Les Recettes de Desserts et Poire

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Moelleux amande poires chocolat Moelleux amande poires chocolat Par Gourmande sans gluten 19/04/14 19:54 Pour mon gâteau de Pâques, j'ai utilisé une recette de chez J'EN REPRENDRAI BIEN UN BOUT. Mon gâteau est beaucoup plus foncé que le sien car j'ai utilisé du sucre complet RAPADURA. Il est encore plus léger que la version de base car j'ai aussi remplacé...
Poires, spéculoos et chocolat pour un dessert doux et léger Poires, spéculoos et chocolat pour un dessert doux et léger Par La cuisine de mamie caillou 19/04/14 06:14 J'ai décidé de rebaptiser la rubrique de "La cuisine des copines". En effet les recettes WW de korinne y sont de plus en plus nombreuses et elles méritent bien un espace rien que pour elles. Désormais vous retrouverez les recettes légères de Korinne, illustrées...
Moelleux chocolat poires Moelleux chocolat poires Par JuleaCuisine 10/04/14 07:00 Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui c'est une recette forte en chocolat que je vous propose ! Une recette classique, indémodable et juste excellente : J'ai nommé le moelleux au chocolat ! Et pour un peu plus de gourmandise, j'ai ajouté des poires dans le...
Bavarois Poire-Chocolat...  Dodu Bavarois Poire-Chocolat... "Dodu" Par Le blog de MagJTCuisine 05/04/14 08:00 Un Bavarois, poire - chocolat, pour finir un bon repas, une note sucrée qui paraît léger au goût (certes un peu de crème fraîche), et qui fond dans la bouche. Une association parfaite, avec un léger goût d'épices, subtil. Un Bavarois pour 12 personnes (cercle...
Cigares à la Poire, Raisin sec et aux amandes Cigares à la Poire, Raisin sec et aux amandes Par Le blog de Gourmandise Assia 04/04/14 08:13 Bonjour, le titre explique tout, je pense que vous savez de quoi s’agit-il? Une tuerie ces cigares avec cette association de saveurs parfaites. A refaire sans hésitation car tout le monde a adoré. Pour un gouter ou un dessert je vous assure que vous vous...
Tarte – Tarte madeleine aux amandes et poires façon bourdaloue Tarte – Tarte madeleine aux amandes et poires façon bourdaloue Par kaderick en kuizinn 04/04/14 08:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Vous le savez maintenant, j’aime bien customiser les recettes, en l’occurrence cette fois-ci la tarte bourdaloue aux poires, mais je n’avais pas envie de faire la pâte brisée, la crème...
Cigares à la Poire, Raisin sec et aux amandes Cigares à la Poire, Raisin sec et aux amandes Par Le blog de Gourmandise Assia 04/04/14 07:38 Bonjour, le titre explique tout, je pense que vous savez de quoi s’agit-il? Une tuerie ces cigares avec cette association de saveurs parfaites. A refaire sans hésitation car tout le monde a adoré. Pour un gouter ou un dessert je vous assure que vous vous...
Gâteau roulé, confiture poire/vanille maison Gâteau roulé, confiture poire/vanille maison Par Ma petite cuisine au fil des jours 21/03/14 16:09 Ingrédients: - 100 g de farine - 100 g de sucre - 5 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 pot de confiture maison poire/vanille Déco : - 4 carrés de chocolat et noix de beurre - caramels type Werther's original Séparer les blancs des jaunes d’œuf. Ajouter...
Dessert poire, mascarpone et craquelin Dessert poire, mascarpone et craquelin Par Mes trucs à moi 18/03/14 11:35 Un dessert rien que pour monsieur, fanatique des poires, du craquelin et de la crème vanille :) Ingrédients : 40g de beurre demi-sel pommade 50g de cassonnade 50g de farine 3 poires 1 bouchon de rhum 100g de mascarpone 10cl de crème liquide 50g de sucre...
Reine de Saba, coulis de poire et chantilly au gombava Reine de Saba, coulis de poire et chantilly au gombava Par cuisine en folie 12/03/14 19:00 En fait, c'est l'histoire et la recette d'une gourmandise au chocolat un dessert de roi, voire même de Reine puisqu'il s'appelle Reine de Saba, Je le vois tout d'abord sur le site du Chef Simon ICI c'est la recette de d'Alice du blog La Tambouille d'Alice...
