Les Recettes de Cuisine végétalienne - 2

723 recettes de cuisine végétalienne sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Chandeleur 2015 : crêpes {gluten free} – #Vegan Chandeleur 2015 : crêpes {gluten free} – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 27/01/15 06:00 C’est bientôt la Chandeleur et cette année, j’ai eu envie de crêpes, contrairement à l’année dernière où j’avais laissé passer la Chandeleur puis décidé subitement de réaliser des pancakes. J’ai, bien sûr, d’autres recettes de crêpes sur ce blog, avec et...
Punch banane bio Punch banane bio Par Loetitia Cuisine 26/01/15 10:57 Lors du dernier passage de ma maman chez nous, comme à son habitude elle nous a amené une bouteille de punch de son cru. Et celui-ci est une véritable tuerie ! Tous nos amis ce sont extasiés devant ce goût de bananes très prononcé et ont trouvé ça délicieux....
The Tartanabread ou Tarte à la banane, cacahuètes et chocolat The Tartanabread ou Tarte à la banane, cacahuètes et chocolat Par La cuisine de Jenny 25/01/15 14:47 Bonjour à tous !! Il y a quelques temps maintenant, j’ai était contacté par Laura qui travail pour la marque SOY, elle m’a gentillement proposé de tester leur nouveau produit, le riz cuisine, qui est sorti en novembre dernier. … Continuer la lecture →
Soupe chaude – Poireau, pomme de terre & Champignons – Vegan Soupe chaude – Poireau, pomme de terre & Champignons – Vegan Par La cuisine de Jenny 22/01/15 12:45 Bonjour à tous ! Aujourd’hui je viens vous présenter une recette toute simple, mais bon faut dire qu’avec ce froid en ce moment difficile de ne pas résister à une bonne soupe chaude ! Donc voici une recette classique mais … Continuer la lecture →
Pseudo lassi à la mangue et lait de coco – #Vegan Pseudo lassi à la mangue et lait de coco – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 21/01/15 06:00 Le lassi est une boisson indienne à base de fruits et de yaourt ou de lait fermenté mais ici, évidemment, vous ne trouverez point de yaourt ou de lait fermenté. J’ai préféré utiliser du lait de coco dont la date de péremption arrivait. Quant à la mangue,...
Confit d’oignons Confit d’oignons Par Loetitia Cuisine 19/01/15 10:50 Je trouve que je n’en fait pas assez souvent… du confit d’oignons. Cela accompagne parfaitement à peu près tout, c’est TROP BON et en plus c’est hyper facile à faire… Non vraiment je ne comprends pas pourquoi je n’en fait pas plus souvent. Les yeux qui...
Milk-shake bananes/framboises et cacao – #Vegan Milk-shake bananes/framboises et cacao – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 17/01/15 05:00 Que faire de bananes qui commencent à être un peu trop mûres ? Une jolie et délicieuse boisson, pardi ! J’étais, au départ, partie sur un smoothie crémeux et puis finalement, j’ai décidé que ça faisait longtemps que je n’avais pas bu de milk-shake. Et comme...
Tartines de champignons poêlés – #vegan Tartines de champignons poêlés – #vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 14/01/15 05:38 Lorsque j’ai acheté des champignons, j’en ai acheté 1kg dont 500gr de champignons de Paris frais puisque j’avais en tête une poêlée et que j’aime beaucoup ces champignons en poêlée. Et comme, je n’ai pas fait de poêlée mais un ragoût, il a fallu que je...
Crèmes au chocolat et fève tonka {Vegan} Crèmes au chocolat et fève tonka {Vegan} Par Loetitia Cuisine 13/01/15 19:32 Connaissez vous Veggie Romandie ? Si non, allez vite y faire un tour, ça va vous plaire ! Veggie Romandie est une jeune Webzine Suisse très sympa qui parle de véganisme (sous toutes ses formes). Vous y trouverez des articles très variés regroupés sous diverses...
Ragoût de champignons simplissime – #Vegan Ragoût de champignons simplissime – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 12/01/15 05:00 Pour ceux qui, comme moi, aiment les champignons, cette recette est quasiment parfaite ! Peu d’ingrédients, peu de préparation, peu de cuisson mais avec un maximum de goût ! Je ne cuisine que peu les champignons et pourtant j’en ai toujours raffolé. C’est...
