457 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les Gourmandises de Mamoune.
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Petits fours amande passion Petits fours amande passion Par Les Gourmandises de Mamoune 16/04/14 02:12 Succombez à la passion! Une recette originale de petits fours aux fruits de la passion à découvrir sur le site Gourmandises Flexipan, Guy Demarle, Gourmandises, Fruits, Gâteaux, Desserts
Tornado Tornado Par Les Gourmandises de Mamoune 13/04/14 07:52 « Facile à utiliser et à entretenir, rapide, pratique ou encore peu encombrant, Le Tornado vous facilite la vie ! Avec cet ustensile révolutionnaire, vous allez réinventer des recettes et gagnez du temps au quotidien dans votre cuisine ! C’est l’appareil...
Brochettes d’été Brochettes d’été Par Les Gourmandises de Mamoune 12/04/14 14:51 Avec ce temps superbe depuis un certain temps çà sent l’été. Certains ont déjà sorti les barbecues, hum çà sent bon! Voici une recette originale de brochettes à décliner selon vos envies et même à IG bas en remplaçant bien sûr la farine et le sucre par...
Petite marguerite chocolat-orange à ig bas Petite marguerite chocolat-orange à ig bas Par Les Gourmandises de Mamoune 10/04/14 18:27 Hum trop bon ce gâteau! Il me restait une orange non traitée de quoi l’associer à mon reste de pépites et voilà un gâteau très moelleux et drôlement bon Et bien sûr décliné en version IG bas Ingrédients : - une orange non traitée - 80g de Saint Hubert bio...
Poulet à la florentine (Cook’in® et ig bas) Poulet à la florentine (Cook’in® et ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 07/04/14 07:25 J’ai déjà mis sur ce blog la recette du poulet à la Florentine ici (recette extraite du livre Cook’in® au menu) je l’ai refaite à nouveau à IG bas cette fois et en modifiant un peu les quantités La recette était pour 2 (avec plus de riz pour une autre utilisation)...
Mignon de porc au chorizo (Cook’in® et ig bas) Mignon de porc au chorizo (Cook’in® et ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 06/04/14 15:18 Aujourd’hui une recette que je n’avais pas encore testée avec mon Cook’in®. Vous pouvez retrouver l’original de la recette ici Personnellement je l’ai faite avec ce que j’avais c’est-à-dire que je n’avais pas les quantités indiquées mais nous n’étions que...
Guy Demarle vous gâte, vous hôtesses Guy Demarle vous gâte, vous hôtesses Par Les Gourmandises de Mamoune 02/04/14 11:25 Grande nouveauté! Guy Demarle lance une première : un tirage au sort national des hôtesses d’ateliers en avril pour gagner un voyage, des dîners gastronomiques, du champagne!! Pour gagner, organiser un atelier chez vous en avril Flexipan, Guy Demarle, Cook’in®
Wedding cake et chou-craquelin Wedding cake et chou-craquelin Par Les Gourmandises de Mamoune 31/03/14 15:19 Voici 2 photos prises lors de la porte ouverte qui a eu lieu samedi N’hésitez pas à me contacter pour un atelier à votre domicile Flexipan, Guy Demarle, Desserts, Gâteaux,Cook’in®
Fraises à la kriek et au sirop de Liège Fraises à la kriek et au sirop de Liège Par Les Gourmandises de Mamoune 22/03/14 03:49 Une autre recette trouvée sur le site Gourmandises mais pas du tout à IG bas recette originale! les premières fraises apparaissent sur les étals, mais attention pensez fraises françaises! Flexipan, Guy Demarle, Desserts, Fruits rouges,
Douceurs au lait d’amande pistaches, fruits rouges (à décliner à ig bas) Douceurs au lait d’amande pistaches, fruits rouges (à décliner à ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 21/03/14 04:42 C’est le printemps et voici une proposition de recette trouvée sur le site Gourmandises Pour une recette à IG bas, pensez à remplacer le sucre par du fructose Flexipan, Guy Demarle, Gourmandises, Fruits, IG bas, Desserts, Fêtes,
C’est le printemps sur Gourmandises C’est le printemps sur Gourmandises Par Les Gourmandises de Mamoune 20/03/14 18:40 Vite c’est le moment d’en profiter commandez tout ce qu’il vous faut pour préparer vos desserts de Pâques et économisez 5€ grâce au code : PRIN50 Attention cette offre est valable jusqu’au 23 mars Flexipan, Guy Demarle, Gourmandises,
Steaks de saumon aux petits légumes Steaks de saumon aux petits légumes Par Les Gourmandises de Mamoune 18/03/14 10:26 « Découvrez en vidéo comment réaliser ces « Steaks de saumon aux petits légumes ». Une recette simple et saine qui vous permettra de respecter vos bonnes résolutions de Janvier ! Suivez le Chef et… bon appétit ! » Vous pouvez aussi télécharger la recette...
