Les Recettes de Navets - 8

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Purée de carotte-navet - à partir de 7 mois Purée de carotte-navet - à partir de 7 mois Par PetitPotBebe 30/12/13 14:21 Pour démarrer la diversification alimentaire, on introduit un légume ou un fruit à la fois pour faire découvrir les saveurs à bébé mais aussi pour détecter un éventuel risque d'allergie. C'est pourquoi je propose cette recette à partir de 7 mois. J'ai associé...
Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym Par Variations gourmandes 27/12/13 09:23 A l'occasion de la semaine du goût au mois d'octobre dernier, nous avons pu assister dans le vieux village de Saint-Paul à des démonstrations de chefs. Lire aussi : " A Saint-Paul, La gourmandise est un joli défaut : La semaine du goût, Le Mas de Pierre,...
Escalope de Foie Gras aux Navets du Pardailhan, Aigre-Doux de Banyuls Escalope de Foie Gras aux Navets du Pardailhan, Aigre-Doux de Banyuls Par De vous à moi... 23/12/13 17:11 Une dernière recette avant de boucler mes préparatifs de noël... C'est le foie gras qui a la vedette, il est poêlé, associé à une réduction de Banyuls et à des navets. Ces derniers sont cultivés dans l'Hérault, du côté de la Montagne Noire, et ont été remis...
Lasagnes carottes-navets Lasagnes carottes-navets Par la cuisine de mathilde 23/12/13 08:17 Pour 4 personnes: 6 feuilles de lasagnes 2 carottes 2 navets 2 échalotes 500 ml de béchamel 100 gr d'emmental râpé huile d'olive sel, poivre Epluchez et lavez les carottes et les navets, puis coupez-les en rondelles à l'aide d'un robot ou d'une mandoline....
Rôti de magrets de canard farcis, ravioles de navet au potiron et magret fumé Rôti de magrets de canard farcis, ravioles de navet au potiron et magret fumé Par La table de Michette 19/12/13 08:25 Un canard aux navets revisité çà vous tente ? Un plat léger et raffiné à la fois. Voici ma recette pour 4 personnes. Pour le rôti de magrets il vous faudra : 2 magrets de canards labellisés soit autour de 800 g de viande 50 g de lanières de magret fumé...
Navet farci aux champignon et son oeuf Navet farci aux champignon et son oeuf Par Le blog de MagJTCuisine 18/12/13 08:00 Un vrai régal, qui change, car je ne raffole pas du navet, mais là, agrémenté de lardons / champignons / oignons et oeuf, cela passe tout seul... et en plus c'est beau... qu'est ce que vous en pensez ?! source : mumukouski.poussin.net Ingrédients pour 3...
Foie gras poêlé aux navets confits et fruits secs Foie gras poêlé aux navets confits et fruits secs Par Epicétout, la cuisine de dany 17/12/13 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : 4 escalopes de foie gras -1 poignée de fruits secs (noisettes, raisins…) -8 petits navets -1 cuillère à soupe de miel -50 g de beurre -sel, poivre Épluchez les navets et précuisez-les 5 min à l’eau...
Petites cocottes de poireaux navets à la crème de parmesan Petites cocottes de poireaux navets à la crème de parmesan Par Les Papilles de Sagweste 17/12/13 00:03 Kikoo J'adore cuisiné les légumes dans mes petites cocottes. Cette fois-ci, une petite crème au parmesan avec poireaux, navets et pomme de terre, miam! pour 4 cocottes 4pp 2 blancs de poireaux 2 petits navets 1 belle pommes de terre 10cl de crème liquide...
Champignons, noix, navet et parmesan Champignons, noix, navet et parmesan Par La Cuisine : toute une Passion 15/12/13 20:05 Petite recette en mode retour du marché. Envie de cuisine simple en allant à l'essentiel avec des produits, on pense tout de suite à Christophe Aribert, un petit coup d'œil dans son fabuleux livre et l'inspiration arrive tout de suite. Un bouillon qui réchauffe...
