104 recettes de cuisine sont référencées sur le blog La Petite Popotte de Cristaxou.
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Realisation d'un fraisier
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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24/05/12 07:02
Hier j'ai assisté à une animation réseau Demarle, et notre animatrice nous a réalisé un fraisier en 1 heure montre en main Voyez plutôt la merveille, il reste à le décorer à son goût et surtout à le déguster, la saison des fraises arrivent, profitons en...
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Crème à la vanille
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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21/05/12 14:20
Prête en un rien de temps et délicieuse, si vous êtes à cours d'idée pour un dessert, elle se fait rapidement et se déguste dès qu'elle est froide Je me suis inspirée de la crème catalane du livre "au quotidien" mais chez moi on aime que la crème à la vanille...
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Ballade en Baie de Somme
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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17/05/12 20:23
Pas de recette aujourd'hui. Un moment de partage avec vous, je reviens d'une journée en Baie de Somme, au Crottoy, à Saint-Valéry-sur-Somme, un endroit que nous aimons particulièrement, prés de chez nous à 2 heures de route, un rayon de soleil ce matin...
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Petite poêlée de légumes nouveaux
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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12/05/12 20:27
Cette jardinière de légumes est délicieuse et apporte un air de printemps avec tous ces petits légumes nouveaux. Un pur délice, cuit naturellement dans une sauteuse, juste un peu d'huile d'olive pour faire blondir des petits oignons nouveaux et ensuite...
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Flan de courgettes poivrons coeur coulant de cabecous
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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08/05/12 18:25
Bonjour tout le monde me revoilà, un peu à la traîne toujours du mal à me remettre dans le bain au retour de vacances, même cuisiner devient plus difficile après les vacances .... Ballades, petits restos, dégustations de tapas étaient à l'ordre du jour,...
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Blog en vacances
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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23/04/12 05:00
Il est temps pour moi de prendre une semaine de vacances, d'aller faire un petit tour au Pays Baque, région que j'adore, à nous les ballades au bord de l'Atlantique, les petits cafés en terrasse au bord de la mer, dégustation de la très bonne cuisine Basque...
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Rillettes aux 2 truites
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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20/04/12 08:10
Je fais très souvent des rillettes aux 2 saumons, pour une entrée ou bien à déguster à l'apéritif, j'ai eu l'idée de remplacer le saumon par de la truite (en filet et fumée) et le résultat est vraiment excellent A TESTER ABSOLUMENT, cela change du saumon,...
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Brioche feuilletée
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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17/04/12 18:19
Avec comme base la recette de la brioche que je fais très régulièrement au cook'in la recette est ici .... clic de voir sur la blogo culinaire des brioches de toutes sortes, des rondes, des carrées, des feuilletées, des au sucre, au chocolat, aux pralines,...
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Moelleux aux poires et aux amandes
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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14/04/12 12:02
Une recette que j'ai ressortie de mes archives, de temps en temps j'aime mettre mon nez dans mes vieilleries et j'ai toujours plaisir à retrouver des recettes que j'avais un peu oubliées. Ce fondant est absolument délicieux et tellement simple à réaliser...
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New Zélande
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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12/04/12 18:50
Pour Pâques, ma voyageuse de fille est partie en Nouvelle Zélande du Nord, elle ne manque jamais de nous faire profiter de ses escapades pas ses magnifiques photos. J'ai été émerveillée par la beauté des paysages. Alors une fois n'est pas coutûmes ce post...
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Petites bouchées au crabe
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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09/04/12 18:20
Une recette que j'ai faite pour apporter à un repas familiale, elles ont eu un gros succès. C'est délicieux et cela se déguste sans modération ; C'est bien meilleure que des cacahuètes ... C'est une recette tirée d'un livre que j'ai depuis longtemps et...
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Boulettes de poulet aux olives
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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08/04/12 09:00
C’est ma première participation à Un Tour en Cuisine, le principe est simple. Il faut s’inscrire à un tour. Tout internaute tenant un blog culinaire peut participer, quelque soit son style de cuisine, ses préférences sucrées/salées et/ou ses performances...
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Surprise, surprise
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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29/03/12 08:30
Ce matin une bien agréable surprise est arrivée par la poste .... Un joli colis gourmand de la part de Josy. Josy est une amie que j'ai rencontrée grâce à mon blog, entre nous une complicité s'est instaurée, on a beaucoup d'échanges, beaucoup de points...
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Du producteur au consommateur
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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24/03/12 19:37
Je suis de plus en plus difficile et exigeante sur la qualité des produits que nous consommons, je n'achète jamais de viande en grande surface, pas certaine de la qualité, élevage intensif, traçabilité incertaine donc depuis longtemps je boycotte la viande...
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Gratin brocolis, pommes de terre a la fondue d'oignons et roquefort
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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19/03/12 09:03
Voilà une petite recette de gratin totalement improvisée des pommes de terre, des brocolis, des oignons, un peu de lardon et du roquefort et hummmm un délicieux gratin qui a remporté les suffrages et qui permet de faire manger des brocolis au plus récalcitrants...
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Gratin de brocolis à la crème de soja et au roquefort
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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11/03/12 18:37
A la maison quand je fait des brocolis c'est "chouette des brocolis" de Monsieur et "beurk des brocolis" du jeune homme, alors il faut ruser, pour faire plaisir à Monsieur et essayer d'en faire avaler au jeune homme. J'AI TROUVÉ, avec ce gratin, incroyable...
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Croustillant framboises amandes
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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08/03/12 00:00
Cette recette je l'ai prise chez Cécile du blog "Au fil de mes recettes", un seul mot : un délice qui se mange sans faim .... une pure gourmandise, je n'ai rien changé et j'ai suivi pas à pas sa recette, faite dans le moule flexipat qui permet des grandes...
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Livre a gagner chez patchouka
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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07/03/12 09:01
Un livre à gagner chez Patchouka Cliquez sur l'image et vous arriverez directement sur l'article de Patchouka pour gagner ce livre offert par les Editions Flammarion! Je participe avec plaisir à ce concours et vous invite à le faire! Il suffit de laisser...
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Serum anti age
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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05/03/12 18:50
Oui oui vous avez bien lu .... aujourd'hui c'est une "Recette de sérum anti-âge" que je viens de trouver sur le blog "les essentiels de Julien" que je vous recommande : http://www.lessentieldejulien.com/2011/04/recette-un-serum-anti-age-pour-10-euros/ il...
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Quinoa aux petits légumes
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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04/03/12 07:00
Le QUINOA vous connaissez ? Ses qualités nutritionnelles On pense souvent à tort que le quinoa est une céréale. Eh bien non, il s'agit d'une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées (betteraves et épinards font partie de la même famille)....
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