Les Recettes de Fenouil et Saumon

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Gratin de fenouil aux deux saumons Gratin de fenouil aux deux saumons Par Les petites idées culinaires de Chris An... 23/10/14 06:07 Le fenouil est un légume riche en micronutriments au subtil goût d’anis. J’aime beaucoup ce légume et je l’ai agrémenté de deux saumons : saumon frais et saumon fumé. Pour réaliser un plat pouvant régaler 6 personnes, il vous faudra : - 2 gros fenouil -...
Quiche Saumon/fenouil Quiche Saumon/fenouil Par Mets-Gourmandises 26/09/14 06:00 Bonjour, On quitte le tofu pour retrouver le saumon et le fenouil. Mais j'adore ça, je trouve qu'ils se marient très bien entre eux. Pour ce soir, j'ai choisi de les cuisiner en quiche. Avec une salade verte, voici un plat complet en toute simplicité......
Pavés de saumon au beurre d’anis Pavés de saumon au beurre d’anis Par Un siphon fon fon... 24/09/14 06:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Je vous propose à nouveau une recette tirée de mon Cuisine Actuelle du mois d’octobre car je n’ai pas résisté à goûter à cette association avec les saveurs anisées de l’anis vert et du Poursuivre la lecture [...]
Saumon fumé et fenouil Saumon fumé et fenouil Par Mets-Gourmandises 11/09/14 06:00 Bonjour, Aujourd'hui, une recette rapide et délicieuse... Un fenouil, un paquet de saumon fumé et voilà un diner rapide (bien pratique quand je révisais!!). Rapide mais qui veut aussi sain et équilibré Pour 2 personnes Il nous faut - 1 bulbe de fenouil...
Quiche au saumon, fenouil, brocoli et courgette Quiche au saumon, fenouil, brocoli et courgette Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 09/09/14 07:00 C'est souvent lorsqu'on s'y attend le moins qu'on fait de bonnes découvertes. Un midi en ville j'ai pu goûté à une quiche absolument délicieuse avec du saumon. Elle était excellent et je me suis vraiment étonnée car le saumon en darne est moi ce n'est pas...
Tajine de saumon au fenouil Tajine de saumon au fenouil Par Les joyaux de Sherazade 13/07/14 10:10 Les poissons j’aime beaucoup … ça me rappelle les bons et savoureux plats que ma mère nous préparait, en tajine, à la chermoula, au four, ….. On avait des amis pêcheurs de ghazaouet une belle ville côtière en Algérie, et on avait droit régulièrement à de...
Salade sucrée salée au saumon fumé, champignons, fenouil, orange Salade sucrée salée au saumon fumé, champignons, fenouil, orange Par Stella Cuisine 24/06/14 09:00 Vous n’êtes désormais plus sans savoir que j’ai réalisé 26 recettes autour du Champignon de Paris pour le site champignonidee.fr ! Après vous avoir livré quelques recettes coup de coeur, je continue sur ma lancée avec cette salade estivale à Lire plus......
Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay Saumon gravlax à la betterave - Donna Hay Par Try this 23/06/14 16:46 Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps. La question est comment ? Je n’ai, à ce jour, toujours pas trouvé de solution pour étirer les minutes au maximum ou augmenter le nombre [...]
Pâtes au saumon fumé et au fenouil Pâtes au saumon fumé et au fenouil Par Choutambouilletout 16/06/14 08:10 Pour 6 personnes: -500g de pâte -300g de saumon fumé -2 fenouils (600g) -50ml de vin blanc -30cl de crème liquide légère -aneth -sel, poivre Retirer les extrémités et la base dure du fenouil, puis l'émincer. Faire revenir le fenouil dans un peu d'eau ou...
Saumon mariné, condiment de pomme et céleri sur blinis, crème aigre, conombre et fenouil mariné Saumon mariné, condiment de pomme et céleri sur blinis, crème aigre, conombre et fenouil mariné Par Les Délices de la Jeunesse 03/06/14 00:02 Aujourd'hui, une entrée : Saumon mariné, condiment de pomme et céleri sur blinis, crème aigre, conombre et fenouil mariné. Cette entrée est certainement une de mes préférée : J'aime présentations un peu destructurées et aux milles saveurs. Ingrédients (4)...
