Les Recettes de Gâteaux et Caramel

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Gâteau de blancs d’oeufs au caramel de gervoise Gâteau de blancs d’oeufs au caramel de gervoise Par Les recettes du chef Hubert 27/11/14 17:00 Préparer une Crème anglaise à la vanille (*), ciseler la menthe fraîche, ajouter à la crème. Monter les blancs en neige (serrés) avec le sel ( 3 g) le sucre semoule et le sucre vanillé, Faire un caramel bien doré avec l’eau et la gervoise (ou cassonade),...
Gâteau de crêpes aux pommes et caramel beurre salé Gâteau de crêpes aux pommes et caramel beurre salé Par L'atelier de Lilly 27/11/14 16:48 Hier j'ai fais une crêpes party et il me restait énormément de pâte à crêpe. Que faire ? la congeler ou l'utiliser. Alors pourquoi ne pas essayer un gâteau de crêpes d'autant plus que mes enfants n'ont plus de biscuits pour le goûter Pour 4 personnes il...
Tiramisu poires caramel beurre salé Tiramisu poires caramel beurre salé Par Cuisinez avec Djouza 25/11/14 13:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Cela faisait un petit moment que je vous ai pas proposé de petit dessert rapide à préparer bien gourmand à souhait : on oublie son régime et on se fait plaisir avec une bonne cuillère de ce tiramisu aux poires vanillées et au caramel beurre salé !!! hummm...
Gâteau aux Pommes, aux Noisettes et au Caramel Gâteau aux Pommes, aux Noisettes et au Caramel Par Tartine Jeanne 25/11/14 09:32 Encore un gâteau bien gourmand aux pommes, dévoré par les enfants, puis terminé par Laurier et moi-même devant un bon film, il y a quelques soirs. Décidément, le caramel et la bon font très bon ménage et c'est un association qui a l'avantage de plaire au...
Gâteau de semoule au caramel Gâteau de semoule au caramel Par Cuisinez avec Djouza 24/11/14 14:19 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Petit retour en enfance avec le gâteau de semoule au caramel : qui n’en a pas mangé au moins une fois. Parfumé à la vanille, sa texture moelleuse en bouche m’a toujours plu. On peut y rajouter des raisins secs préalablement trempés pour plus de gourmandises....
Du Gâteau de riz au caramel Du Gâteau de riz au caramel Par Les délices de Clara 22/11/14 22:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Cet article Recette du Gâteau de riz au caramel est apparu en premier sur Les délices de Clara.
Gâteau de semoule aux raisins et au caramel Gâteau de semoule aux raisins et au caramel Par serial-cooker 21/11/14 09:32 Cuisson : 20 min On a tous une histoire avec le gâteau de semoule. Pour ma part, il me rappelle les samedis après midi en famille où ma... The post Gâteau de semoule aux raisins et au caramel appeared first on Serial Cooker.
Gâteau aux Pommes et Fruits Secs au Caramel Gâteau aux Pommes et Fruits Secs au Caramel Par Miechambo Cuisine 18/11/14 14:53 Encore une recette qui traine dans mes dossiers depuis ??? l'an dernier, mais oui, je sais j'exagère ! C'est de nouveau la bonne saison pour faire ce gâteau que je vous recommande particulièrement. A la maison nous sommes tous fans de gâteaux aux fruits...
Gâteau de caramel au beurre salé et spéculos, crème à la vanille et jus de cardamome Gâteau de caramel au beurre salé et spéculos, crème à la vanille et jus de cardamome Par Les recettes du chef Hubert 17/11/14 09:49 Préparation : 35 min Démarrer le caramel, lorsqu’il a atteint une belle couleur brune, le déglacer avec un peu de crème, mettre la gélatine à tremper dans un peu d’eau froide, égoutter, presser, réserver, Mettre le chocolat blanc à fondre dans un bain-marie, incorporer le beurre...
Cookies Au Caramel Cookies Au Caramel Par Le blog de Gourmandise Assia 17/11/14 09:15 Bonjour! Je voulais changer un peu le look des cookies en leur rapportant une touche plus gourmande, et une forme différente que la classique qui reste toujours aussi jolie! Mon idée c’est de les associer au caramel! c’était juste un régal. [...]
Yaourt au caramel au beurre salé Yaourt au caramel au beurre salé Par amour de cuisine chez soulef 11/11/14 19:48 Préparation : 15 min Yaourt au caramel au beurre salé Bonjour tout le monde, Les yaourts fait maison, on aime beaucoup. Mais je vous avouerai, que des fois j’ai la flemme de tirer ma sorbetière du fond du placard, ah par ce qu’il faut vraiment creuser pour la trouver, lol…...
