Les Recettes de Galette - 13

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Galettes des rois Galettes des rois Par Mamzelle Cuisine 18/01/15 21:21 Aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, je vous propose trois recettes en même temps. J'ai voulu regrouper quelques amis à l'occasion de l’épiphanie et afin d’être sûre que tout le monde y trouve son compte, j'ai fais trois galettes différentes : 1 galette...
Galette aux noisettes Galette aux noisettes Par Rêves de pâtissière 18/01/15 20:44 Une version presque traditionnelle de la galette des rois à la frangipane, les amandes sont remplacées par des noisettes pour un résultat encore plus gourmand… Temps de préparation : ♦♦ Difficulté : ♦♦ Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte...
Galettes de pommes de terre ( grumbeerekiechle) Galettes de pommes de terre ( grumbeerekiechle) Par Les délices de Cintit 18/01/15 19:48 Voici une rectte Alsacienne les grumbeerekiechles Des galettes de pommes de terre constituent un petit plat rustique des jours sans viande!! On peut accompagner les galettes soit d une salade verte ou d une compote de pommes Place à la recette Ingrèdients...
Galettes de son d’avoine au chou-fleur (vegan) Galettes de son d’avoine au chou-fleur (vegan) Par Aux deux délices 18/01/15 19:00 Le chou-fleur est particulièrement intéressant pour sa forte teneur en vitamine C ( 30 mg de vitamine C pour…
Galette Noisettes et Citron Galette Noisettes et Citron Par thermovivie 18/01/15 18:39 Il est encore temps de faire une bonne galette... Alors on innove un peu avec une frangipane version noisettes citronnées... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée express ou 2 pâtes feuilletées du commerce Pour la crème pâtissière au citron : - 25 cl de lait...
Galette comtoise Galette comtoise Par Le jardin de Cruik 18/01/15 17:11 Merci à Nelly du comité des fêtes de Peseux, qui m'a fait découvrir cette délicieuse recette. Dans 1/4 de l de lait, faire fondre 80 grs de beurre et 4 càs de sucre. Ajouter 3 càs de fleur d'oranger. Hors du feu ajouter en 1 seule fois 125 grs de [...]
Galette des rois Galette des rois Par Les Délices d'Axelle 18/01/15 15:42 Pour la crème patissière: * 2 Oeufs entiers * 60g de Sucre en poudre * 30 gr de Farine de blé * 25 cl de lait * 3 cuilleres a soupe de rhum au carambar 1/ Porter le lait à ébullition. 2/ Blanchir les oeufs entiers et 60 g de sucre, puis ajouter la farine...
Galette citron ananas Galette citron ananas Par cuisine à 4 mains 18/01/15 15:33 Seconde galette du mois! Comme il me restait de la frangipane citronnée de ma galette infiniment citron (ici) , j’en ai refais une autre , mais cette fois ci avec de la pâte feuilletée classique (ici) . Pour changer un peu , j’ai rajouté des morceaux d’ananas...
Galette des rois marron myrtille framboise Galette des rois marron myrtille framboise Par cuisine de fadila 18/01/15 12:20 Bonjour Après la galette pistache griotte et sésame yuzu , je vous propose une galette des rois marron myrtille framboise. Cette galette est composée d’une pâte feuilletée inversée , la recette est celle de Conticini, garnie de crème d’amande à … Lire la...
Galette de courgettes au Panch Phoran Galette de courgettes au Panch Phoran Par La cuisine d'Anna 18/01/15 11:26 J'ai reçu un coffret d'épices en cadeau avec des mélanges d'épices de chez épices de cru. J'ai voulu tester le mélange panch phoran en préparant des galettes de courgettes. La recette: 2 courgettes râpées 1/4 tasse de farine 1 ouef sel poivre et mélange...
Galette de sarrasin Galette de sarrasin Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 18/01/15 11:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Accueil / Entrées chaudes / Galette de sarrasin. Galette de sarrasin. C'est tellement bon ! s'accordent avec un grand nombre de préparations salés. Imprimer cette page Ingrédients : pour 12 galettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 330 grammes...
Galette des rois noix de coco - chocolat Galette des rois noix de coco - chocolat Par Les Crocs du Loupinet 18/01/15 09:03 De la pâte feuilletée et un fourrage noix de coco - chocolat savoureux : à se demander pourquoi l’Épiphanie ne se fête pas tous les mois ! Lire la suite »
Galette des rois au chocolat Galette des rois au chocolat Par La main à la pâte 18/01/15 06:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Voici la dernière galette qui pour moi, clôt cette épiphanie 2015. Après on passe à autre chose ! Je l’ai faite avec du chocolat au lait mais tout « bon » chocolat peut être utiliser ! Un côté fondant avec le chocolat si vous la dégustez tiède et un petit...
Galette des rois bretonne Galette des rois bretonne Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 18/01/15 05:39 Bonjour ! On est en Janvier , période des galettes des rois ... J'ai trouvé cette recette sur le net ...mais c'est plus un sablé breton qu'une galette des rois .... Néanmoins pour les refractaires à la pâte feuilletée et à la frangipane cela peut-être [...]
Galette des rois, façon Coralie Galette des rois, façon Coralie Par Recettes piémontaises 18/01/15 01:42 Voici une nouvelle participation au concours des Reines et des Rois de la Galette, mais cette fois-ci pas pour moi.Je vous explique, mon amie Coralie n’a pas de blog de cuisine et c’est donc par le mien qu’elle poste sa recette.Ainsi, si sa recette est...
Galette briochée Galette briochée Par Le blog d'Elo 18/01/15 00:30 INGRÉDIENTS: 400g de farine 210 g de beurre 3 œufs une pincée de sel 75 g de sucre 15 g de levure de boulanger 1 œufs battu pour dorer PREPARATION: Délayer la levure dans un peu d'eau tiède. Ensuite verser dans un batteur: farine, levure (avec l'eau), sucre,...
Comme une galette Comme une galette Par Cuisine simple 17/01/15 20:37 J'adore ce genre de dessert ! C'est bons et vite fait ......Je prend deux pâte feuilleté du commerce je fait une crème patissièrre (vous la fait d'après votre go&ucir...
Galette des rois aux pralines roses Galette des rois aux pralines roses Par sandrine dans tous ses états 17/01/15 20:00 Galette des rois aux pralines roses Période de l'Épiphanie... Une envie de galette nouvelle version s'est fait sentir... J'avais trouvé en Ardèche des pralines roses... Alors ça m'a donner envie d'en incorporer dans ma galette. Et puis je l'avais préparé...
Galette des rois......bof, bof Galette des rois......bof, bof Par la poele qui rit ! 17/01/15 14:26 Bof, bof parce que la pâte feuilletée du commerce, elle me sort un peu par les yeux. J'ai beau essayer différentes marques, je trouve le résultat moyen-moins.....pendant un temps j'étais fidèle à la marque Croustipâte , mais je n'en trouve plus. J'ai fouillé...
Galette des rois Galette des rois Par AAcook 17/01/15 13:36 Vous me direz "encore une recette de galette " et bien oui mais celle-ci est celle apprise en cours. Ingrédients pour la galette : 300 gr de farine 160 gr d'eau 6 gr de sel 30 gr de beurre 240 gr beurre Réalisation : 1. Mettre la farine, le sel et le beurre...

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