Les Recettes de Les Gourmandises de Mamoune

• Catalogue Guy Demarle 1 février au 31 août 2024 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  31/01/24  00:14
  Découvrez vite le nouveau catalogue Guy Demarle : de nouveaux moules, de nouvelles offres, … Guy Demarle, Boréalia, Canoféa, Be Save
  • Demarle
  • Borealia
  • Canofea
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• Sorties catalogue Guy Demarle au 1er février -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/01/24  09:44
  Il ne reste que quelques jours pour commander les articles ci-dessousComme à chaque arrivée d’un nouveau catalogue , certains produisent disparaissent pour laisser la place aux nouveautés Guy Demarle
  • Demarle

• Bonne année -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/01/24  18:05
  Que cette nouvelle année vous apporte ce que vous désirez Qu’elle soit une année de paix, de joie, pleine de rires et de petits moments partagés avec ceux que vous aimez Très bonne année 2024
  • Année

• Bûche chocolat praliné -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  03/12/23  06:00
  Voici la troisième bûche faite l’année dernière, après la bûche chocolat-crème brulée, la bûche agrumes-chocolat dulcey.Pour cette bûche, j’ai repris une recette d‘entremets qui se trouve déjà sur ce blog Crémeux vanille: 188g de crème à 35% de MG 1 gousse...
  • Demarle
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  • Desserts
  • Chocolat
  • Pralines
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• Bûche dulcey-agrumes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/11/23  06:00
  Pour Noël, je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour les bûches. J’ai donc tenté celle-ci qui a été très appréciée . Je me suis inspirée de la recette trouvée ici Comme j’utilise les tapis décor de chez Guy Demarle, je ne fais pas de glaçage...
  • Demarle
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  • Agrumes
  • Chocolat Dulcey
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  • Noël
  • Desserts
  • Gourmandises

• Bûche chocolat, crème brulée -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  05/11/23  08:00
  C’est déjà en novembre que l’on cherche et prépare les desserts de fin d’année. Cette année je vous propose des recettes de bûches faites l’année dernière (les photos ne sont pas toujours très bonnes contrairement aux bûches qui l’étaient)Je commence avec...
  • Demarle
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  • Noël
  • Fêtes
  • Desserts
  • Entremets

• Cake potimarron-noisettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/11/23  06:00
  L’envie d’utiliser le potimarron autrement qu’en soupe ou recette salée et voilà un délicieux cake où se mélangent les épices, la noisette et le moelleux du potimarron Pour un cake : environ 350g de potimarron (poids net, vous pouvez garder la peau s’il...
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  • Ohra
  • Cake
  • Potimarron
  • Noisette
  • Goûter
  • Desserts

• Catalogue Noël Guy Demarle -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/10/23  11:42
  Retrouvez les nouveautés de Noël sur ce catalogue et rendez-vous sur la boutique ou en atelier
  • Noël

• Catalogue Guy Demarle 1 septembre 2023 au 31 janvier 2024 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/09/23  06:00
  Le voilà le nouveau catalogueDes nouveautés et encore des nouveautés : moules Ohra, ustensiles, épicerie et surtout la turbine à glace qui fait aussi des yaourts : Boréalia ® à découvrir dès aujourd’hui Retrouvez le catalogue ici Guy Demarle, Ohra, Boréalia
  • Ohra
  • Borealia

• Cakes aux abricots ( 2 versions) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  21/08/23  06:00
  Voici 2 versions de cakes aux abricotsJ’ai encore utilisé le moule Ohra 6 cakes hauts, bien pratique car ainsi on peut congeler les cakes et ne sortir qu’un seul cake lorsque nous ne sommes que 2 à en manger. Une des recettes est celle de Sophie Dudemaine...
  • Cake
  • Ohra
  • Moule 6 Cakes Hauts
  • Abricot
  • Goûter

