Les Recettes de Desserts et Chocolat

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Chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte Chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte Par Le sucré salé 20/12/14 18:06 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je partage avec vous la chantilly au chocolat que je préfère…qui s’appelle en réalité ganache montée!Cette ganache est un pur régal,elle se tient parfaitement bien, légère,onctueuse et surtout elle est parfaite pour garnir...
Culino Versions de Décembre : Repas de Noël - Ecrins aux LilaStars de Milka® Culino Versions de Décembre : Repas de Noël - Ecrins aux LilaStars de Milka® Par Entre rire et cuisine ... 20/12/14 05:00 Culino Versions CV à partager sans modération https://culinoversions.wordpress.com/ Bonjour, Pour ma 1ère participation au Culino Versions de Décembre, je vous propose des Ecrins aux LilaStars Snax de Milka®. J'ai pioché la base chez Cécile. Je trouve que...
Bûche bavarois chocolat, crémeux aux marrons et gelée de cassis Bûche bavarois chocolat, crémeux aux marrons et gelée de cassis Par La cuisine et les voyages de Prici 20/12/14 05:00 Une bûche délicieuse! Je l'ai ramenée pour le repas de Noël à mon boulot et tout le monde s'est régalé! Elle est légère, fondante en bouche, bref une tuerie! Un grand merci à Sandrin e du blog "Macaronette et compagnie" pour cette recette plus qu'extra...
Cupcakes de Noël Cupcakes de Noël Par La cuisine et les voyages de Prici 19/12/14 23:00 De délicieux petits cupcakes! Rapides à réaliser et très bons!!! Pour la base des cupcakes: 75g de chocolat 80g de beurre 75g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure 6cl de lait Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battres les oeufs et...
Entremet chocolat et caramel beurre sale Entremet chocolat et caramel beurre sale Par Cuisinez avec Djouza 19/12/14 12:00 Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Je viens de réaliser que j’avais complètement oublier de vous publier cette recette du gâteau d’anniversaire de Bigpuppy. Un entremet au chocolat et caramel beurre salé : Une recette repérée sur la page facebook de Mounir, Grand gagnant du Meilleur Pâtissier...
Buche au chocolat facile Buche au chocolat facile Par Les joyaux de Sherazade 19/12/14 09:00 Aujourd’hui c’est un beau dessert que je vous propose pour les fêtes, une buche très simple à réaliser et bien légère. Il s’agit d’un gâteau au chocolat amandes, bien moelleux, parfumé au gingembre confit et un soupçon de café qui va appuyé le gout du chocolat....
Cupcakes de Noël Cupcakes de Noël Par La cuisine et les voyages de Prici 19/12/14 06:40 De délicieux petits cupcakes! Rapides à réaliser et très bons!!! Pour la base des cupcakes: 75g de chocolat 80g de beurre 75g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure 6cl de lait Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battres les oeufs et...
Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat Par Gourmande sans gluten 19/12/14 00:00 Chaque année je réalise une bûche différente. Celle de 2014 est exotique : fruits de la passion et coco. Et bien sûr du chocolat recouvre le tout, avec des sapins enneigés... Au lieu de la génoise classique pour la pâte, j'ai réalisé une pâte avec de la...
Dessert: les Muffins au Chocolat et aux Canneberges Dessert: les Muffins au Chocolat et aux Canneberges Par 1 recette 1 minute 18/12/14 19:32 Bonjour, aujourd'hui je vous offre ma nouvelle recette de muffins : les muffins au chocolat et aux canneberges. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette et au site " 1 recette de dessert ".
Jeudi des internautes : photo de Missr Missapole et son interprétation de mon dessert chocolat framboise Jeudi des internautes : photo de Missr Missapole et son interprétation de mon dessert chocolat framboise Par Les gourmandises de Choucha 18/12/14 08:55 Le jeudi des internautes : bien rempli aujourd'hui!!! C'est Missr Missapole qui est en couverture avec sa réalisation de mon dessert chocolat framboise, mais vous trouverez aussi les photos de Céline et de son interprétation de mon foie gras aux abricots...
