Les Recettes de Desserts et Noel
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Pavlova, un nuage gourmand
Par cuisine à 4 mains
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12/05/12 15:45
La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova (1881 – 1931) . Cette patisserie été inventée après un voyage de Pavlova en Australie et en Nouvelle-Zélande . Les deux pays revendiquent l’invention de la...
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Mousse caramel au beurre salé
Par amour de cuisine chez soulef
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12/03/12 00:11
bonjour tout le monde, voila un délicieux dessert que j’ai préparé pour les enfants hier, ma fille a réellement aimer, elle le réclame déjà, hhihihihi surtout au délicieux goût du caramel au beurre salé en tout cas, c’est une recette simple et très facile...
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Beignets Portugais sucrés au potiron et à la cannelle (filhoses de abobora)
Par Délices latins
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10/03/12 10:50
Beignets Portugais sucrés au potiron et à la cannelle (filhoses de abobora) Beignets Portugais sucrés au potiron et à la cannelle (filhoses de abobora) Ce sont des beignets que l'on fait en général pour Noël au Portugal (selon les régions). Le potiron donne...
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Cookies rennes
Par Mes Envies et Délices
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09/03/12 09:27
Vous allez me dire, les rennes, ce n’est plus trop de saison, c’est une recette de Noël. Et bien oui … et non …. En effet, cette semaine, ma fille a profité des animations vacances organisées par la Ville pour profiter d’une journée découverte d’une ferme...
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Chez vous 16
Par amour de cuisine chez soulef
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15/02/12 10:04
bonjour tout le monde, je m'attarde a publier cette article, car chaque fois que je le mis a jour pour le publier, je trouve des emails avec vos sublimes photos, et vos gentils mots, qui me font enormement plaisir. merci a vous tous, et je serai toujours...
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Coeurs de sucre
Par amour de cuisine chez soulef
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14/02/12 17:33
bonjour tout le monde, on a l'habitude de morceaux de sucre en forme rectangulaire ou alors carrés, mais on peut les présenter différemment et c'est très facile a réaliser maison... quand j'étais invitée la fois passée chez une amie, j'avais vu sucrière...
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Buche poire -chocolat
Par Les Gourmandises de Mamoune
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08/01/12 10:01
J'ai préparé cet article depuis quelques temps et je ne l'avais pas posté. C'est chose faite. Vous pouvez vous inspirer de cette recette pour faire d'autres entremets, la saison des bûches est passée! Pour le biscuit: J'ai utilisé le reste de biscuit que...
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Desserts de Noël
Par Pepper's Big World
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31/12/11 22:58
Dernier jour de fête! Je vous souhaite un très bon réveillon!! Le mien va être plutôt sage, après avoir enchaîné les repas de Noël et les repas de famille (je reviens de quelques jours passés en Auvergne), j'avoue que je commence à être un peu fatiguée...
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Dessert de Noël Christiane
Par Recettes et Gourmandises de Diane
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31/12/11 08:36
Voici le joli dessert servi par Christiane pour le réveillon ! Super joli et délicious ! - Gâteau au caramel (à base de confiture de lait) - Mini pavlova - Moelleux chocolat et sa crème anglaise
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Crème brulée aux marrons
Par Un siphon fon fon...
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31/12/11 07:08
Vous appréciez mon blog ? Soutenez-le pour le classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires… Voici le dernier dessert de mon trio gourmand ardéchois servi lors du réveillon du repas de Noël ! Après le tiramisu à la poire et aux marrons, le soufflé chocolat...
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Bûche pâtissière au café
Par Gourmands Délices
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30/12/11 10:50
Coucou. Aujourd'hui on termine les recettes de mon réveillon de Noël avec cette deuxième bûche, je vous rassure je ne suis pas une énorme gourmande, cette bûche je l'ai réalisé pour ma belle-soeur. Pour être franche avec vous, j'ai absolument horreur de...
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Macarons a la ganache au chocolat blanc
Par amour de cuisine chez soulef
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30/12/11 09:30
bonjour tout le monde, je ne sais pas si vous connaissez mon histoire avec les macarons, mais je ne vous raconte pas, ratage après ratage , heureusement que c’était un ratage dans la forme et non pas dans le gout, alors la petite histoire d’aujourd’hui,...
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Soufflés chocolat et marrons
Par Un siphon fon fon...
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30/12/11 07:08
Vous appréciez mon blog ? Soutenez-le pour le classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires… Je vous propose aujourd’hui un grand classique de la cuisine française, la recette d’un soufflé chocolat et marrons qui constituait l’un des desserts de mon trio...
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Bûche roulée au chocolat, framboises, noix de coco et citron vert
Par La cuisine et les voyages de Prici
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30/12/11 07:00
Une très bonne bûche avec une bonne alliance de saveurs. Je l'ai réalisée pour le repas de Noël. J'ai trouvé la recette sur le magazine "Vie pratique Gourmand" n°230. Pour le biscuit roulé: 2 oeufs 120g de sucre 90g de farine 30g de noix de coco râpée 1...
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Spritz, des sablés faciles et rapides
Par Végécarib
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29/12/11 21:31
En me baladant sur les blogs, je suis tombée sur la recette de cocopassion. Ça m'a donné envie de faire des spritz, surtout que c'est une recette qui nécessite un blanc d'oeuf et la grande mangeuse de mayonnaise que je suis a toujours un blanc d'oeuf en...
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Bûche charlotte aux framboises et chocolat blanc
Par Gourmands Délices
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29/12/11 10:55
Coucou à tous. Aujourd'hui je continue de vous présenter mon repas du réveillon de Noël, on arrive aujourd'hui à la bûche. J'ai beaucoup aimé l'idée d'une bûche charlotte, je trouve ça très joli, c'est pas difficile à faire et ça fait son petit effet, que...
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Tiramisu à la poire et crème de marron
Par Un siphon fon fon...
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29/12/11 07:07
Vous appréciez mon blog ? Soutenez-le pour le classement AFTouch-cuisine des blogs culinaires… Pour Noël, j’ai eu la charge de m’occuper du dessert du réveillon et j’ai eu envie de décliner une série de 3 desserts, appelé trio gourmand ardéchois, autour...
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Dessert de Fête : Bûche gourmande de Noël à la mousse au chocolat
Par Gourmandises de Melodie68
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28/12/11 14:58
Cette année encore, ma fille nous a confectionné une délicieuse bûche de Noël à la mousse au chocolat qu'elle avait préparée spécialement pour l'occasion. Cette bûche a été très appréciée tant et si bien qu'il n'en restait presque plus, pourtant elle était...
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Bavarois aux marrons
Par Les Gourmandises de Mamoune
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28/12/11 09:31
Un autre dessert de fête que j'avais déjà fait plusieurs fois et que j'ai fait à nouveau cette année. Ingrédients : 150g de crème de marrons vanillée, 30g de brisures de marrons glacés, 50cl de lait, 10cl de crème liquide, 3 jaunes d’œufs, 60g de sucre,...
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Bûche mangue/litchis
Par La cuisine et les voyages de Prici
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27/12/11 07:00
Voici la bûche que j'ai proposé au réveillon de Noël. Légère et rafraîchissante avec un bon goût de litchis!! J'ai trouvé cette recette sur le blog "Cuisine plurielle". Pour le biscuit cuillère (pour 2 bûches) : 3 oeufs 100g de sucre 80g de farine 20g de...
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