Les Recettes de Sauté et Veau - 27

• Sauté de veau "marengo style" -

  
  annesogood  12/03/12  08:00
  oh ben oui, ça change un peu le veau !! pour 6 personnes 1kg de sauté de veau (à blanquette par ex) 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousse d'ail 1 verre de vin blanc 1 boite de tomates pelées 2 tranches de poitrine fumée 1 c à soupe d'huile Faites chauffer une...
  • Sauté de veau
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de veau aux épices et tomates caramélisées -

  
  Autant que ce soit bon  05/03/12  01:12
  La semaine dernière j’avais vu mes envies de veau comblées par un délicieux sauté (et un tout aussi délicieux fondant au chocolat^^)dont il faut absolument que je pense à demander la recette à son cuisinier (Thomas si tu m’entends^^). Pourtant quand mes...
  • Tomates caramelisées
  • Sauté de veau
  • Tomates
  • Épices
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de veau à l’orange -

  
  Préparé maison !  01/03/12  06:00
  Quelques minutes de préparation et ensuite il suffit de laisser cuire 1 h 1/2 pour obtenir une viande fondante, une sauce bien onctueuse et parfumée. Je me suis inspirée d’une recette du livre « La cuisine du sud » (éditions Atlas). Sauté … Lire la suite...
  • Sauté de veau
  • Orange
  • Veau
  • Sauté

• Saute de veau aux aubergines -

  
  C secrets gourmands!  06/02/12  06:43
  Encore une recette issue du livre de Dominique Malet "Venez dîner, c'est prêt!". Ce plat complet est plein de saveurs, il peut se préparer la veille, plus il cuit, meilleur il est (comme on aime!). Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes Temps de cuisson: 2h...
  • Sauté de veau
  • Aubergines
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de Veau aux Artichauts et au Piment d'Espelette -

  
  Cooking lili  10/01/12  08:07
  Pour changer de mes gourmandises sucrées, je vous propose aujourd'hui une petite recette salée: un sauté de veau aux artichauts et au piment d'Espelette. Ce petit plat mijoté est un petit délice, le veau bien tendre fond littéralement dans la bouche. Un...
  • Piment d'Espelette
  • Sauté de veau
  • Artichauts
  • Piment
  • Sauté
  • Veau

• Saute de veau façon tajine -

  
  Y'a quoi dans mon frigo ?  27/12/11  17:14
  L’autre jour chez une amie j’ai dégusté ce plat que j’ai adoré. C’est très raffiné et peut tout à fait être servi pour un diner de fête… Seul regret j’ai tout englouti avant même d’avoir pris une photo INGREDIENTS POUR … Continuer la lecture →
  • Sauté de veau
  • Tajine
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de veau aux petits légumes -

  
  Les Delices De Marina  19/12/11  08:20
  Pour 6 personnes 1.2 kg de veau ( collier, blanquette ) 10 oignons nouveaux 200g de petits pois 50g de pois gourmand 2 carottes 5 cl de vin blanc 3 c à s d’huile d’olive 1 feuille de laurier Sel & Poivre Préparation : - Coupez le veau en cubes de 5cm. Salez....
  • Sauté de veau
  • Légumes
  • Veau
  • Sauté

• Sauté de Veau "Lisbonne"...un plat mijoté succulent -

  
  Entre rire et cuisine ...  25/11/11  15:50
  Bonjour, J'avais du veau pour blanquette et j'avais envie d'une recette qui change justement de la sampiternelle blanquette de veau. Non pas que je n'aime pas cela, bien au contraire, c'est délicieux. Mais, il faut varier les plaisirs et puis j'avais envie...
  • Sauté de veau
  • Sauté
  • Veau
  • Plats

• Sauté de veau marengo -

  
  Toquée de cuisine  09/11/11  14:32
  Un plat mijoté, pour se réchauffer ! Pour 4 personnes: 1kg de veau, 2 échalottes, 1 carotte, 1/4 vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 150 gr de champignons de paris, 1 petite boite de concentré de tomate, farine, beurre, sel et poivre Faites dorer votre viande...
  • Sauté de veau
  • Veau Marengo
  • Veau
  • Sauté de veau marengo
  • Sauté

• Sauté de veau au citron, au thym et aux olives vertes -

  
  Saveurs croisées  09/11/11  10:00
  Il y a des associations en cuisine qui sont d’évidence… je veux dire par là qu’elles se complètent et même plus, elles se bonifient mutuellement, chacune mettant en valeur la subtilité de l’autre. Dans cette alchimie, rien n’est compliqué, il suffit de...
  • Sauté de veau
  • Olives vertes
  • Citrons
  • Olive
  • Sauté
  • Veau
  • Thym