Samoussas, saumon, fenouil fêta Samoussas, saumon, fenouil fêta Par Chefbeau 31/05/14 18:52 Je poursuis donc cette petite obsession passagère autour du fenouil. Légume jusque là quasi inexistant dans ma cuisine. Je découvre ses infinies possibilités et ses grandes qualités d’adaptation. Et puis, c’est une occasion de montrer que le principe du...
Farfalle au fenouil et saumon fumé Farfalle au fenouil et saumon fumé Par La cuisine de Francoise 22/05/14 20:59 Il me restait un bulbe de fenouil dans le frigo...je lui ai fait sa fête! :-) Ingrédients pour 4 personnes: 650 gr de farfalle 2 bulbes de fenouil 1 noix de beurre 300 gr de saumon fumé en tranches Sel et poivre Préparation: Commencez par nettoyer le bulbe...
Délice intergalactique - Saumon confit et salade de fenouil Délice intergalactique - Saumon confit et salade de fenouil Par A Pie in the Sky 01/05/14 16:59 Cette recette est une valeur sûre. Elle fait partie des recettes que je sais pouvoir faire les yeux fermés à la plupart des personnes de goût que je côtoie (je ne côtoie que des personnes de goût, cela va sans dire). Non seulement elle a plu unanimement...
Gratin de risotto fenouil et saumon Gratin de risotto fenouil et saumon Par Aux saveurs d'Isa 26/04/14 09:00 Jolie alliance fenouil et saumon… Plat délicieux et très équilibré… A refaire très vite Pour 4 personnes 5/6 bulbes de fenouil 1 cc d’huile 1 oignon rouge 300 gr de riz arborio 20 cl de vin blanc 75 cl de bouillon de volaille 500 gr/ 700 gr de filet de...
Gratin de risotto fenouil et saumon Gratin de risotto fenouil et saumon Par Aux saveurs d'Isa 26/04/14 09:00 Jolie alliance fenouil et saumon… Plat délicieux et très équilibré… A refaire très vite Pour 4 personnes 5/6 bulbes de fenouil 1 cc d’huile 1 oignon rouge 300 gr de riz arborio 20 cl de vin blanc 75 cl de bouillon de volaille 500 gr/ 700 gr de filet de...
Salade croquante de fenouil au saumon et sa sauce citron basilic Salade croquante de fenouil au saumon et sa sauce citron basilic Par Les Pepites de Noisette 24/04/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Une salade fraîche et originale grâce au fenouil cru, juste cuit par l’effet du citron et de l’huile d’olive. Un mélange harmonieux de saveurs pour une salade croquante à servir ...déguster la suite
Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange Par Un siphon fon fon... 19/04/14 07:30 Etant en pleine période de rééquilibrage alimentaire, je suis particulièrement attentive aux recettes saines et équilibrées que je peux découvrir à droite à gauche. C’est ainsi que j’ai Poursuivre la lecture [...]
Maki saumon et courgette à la sauce fenouil Maki saumon et courgette à la sauce fenouil Par Light To Me 08/04/14 15:03 Il y a 2 semaines, CCSA m’a demandé de créer une recette sympa avec du fenouil en Propoint. Les contraintes étaient les suivantes: elle devait être facile (c’est le cas), rapide (il m’a fallu entre 30 et 45minutes) et elle devait plaire à toute sa famille...
Saumon gravlax au fenouil et aubergine Saumon gravlax au fenouil et aubergine Par lesplatsdepat 05/04/14 19:30 D’après une recette originale de William Ledeuil, un saumon frais mariné comme un gravlax, des légumes crus et cuits en vinaigrette sésame yuzu wasabi, un condiment citron, huile de persil et graines de basilic Ingrédients pour 4 personnes : Légumes 6 minis...
Salade crémeuse de fenouil au saumon fumé Salade crémeuse de fenouil au saumon fumé Par Madame Anne aux fourneaux 26/03/14 17:31 Un délice tout croquant et frais... parfait pour le printemps ;) Salade crémeuse de fenouil au saumon fumé JFP, Bistro Bistro 4 personnes 150 gr de saumon fumé en julienne 1 gros bulbe de fenouil 1/2 tasse d'huile d'olive 1 c. à soupe de zeste d'orange...
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