Croque-caramel pour le concours Ker Cadélac Croque-caramel pour le concours Ker Cadélac Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 11/11/14 18:59 On mange bien des crèpes au caramel au beurre salé aussi je me suis dit , pourquoi pas des croque-monsieurs ? C'est ma proposition pour le dernier concours Ker Cadélac. Commencer par réaliser le caramel au beurre salé en faisant fondre à sec dans une casserole...
Gâteau fondant chocolat et caramel au beurre salé Gâteau fondant chocolat et caramel au beurre salé Par Cornello 10/11/14 16:08 Préparation : 20 min Pour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson 15 mn 150 g de beurre demi-sel • 4 oeufs • 150 g de chocolat noir pâtissier • 150 g de sucre semoule • 80 g de farine 1. Préparer le caramel avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'il est prêt, ajouter...
Gâteau fondant au chocolat et au caramel beurre salé Gâteau fondant au chocolat et au caramel beurre salé Par Cornello Cuisine 10/11/14 16:08 Préparation : 20 min Pour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson 15 mn 150 g de beurre demi-sel • 4 oeufs • 150 g de chocolat noir pâtissier • 150 g de sucre semoule • 80 g de farine 1. Préparer le caramel avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'il est prêt, ajouter...
Gâteau fondant au chocolat et au caramel beurre salé Gâteau fondant au chocolat et au caramel beurre salé Par Cornello 10/11/14 16:08 Préparation : 20 min Pour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson 15 mn 150 g de beurre demi-sel • 4 oeufs • 150 g de chocolat noir pâtissier • 150 g de sucre semoule • 80 g de farine 1. Préparer le caramel avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'il est prêt, ajouter...
Gâteau fondant chocolat et caramel au beurre salé Gâteau fondant chocolat et caramel au beurre salé Par Cornello Cuisine 10/11/14 16:03 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Pour 6 personnes Préparation 20 mn Cuisson 20 mn 150 g de beurre demi-sel • 4 oeufs • 150 g de chocolat noir pâtissier • 150 g de sucre semoule • 80 g de farine Préparer le caramel avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'il est prêt, ajouter...
« Dynamite » d’Eryn (gâteau caramel et chocolat) « Dynamite » d’Eryn (gâteau caramel et chocolat) Par Emilie Ramène sa Fraise 09/11/14 13:31 J’aime beaucoup les recettes d’Eryn. J’en ai déjà testées plusieurs. Alors quand ma filleule m’a commandé un gâteau au chocolat et caramel pour ses 6 ans, j’ai ressorti cette recette de « la dynamite » que j’avais mise de côté il y a quelque temps déjà....
Gâteaux pommes caramel Gâteaux pommes caramel Par Cakes and Sweets 09/11/14 06:13 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Découvrez la recette d'un dessert moelleux et gourmand avec ce Gâteaux pommes caramel. Le yaourt donne le moelleux à la pâte. Le caramel ajoute de la saveur. Et il se marie très bien avec les pommes. Vous pouvez faire votre caramel au beurre salé maison...
Gâteau chocolat et ganache caramel Gâteau chocolat et ganache caramel Par Marcia 'Tack 07/11/14 11:37 Âmes sensibles s’abstenir … Ce gâteau là, il n’est pas bon pour les régimes. Mais en même temps ici ce mot est banni. Non pas que nous fassions orgie permanente, mais en règle générale on équilibre nos repas naturellement et on ne fait pas « d’excès » tous...
Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel Par La cuisine d'Agnès 06/11/14 06:28 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Un reste de nougat avec du chocolat au lait au caramel …de quoi faire un très bon gâteau moelleux .Idéal pour un goûter avec une tasse de thé ou un bon chocolat chaud..à moins que vous ne préfériez un jus … Continuer la lecture →
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Les recettes de gâteaux

"Pour un enfant, un repas équilibré, c'est une part de gâteau dans chaque main !"

Pour faire plaisir aux enfants comme aux grands, découvrez des dizaines de recettes de gâteaux faciles à faire.

Des gâteaux du monde entier et pour toutes les occasions

Pour vivre heureux, mangeons donc des gâteaux, et pas seulement des gâteaux d'anniversaire ! Rêvons plutôt à un tour de l'année en 365 gâteaux : Charlotte aux Fraises, Cheesecake, Fondant au Chocolat, Quatre-quarts, Forêt Noire, Cake aux Fruits, Tiramisu italien, Moelleux, Gâteau des Rois, Bûche de Noël, Gâteaux algériens, Gâteaux secs...

De plus, les diététiciens et nutritionnistes et autres empêcheurs de manger des gâteaux ronds ont tort : il est scientifiquement prouvé que plus on mange de gâteaux d'anniversaire, plus on vit longtemps ! :-)

Le Royaume des Gâteaux

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