Recettes de Les petits plats dans les grands

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Crumble fraise rhubarbe Par Les petits plats dans les grands 20/05/13 09:25 Un petit dessert gourmand de saison. J'ai l'acidité de la rhubarbe mais seule dans un crumble ça peut être trop acide justement. En l'associant à la douceur des fraises ce crumble est bien gourmand et plus équilibré dans les saveurs. INGREDIENTS (Pour 6... Rhubarbe Crumble Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

A vous l'honneur Par Les petits plats dans les grands 19/05/13 09:37 Bonjour à tous, place à la mise à l'honneur traditionnelle La brioche des rois de A table et vous La tarte flambée de Betty Le pain sans pétrissage (sans conteste possible celui que je fais le plus souvent) de Lia022 Les gougères de Le Sucré salé Le riz... Ajouter à mon carnet de recettes

Patisseries diverses: quelques idées pour la fête des mères Par Les petits plats dans les grands 18/05/13 08:58 Bonjour à tous, Je ne vous propose pas de nouvelle recette aujourd'hui mais quelques photos de mes réalisations de la semaine car j'ai beaucoup pâtisser ces derniers jours. Une amie marie sa fille ce week end et m'a demandé de lui faire quelques dessert... Fête des Mères Patisserie Fêtes Ajouter à mon carnet de recettes

Parfait citron meringué Par Les petits plats dans les grands 17/05/13 07:09 J'avais mis de côté cette recette vue Chez "on dine chez Nanou" pour le faire quand les beaux jours arriveraient. Mais voilà les beaux jours tardent vraiment à venir alors je n'ai plus voulu attendre. Cette glace est très bonne mais à mon gout elle n'est... Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Idée menu Par Les petits plats dans les grands 16/05/13 07:20 Un menu d'inspiration italienne aujourd'hui. SALADE CESAR LASAGNES MAISON GLACE TIRAMISU Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux tigré Par Les petits plats dans les grands 15/05/13 08:21 Pour ce gouter très simple, j'ai repris mon éternelle recette de gateau au yaourt et j'y ai ajouté dees vermicelles au chocolat acheté carrément en paquet d'1 kilo aux environ de Noêl au supermarché du coin. INGREDIENTS 1 pot de yaourt nature (fait maison... Moelleux Ajouter à mon carnet de recettes

Rôti de porc aux épices Par Les petits plats dans les grands 14/05/13 07:26 Si vous n'êtes pas amateurs de rhum, passez votre chemin. Cette recette est issue du livre "rhum 30 recettes gourmandes, sucrées et salées", des éditions Solar. INGREDIENTS 1 rôti de porc quelques tranches fines de lard 100 g de sucre de canne roux 10 cl... Rôti de Porc Épice Rôti Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Asperges vertes a la carbonara Par Les petits plats dans les grands 13/05/13 07:16 J'ai servis cette assiette en plat du soir, mais selon la quantité que l'on prépare cela peut convenir pour une entrée. C'est tout simple mais je me suis vraiment régalée. INGREDIENTS Pour 2 à 4 personnes 1 botte d'asperges vertes 200 g de lardons allumettes... Asperges vertes Asperges Ajouter à mon carnet de recettes

A vous l'honneur Par Les petits plats dans les grands 12/05/13 10:29 Une mise à l'Honneur spéciale macarons aujoud'hui. Les Macarons (ananas chocolat blanc) de Juliette "la marmitte à M'Alice" Chocolat noir Piment d"espelette , de Juliette encore. Les macarons spéculoos d' Angie Les Macarons Framboise de Kitty Les macarons... Ajouter à mon carnet de recettes

Semoule au lait au caramel au beurre salé Par Les petits plats dans les grands 11/05/13 08:49 Il y a des desserts tout simples qui nous rappelèrent notre enfance. celui ci en fait partie. INGREDIENTS 1 litre de lait 80 g de sucre en poudre 70 g de semoule fine 1 gousse de vanille Sauce Caramel au beurre salé: 80 gr de sucre 40 gr de beurre demi... Beurre salé Semoule Caramel Beurre Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce poivre vert Par Les petits plats dans les grands 10/05/13 08:07 Une bonne sauce pour accompagner toutes sortes de viande, mais plus particulièrement un bon steak de boeuf. J'ai pris la recette chez "Quand nad cuisine" INGREDIENTS beurre 1 échalote 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à café de poivre vert (en saumure... Sauce poivre vert Sauce poivre Poivre Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Idée menu Par Les petits plats dans les grands 09/05/13 09:30 Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un menu qui pourrait convenir pour une fête telle qu'une communion ou un bapteme; car une lectrice m'a demandé quelques conseils, alors je vous en fait profiter. TERRINE DE SAUMON AU POIREAU ET TARTARE et SA MAYONNAISE... Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau renversé rhum ananas Par Les petits plats dans les grands 08/05/13 09:16 Un gâteau au goût exotique rapide et facile à faire puis qu'il est sur la base du gateau au yaourt cher à mon coeur. INGREDIENTS 1 pot de yaourt nature (fait maison pour moi bien sûr!) 2 pots de sucre en poudre 2,5 pots de farine 1 pot de noix de coco en... Gâteau Renversé Gâteaux Ananas Ajouter à mon carnet de recettes

Nems (à ma façon) Par Les petits plats dans les grands 07/05/13 07:22 Je ne suis pas une pro des nems, j'en ai fait 2 fois dans ma vie! Par contre ma fille et moi on adore ! J'en avait déjà fait une première fois, ils étaient pas mal mais je les avais trouvé gras et pas assez croustillants à mon goût. J'avais alors suivi... Nems Ajouter à mon carnet de recettes

Macaron géant facon fraisier Par Les petits plats dans les grands 06/05/13 09:13 Bonjour à tous, je reviens avec une nouvelle recette. J'ai fait cette version du fraisier pour l'anniversaire de ma fille qui aime les macarons et qui me réclame chaque année un gateau à la fraise pour son anniversaire. C'est du plus bel effet et il était... Fraisier Macarons Ajouter à mon carnet de recettes

A vous l'honneur Par Les petits plats dans les grands 05/05/13 09:36 Bonjour à tous, me voici revenue de vacances avec le soleil en prime. Je prends quemques minutes entre 2 machines pour publier la mise à l'honneur traditionnelle. Je commence avec les petits choux au foie gras et confit d'oignon (ou chutney) d'Angie, que... Ajouter à mon carnet de recettes

Menu du jeudi Par Les petits plats dans les grands 02/05/13 09:15 Salade alsacienne tagliatelles fraiches aux asperges des bois sautees au parmesan charlotte aux cerises Ajouter à mon carnet de recettes

Gouter du mercredi Par Les petits plats dans les grands 01/05/13 09:19 BARQUETTES AU NUTELLA OU CONFITURE Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! GOUTER DU MERCREDI: BARQUETTES AU NUTELLA OU CONFITURE... Gouter Ajouter à mon carnet de recettes

Mug cake au chocolat Par Les petits plats dans les grands 28/04/13 10:00 Pour cette 37° ronde inter blog, je suis allée pioché chez Nath, ce fameux mug cake qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps. Cette recette a la particularité de se faire dans un mug avec une cuisson au micro ondes. On obtient soit un fondant soit... Chocolat Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux chocolat blanc coco Par Les petits plats dans les grands 26/04/13 09:20 Ma fille va fêter ses 11 printemps demain, oh lala que ça passe vite, il est bien loin le beau bébé joufflu que j'avais dans mes bras ce jour là. Comme son anniversaire tombe pendant les vacances scolaires, elle l'a fêter à l'école avec un peu d'avance.... Moelleux Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

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