181 recettes de cuisine sont référencées sur le blog plaisirs et gourmandises.
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Némo et ses amis .. en pâte à sucre Némo et ses amis .. en pâte à sucre Par plaisirs et gourmandises 18/11/14 22:28 Depuis quelques temps je me suis mise à la pâte à sucre. Je cherche des réalisations pour "m'entrainer" et des occasions pour réaliser. Pour l'anniversaire d'une amie, et collègue, j'ai décidé de lui offrir ces créations 100% comestibles dans un [...]
Sablés vitraux en habits de noël Sablés vitraux en habits de noël Par plaisirs et gourmandises 16/11/14 23:27 En cette période de noël qui approche et dont je raffole, j'ai envie de vous faire partager cette idée trouvée chez rose and cook il y a déjà un bon moment. J'ai détourné cette idée, tout en gardant la gourmandise. J'ai conservé l'idée du sablé [...]
Cake pops santa Cake pops santa Par plaisirs et gourmandises 05/11/14 08:14 Oh! Oh! Oh! Il est là, il est beau, il est rond, il est rouge ... le cake pops santa!! 1ère réalisation de cake pops, en vu de la préparation des fêtes de noël (je me suis dit que pour le personnel de la crèche, ça pouvait être sympa). [...]
Oh Oh Oh Oh Oh Oh Par plaisirs et gourmandises 03/11/14 22:12 Je vous prépare une future douceur. Pour vous faire patienter, je vous dévoile un indice. Saurez-vous deviner ce que je vous reserve ? A très vite pour vous dévoiler la création
Muffins américains Muffins américains Par plaisirs et gourmandises 24/10/14 21:09 Je ne sais pas si je vous ai parlé de cette envie que j'ai depuis quelques mois : découvrir et travailler la pâte à sucre! A l'occasion d'un dîner chez des amis de retour de New York, j'ai fais des muffins "clin d'oeil" Pour 10 [...]
Cookie comme un brownie ... ou l'inverse Cookie comme un brownie ... ou l'inverse Par plaisirs et gourmandises 20/10/14 17:26 Tout est dit dans le titre!A la suite d'une "battle" avec mes collègues, on a chacun réalisé une recette de cookies. J'avais une idée en tête mais impossible de retrouver la recette dans mon fouillis (gustatif!), j'ai donc fouillé sur le net à la [...]
Pommes de terre rôties à la suédoise Pommes de terre rôties à la suédoise Par plaisirs et gourmandises 12/10/14 21:38 Une recette ultra simple et originale qui vous fera manger des pommes de terre sous une autre forme. Recette tirée du marabout chef spécial pomme de terre. Pour 4 personnes : - 6 pommes de terre - 40 g de beurre fondu - 2 C à S [...]
Risotto au micro ondes Risotto au micro ondes Par plaisirs et gourmandises 08/10/14 22:45 Maintenant que je vous ai avoué mon pêché pour les produits tupperware, je vous fais profiter d'une recette ultra simple d'un risotto aux courgettes et safran d'une onctuosité et d'un goût à vous faire tomber!! Recette réalisée à l'aide du micro cook [...]
Gnocchis à la compotée de tomates Gnocchis à la compotée de tomates Par plaisirs et gourmandises 01/10/14 04:30 Depuis quelques mois je suis grande consommatrice des produits tupperware. Certains sont inventifs et propose de faciliter le temps de préparation pour certains plats. Pour moi qui rentre parfois (souvent!) tard, j'ai succombé! Aujourd'hui j'ai testé le...
Légumes fondants à l'orientale Légumes fondants à l'orientale Par plaisirs et gourmandises 30/09/14 20:41 Une recette qui a parfumé la cuisine et ravie mes papilles. Je vous fais partager ce plaisir gustatif Pour 2 personnes : - 1 courgette - 1 aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 5 C à S de purée de tomates - 1 C à C de cumin [...]