• Cakes tomates mozzarella -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  14/08/23  06:45
  Voilà au moins deux mois que je n’ai rien publié (sauf la recette de cakes aux mirabelles) or depuis quelque temps je fais beaucoup de cakes. Voici une recette de saison avec des tomates cerise et de la mozzarella, très rapide et facile à faire J’ai encore...
  • Ohra
  • Cake
  • Moule 6 Cakes Hauts
  • Tomates
  • Mozzarella

• Cakes aux mirabelles -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/08/23  14:41
  C’est la pleine saison des mirabelles chez nous, et vu la quantité qu’il y a sur l’arbre, il y a du travail.Cette année j’ai déjà fait plusieurs tartes (pâte brisée farine d’épeautre + beurre+ eau + fleur de sel)et simplement des mirabelles dénoyautées...
  • Ohra
  • Cake
  • Mirabelle
  • Moule 6 Cakes Hauts

• Catalogue Guy Demarle 1er juin au 31 août 2023 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/06/23  15:50
  Le nouveau catalogue Guy Demarle vient de sortir Pour le découvrir c’est ici : Guy Demarle
  • Demarle

• Cakes façon flammenkuche -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  17/03/23  06:00
  Cette recette est extraite du livre « Les cakes de Sophie ». Avec cette quantité d’ingrédients vous pourrez faire 3 cakes hauts.Pour ces cakes j’ai utilisé le nouveau moule Ohra de chez Guy Demarle. A vous de doubler les quantités d’ingrédients ou de prévoir...
  • Moule Cakes Hauts
  • Cake
  • Alsace

• Cakes aux pépites et/ou fruits confits -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  16/03/23  06:00
  Avec la nouvelle gamme de moules proposés par Guy Demarle, j’ai eu l’occasion de tester plusieurs recettes dans le moule cakes hauts Ici j’ai repris ma recette de cakes aux pépites.Avec la quantité : 150g de beurre 250g de farine 3 œufs un sachet de levure...
  • Moule Cakes Hauts
  • Cake
  • Pepites
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Fruits

• Catalogue Guy Demarle 15 mars au 31 mai 2023 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/03/23  13:00
  Nouveau catalogue, nouvelle collection de moules, nouveaux accessoires, nouvelle gamme d’épicerie, c’est le changement cette année Découvrez le nouveau catalogue ici Guy Demarle, Ohra
  • Ohra

• Couronnes torsadées aux framboises -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/03/23  06:43
  Envie de petits gâteaux pour le gouter, voici une recette toute simple et facile à réaliser.Je me suis inspirée de la recette trouvée ici Pour rester sur une recette plus saine j’ai utilisé de la farine fiberpasta à IG faible et du xylitol, un sucre à IG...
  • Flexipan
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  • Framboises
  • Gâteaux
  • Goûter
  • Cuisine Facile
  • Farine Fiberpasta
  • Xylitol

• Brownie à la purée de noix -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/02/23  06:00
  J’avais encore dans mes placards un pot de purée de noix à utiliser. Ne voulant pas la consommer sur du pain ou autres crêpes, galettes etc…j’ai cherché une recette à base de purée de noix et j’ai trouvé celle-ci sur le blog d’Alice Gerfault.Une recette...
  • Flexipan
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  • Brownies
  • Noix
  • Puree de Noix
  • Gâteaux
  • Purée

• Sorties catalogue mars 2023 -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/02/23  14:40
  Pour faire de la place aux nouveautés dans le prochain Catalogue et surtout, à la nouvelle génération de moules souples, certains produits sont arrêtés en Mars 2023. Vous l’avez compris, les produits concernés sont aussi les Flexipan origine et Flexipan...
  • Flexipan
  • Demarle

• Donuts aux casseilles -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  20/02/23  06:00
  Parce que je les ai cuits dans le moule donuts, j’ai appelé ainsi ces petits gâteaux à base de yaourt et de casseilles du jardin. Quand je ne consomme pas de suite les fruits du jardin ainsi cueillis, je les congèle pour confectionner des gâteaux ou des...
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  • Fruits
  • Donuts
  • Casseilles
  • Gâteaux

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