Les Recettes de Desserts et Verrines

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Gelée de raisin, mousse figues sur un gâteau à la cannelle ou la verrine du vigneron mi-figue mi-raisin Gelée de raisin, mousse figues sur un gâteau à la cannelle ou la verrine du vigneron mi-figue mi-raisin Par cuisine en folie 29/09/14 18:30 Cette verrine, je l'ai aperçue dan une émission de Jean-Luc Petitrenaud lors de l'une des ses escapades où il rencontre Philippe Etchebest je dis bien "aperçue" parce qu'on ne l'a vue que 10 secondes, juste le temps pour moi d'en noter l'idée, de faire...
Tiramisu aux speculoos Tiramisu aux speculoos Par amour de cuisine chez soulef 29/09/14 10:00 Préparation : 15 min Tiramisu aux speculoos Bonjour tout le monde, Voila un super délicieux dessert, au quel personnellement je ne dirai pas non. Un tiramisu aux speculoos, je ne peux vous décrire le mariage des saveurs, entre ce sublime fromage italien, le délicieux mascarpone,...
Mousse de citron au mascarpone Mousse de citron au mascarpone Par Paruline en cuisine 29/09/14 07:00 Préparation : 10 min A la maison, il y a une phrase « magique » provoquant immédiatement des sourires gourmands : » Cela vous dirait un tiramisù ? » Il faut dire que la mousse au mascarpone vanillé, le mélange de goûts cafés et chocolat, la légèreté du biscuit.. bref Cependant,...
Verrine framboise, biscuit croquant au chocolat Verrine framboise, biscuit croquant au chocolat Par Je cuisine, à Toulouse 14/09/14 19:05 Pour faire durer l'été, je vous propose un dessert tout simple à réaliser, mais très gourmand ... Vous trouverez des framboises jusqu'en octobre, et pensez aussi à congeler vos fruits rouges afin de pouvoir en profiter toute l'année ! Les ingrédients (2...
Mousse au nougat Mousse au nougat Par Diet-et-delices 14/09/14 08:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps repos : 2 heures Ingrédients : - 150 g de nougat blanc à la pistache (Frères Silvain) - 2 oeufs - 2 feuilles de gélatine - 15 g de crème fraîche - sel Recette : Dans […]
Verrine de mascarpone, nectarines et sucre aromatisé Verrine de mascarpone, nectarines et sucre aromatisé Par La cuisine en amateur de Maryline 13/09/14 13:46 Préparation : 10 min Verrines Toujours une recette pour finir des fruits qui s'abîment. Et des biscuits entamés : les cocottes aux graines de céréales. J'adore ces biscuits. J'ai réalisé 10 verrines. La dose du sucre aromatisé varie selon vos goûts mais aussi du fruit s'il...
Verrines mascarpone Verrines mascarpone Par La cuisine en amateur de Maryline 03/09/14 22:09 Préparation : 10 min Verrines ananas et mascarpone Verrines framboises et mascarpone Un dessert rapide et frais. Les doses sont au hasard. J'ai pris ce que j'avais d'entamer. Pour la chantilly et les sachets de sucre vanillé. Je dois mettre 3 sachets je pense, et la moitié...
Banoffée En version Light Banoffée En version Light Par Le blog de Gourmandise Assia 02/09/14 00:01 Bonjour, Aujourd’hui c’est le grand jour pour nos loulous, je souhaite une excellente rentrée a tous les enfants et a toute la famille enseignante! et pour plus d’énergie pour tenir un peu la journée, surtout que nos enfants auront du mal a se lever le...
Panna Cotta au Thé Matcha et Framboises Panna Cotta au Thé Matcha et Framboises Par Le blog de Gourmandise Assia 23/08/14 10:52 Bonjour, ça fait un moment que je vois défiler des recettes au thé matcha, j’étais très curieuse d’y gouter a ce parfum! Je l’ai cherché plusieurs fois et je n’ai pas réussi a l’avoir, bizarrement au moment ou un perd espoir et on arrête c’est là et par...
Tiramisu simple et léger à la framboise Tiramisu simple et léger à la framboise Par Le Pays des Gourmandises 21/08/14 07:00 Tiramisu simple et léger à la framboise Comme son titre l'indique, cette délicieuse verrine est prête en quelques minutes et ne nécessite que peu d'ingrédients … Très légère, elle apporte une note de fraicheur en fin de repas ! Ingrédients pour 4 verrines...
