Les Recettes de Sauté et Champignons

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Chinoise: champignons noirs, poireaux, oeuf et corned beef sautés Chinoise: champignons noirs, poireaux, oeuf et corned beef sautés Par les Chickas en cuisine 16/12/14 20:49 Oui, je sais en ce moment je publie beaucoup de recettes asiatiques, mais c'est tellement bon et en plus c'est rapide à faire. Ingrédients pour 4 personnes: - 1 gros bol de champignons noires - 1/2 blanc de poireau - 3 oeufs - une boite de corned beef (environ...
Sauté de porc au vin blanc, crème fraiche et champignons Sauté de porc au vin blanc, crème fraiche et champignons Par amitie en cuisine 05/12/14 09:07 Voilà un plat que j'ai trouvé sur le site "La cuisine de Mimi". La viande est super moelleuse, à refaire. [...]
Sauté de porc au vin blanc, crème fraîche et champignons Sauté de porc au vin blanc, crème fraîche et champignons Par La Cuisine De Man0n 24/11/14 12:00 Ingrédients pour 4 personnes - Du sauté de porc pour 4 personnes - 250ml de vin blanc - 250ml d'eau - 1 boîte de champignons émincés - 2 oignons - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - Quelques carottes (facultatif) - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...
Boeuf sauté, oignon, poivrons, champignons Boeuf sauté, oignon, poivrons, champignons Par assiette coquette 23/11/14 13:33 Salam 'alaykoum Bonjour, Recette rapide et efficace... Un petit clin d'oeil à Karima ! Bisous Ingrédients : Boeuf tendre (faux filet, rumsteak...) 1 oignon jaune 1 oignon vert 1/4 de poivron rouge, vert et jaune 4 ou 5 champignons de paris frais 1 gousse...
Sauté de poulet champignons et tomates Sauté de poulet champignons et tomates Par La cuisine de Stephy 04/11/14 08:25 Le mauvais temps est définitivement là, surtout le froid et il va falloir faire avec! Alors, il faut adapter le contenu des assiettes avec ici, un plat en sauce qui a bien mijoté mais, pour lequel on essaye de garder quelques couleurs estivales. Je vous...
Sauté de veau à la tomate et aux champignons (Sauteed veal with tomato and mushroom) Sauté de veau à la tomate et aux champignons (Sauteed veal with tomato and mushroom) Par My Culinary Curriculum 02/11/14 10:28 Préparation : 12 min - Cuisson : 2h Lorsque l'on veut ne pas passer trop de temps en cuisine, les plats mijotés sont un atout indéniable. Ma cocotte Le Creuset est dans ce cas là ma meilleure amie ! Le veau cuit lentement dans la fonte et comme j'ai trouvé du sauté de veau label rouge chez...
Légumes et champignons sautés Légumes et champignons sautés Par Facile à cuisiner 23/10/14 15:56 Après les dernières pluies, on a commencé officiellement la saison des champignons. Si vous avez des bois près de chez vous, vous pouvez tenter votre chance et aller chercher des…
Sauté de pommes de terre et champignons Sauté de pommes de terre et champignons Par La Conque d'Or 13/10/14 11:03 Padellata di patate e funghi : on a souvent l'occasion d'aller à la campagne d'un ami pour cueillir des citrons, des grenades ou encore des oranges mais surtout pour récupérer du bois pour notre poêle à bois. Cette fois-ci, on a cueilli du [...]
Filet de poulet, champignons des bois sautés à la truffe, pommes de terre grillées au four Filet de poulet, champignons des bois sautés à la truffe, pommes de terre grillées au four Par A Mu'z & vous ! 07/10/14 19:47 Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poulet bio - 2 barquettes d'un mélange de champignons des bois - 4 pommes de terre à chair ferme - 1 oignon 1 échalote - 20 cl de fond de veau - 1 càc d'herbes séchées ( thym, origan ) - 1 càc de paprika - huile...
Porc sauté sauce soja haricots verts, prunes, sésame, champignons (Fried pork soy sauce green beans, plums, sesame, mushrooms) Porc sauté sauce soja haricots verts, prunes, sésame, champignons (Fried pork soy sauce green beans, plums, sesame, mushrooms) Par My Culinary Curriculum 31/07/14 17:23 Préparation : 12 min - Cuisson : 10 min J'adore ce genre de plats qu'on compose avec des bons produits frais et qui sont prêts rapidement. J'avais des côtes de porcs mais pas envie de les cuisiner comme ça. Alors j'ai sorti mon wok Electrolux et j'ai décidé d'en faire un plat sympa mais sans...
