Les Recettes de Desserts et Noël

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Nougat glacé Nougat glacé Par By acb 4 you 20/12/14 09:47 Comme dirait Chef Simon, pour vos desserts de Noël pensez aux desserts glacés. Cela est bien pratique de les avoir prêts à servir dans le congélateur et ils apportent une note de fraicheur en fin de repas. Une glace ça glisse tout seul même si ce qui a...
Bûche bavarois chocolat, crémeux aux marrons et gelée de cassis Bûche bavarois chocolat, crémeux aux marrons et gelée de cassis Par La cuisine et les voyages de Prici 20/12/14 05:00 Une bûche délicieuse! Je l'ai ramenée pour le repas de Noël à mon boulot et tout le monde s'est régalé! Elle est légère, fondante en bouche, bref une tuerie! Un grand merci à Sandrin e du blog "Macaronette et compagnie" pour cette recette plus qu'extra...
Tiramisu à la mangue vanillée, recette de tiramisu Tiramisu à la mangue vanillée, recette de tiramisu Par Les joyaux de Sherazade 20/12/14 04:00 Après le tiramisu aux pommes à la cannelle, tiramisu aux chocolat blanc et aux fraises, le tiramisu au caramel beurre salé et aux palets bretons, voilà la recette d’un délicieux tiramisu exotique. La mangue et la vanille se marient à merveille ajoutant...
Cupcakes de Noël Cupcakes de Noël Par La cuisine et les voyages de Prici 19/12/14 23:00 De délicieux petits cupcakes! Rapides à réaliser et très bons!!! Pour la base des cupcakes: 75g de chocolat 80g de beurre 75g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure 6cl de lait Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battres les oeufs et...
Tiramisu au citron meringue Tiramisu au citron meringue Par Cuisinez avec Djouza 19/12/14 18:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Tiramisu au lemon curd Cette tiramisu a vraiment été très apprécié à la maison, normal il est de-li-cieux. Cela faisait un moment que l’idée de le préparer me trottait. J’avais pour cela fait mon lemon curd au citron bien à l’avance et laissé au réfrigérateur....
Cinq desserts faciles pour Noël Cinq desserts faciles pour Noël Par Eléonora 19/12/14 09:16 Il est encore temps pour certains de mijoter le choix du dessert de Noël. Je reste sur les bons classiques, faciles à réaliser et qui ne prennent pas le chou. Le bonheur, c’est d’être le plus longtemps possible à table … Continuer de lire →
Buche au chocolat facile Buche au chocolat facile Par Les joyaux de Sherazade 19/12/14 09:00 Aujourd’hui c’est un beau dessert que je vous propose pour les fêtes, une buche très simple à réaliser et bien légère. Il s’agit d’un gâteau au chocolat amandes, bien moelleux, parfumé au gingembre confit et un soupçon de café qui va appuyé le gout du chocolat....
Cupcakes de Noël Cupcakes de Noël Par La cuisine et les voyages de Prici 19/12/14 06:40 De délicieux petits cupcakes! Rapides à réaliser et très bons!!! Pour la base des cupcakes: 75g de chocolat 80g de beurre 75g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure 6cl de lait Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battres les oeufs et...
Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat Par Gourmande sans gluten 19/12/14 00:00 Chaque année je réalise une bûche différente. Celle de 2014 est exotique : fruits de la passion et coco. Et bien sûr du chocolat recouvre le tout, avec des sapins enneigés... Au lieu de la génoise classique pour la pâte, j'ai réalisé une pâte avec de la...
Vin chaud {façon risotto} #dessert de Noël Vin chaud {façon risotto} #dessert de Noël Par La gourmandise selon angie 18/12/14 18:12 Noël sans vin chaud, ce n'est pas vraiment Noël! Non? Vous n'êtes pas d'accord? Moi j'adore le déguster, lové dans un plaid bien chaud sur mon canapé en compagnie de délicieux petits pains d'épices! Toutes ces saveurs me rappellent mon [...]
