Les Meilleures Recettes d'Asperges et Jambon

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Cuisson des asperges blanches Cuisson des asperges blanches Par Les recettes de Pipouf 19/04/12 19:00 C'est une recette très simple qui va vous faire adorer les asperges blanches fraîches d'Alsace naturellement. Goût incomparable avec les asperges en boîte. A servir avec un bonne mayonnaise maison et une tranche de jambon fumé. Il vous faut un fait tout...
Astuce pour la cuisson de asperges blanches Astuce pour la cuisson de asperges blanches Par Les recettes de Pipouf 11/05/13 10:35 J'ai déjà publié un article sur la cuisson des asperges blanches, mais je tiens à le compléter car c'est une astuce "Alsacienne" que je vous donne ! Outre le morceau de sucre et le morceau de beurre pour la cuisson, je vous conseil de faire cuire vos asperges...
Flan d'asperge au jambon Flan d'asperge au jambon Par a2mains...capdelice 05/04/13 10:08 Un soir je n'avais pas le temps et je ne savais pas quoi faire et oui cela m'arrive aussi comme toutes les mamans je suis allée voir dans ma réserve , j'ai pris des asperges j'ai agrémenté a mon goût au final un flan très savoureux et très leger a servir...
Salade de jambon cru et pointes d'asperge Salade de jambon cru et pointes d'asperge Par Confessions d'une gourmande 03/06/12 18:25 Nous avons tous notre salade préférée et pour ma part la mienne a toujours été la salade caesar. Complétement accro à cette salade et à la sauce qui l'accompagne j'y suis restée fidèle bien longtemps ! Jusqu'à ce que je tombe sur la salade au magret fumé...
Verrine jambon asperge Verrine jambon asperge Par Les recettes de Jen 23/12/11 15:00 Temps de préparation: 10min Temps de cuisson :- Difficulté : facile Ingrédients: (pour 2personnes) 1 tranche de jambon 10 petites asperges blanches 3 fromages en triangle (vache qui rit) Sel, poivre, ciboulette, muscade moulue Mixez le jambon et versez-...
Verrine jambon asperge Verrine jambon asperge Par Les recettes de Jen 23/12/11 15:00 Temps de préparation: 10min Temps de cuisson :- Difficulté : facile Ingrédients: (pour 2personnes) 1 tranche de jambon 10 petites asperges blanches 3 fromages en triangle (vache qui rit) Sel, poivre, ciboulette, muscade moulue Mixez le jambon et versez-...
Aspic de jambon au asperge Aspic de jambon au asperge Par melayers évelyne 06/08/11 09:34 Ingrédient : pour 2 personnes 2 tranches de jambon, 1 petit bocal d'asperge, 1 œuf cuisent dur, mayonnaise, gelée Préparation : Faire une mayonnaise pas trop ferme, mélanger l'œuf cuit dur haché à la mayonnaise, Mettre les asperges sur une tranche de jambon,...
Asperges vertes au jambon de Parme, sauce parmesan Asperges vertes au jambon de Parme, sauce parmesan Par Sweet & Salty 23/05/11 23:43 Aujourd'hui je vous propose une re cette aux saveurs d'Italie. Des Asparagi verdi al Parmigiano, Prosciutto di Parma Une sorte d'Antipasti (Hors-d'oeuvre) revisité à servir en Primi Piatti (Entrée). Les asperges sont savoureuses, croquantes et légèrement...
Gratin de pâtes aux asperges et jambon sauce boursin Gratin de pâtes aux asperges et jambon sauce boursin Par Les petits plats dans les grands 06/03/12 07:50 Voici une recette de gratin de pâtes facile à faire piochée chez "la table de brigitte" Les quantités sont à adapter en fonction du nombre de mangeur. INGREDIENTS Pâtes (tortillioni aux légumes pour moi) 1 boursin (j'ai pris 1 pot de boursin cuisine tahi)...
Tapas asperges, fétâ et jambon de parme... Idéal et très frais pour un apéro réussi Tapas asperges, fétâ et jambon de parme... Idéal et très frais pour un apéro réussi Par Cuisine et citations le blog 17/09/12 19:16 Pour ce soir, je n'ai pas forcément envie de cuisiner très élaboré alors voici une idée de tapas très rapide à faire et vraiment délicieuse. Prête en moins de cinq minutes, vous pourrez pourrez également utiliser cette idée de recette en entrée avec une...
