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Curry de légumes Curry de légumes Par plaisirs et gourmandises 17/09/14 18:18 Recette trouvée dans le livre "recettes faciles" de marabout chef, mais adapté à mes envies et aux ingrédients présents dans mon frigo et mes placards. Une recette savoureuse et riches en légumes. Pour 2 personnes : - 1 [...]
Gâteau zèbre rose Gâteau zèbre rose Par plaisirs et gourmandises 10/09/14 08:37 Ceux qui connaissent ma cuisine savent que j'aime aussi bien le sucré que le salé mis qu'au niveau présentation je ne suis vraiment pas des plus douée. Cette année, à l'occasion de mon passage dans la 29ème année, je voulais absolument réalisé un [...]
Sangria à la fraise et au citron vert Sangria à la fraise et au citron vert Par plaisirs et gourmandises 31/08/14 16:41 Une occasion à fêter, mais pas de grand soleil qui va avec. Mais tout de même une envie de faire un "cocktail" à cette occasion. C'est donc en potassant l'un de mes (nombreux) bouquins que je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite fais [...]
Pain apéritif italien Pain apéritif italien Par plaisirs et gourmandises 24/07/14 20:51 Cette recette a fais succomber un grand nombre de gourmand. Cela fais des mois qu'elle circule sur la blogosphère, il était donc tout naturel que je me laisse tenter à mon tour. Et pour ceux qui résiste encore à la tentation, je vous donne ma version de...
Ravioles jambon - emmental Ravioles jambon - emmental Par plaisirs et gourmandises 02/07/14 07:00 Tout dernièrement j'ai réalisé une recette de ravioles au gorgonzola. Mr étant très fortement écoeuré par les fromages, je lui ai réalisé une variante. La recette de pâte à ravioles et sa réalisation reste la même, seule la farce est différente. [...]
Gratin dauphinois à la crème de courgette Gratin dauphinois à la crème de courgette Par plaisirs et gourmandises 01/07/14 07:00 Je vous propose une petite variante du gratin dauphinois traditionnel, histoire de faire manger des légumes à une enfant qui sélectionne (patate, pâte et riz). Recette qui a fait ces preuves ce soir, l'assiette est finie! Pour 4 [...]
Ravioles gorgonzola-noix et miel Ravioles gorgonzola-noix et miel Par plaisirs et gourmandises 30/06/14 15:00 Récemment je vous ait donné la recette de pâte à pâtes fraîches => ICI C'est celle-ci que j'utilise pour la réalisation de mes ravioles. J'ai reçu chez moi un atelier tupperware dernièrement et j'en ai profité pour me faire plaisir. Alors il n'y a [...]
Pâte à pâtes fraîches Pâte à pâtes fraîches Par plaisirs et gourmandises 29/06/14 17:51 Rien de plus simple que de faire sa pâte soi-même, surtout avec l'aide d'un robot ... Après il est vrai que de la à passer à la réalisation de ses propres pâtes maison, cela demande du temps, de l'équipement et de la place Depuis l'été dernier je me suis...
Tarte aux fraises Tarte aux fraises Par plaisirs et gourmandises 30/05/14 09:18 Une recette dont je suis plus que fière, la présentation est vraiment ce que j'avais imaginé et pour une fois j'ai réussi!! J'ai voulu refaire une tarte aux fraises à l'occasion de la fête des mères. C'est la pleine saison alors autant se faire [...]
Wraps dinde/fromage Wraps dinde/fromage Par plaisirs et gourmandises 29/05/14 17:42 Oyé! Oyé! La saison des barbecues est ouverte! C'est pourquoi je vous propose cette idée d'association pour vous mettre en bouche lors de vos futures grillades entre amis ou pour toutes autres occasions. Pour 20 [...]