Gâteau moelleux au chocolat – châtaignes {sans farine et sans gluten} – #Vegan Gâteau moelleux au chocolat – châtaignes {sans farine et sans gluten} – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 10/01/15 05:33 Envie de gâteau au chocolat mais pas de farine dans les placards ? Pas de panique, les flocons de céréales sont là pour ça ! J’ai choisi d’utiliser des flocons d’avoine (garantis sans gluten) pour cet essai mais j’imagine que les flocons de riz ou de sarrasin...
Seitan laqué {vegan} Seitan laqué {vegan} Par Evasion Culinaire 09/01/15 15:15 Préparation : 5 min - Cuisson : 13 min Mais qu’est-ce donc le Seitan? J’ai découvert le seitan en recherchant un aliment riche en protéines pour remplacer les protéines animales car je suis végétarienne. Il est parfaitement adapté pour un régime végétarien et/ou végétalien. Il est d’origine...
Charlie Cake Charlie Cake Par Cocotte Chlorophylle 08/01/15 21:52 Parce que ma plume n'est pas assez aiguisée... parce que mon coup de crayon n'est que gribouillis... parce que la liberté d'expression est un bien si précieux... Je n'ai pu sortir de ma cocotte qu'une petite tambouille à savourer chaque jour... pour se...
Fenouil confit Fenouil confit Par Loetitia Cuisine 07/01/15 08:03 Cette année pour le repas de la Saint-Sylvestre j’ai opté pour un apéritif copieux (je trouve que de toute façon on mange toujours beaucoup pour l’apéro) puis d’un repas léger sans entrée. En gros je cherchais un accompagnement de légume d’hivers qui ne...
Salade vitaminée spéciale hiver – #Vegan Salade vitaminée spéciale hiver – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 07/01/15 05:00 Quand arrive l’hiver, on est souvent plus fatigué, plus irritable, moins présent pour les autres. La faute au froid, au manque de soleil, à la pluie… Et cette année, pas question de se laisser avoir par la morosité, je vais mettre de la gaieté dans mes...
Tarte des rois (frangipane) – #Vegan Tarte des rois (frangipane) – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 05/01/15 17:08 Je ne vous apprendrai certainement rien si je vous dis que la galette des Rois traditionnelle (frangipane) est loin d’être végétalienne, pourtant, j’aime la frangipane. De même que la pâte feuilletée est bourrée de gluten, je n’ai jamais réussi à en trouver...
Moelleux aux pommes et à la pâte d’amande {Vegan} Moelleux aux pommes et à la pâte d’amande {Vegan} Par Loetitia Cuisine 05/01/15 08:05 Salut à tous !!! Alors, vous vous êtes remis de cette série de fêtes ? De repas gras et sucrés ? De galette(s) des rois ??? Ha me voilà, vile tentatrice, alors que vous avez encore la frangipane sur l’estomac avec cet incroyable moelleux. Mais c’est qu’il...
Petits feuilletés des rois {vegan} Petits feuilletés des rois {vegan} Par Loetitia Cuisine 03/01/15 08:00 Salut les amis ! Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une très bonne année 2015. Que tous vos souhaits pour cette nouvelle année se réalisent et surtout prenez bien soin de vous. Prenez tu temps pour vous et profitez de chaque occasion pour vous émerveiller...
Spaghettis de betteraves sauce orange et tahini {cru} Spaghettis de betteraves sauce orange et tahini {cru} Par Loetitia Cuisine 29/12/14 08:00 Coucou les amis ! Alors comment se sont passées vos fêtes de noël ? Mieux que moi je l’espère ! ;) Je n’ai pas encore eu l’occasion de m’en servir (mon mois de décembre a été plutôt chargé) mais j’ai reçu un superbe cadeau de l’incroyable Britt, du blog...
Pommes de terre à la suédoise Pommes de terre à la suédoise Par Mam'presso 26/12/14 08:49 Une délicieuse manière de préparer les pommes de terre, à la fois simple et pratique vu que la cuisson se passe au four. Et en plus c'est très agréable à regarder une fois cuit car les lamelles s'écartent pour former un joli éventail que l'on peut garnir...

Le Royaume de la Cuisine Végétalienne

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