Salade de farfalles,bresaola,tomates et mozzarella Salade de farfalles,bresaola,tomates et mozzarella Par plaisirs et gourmandises 27/09/14 14:04 Malgré ces premiers jours d'automne il fait encore beau et bon, il est donc tout à fait normal de manger encore des salades avant d'attaquer les "raclettes party" Une recette tirée du livre "la popote des potes" de chez hachette, quantité [...]
Curry de légumes Curry de légumes Par plaisirs et gourmandises 17/09/14 18:18 Recette trouvée dans le livre "recettes faciles" de marabout chef, mais adapté à mes envies et aux ingrédients présents dans mon frigo et mes placards. Une recette savoureuse et riches en légumes. Pour 2 personnes : - 1 [...]
Gâteau zèbre rose Gâteau zèbre rose Par plaisirs et gourmandises 10/09/14 08:37 Ceux qui connaissent ma cuisine savent que j'aime aussi bien le sucré que le salé mis qu'au niveau présentation je ne suis vraiment pas des plus douée. Cette année, à l'occasion de mon passage dans la 29ème année, je voulais absolument réalisé un [...]
Sangria à la fraise et au citron vert Sangria à la fraise et au citron vert Par plaisirs et gourmandises 31/08/14 16:41 Une occasion à fêter, mais pas de grand soleil qui va avec. Mais tout de même une envie de faire un "cocktail" à cette occasion. C'est donc en potassant l'un de mes (nombreux) bouquins que je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite fais [...]
Pain apéritif italien Pain apéritif italien Par plaisirs et gourmandises 24/07/14 20:51 Cette recette a fais succomber un grand nombre de gourmand. Cela fais des mois qu'elle circule sur la blogosphère, il était donc tout naturel que je me laisse tenter à mon tour. Et pour ceux qui résiste encore à la tentation, je vous donne ma version de...
Ravioles jambon - emmental Ravioles jambon - emmental Par plaisirs et gourmandises 02/07/14 07:00 Tout dernièrement j'ai réalisé une recette de ravioles au gorgonzola. Mr étant très fortement écoeuré par les fromages, je lui ai réalisé une variante. La recette de pâte à ravioles et sa réalisation reste la même, seule la farce est différente. [...]
Gratin dauphinois à la crème de courgette Gratin dauphinois à la crème de courgette Par plaisirs et gourmandises 01/07/14 07:00 Je vous propose une petite variante du gratin dauphinois traditionnel, histoire de faire manger des légumes à une enfant qui sélectionne (patate, pâte et riz). Recette qui a fait ces preuves ce soir, l'assiette est finie! Pour 4 [...]
Ravioles gorgonzola-noix et miel Ravioles gorgonzola-noix et miel Par plaisirs et gourmandises 30/06/14 15:00 Récemment je vous ait donné la recette de pâte à pâtes fraîches => ICI C'est celle-ci que j'utilise pour la réalisation de mes ravioles. J'ai reçu chez moi un atelier tupperware dernièrement et j'en ai profité pour me faire plaisir. Alors il n'y a [...]
Pâte à pâtes fraîches Pâte à pâtes fraîches Par plaisirs et gourmandises 29/06/14 17:51 Rien de plus simple que de faire sa pâte soi-même, surtout avec l'aide d'un robot ... Après il est vrai que de la à passer à la réalisation de ses propres pâtes maison, cela demande du temps, de l'équipement et de la place Depuis l'été dernier je me suis...
Tarte aux fraises Tarte aux fraises Par plaisirs et gourmandises 30/05/14 09:18 Une recette dont je suis plus que fière, la présentation est vraiment ce que j'avais imaginé et pour une fois j'ai réussi!! J'ai voulu refaire une tarte aux fraises à l'occasion de la fête des mères. C'est la pleine saison alors autant se faire [...]
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Ce blog pour vous faire partager mon plaisir de la cuisine et, je l'espère, vous faire découvrir des recettes et pourquoi pas des saveurs

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