Les Recettes de Desserts et Poire

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Charlotte poires, chocolat Charlotte poires, chocolat Par Un dîner en Provence 18/12/14 06:30 Coucou tout le monde, Je remonte cette recette car si l'envie de bûche ne vous tente pas spécialement cette année, je pense que cette petite charlotte vous réconfortera tout autant ! Un joli dessert sans cuisson et qui peut parfaitement se décliner sous...
Coulant choco/poire Coulant choco/poire Par Blog Cardamome 15/12/14 07:25 Le mariage chocolat/poire est une vraie merveille surtout si l’on marie un bon chocolat fort en cacao et une bonne poire comme ici, la comice. Ce moelleux coulant ravira vos papilles... J’ai voulu tenter la moitié des ingrédients pour quatre moelleux, pensant...
Bûche de Noël poire/chocolat Bûche de Noël poire/chocolat Par La cuisine et les voyages de Prici 13/12/14 08:26 Une délicieuse petite bûche réalisée avec 2 mousses: une mousse au chocolat et une mousse aux poires. L'ensemble est "emprisonné" dans un biscuit décoré avec des empreintes. Pour la pâte à cigarette: 30g de beurre en pommade 30g de sucre glace 1 blanc d'oeuf...
Dessert : Gâteau poire chocolat Dessert : Gâteau poire chocolat Par Terre et Mar 08/12/14 20:44 Encore une idée autour de l'association poire / chocolat. Avis aux amateurs. Verdict : le gâteau est bon, beau mais la poire n'est pas présente dans chaque part ce qui, à mon sens, fait perdre un peu de valeur à la recette. Source : Dorian Nieto pour le...
Poire-caramel de Christophe Felder Poire-caramel de Christophe Felder Par Je cuisine, à Toulouse 07/12/14 20:17 Et ma version Pomme-caramel...Dans le livre Pâtisserie de Christophe Felder, c'est l'une des premières recettes sur lesquelles j'ai craqué… Mais il me fallait attendre la saison des poires pour le réaliser, ce qui est chose faite ! Et cet entremet est un...
Bûche de Noël poires et chocolat Bûche de Noël poires et chocolat Par Paruline en cuisine 05/12/14 07:00 Cuisson : 10 min Bonjour à tous, Ces derniers week end, je me suis creusée la tête pour trouver la bonne recette de bûche pâtissière à sortir pour les fêtes. N’ayant que peu de temps, je pas forcément cherché quelque chose de très complexe techniquement et « absolument...
Soupe épicée de poire, chantilly au Grand Marnier et noix de pécan caramélisées au sirop d'érable Soupe épicée de poire, chantilly au Grand Marnier et noix de pécan caramélisées au sirop d'érable Par By acb 4 you 03/12/14 18:00 Voici déjà venu le premier mercredi du mois et une nouvelle session de la Bataille Food, bataille initiée par Jenna du Bistro de Jenna. Le mois dernier c’était Béatrice de Popote et nature qui invitait l’automne et les écureuils à sa table, ce mois-ci c’est...
Tiramisu poires caramel beurre salé Tiramisu poires caramel beurre salé Par Cuisinez avec Djouza 25/11/14 13:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Cela faisait un petit moment que je vous ai pas proposé de petit dessert rapide à préparer bien gourmand à souhait : on oublie son régime et on se fait plaisir avec une bonne cuillère de ce tiramisu aux poires vanillées et au caramel beurre salé !!! hummm...
Dessert : Gâteau crumble aux poires et au chocolat Dessert : Gâteau crumble aux poires et au chocolat Par Terre et Mar 11/11/14 20:37 Un gâteau moelleux, une couche de poire et une couche de crumble. Un mélange de goûts et de textures très agréable. A refaire sans hésiter avec d'autres fruits. Mon prochain essai sera certainement à la rhubarbe ! Source : Blog culinaire "Chocolat & Caetera"...
Crumble pomme / poire aux éclats de noix  {Bataille food #17} Crumble pomme / poire aux éclats de noix {Bataille food #17} Par Paruline en cuisine 05/11/14 18:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonsoir, La blogosphère fourmille d’idées de défis culinaires entre blogueurs et c’est toujours avec grand plaisir que j’en découvre de nouveaux. Le dernier ? la « Bataille food », autre version des « battle » avec un même principe : un thème, une marraine,...
