Les Recettes d'Aubergines et Beignets
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Les recettes les plus appréciées
Beignets Andalous d'Aubergines et Gaspacho Alvallé
Par La Cuisine de Bernard
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07/05/12 07:00
Voici quelque temps, j'ai été invité avec trois autres blogs de cuisine (Fashion Cooking, Lignes&Papilles et Dans Ma CuiZine), à participer à une opération commandée par les gazpachos d'Alvallé (se prononce "albayé") et en partenariat avec Le Journal des...
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Beignets d'aubergines au basilic
Par amour de cuisine chez soulef
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11/03/12 01:34
bonjour tout le monde, si vous gouttez ces beignets, l'aubergine ne va plus quitter votre liste de shopping, avec le parfum envoûtant de la basilic, et le moelleux de cette belle couche de pâte parfumée, qui couvre généreusement une fine couche fandante...
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Beignts d'aubergines au basilic
Par amour de cuisine chez soulef
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22/02/12 10:00
bonjour tout le monde, si vous gouttez ces beignets, l'aubergine ne va plus quitter votre liste de shopping, avec le parfum envoûtant de la basilic, et le moelleux de cette belle couche de pâte parfumée, qui couvre généreusement une fine couche fandante...
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Temptura d'aubergine
Par Ptite Tok au Soleil
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21/12/11 03:58
Bonjour la communautée!!!! Je ne savais plus trop comment servir des légumes à table... gratin, sauté, purée... pffff... envie de changement! Alors voici une façon de faire des légumes un peu plus "différente" ^_^ Voici ce qu'il m'a fallut pour mes tempuras...
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Beignets d'aubergines
Par Délices latins
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14/12/11 09:22
Ingrédients : 2 aubergines 250 g de farine 200 de lait 1 oeuf Sel fin, poivre et gros sel Huile de friture Préparation : Couper les aubergines en tranches d'un cm d'épaisseur. Les mettre dans une passoire et saupoudrer de gros sel pour les faire dégorger....
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Beignets d'aubergines
Par Délices latins
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28/08/11 20:33
Ingrédients : 2 aubergines 250 g de farine 200 de lait 1 oeuf Sel fin, poivre et gros sel Huile de friture Préparation : Couper les aubergines en tranches d'un cm d'épaisseur. Les mettre dans une passoire et saupoudrer de gros sel pour les faire dégorger....
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Beignets de courgetteset d'aubergines au curry et au basilic
Par Mes Envies et Délices
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06/08/11 07:18
J’ai réalisé des petits beignets de courgettes et d’aubergines, pour essayer de les faire aimer par les enfants. La mission est réussie, ils ont bien aimé et tout mangé. Par contre, ma photo n’est vraiment pas belle mais je ne savais franchement pas comment...
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Tajine d’aubergines en beignet, oranges et poivrons confits
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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08/05/11 21:10
Samedi 1 mai 2010 6 C’était une belle journée ensoleillée et j’avais voulu un plat conforme à la météo du jour respirant épices, étals de marché croulant sous les légumes colorés de saison, soleil…. La pâte à beignet a été piochée sur le site “ meilleur...
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Beignets d'Aubergine
Par Recettes Simples
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17/05/07 08:28
Ingrédients : 1 Aubergine Sel 1 Oeuf 140g de Farine 1 dl de Lait Levure chimique Huile Préparation : - Couper l'aubergine en rondelles d'environ 4 mm d'épaisseur sans l'éplucher - Saler les rondelles d'aubergine et laisser les dégorger leur eau pendant...
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