C’est le printemps chez Guy Demarle C’est le printemps chez Guy Demarle Par Les Gourmandises de Mamoune 17/03/14 10:25 Oui c’est le moment de découvrir les nouveautés chez Guy Demarle PORTES OUVERTES SAMEDI 29 MARS 2014 de 10H à 19 H Venez découvrir l’univers du FLEXIPAN et du COOK’IN® CENTRE SOCIO CULTUREL 12, rue de la Moselle 57070 SAINT-JULIEN-lès-METZ (À côté du parking...
Tartelettes aux brocolis à ig bas Tartelettes aux brocolis à ig bas Par Les Gourmandises de Mamoune 13/03/14 07:44 Des petites tartelettes délicieuses avec des légumes et tout çà bien sûr à IG bas, c’est bon pour la santé! Ingrédients : - une pâte à tarte à IG bas (faite au Cook’in®) (vous en trouverez plusieurs sur ce blog) préparée avec 2 petits suisse à 0%, 120g...
Roulé à la confiture à ig bas au Cook’in® Roulé à la confiture à ig bas au Cook’in® Par Les Gourmandises de Mamoune 11/03/14 05:46 Je ne me souviens pas avoir fait un roulé à la confiture cela doit faire très longtemps! Une petite envie de recette simple et facile voilà celle-ci toute trouvée dans le livre de recettes Cook’in® au menu J’ai bien sûr adapté cette recette pour en faire...
Endives au reblochon à ig bas Endives au reblochon à ig bas Par Les Gourmandises de Mamoune 09/03/14 09:46 Petit plat d’hiver même si le printemps semble s’annoncer…… petit plat au fromage, mais cette fois ce n’est ni de la raclette ni de la fondue…. il y a aussi d’autres fromages à déguster dans certaines recettes Voici un plat tout simple alliant endives,...
Mousses Cosy aux agrumes Mousses Cosy aux agrumes Par Les Gourmandises de Mamoune 06/03/14 09:40 A découvrir dans le nouveau catalogue printemps 2014 Guy Demarle les empreintes « Petits Cosy » Cliquer sur l'image pour accéder à la recette Flexipan, Guy Demarle, Desserts, Fruits, Agrumes,
Petites brioches au Cook’in® Petites brioches au Cook’in® Par Les Gourmandises de Mamoune 05/03/14 11:17 La recette de la pâte à brioches se trouve sur le site Cook’in® en version « sapin » Ici j’ai réalisé de petites brioches à tête à déguster avec de la confiture maison ou du Nutella pour les fans Petites brioches réalisées dans les empreintes briochettes...
Mardi gras Mardi gras Par Les Gourmandises de Mamoune 04/03/14 04:26 Aujourd’hui c’est mardi gras et chez nous on fait des crêpes Voici des recettes à IG bas déjà testées plusieurs fois Il y a les ficelles picardes que vous pouvez trouver ci-dessous (cliquer sur l’image) les galettes au sarrasin Et puis les crêpes sucrées...
Quiche sans pâte à ig bas Quiche sans pâte à ig bas Par Les Gourmandises de Mamoune 03/03/14 10:55 Je crois que chacune et chacun a sa recette de quiche et peut-être même « sa » recette de quiche sans pâte Voici celle que j’ai proposée l’autre soir pour le repas, très facile et rapide à faire que vous pourrez servir avec une belle salade verte en accompagnement....
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Les Gourmandises de Mamoune

Depuis 2 ans je me suis lancée dans la grande aventure des ateliers culinaires avec Guy Demarle et j'ai envie de partager mes recettes et mes découvertes.

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