Gâteau gourmand d'automne {poires, noisettes, pépites et sirop d'érable} Gâteau gourmand d'automne {poires, noisettes, pépites et sirop d'érable} Par By acb 4 you 05/11/14 18:00 Aujourd’hui j’ai invité l’automne et les écureuils à ma table pour cette nouvelle session de la Bataille Food. Pour rappel cette bataille bon enfant a été initiée par Jenna du Bistro de Jenna et réunit tous les premiers mercredis du mois les passionnés...
Cocottes de fruits d’automne en chaud et froid Cocottes de fruits d’automne en chaud et froid Par Une cuisine pour Voozenoo 05/11/14 18:00 C’est enfin le jour de la publication de la 17ème Bataille Food, mise en place par Jenna du blog « Bistro de Jenna » afin de permettre aux blogueurs et non blogueurs de se faire plaisir et de partager autour d’un thème culinaire. C’est Lucie du blog « Un...
Gateau fondant aux poires et aux grains de sucre Gateau fondant aux poires et aux grains de sucre Par Plaisir et Gourmandise 05/11/14 08:17 Comme vous avez pu le voir, j'ai un gros gros stock de poires ..Donc entre les poires au sirop (recette ici) que je fais toutes les semaines, j'essaie de varier les autres choses que je fais avec ...Après la Tarte aux poires amandine , les Muffins à la...
Gâteau renversé aux poires et gingembre Gâteau renversé aux poires et gingembre Par Les joyaux de Sherazade 01/11/14 09:00 Elles sont belles les poires cette année, en fin comme chaque année.. j’aime beaucoup ce fruit, surtout dans les desserts. On peut faire des merveilles avec les poires: des tartes, des crumbles, des gâteaux super moelleux, … On est parti le week end dernier...
Fruits d'automne en pomme Fruits d'automne en pomme Par Laëticooking 29/10/14 00:00 Il vous reste des fruits et vous ne savez pas quoi en faire?!!! et bien voilà une recette pleine de vitamine et sympa à faire si vous voulez épatez vos invités!!! Une recette très gourmande surtout si vous l'accompagner d'une belle boule de glace à la vanille!!!...
Muffins à la poire et aux amandes Muffins à la poire et aux amandes Par Plaisir et Gourmandise 28/10/14 07:47 Je suis à fond dans une période muffins, donc après ceux aux myrtilles ICI et ceux tout choco que je fais très régulièrement ICI, j'ai tester aux poires pour liquider les poires que j'ai en cageot dans mon garage. Je vous propose donc des muffins de saison...
Moelleux tigré aux poires et amandes Moelleux tigré aux poires et amandes Par Plaisir et Gourmandise 25/10/14 10:32 Un gâteau vite fait, vite mangé comme je les aime.Il est encore très bon, voir meilleur le lendemain. 150 g de farine 50g d'amandes en poudre 50g de maïzena 130g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 4 CS d'huile 90 ml de lait 2 poires vermicelles...
Gâteau aux poires Gâteau aux poires Par Les joyaux de Sherazade 17/10/14 12:40 Tu cherche une recette de gâteau aux poires, et bien tu tombe bien, c’est l’une des meilleurs recettes aux poires que j’ai pu réalisé. Je n’exagère point mes amies, un gâteau riche en gout avec plusieurs textures, légèrement épicées. Une couche de gâteau...
Poires au sirop vanillé et tuile coco Poires au sirop vanillé et tuile coco Par Paruline en cuisine 14/10/14 19:18 Préparation : 10 min - Cuisson : 2 min Bonsoir à tous, Que diriez vous d’un petit dessert gourmand, de saison et surtout rapide ! Quand je rentre tard et que j’ai envie de me vider l’esprit des préoccupations de mon travail, c’est typiquement le genre de préparation que j’affectionne de réaliser.....
Clafoutis aux poires et amandes Clafoutis aux poires et amandes Par Les joyaux de Sherazade 14/10/14 10:50 Un bon clafoutis réalisé avec des de délicieuses poires de saison. Je me suis trouvé avec toute une caisse de très belles poires qui viennent d’un verger qui pratique l’agriculture raisonnée. J’avoue quand mon époux m’en a parlé, je me suis dit tiens, c’est...
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Le Royaume des Desserts

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