166 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les gourmandises de Jessica.
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Tarte tatin Tarte tatin Par Les gourmandises de Jessica 31/10/14 06:30 Tarte tatin 6 personnes Aujourd'hui une petite recette gourmande sortie de mon maxi cuisine, un délice et super facile a réaliser. Choupinette et moi sommes allées ramasser les pommes dans le jardin : - 1 pâte feuilletée - 1.5 kgs de pommes ( du jardin...
Partenaire Jean-Vier Partenaire Jean-Vier Par Les gourmandises de Jessica 30/10/14 11:59 Créateur et fabricant Jean-Vier Qui ne connait pas la qualité du linge basque Jean-Vier. Pour ceux qui ne connaissent pas je vous présente ce créateur de linge. Créateur et fabricant depuis plus de 30 ans Jean-Vier a su allier tradition et modernité dans...
Joue de boeuf à la bière Joue de boeuf à la bière Par Les gourmandises de Jessica 29/10/14 07:54 Pour 4 personnes Un petit plat facile à faire avec une note sucré houaaaa un délice. 600grs de joue de boeufs en gros morceaux 2 bières blondes (Hoogarden rosé pour mon côté sucré facultatif, vous pouvez utiliser n'importe qu'elle bière blonde) 2 oignons...
Nouveau partenaire Sodastream Nouveau partenaire Sodastream Par Les gourmandises de Jessica 29/10/14 06:30 Aujourd'hui un nouveau partenaire me présente quelques échantillons de sa gamme de concentrés. Ayant déjà la machine qui permet de créer nous-même nos boissons pétillantes, Pauline de l'équipe Sodastream m'a envoyé plusieurs échantillons et nouveautés a...
Nouveau partenaire : Les anis de Flavigny Nouveau partenaire : Les anis de Flavigny Par Les gourmandises de Jessica 28/10/14 22:39 Un joli partenariat qui sent bon la provence. Aujourd'hui je vous présente Les Anis de Flavigny. Qui n'a jamais goûté ces fameux petits bonbons ronds ou ovales pas plus gros qu'un petit pois .... Les anis...fabriqués sans OGM, sans arômes artificiels, sans...
Crêpes facile de Cyril Lignac Crêpes facile de Cyril Lignac Par Les gourmandises de Jessica 28/10/14 06:30 Pour environ 12 crêpes. - 3 oeufs - 250g de farine - une pincée de sel - 50 cl de lait - 3 c.a.s de sucre - 2 c.a.s d'huile - une noisette de beurre pour la cuisson Dans le bol de votre robot mettez l'huile, les oeufs, le sucre, le lait et mixer jusqu'à...
Purée de mamie Purée de mamie Par Les gourmandises de Jessica 27/10/14 11:05 Une petite recette facile et rapide, qui nous réchauffe avec ce joli temps d'automne. Pour environ 4 personnes - 8 belles pommes de terre - sel, poivre, - lait entier - un jaune d'oeuf - un morceau de beurre Faites cuire vos PDT dans de l'eau salée, elles...
Pain aux graines Pain aux graines Par Les gourmandises de Jessica 01/04/14 06:00 Une première mais une vraie réussite !!!! Mes ingrédients : 420 gr de Farin'up BIO Farin'up farine BIO 280 ml ​​d'eau 1 sachet de levure de boulanger Une cuillère à café de sel 60 gr Farin’up mélange 6 graines 1 poignée de graines de tournesol Farin'up...
Filet de poulet rôti aux épices Filet de poulet rôti aux épices Par Les gourmandises de Jessica 31/03/14 08:45 Pour 4 à 6 personnes : Mes ingrédients : 1 poulet fermier Douce France Sel et poivre du moulin Beurre demi sel 2 c à s d'huile ordinaire Herbes de provences Fleur de Sel aux épices grillées Terre Exotique (Fleur de sel, sésame, coriandre, ail, cumin et...
Mise à l'honneur : Cake balls surprise au chocolat van houten de Laetitia Mise à l'honneur : Cake balls surprise au chocolat van houten de Laetitia Par Les gourmandises de Jessica 18/12/13 21:01 Voici la superbe réalisation du Cake balls surprise de Laetitia. Ingrédients: - 8 c.a s. de cacao Van Houten - 150 gr de beurre pommade - 150 gr de sucre en poudre - 100 gr de farine - 4 oeufs
Biscuits marbrés : pour la fête de l'école Biscuits marbrés : pour la fête de l'école Par Les gourmandises de Jessica 29/06/13 09:15 Cet Après midi, c'est la fête de l'école de mon grand garçon alors nous préparons qques gourmandises pour le goûter... - 3 oeufs - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de farine Farin'up - 6 carreaux chocolat noir dessert + 1 cuillère à soupe...