Tiramisu figues et abricots Tiramisu figues et abricots Par Evasion Culinaire 20/08/14 13:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min Original ce tiramisu figues et abricots caramélisés dans du jus d’orange et parfumés à la vanille et à la cannelle avec une bonne crème onctueuse au mascarpone sur un lit de miettes de madeleines pour changer des traditionnels biscuits à la cuillère à refaire...
Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Par amour de cuisine chez soulef 19/08/14 14:21 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue bonjour tout le monde, voila ce que j’ai préparé comme dessert pour la fête d’anniversaire du fils de ma amie, de délicieuses et très jolies verrines sucrées, a la mousse de vanille, et mousse de mangue, et...
Tiramisu aux fruits exotiques Tiramisu aux fruits exotiques Par La-cuisine-de-mes-racines 14/08/14 01:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Tiramisu aux fruits exotiques voilà une jolie et savoureuse version de tiramisu aux fruits exotiques un duo de charme qui associe l’exotisme des fruits de la passion et la mangue à l’onctuosité de la crème mascarpone-un dessert qui sera apprécié à sa juste...
Creme de riz indienne, Phirni Creme de riz indienne, Phirni Par amour de cuisine chez soulef 10/08/14 16:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Creme de riz indienne, Phirni bonjour tout le monde, une recette indienne est toujours un bonheur a deguster, et quand c’est un dessert, c’est surement encore plus bon, alors mon histoire avec ce dessert est que je cherchai a le réaliser depuis un certain...
Mousse de Mars au siphon Mousse de Mars au siphon Par La cuisine en amateur de Maryline 10/08/14 09:54 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Mousse de Mars La recette j'ai pris celle de Chef Nini. C'est relativement sucré. (on l'a mangée quand même mdr) Avis partagé : ceux qui aiment les Mars n'accrochent pas. Ceux qui n'aiment pas les Mars : en reprennent. Ingrédients pour 8 verrines 8 petits...
Verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues Verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues Par Le sucré salé 08/08/14 10:59 Selem alaykoum/bonjour Voilà un dessert plein de fraicheur et de simplicité!!! j’ai réalisé ces verrines pour les enfants avec les fruits que j’avais,fraises et ananas,j’y ai ajouté une petite chantilly avec colorant jaune et rouge pour faire son effet…et...
Crème au chocolat Crème au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 30/07/14 13:45 OH oui le chocolat j’aime ça et des desserts au chocolat, vous allez en voire sur votre blog bien aimé, hihihiihihih. Cette fois ci, il s’agit d’une crème au chocolat servit avec une crème chantilly au gout citronné. Je vous entends dire c’est une tuerie...
Crème au chocolat Crème au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 30/07/14 13:45 OH oui le chocolat j’aime ça et des desserts au chocolat, vous allez en voire sur votre blog bien aimé, hihihiihihih. Cette fois ci, il s’agit d’une crème au chocolat servit avec une crème chantilly au gout citronné. Je vous entends dire c’est une tuerie...
Dessert cru et sain aux nectarines blanches sur base de crème croquante amandes et dattes Dessert cru et sain aux nectarines blanches sur base de crème croquante amandes et dattes Par La cuisine d'Anna et Olivia 30/07/14 08:30 Dessert cru et sain aux nectarines blanches sur base de crème croquante amandes et dattes Le défi du jour : réaliser un dessert 100% cru pour une amie crudivore venant déjeuner à la maison ! J'avais pleins d'idées, finalement j'ai fait "au pif" avec ce...
Verrine crumble pêches kiwis au yaourt Verrine crumble pêches kiwis au yaourt Par Cuisinez sans Gluten 28/07/14 16:05 Ingrédients Pour 8 personnes 1 boite de pêches au sirop 3 kiwis 2 yaourts crémeux à la vanille (type Fjord) 1.5 cuillères à soupe de miel bio liquide Crumble : 35 g de farine sans gluten (mix pâtisserie de votre choix) 35 g de cassonade 15 g de noisettes...
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Le Royaume des Desserts

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