Bûche au chocolat framboises (facile,rapide) Bûche au chocolat framboises (facile,rapide) Par La-cuisine-de-mes-racines 18/12/14 08:24 Bûche au chocolat framboise voilà une bûche à la fois très simple et rapide à réaliser, un roulé de génoise garni d’une ganache au chocolat montée garni de framboises fraiches décoré joliment à la ganache et puis habillé d’ un flocage au chocolat ,un dessert...
Charlotte poires, chocolat Charlotte poires, chocolat Par Un dîner en Provence 18/12/14 06:30 Coucou tout le monde, Je remonte cette recette car si l'envie de bûche ne vous tente pas spécialement cette année, je pense que cette petite charlotte vous réconfortera tout autant ! Un joli dessert sans cuisson et qui peut parfaitement se décliner sous...
Forêt de macarons à la pistache Forêt de macarons à la pistache Par La cuisine et les voyages de Prici 17/12/14 05:00 Des macarons revisités pour Noël et la ganache à la pistache est délicieuse!!! Encore et toujours la recette de C.Felder issue de son livre: "Les macarons,Christophevous dit tout.". Pour la coque des macarons, retrouver la recette ici. Pour la ganache à...
Délice chocolat speculoos sans cuisson Délice chocolat speculoos sans cuisson Par Evasion Culinaire 16/12/14 12:39 Préparation : 8 min Gateau sans cuisson chocolat speculoos Une gourmandise de gâteau sans cuisson au chocolat et aux spéculoos très facile à faire. Une recette de dessert facile à faire avec une simple ganache au chocolat mélangée à des biscuits speculoos. Vous pouvez utiliser...
Fondant au chocolat intense Fondant au chocolat intense Par Cuisinez avec Djouza 16/12/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Je ne sais pas si c’est la même chose pour vous, j’ai besoin de manger une part de gâteau chocolat au moins une fois dans la semaine. J’ai beaucoup de recette de gâteau au chocolat qui ne demandent qu’à être testées. Aujourd’hui, j’ai mis mon dévolu sur...
Pâte à tartiner au chocolat au lait (au lait de chèvre) Pâte à tartiner au chocolat au lait (au lait de chèvre) Par Mam'presso 15/12/14 15:04 Toujours dans ma période de chocolat addict, je n'ai pu résister à la pâte à tartiner mais comme j'ai horreur de celles du commerce que je trouve trop sucrées et écoeurantes, je fais moi-même, ce qui me donne une bonne excuse pour glander sur le pc en cherchant...
Buche chocolat coeur caramel beurre sale fleur de sel Buche chocolat coeur caramel beurre sale fleur de sel Par a2mains...capdelice 15/12/14 13:43 Certains ont vu cette délicieuse bûche sur ma page facebook , réalisé lors d'un de mes cours sur la bûche de Noël d'ailleurs je vous donne le lien de mon blog professionnel http://capdelicecathy49-fr.overblog.com préparation: 40 min cuisson : 25 min refroidissement:...
Macarons chocolat épicé Macarons chocolat épicé Par Chocopralin 14/12/14 21:14 Bonjour, Une recette plutôt sympas que j'ai réalisé le weekend dernier, elle a beaucoup plu à mes parents ainsi qu'aux collègues de travail de ma mère. Une coque de macaron chocolatée garnie d'une ganache montée légère et fondante au chocolat et aux épices....
Truffes au chocolat noir – fruits rouge Truffes au chocolat noir – fruits rouge Par Les joyaux de Sherazade 14/12/14 14:00 Des truffes intensément chocolaté, moelleux avec une coque croquante. L’ajout de la canneberge avec une belle note fruité La canneberge ou Cranberry est un fruit natif des autochtones de l’Amérique du Nord a longtemps été reconnu pour ses propriétés thérapeutiques....
Bûche de Noël poire/chocolat Bûche de Noël poire/chocolat Par La cuisine et les voyages de Prici 13/12/14 08:26 Une délicieuse petite bûche réalisée avec 2 mousses: une mousse au chocolat et une mousse aux poires. L'ensemble est "emprisonné" dans un biscuit décoré avec des empreintes. Pour la pâte à cigarette: 30g de beurre en pommade 30g de sucre glace 1 blanc d'oeuf...

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