Couscous sauce blanche aux navets d’Alger Couscous sauce blanche aux navets d’Alger Par Les joyaux de Sherazade 13/12/13 19:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h C’est toujours un plaisir de préparer un bon couscous, sucré ou salé, avec viande ou pas… Il y en a pour tous les goûts et tous les envies. Je ne sais même pas si le nombre de variété de couscous est determiné, je ne crois pas, il y en a tellement… C’est...
Miss volaille 2014 Miss volaille 2014 Par Coquillettes et crustacés 13/12/13 07:58 Poule faisane à l’orientale, navet boule d’or et pomme… Des étoiles plein les yeux et le coeur battant, Fanny attend impatiemment devant les escaliers amenant à la scène. Parée de ses plus beaux apparats, elle se sent belle comme jamais elle ne s’était...
Cocotte de poulet et curry de navets trop facile Cocotte de poulet et curry de navets trop facile Par Flo bidouille en cuisine 12/12/13 11:27 Certes j'adore cuisiner ... Je suppose que si tu es là, à me lire ... c'est que toi aussi !! Mais j'imagine que comme moi , le temps te manque énormément certain jour .. Alors pour manger correctement , je cherche en permanence des p'tits plats rapides...
Parmentier de canard, topinambours et navets Parmentier de canard, topinambours et navets Par Y'a quoi dans mon frigo ? 11/12/13 11:13 Ca sort du four cette jolie recette de parmentier que j’ai réalisée ce matin avec mes élèves de la MJC de Sceaux. Avec eux je l’ai faite avec de la viande hachée et de la purée de pommes de terre … Continuer la lecture →
Tatin de navets Tatin de navets Par Reinefeuille 11/12/13 09:00 Je n'ai jamais été fan des navets, je trouve qu'il reste toujours une odeur de terre humide qui a du mal à passer. Lorsque j'en ai eu dans mon panier de la semaine, j'en ai utilisé un peu dans la soupe mais je trouvais l'odeur encore trop présente par rapport...
Tatin de légumes Tatin de légumes Par lesdelices de thithoad 10/12/13 07:00 Bonjour! bon c'est bien joli toutes ces petites douceurs pour noël mais il faut quand même manger non??? alors je vous propose une tarte tatin avec les légumes que j'avais sous la main!! Il vous faudra : 5 carottes 1 navet 2 oignons 1 courgette 1 pâte brisée...
Velouté de courge niçoise au curry Velouté de courge niçoise au curry Par cuisine en folie 05/12/13 19:00 Les courges sont cultivées dans le pays Niçois et Grassois depuis l'Antiquité et le cougourdon est le nom méditerranéen du fruit d'une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées appelée scientifiquement Lagenaria vulgaris . Ils se distinguent des...
Brochettes apéritives de navet marteau et pommes Brochettes apéritives de navet marteau et pommes Par Le blog de tabou en cuisine 02/12/13 12:00 Voilà que je cuisine un légume que je mange assez rarement. Mais grâce à une superbe idée de Christelle du blog "Les petites douceur de Cricri", j'ai apprécié et redécouvert le navet (plus exactement le navet marteau), au goût légérement sucré. L'idée a...
Rougets d’automne au navet et potimarron Rougets d’automne au navet et potimarron Par lesplatsdepat 01/12/13 17:44 Des filets de Rouget-Barbet cuits à l’unilatérale, navet long, purée de potimarron, chips de pomme de terre vitelotte, jus de persil et une purée d’olive noires Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de rougets désarêtés Navet 2 Navets longs blancs Romarin...
Temps des navets Temps des navets Par Les bons restaurants 30/11/13 09:09 De la famille des crucifères, le navet est originaire d'Europe et, depuis la nuit des temps il a fait partie des légumes que l'on consommait le plus....jusqu'à ce que la pomme de ...
Potage de navets Potage de navets Par Odeurs et saveurs 25/11/13 07:00 Hé oui, nous avons beau vouloir faire de la résistance, mais la période des potirons, navets, pommes de terre et autre légumes d'hiver est bien là !!! Avec ce froid de canard, chez nous, nous ne sommes pas contre une bonne petit souplette qui réchauffe...

Le Royaume des Navets

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