Gâteau à l’orange moelleux Gâteau à l’orange moelleux Par Le blog de Samar 18/12/14 12:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Gâteau à l’orange moelleux Voici un gâteau extra moelleux et pleins de saveurs. Qui est surtout rapide à réaliser et facile. Donc si vous avez des oranges et de préférence le réaliser avec des oranges fraîchement pressées, n’hésitez pas à le tester. L’hiver...
Parrozzo, dessert traditionnel de Noël dans les Abruzzes Parrozzo, dessert traditionnel de Noël dans les Abruzzes Par L'Italie dans ma cuisine 18/12/14 08:30 A Noël, en Italie, point de bûches, (même si le "tronchetto" - la bûche- devient de plus en plus à la mode). Les grands classiques, qui ont dépassé les frontières depuis bien longtemps et qui restent indispensables pour des fêtes de Noël réussies, sont...
Bûche au chocolat framboises (facile,rapide) Bûche au chocolat framboises (facile,rapide) Par La-cuisine-de-mes-racines 18/12/14 08:24 Bûche au chocolat framboise voilà une bûche à la fois très simple et rapide à réaliser, un roulé de génoise garni d’une ganache au chocolat montée garni de framboises fraiches décoré joliment à la ganache et puis habillé d’ un flocage au chocolat ,un dessert...
Charlotte poires, chocolat Charlotte poires, chocolat Par Un dîner en Provence 18/12/14 06:30 Coucou tout le monde, Je remonte cette recette car si l'envie de bûche ne vous tente pas spécialement cette année, je pense que cette petite charlotte vous réconfortera tout autant ! Un joli dessert sans cuisson et qui peut parfaitement se décliner sous...
Panna cotta pistache agar agar Panna cotta pistache agar agar Par Cuisinez avec Djouza 17/12/14 17:22 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min La panna cotta est préparée à partir d’un mélange de crème (puisque son nom signifie crème cuite), de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine qui passée au réfrigérateur va prendre une consistance ferme. Ce dessert italien est généralement servi...
Carrot cake, gateau carotte Carrot cake, gateau carotte Par Cuisinez avec Djouza 16/12/14 18:39 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Le Carrot cake est un gâteau d’épices doux et humide, avec des carottes râpées et fruits secs recouvert d’un glaçage au philadelphia. C’est un gâteau typique chez nos amis anglo-saxons, ce gâteau a été élu dessert favori des anglais d’après une enquête....
Délice chocolat speculoos sans cuisson Délice chocolat speculoos sans cuisson Par Evasion Culinaire 16/12/14 12:39 Préparation : 8 min Gateau sans cuisson chocolat speculoos Une gourmandise de gâteau sans cuisson au chocolat et aux spéculoos très facile à faire. Une recette de dessert facile à faire avec une simple ganache au chocolat mélangée à des biscuits speculoos. Vous pouvez utiliser...
Fondant au chocolat intense Fondant au chocolat intense Par Cuisinez avec Djouza 16/12/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Je ne sais pas si c’est la même chose pour vous, j’ai besoin de manger une part de gâteau chocolat au moins une fois dans la semaine. J’ai beaucoup de recette de gâteau au chocolat qui ne demandent qu’à être testées. Aujourd’hui, j’ai mis mon dévolu sur...
Lait de poule (boisson anglaise) Lait de poule (boisson anglaise) Par Mam'presso 16/12/14 08:33 Ce mois-ci je participe au défi du site Recette de Cuisine qui a pour thème Noël autour du monde. Vous pouvez d'ailleurs voir les recettes des participants ici. Pour ma part, rien de bien compliqué, je me suis lancé dans la réalisation d'un verre de lait...
Bavarois au café, dacquoise noisette et gelée au Marsala for the collection inspired by Pantone® Bavarois au café, dacquoise noisette et gelée au Marsala for the collection inspired by Pantone® Par By acb 4 you 16/12/14 08:17 Derrière ce beau dessert de fête se cache une folle histoire, une histoire où je me suis prise pour un agent de Mission Impossible avec une mission à accepter sous le sceau du secret. Une mission arrivée sous forme d’un petit messenger sur Facebook où Agnès...
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Le Royaume des Desserts

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