Tarte poire-cerise Tarte poire-cerise Par Ptite Tok au Soleil 11/03/14 06:41 Bonjour bonjour ! Voici ce que je vous propose cette fois ci : un dessert fruité, totalement improvisé et rafraichissant à souhait ! Une tarte à la poire, et à la cerise... le tout accompagné d'un glaçage façon cheese-cake! A vos spatules ! Un fond de tarte...
Dessert Chaud ? Clafoutis De Poire Et Fruits Rouges Dessert Chaud ? Clafoutis De Poire Et Fruits Rouges Par Vin de Pissenlit 08/03/14 19:51 Pour tout savoir sur le clafoutis, rendez-vous à la recette originelle du clafoutis, celle aux cerises ! Plusieurs recettes faisant référence à ce fameux clafoutis dont on trouve mention dès le XVIIème siècle, ont été publiées sur ce blog. Ainsi pêle-mèle,...
Dessert poires caramélisées Dessert poires caramélisées Par Bikini et gourmandise 07/03/14 10:17 Avec ce dessert poires caramélisées je m’adresse ce matin à celles et ceux qui sont (un peu ) au régime ou en « phase d’amaigrissement » pour utiliser une expression plus dans l’air du temps. Oui, parce que maintenant que les aveugles sont mal voyants et...
Gâteau crumble poires myrtilles Gâteau crumble poires myrtilles Par Gourmande sans gluten 02/03/14 11:00 Un gâteau délicieux réalisé avec des fruits de mon jardin, poires au sirop et myrtilles congelées. Avec bien sûr un petit crumble comme je le fais souvent sur mes gâteaux maintenant, je trouve que cela leur apporte du croquant en plus d'une belle présentation...
Charlotte aux poires à la fève tonka et un peu de chocolat Charlotte aux poires à la fève tonka et un peu de chocolat Par By acb 4 you 28/02/14 08:47 Déjà la fin du mois de février, le temps passe vite et je ne vous ai toujours pas parlé de ma charlotte aux poires. Ceux qui suivent mes aventures culinaresques sur Facebook ont déjà pu voir mes premiers déboires le mois dernier ! Cette charlotte aux poires...
Muffins aux poires et pépites de chocolat Muffins aux poires et pépites de chocolat Par Diet-et-delices 26/02/14 16:23 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour 12 muffins Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 70 g de farine - 70 g de fécule de maïs - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 40 g de pépites de chocolat […]
Verrine de baba aux poires Verrine de baba aux poires Par Le blog de linda 26/02/14 13:52 Voilà une jolie déclinaison du baba en verrine accompagnée d'une gelée de poires au jus de raisin et d'une ganache au chocolat le tout surmonté d'une chantilly à la vanille de quoi faire sensation à l'heure du dessert... Ingrédients: Pour la pâte à savarin:...
Tarte Spéculoos Poires, au Miel épicé Tarte Spéculoos Poires, au Miel épicé Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 22/02/14 08:00 * Voici une idée pour votre goûter ce week-end. Nous avons dégusté cette tarte jeudi après-midi et ça fut une belle découverte. C’est chez Amandine que je l’ai trouvé, j’ai juste apporté ma petite touche en saupoudrant de quelques miettes de spéculoos à...
Tiramisu chocolat-poire Tiramisu chocolat-poire Par teafolie 19/02/14 15:15 Le tiramisu est un dessert incontournable des tables italiennes. J’ai diminué la quantité de mascarpone de 100 g car je trouve la mascarpone assez calorique et un peu écœurante. Ce dosage est parfait. Pour 4 personnes : 4 poires 2 [...]
Gâteau aux poires super fondant Gâteau aux poires super fondant Par Les joyaux de Sherazade 15/02/14 12:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h20 Et oui c’est bien avec des poires entières qu’on réalise ce gâteau et croyez moi le résultat est exceptionnelle. Les gâteaux aux poires j’aime beaucoup ça, dés qu’il me reste quelques unes dans la corveille à fruit, je m’en presse pour réaliser un dessert...
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Le Royaume des Desserts

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