Légumes cuits  fanes  de Légumes cuits "fanes" de Par plaisirs et gourmandises 12/05/14 21:52 Un intitulé bien étrange pour une recette de légumes, non? Je vous explique : Depuis un bon moment ma mère fait des betteraves crues, jusque la c'est banal. Mais tout récemment elle eu des fanes de betteraves crues tellement craquantes et [...]
Filet mignon moelleux Filet mignon moelleux Par plaisirs et gourmandises 27/04/14 16:08 Une absence bien trop longue à mon goût ... Alors aujourd'hui je vous fait profiter de cette recette improvisée ce midi pour vous en faire profiter. Très simple, rapide à réaliser et un résultat des plus moelleux! Pour 3 [...]
Cocktail de famille Cocktail de famille Par plaisirs et gourmandises 01/02/14 10:31 Un cocktail qui doit son nom au fait que nous aimons le réaliser lorsque nous nour réunissons lors des fêtes. Il faut commencer la préparation 48h avant, mais il est très facile à réaliser. Pour une vingtaine de verres : - 3 [...]
Pâte feuilletée maison Pâte feuilletée maison Par plaisirs et gourmandises 02/01/14 22:21 JE L'AI FAIT !! Je vous l'ai dis, en 2014 les choses changent! J'essaye de prendre le temps ... même si c'est pas toujours facile. Alors oui! j'ai enfin réalisé ma 1ère pâte feuilletée en suivant la recette de mathilde, tout en profitant [...]
Cookies au pralin chic et choc Cookies au pralin chic et choc Par plaisirs et gourmandises 01/01/14 12:00 Pour ce 1er jour de l'année, je vous propose de retrouver l'une de mes recettes favorites, celle que j'adore faire lorsqu'une envie de sucrée se fait sentir. Elle est rapide simple et satisfait les envies gourmandes Pour 12 cookies de [...]
Nouvelle année et un 4ème anniversaire Nouvelle année et un 4ème anniversaire Par plaisirs et gourmandises 01/01/14 00:01 Eh bien! ça en fait des choses à fêter. Commençons par le début. Le 1er janvier 2010 j'ai débuté l'aventure culinaire sur la blogosphère et je suis ravie de la continuer encore en 2014. J'ai un objectif tout particulier après cette année assez [...]
Gratin d'après-noël Gratin d'après-noël Par plaisirs et gourmandises 28/12/13 07:00 Noël vient de passer ... Après vous avoir bien gâté, je l'éspère, bien mangé également, je l'éspère aussi, il faut ranger les jouets en pagailles (et pourtant nous n'avons qu'un seul enfant) mais surtout ... il faut vider le frigo! Une poularde de 2Kg [...]
Homard grillé aux épices fines Homard grillé aux épices fines Par plaisirs et gourmandises 27/12/13 07:00 Pour notre repas de réveillon, j'ai prévu une entrée que j'avais vu sur le site de nathalie et nous nous sommes régalés! notre fille aussi d'ailleurs, du haut de ses 23 mois. J'ai adapté la recette pour nous 2 Pour 2 personnes : - 2 [...]
Risotto aux morilles Risotto aux morilles Par plaisirs et gourmandises 02/12/13 22:10 Enfin!! Une nouvelle recette, il était temps ... Mon nouveau boulot, nos problèmes de logement et bébé qui devient petite fille ... il n'en faut pas plus pour occuper mes journées à rallonges. Ce soir, j'ai eu envie de me préparer une [...]
Boeuf au satay et sa polenta au coeur mozzarella Boeuf au satay et sa polenta au coeur mozzarella Par plaisirs et gourmandises 27/10/13 20:58 Pour ce soir je vous fais remonter une recette que j'apprécie tout particulièrement. Le satay y apporte un arôme très agréable dont je ne me lasse pas. Une recette découverte sur le site de ptit chef ,adaptée pour 2 personnes. [...]
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Ce blog pour vous faire partager mon plaisir de la cuisine et, je l'espère, vous faire découvrir des recettes et pourquoi pas des saveurs

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