Sauté de veau aux courgettes, champignons et Fourme d'Ambert (Veal with zucchini, mushrooms and Fourme d'Ambert) Sauté de veau aux courgettes, champignons et Fourme d'Ambert (Veal with zucchini, mushrooms and Fourme d'Ambert) Par My Culinary Curriculum 05/07/14 15:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une recette mijotée comme je les aime. Du sauté de veau fermier et label rouge en promo chez mon partenaire Auchan Cergy et ma cocotte fétiche Le Creuset pour mitonner tout ça. J'ai mis de la Fourme d'Ambert mais vous pouvez aussi la remplacer par du Roquefort,...
Champignons sautés au basilic sacré Champignons sautés au basilic sacré Par Au Pays des Piments 15/06/14 18:34 En faisant mes commi, je me suis retrouvée nez à nez avec des champignons bien frais qui m’ont fait envie. Juste à côté d’eux, se trouvait le basilic sacré… ni une ni deux, j’ai tout embarqué et j’ai décidé d’essayer ce mélange de saveurs. Le résultat a...
Sauté de veau aux champignons Sauté de veau aux champignons Par la cigogne toquée 01/06/14 12:08 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Le premier petit plat préparé avec les champignons envoyés par mon mon partenaire " Lou" , un sauté de veau. Bien entendu vous pouvez utiliser soit des champignons frais, soit des champignons surgelés; en l'occurrence je n'en avais pas sous la main et j'ai...
Champignons sautés au concombre Champignons sautés au concombre Par myrtee.fr 27/05/14 07:54 En lisant tranquillement un livre de recettes pour bébé (on est passionné ou on ne l’est pas), j’ai découvert que l’on pouvait faire cuire le concombre. Mon esprit intéressé, s’est empressé de conserver cette information en lieu sur dans un petit coin de...
Sauté de veau aux champignons et épinards sur spaghetti sauce marinara Sauté de veau aux champignons et épinards sur spaghetti sauce marinara Par La table en fête 21/05/14 20:32 Recette improvisée, j'avais de belles escalopes de veau et j'ai laissé aller mon imagination, très bon, on s'est bien régalés. Pour 3 à 4 portions Spaghetti cuits et égouttés environ 2 tasses (500ml) de sauce marinara achetée ou maison (j'ai pris ma recette...
Sauté de porc au vin blanc, crème fraîche et champignons Sauté de porc au vin blanc, crème fraîche et champignons Par La Cuisine De Mimi 09/05/14 12:29 Sauté de porc au vin blanc, crème fraîche et champignons Bonjour tout le monde , aujourd'hui je vous propose une recette de sauté de porc cuit dans une cocotte au vin blanc, à la crème fraîche et aux champignons. Ingrédients : pour 4 personnes - 600g de...
Epinards, champignons noirs et oeufs sauté à la chinoise Epinards, champignons noirs et oeufs sauté à la chinoise Par les Chickas en cuisine 06/05/14 21:19 Une recette chinoise simplissime ! Ingrédients pour 1 personne: - 2 poignées d'épinards en feuille - 2 oeufs - 4 champignons noir séché - du sel - 1 càc de sauce soja claire - 1 gousse d'ail Lavez et équeutez les épinards. Dans un bol d'eau chaude réhydratez...
Nems au poulet et champignons noirs , choux pak choï sautés à l'ail et au gingembre Nems au poulet et champignons noirs , choux pak choï sautés à l'ail et au gingembre Par keskonmangemaman? 01/04/14 16:50 Les nems c'est pas si compliqué que ça à faire , surtout si on a les bons ingrédients , et comme tout ce qui est fait maison c'est nettement meilleur. Alors lançons nous dans la préparation d'un repas aux douces notes épicées , les nems peuvent se préparer...
Boeuf sauté aux champignons Boeuf sauté aux champignons Par Asie Cook 25/03/14 14:46 Aujourd'hui je vous propose une recette simple et délicieuse adaptée à différentes variétés de champignons, que relèvent les sauces de soja et d'huître, velouteuses, brillantes et parfumées. Pour ce plat, j'ai utilisé des pleurotes et des Shiitake frais,...
Sauté aux poivrons de champignons noirs Sauté aux poivrons de champignons noirs Par le chinois et la salamandre 22/03/14 08:30 Sauté de quoi, vous allez me dire?....de Rinderfilet......( oui j'ai craqué pour l'anniversaire d'un monde vegan avec le refrigérant gratuit).....Comme je ne lis pas l'allemand, et que le mode d'emploi est intégralement dans cette langue j'ai traité ça...
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