Asperges vertes, jambon de parme et vinaigrette au Asperges vertes, jambon de parme et vinaigrette au Par Now I'm a Cook! 16/04/13 21:24 Asperges vertes, jambon de parme et vinaigrette au parmesan Pour 4 personnes: ► Pour la vinaigrette au parmesan: Préparation: 5 minutes - Cuisson: 0 minute 2 cuillères à café bombées de moutarde à l’ancienne 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 8 cuillères...
Asperges vertes au jambon de parme et sa sauce parmesan Asperges vertes au jambon de parme et sa sauce parmesan Par Miam, maman j'ai faim! 08/05/13 10:21 La saison de l'asperge est ouverte! Nous trouvons plus communément les grosses asperges blanches ici mais nous aimons autant les petites vertes. Je me suis dit que cette recette de chez "Sweet and salty" ferait une entrée parfaite pour mes invités. Ingrédients:...
Asperges vertes gratinées au jambon et crème de parmesan Asperges vertes gratinées au jambon et crème de parmesan Par Bibica et son poids 11/06/12 18:05 Hello tlm, J'espère que vous avez tous et toutes passé un bon weekend? Le mien a été plutôt tranquille hormis un BBQ sympa chez des amis samedi soir ;-) Et on remet ça samedi prochain chez d'autres amis :-P La saison des asperges touche à sa fin :-( C’est...
Rouleaux d'asperges au Jambon Cru et sa sauce Gribiche Rouleaux d'asperges au Jambon Cru et sa sauce Gribiche Par Les gourmandises de Jessica 14/04/12 15:05 Pour 2 personnes: Ingrédients: - 4 tranches fines de jambon cru - 1 petites botte d'asperges - 1 oeufs dur - 1 c. a c. de moutarde - 1 c. a c. de vinaigre - 250 cl d'huile - 3 cornichons en lamelles - qques câpres - sel, poivre Faites cuire vos asperges...
Tapas aux asperges, saint nectaire et jambon cru.... Vive les apéros entres amis Tapas aux asperges, saint nectaire et jambon cru.... Vive les apéros entres amis Par Cuisine et citations le blog 21/09/12 17:47 Voici la recette des seconds tapas… Je n'avais pas eu le temps de la publier hier soir. Toujours dans le même principe, pour un apéro vite fait mais sans chips ni cacahuètes… Non ! On joue avec ce que l'on a dans son frigo… on utilise des fruits et des...
Fleur de brick aux Asperges et Jambon fumé Fleur de brick aux Asperges et Jambon fumé Par Recettes Simples 18/01/11 09:12 Une présentation originale de brick aux asperges .... Ingrédients (pour 2 personnes ) : 1 Botte d'Asperges blanches ( 500 g ) 4 Feuilles de Brick 2 Tranches de Jambon fumé 20 cl de Béchamel 100 g de Gruyère râpé Ciboulette Sel, Poivre 2 Assiettes creuses...
Soufflé aux Asperges Vertes et Jambon Soufflé aux Asperges Vertes et Jambon Par Recettes Simples 26/06/09 08:44 Ingrédients : 100 g d'Asperges vertes 10 g de Farine 1 dl de Lait 40 g de Jambon blanc 20 g de Parmesan 20 g de Beurre 2 Blancs d'Oeuf 1 jaune d'Oeuf Noix de Muscade Sel, Poivre Cuboulette Préparation / Cuisson : - Découper le bout des asperges et les éplucher...
Roulés gratinés d'asperges vertes au jambon de Bayonne Roulés gratinés d'asperges vertes au jambon de Bayonne Par Mes Envies et Délices 05/05/12 06:47 Cette semaine, j’ai reçu 2.500 kg d’asperges vertes dans mon panier de légumes de l’AMAP. Les enfants n’étant pas spécialement fan (en même temps, ils ne sont pas fans de légumes tout court, même s’ils mangent un peu de tout), je vais essayer d’en faire...
Cake aux asperges vertes et au jambon Cake aux asperges vertes et au jambon Par Mes Envies et Délices 11/05/12 06:06 Aujourd’hui, je vous propose une recette à réaliser avec des asperges, asperges que je reçois en grande quantité dans mon panier de légumes en ce moment. Comme les enfants n’apprécient pas particulièrement les asperges vinaigrette, il me faut trouver des...
Feuilleté aux asperges et à la ricotta Feuilleté aux asperges et à la ricotta Par Vie quotidienne de FLaure 07/06/12 04:30 Bonjour, Accompagné d'une salade verte, cette préparation présentée en individuelle permet de faire une belle présentation d'assiette. Feuilleté aux asperges et à la ricotta Pour 4 personnes 4 carrés de pâte feuilletée C………E 780g asperges blanches (je n'ai...
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Le Royaume des Asperges

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