . J’avais demandé à mes amies et lectrices Facebook leur avis sur la...
Gateaux secs au sucre et au citron Gateaux secs au sucre et au citron Par Evasion Culinaire 23/01/15 14:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Ce sont les biscuits de mon enfance que j’aimais engloutir au goûter. Des gâteaux secs au citron, moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur car recouverts d’une couche de sucre cristallisé. Un classiques des gâteaux secs algériens que les enfants...
Quatre Quart breton, recette facile Quatre Quart breton, recette facile Par Cuisinez avec Djouza 23/01/15 12:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Le quatre quart est un gâteau composé à parts égales de farine, œufs, sucre et beurre d’où son nom. C’est l’œuf qui permettra de déterminer le poids des autres ingrédients chacun en quart. Donc si vous ne l’avez pas c’est le moment d’acquérir une balance...
Mouskoutchou-Gâteau Algérien Mouskoutchou-Gâteau Algérien Par l'atelier gâteaux 22/01/15 14:49 Mouskoutchou...ce gâteau algérien me rappelle bien des souvenirs… La première fois que j’ai succombé à son goût, c’était grâce à ma jeune cousine en Algérie, qui nous l’avais préparé en un tour de main, et que nous avions savouré autour d ‘un bon thé à...
Gateau au yaourt et aux pommes moelleux Gateau au yaourt et aux pommes moelleux Par Cuisinez avec Djouza 21/01/15 16:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un délicieux gâteau facile au yaourt et aux pommes, moelleux à souhait avec des quartiers de pomme disposés en rosace comme sur une tarte et recouvert d’une meringue française très nuageuse, légèrement parfumée à la cannelle. Un savoureux gâteau de saison...
Brioche feuilletée des rois aux pralines roses Brioche feuilletée des rois aux pralines roses Par Le sucré salé 21/01/15 16:44 Selem alaykoum/Bonjour, Encore de la boulange…et oui mes chers amis, chez nous on ne s’en lasse jamais,surtout quand c’est de la brioche et si en plus elle est feuilletée…c’est le top! c’est celle qu’on préfère à la maison à l’unanimité!Et aujourd’hui c’est...
Churros a la cannelle Churros a la cannelle Par Cuisinez avec Djouza 21/01/15 13:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Churros est une sorte de beignet frit dans l’huile à la forme allongée et enrobé de sucre semoule. C’est une pâtisserie typiquement espagnole. On les trouve souvent aux abords ou dans les parcs, foires, les cirques et sur les plages bondées de monde. La...
Gâteau princesse / Gateau Barbie en pâte a sucre étape par étape Gâteau princesse / Gateau Barbie en pâte a sucre étape par étape Par Ratiba 20/01/15 22:39 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Bonjour comme promis de temps en temps je partagerai avec vous un tutoriel de Gâteau ou décoration en pâte sucre apres hello kitty voila un montage d’un gateau Barbie ou princesse I vous faut un gateau au yaourt une creme au beurre Comment procéder pour...
Testées vos réalisations 3 Testées vos réalisations 3 Par Le sucré salé 20/01/15 15:38 Selem alaykoum/Bonjour, Coucou mes amis!!Je suis toujours très heureuse de vous retrouver avec cette nouvelle catégorie,les recettes testées,vos réalisations que vous partagez!Et bien cette semaine,vous avez été encore nombreuses a testé les recettes du...
Reussir ses macarons meringue italienne Reussir ses macarons meringue italienne Par Cuisinez avec Djouza 18/01/15 15:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Jusqu’à présent je vous ai toujours proposé des recettes de macaron dont la coque était faite à base de meringue française sans besoin d’utiliser le thermomètre. Je pense que vous êtes à présent prêts pour la meringue italienne. Le macaron à la meringue...
Beignets a la confiture Beignets a la confiture Par amour de cuisine chez soulef 18/01/15 03:30 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Beignets a la confiture Bonjour tout le monde, Ces beignets a la confiture sont une merveille, une recette vite faite, bien faite, je ne m’attendais pas a un tel résultat, surtout avec la petite bêtise que j’ai faite avec les ingrédients, lol. C’est lors...