• Sauté de veau au chorizo et olives noires -

  
  Gourmand'Iz  23/10/11  23:04
  Une recette très simple, idéale pour nous revigorer du frimas que voilà, une recette que l'on prépare la veille, qui mijote bien tranquillement, encore meilleure servie réchauffée le lendemain. Le chorizo donne des couleurs à ce plat, on peut choisir le...
  • Sauté de veau au chorizo
  • Olives noires
  • Sauté de veau
  • Chorizo
  • Olive
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de veau au vin rouge -

  
  Dans la cuisine de Djanisse !  02/10/11  09:00
  Aujourd'hui, je participe à un nouveau tour sur Un tour en cuisine. Cette fois-ci, je devais aller piocher une recette chez Jeanne-Sophie et c'est Petite Etoile qui devait venir piocher chez moi. Pour ce tour, j'avais repéré plusieurs recettes chez Jeanne-Sophie...
  • Veau
  • Vin
  • Sauté de veau
  • Vin rouge
  • Sauté

• Sauté de veau à l'orange au cook'in -

  
  lesdelices de thithoad  27/09/11  08:00
  Bonjour! Cette recette tirée du livre "cook'in au menu" est simple à réaliser.De plus son léger goût d'orange apporte une saveur particulière à ce plat. pour 4 personnes 2 gousses d'ail 120g d' oignons 2cas d'huile d'olive 1 cac de fleur de sel 100g de...
  • Sauté de veau
  • Cook'in
  • Orange
  • Veau
  • Sauté

• Sauté de porc(ou de veau) et riz basmati -

  
  la cuisine au village  27/09/11  04:42
  un plat réalisé en cocotte minute en une seule cuisson les quantités sont en fonction du nombre de convives sauté de porc coupé en morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier 1 brin de thym concentré de tomate 1 verre de vin blanc 250ml d'eau...
  • Sauté de Porc
  • Sauté
  • Veau
  • Porc
  • Riz

• Sauté de veau -

  
  Dans la cuisine de Djanisse !  04/09/11  07:00
  Dans le cadre de ma participation à Un tour en cuisine, il a fallu que j'aille piocher une recette sur un autre blog et une autre internaute venait en piocher une chez moi. J'ai dû aller piocher chez Nani, ICI et c'est Oum Rukia (ICI) qui doit venir piocher...
  • Sauté de veau
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de veau aux légumes -

  
  Bento cafe  02/09/11  10:00
  Un petit plat vite fait en improvisation totale, avec quelques légumes du marché et de la viande de veau pour sauté que j'avais fait décongeler sans avoir de recette en tête au préalable. L'idée était de faire compoter les légumes avec la viande entrele...
  • Legumes du Marche
  • Viande de Veau
  • Sauté de veau
  • Légumes
  • Sauté
  • Veau

• Sauté de veau aux abricots et à la lavande -

  
  La cuisine et les voyages de Prici  31/08/11  05:00
  Une seul mot : excellent!!! J'ai beaucoup aimé la petite touche apportée par les fleurs de lavande!! Pour le sauté de veau: pour 2/3 personnes: 2 escalopes (ou 3) de veau 400g d'abricots dénoyautés 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cs d'huile d'olive 1cs...
  • Veau
  • Viande
  • Abricot
  • Fleurs
  • Actifry
  • Pomme de terre
  • Sauté de veau
  • Lavande
  • Sauté

• Sauté de veau aux mirabelles -

  
  Figue et Sardine  18/08/11  06:00
  Pour 4 personnes 700g de sauté de veau / 150g d’olives vertes et noires / 2 oranges non traitées / 300g de mirabelles / 5 cl de vermouth / 1 oignon / 1 bouquet garni / 4 gousses d’ail / 20 g de beurre / 3 c à soupe d’huile d’olive / sel et poivre [...]
  • Sauté de veau
  • Mirabelle
  • Sauté
  • Veau

• Saute de veau au curry, pois chiches et noix de cajou -

  
  La Petite Popotte de Cristaxou  11/07/11  05:32
  Une envie de plat exotique, avec cette sauce j'ai réalisé ce plat absolument délicieux qui donne un petit goût de voyage J'ai utilisé cette sauce Pour 2 personnes 1 pot de sauce curry indienne Patak's 1 càc de curry en poudre 500 grs de d'épaule de veu...
  • Sauté de veau
  • Noix de cajou
  • Veau au curry
  • Pois chiche
  • Curry
  • Sauté
  • Veau
  • Noix

• Sauté de veau à la crème -

  
  yaya cuisine  03/07/11  21:25
  Ce n'est pas parce qu'il fait chaud qu'on ne doit pas se faire plaisir avec de bon petits plats mijotés... Je me suis largement insiré de la recette de nicocuisine , et je ne suis pas déçue! Pour 4 personnes: 800 g d'épaule de veau 25 cl de crème fraîche...
  • Sauté de veau
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  • Sauté de veau à la crème
  • Sauté

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