1 vote pour moi = un :-) pour vous ♥♥♥ 1 vote pour moi = un :-) pour vous ♥♥♥ Par Les gourmandises de Jessica 16/05/13 21:19 Ce matin pas de recette mais un petit service, je vous demande de ien vouloir voter pour ma recette sur le défi de verycook. Juste un petit clic unique, pas besoin de revenir tous les jours, pas d'abonnement ni d'insciprtion vous cliquez ici :[...]
Entrée de betteraves chèvre et saumon Entrée de betteraves chèvre et saumon Par Les gourmandises de Jessica 10/05/13 14:46 - 500 gr de betteraves que vous couperez en lamelles - 1/2 bûche de saumon fumé - 1 belle et fine tranche de saumon - 1 oeuf dur - sel, poivre, vinaigrette Déposer un cercle inox dans votre plat de présentation, puis disposez vos lamelles de betteraves...
Repas rapide d'un soir : Roulé au jambon Repas rapide d'un soir : Roulé au jambon Par Les gourmandises de Jessica 02/05/13 08:49 - 1 Pâte feuilletée - 1/2 l de béchamel - 125 gr d'allumettes de lardons - 1 tranches de jambon - 2 poignée de fromage râpée Sur votre pâte étalé, disposer uniformément la béchamel puis les lardons le jambon et le gruyère. Roulez la pâte sur elle même,...
Entrée simple facile et chic Entrée simple facile et chic Par Les gourmandises de Jessica 01/05/13 10:01 Pour 2 personnes : - 2 poignée de riz - 1 belle tranche de saumon - 10 crevettes - 1/4 de concombre - crème fraîche - vinaigre ciboulette - sel et poivre Faites cuire votre riz et laissez le refroidir. Tailler 2 fois 6 lamelles fines de saumon puis disposez...
Ribs de porc marinés, au barbecue ou à la plancha Ribs de porc marinés, au barbecue ou à la plancha Par Les gourmandises de Jessica 17/04/13 09:37 Dimanche, ce fût pour nous le 1er jour de printemps et oui enfin du soleil et une température de 23 °, de quoi ouvrir l'appétit de nos mangeur et donc d'allumer le barbecue. Ingrédients : - ribs de porc dégraissé - 3 c. a s. de vinaigre balsamique - 3 c....
Verycook : La plancha qui a du goût :) Verycook : La plancha qui a du goût :) Par Les gourmandises de Jessica 11/04/13 15:34 Verycook réinvente la plancha au gaz. Découvrez une nouvelle manière de cuisiner en extérieur sous le signe de la convivialité grâce à la plancha Verycook ! Allumez votre plancha en 3 secondes, faites chauffer votre plaque de cuisson en 3 minutes puis laissez-vous...
Petits sablés Gavottes fourrés caramel beurre salé :) Petits sablés Gavottes fourrés caramel beurre salé :) Par Les gourmandises de Jessica 20/03/13 10:11 Ingrédients : - 250 gr de farine - 250 gr de beurre - 3 jaunes d'oeufs - 150 gr de sucre - 100 gr poudre d'amandes - 100 gr de crêpes gavotte - un pot de caramel beurre salé Dans un récipients faire fondre votre beurre, y ajouter la farine, le sucre, les...
Cannelloni aux épinards - chaource et pignons de pins grillés Cannelloni aux épinards - chaource et pignons de pins grillés Par Les gourmandises de Jessica 18/03/13 14:35 Ingrédients : Pour 4 personnes : - 12 rouleaux de cannelloni - 500 g d'épinards hachés surgelés - 250 g de chaource (fromage à pâte molle au lait de vache) - une petite poignée de pignons de pins - Ail en semoule - Parmesan et gruyère râpé - Béchamel Prévoir...
Fricassé de poulet au miel et au muscat Fricassé de poulet au miel et au muscat Par Les gourmandises de Jessica 17/03/13 11:27 Ingrédients: - 1 beau poulet - 1 gros oignon - 2/3 carottes rondelles - 6 c. a s. de miel -1 tablette de bouillon volaille - 35 cl de muscat - 4 c. a s. d'huile - sel et poivre Coupez le poulet en morceaux. Faites chauffer 4 c. a s. d'huile ds une cocotte,...
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Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....

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