Boussou Latmessou gateau au citron Boussou Latmessou gateau au citron Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 17:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Boussou latmessou porte un nom bien particulier et très singulier. Ce petit gâteau algérien en forme de losange et glacé se compose d’une pâte bien fondante et subtilement parfumé de citron. C’est le genre de gâteaux que l’on peut aisément offrir ou servir...
Tarte chocolat banane caramel beurre salé Tarte chocolat banane caramel beurre salé Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 15:15 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Encore une tarte et oui, je m’entraîne à bien foncer la pâte dans le cercle et y’a que la pratique pour y parvenir. Après la tarte aux figues, une recette plus classique : la tarte au chocolat mais plus gourmande avec sa couche de caramel beurre salé et...
Crème au beurre au café Crème au beurre au café Par Le blog de Samar 17/01/15 14:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Crème au beurre Une recette de la crème au beurre que maman préparait souvent pour garnir la bûche ou le gâteau d’anniversaire et que je garde soigneusement dans mon tiroir. Il y a différentes façons de préparer la crème au beurre, celle que je vous livre...
Gateau au chocolat glaçage marbré Gateau au chocolat glaçage marbré Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 13:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Recette de mon gâteau d’anniversaire. il s’agit d’un gâteau au chocolat et café bien moelleux (j’aime trop) garni d’une ganache chocolat blanc à l’intérieur et ganache chocolat noir pour le contour décoré d’amandes éffilées grillées. Le gâteau est glacé...
Gâteau basque a la confiture de cerises noires Gâteau basque a la confiture de cerises noires Par amour de cuisine chez soulef 17/01/15 01:51 Bonjour tout le monde, Un délice qui nous vient de la cuisine de Lunetoiles, le gâteau basque a la confiture de cerises noires originaire du Labourd au pays basque. Ce gâteau constitué d’une belle couche de pâte sablée enrobant de la confiture de cerises...
Mouskoutchou au chocolat, gâteau algérien Mouskoutchou au chocolat, gâteau algérien Par Sevencuisine 16/01/15 15:23 Préparation : 10 min Le mouskoutchou est un gâteau algérien se consommant quotidiennement; c’ est un gâteau simple ou parfois marbré au chocolat, à base de zeste de citron puis souvent garni de miel ou de l’abricotine: c’est le gâteau phare de la cuisine algérienne. Recette...
Gâteau à l’eau gazeuse Gâteau à l’eau gazeuse Par Le sucré salé 16/01/15 12:43 Selem alaykoum/Bonjour, Vous avez sûrement dû être surpris en lisant le titre de l’article…Oui oui c’est bien un gâteau à l’eau gazeuse!Il paraît que L’eau pétillante apporte légèreté et moelleux aux gâteaux,j’ai donc voulu essayer avec une recette piochée...

Les recettes de gâteaux

"Pour un enfant, un repas équilibré, c'est une part de gâteau dans chaque main !"

Pour faire plaisir aux enfants comme aux grands, découvrez des dizaines de recettes de gâteaux faciles à faire.

Des gâteaux du monde entier et pour toutes les occasions

Pour vivre heureux, mangeons donc des gâteaux, et pas seulement des gâteaux d'anniversaire ! Rêvons plutôt à un tour de l'année en 365 gâteaux : Charlotte aux Fraises, Cheesecake, Fondant au Chocolat, Quatre-quarts, Forêt Noire, Cake aux Fruits, Tiramisu italien, Moelleux, Gâteau des Rois, Bûche de Noël, Gâteaux algériens, Gâteaux secs...

De plus, les diététiciens et nutritionnistes et autres empêcheurs de manger des gâteaux ronds ont tort : il est scientifiquement prouvé que plus on mange de gâteaux d'anniversaire, plus on vit longtemps ! :-)

Le Royaume des Gâteaux

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