Les Recettes de Muffins et Framboises

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Muffins vanille pépites de chocolat ou framboises Muffins vanille pépites de chocolat ou framboises Par Les matmat chocolativores 27/03/15 03:42 Une recette de Marcia. J’ai multiplié les proportions ci-dessous par 2 afin de faire des muffins aux pépites de chocolat et d’autres à la framboise. Ingrédients: - 80g de beurre fondu – 250g de farine – 1 sachet de levure – 150g de sucre – pépites de chocolat...
Muffins aux framboises Muffins aux framboises Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:12 Préparation : 40 min Muffins aux framboises Ingrédients : Temps de préparation : 40 minutes 200g de farine 2 oeufs125g de beurre 15cl de lait 100g de sucre en poudre 100g de framboises 1 sachet de levure Préparation (15 minutes) : Mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre...
Muffins framboise violette Muffins framboise violette Par Les Pepites de Noisette 24/03/15 07:00 Bientôt Pâques! J’avais envie d’une petite douceur à la fois sucrée, fruitée, avec une note fleurie et une pointe de chocolat, tout en étant dans un style esthétique printanier. En somme, un vrai défi de chef… un véritable casse Noisette! Et bien voilà:...
Muffins framboises chocolat blanc Muffins framboises chocolat blanc Par les idées de rachel 16/03/15 14:23 Hier soir pour enfin finir les framboises j’ai fait des muffins. ingrédients 2 cs de sirop d’agave 150 ml d’huile 150 ml de lait 4 oeufs 200 gr de sucre roux 1 sachet de levure 200 gr de farine 90 gr de maïzena 220 gr de framboises 100 gr de chocolat blanc...
Muffins framboises noix de coco Muffins framboises noix de coco Par Les délices de Thé 15/03/15 17:42 Et pommes pépites de chocolat Je me suis inspirée de la recette de ma copinaute Cécile de Céci-bon pour faire ces petits muffins, j'ai bien aimé les mélanges de saveur, mais façon gâteau au yahourt avant que je ne les mette à la poubelle. Sa recette est...
Mufins aux airelles et aux framboises Mufins aux airelles et aux framboises Par Hum, ça sent bon ... 26/02/15 04:11 Il me restait quelques airelles fraiches et pourquoi ne pas faire des muffins pour le gouter ? Pour 12 muffins il faut : 1 oeuf 280 g de farine 1 cuillère à dessert de levure bio 120 g de sucre 60 g de cassonade 1 yaourt brassé 50 ml de lait 100 g de beurre...
Muffin pomme amande confiture & Limonade fraise framboise Muffin pomme amande confiture & Limonade fraise framboise Par Cooking n co 23/02/15 09:00 Préparation : 10 min Http://cookingnco.com/?p=1108 Ah Ah !!! beaucoup de choses aujourd’hui dans ma cuisine, deux recettes pour le prix d’une ! Parfait pour les beaux jours qui commencent à arriver tout doucement ! Pour un petit gouter d’hiver ensoleillé, des muffins moelleux...
Muffins aux fruits rouges coeur de framboise Muffins aux fruits rouges coeur de framboise Par Mon petit répertoire 20/02/15 08:00 Pour 9 gros muffins ou 12 petits: Pour la pâte à muffins: 250 g de farine 5 g de levure chimique (ici, farine avec levure incorporée) 100 g de sucre en poudre 55 g de beurre mou 2 oeufs 160 ml de crème liquide ou semi-épaisse 1 cc de zestes de citron 100...
Cupcakes chocolat & au Ferrero rocher Cupcakes chocolat & au Ferrero rocher Par Aux délices du palais de saléha 18/02/15 10:03 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Recette cupcakes extra chocolatés au Ferrero Rocher; Salam allaicom, bonjour ! Je suis désolée si je ne publie que rarement j'essaye de publier une recette chaque semaine l'arrivée de bébé est que du bonheur mais me prend énormément de temps malgrès que...
Muffins crumble aux framboises Muffins crumble aux framboises Par Le blog de Kadichou 09/02/15 16:44 Salam,Bonjour Vous aimez les muffins,mais vous aimerez changer tester de nouvelles choses? Pourquoi pas des muffins crumble?? Croquant,moelleux et la subtilité des framboises,quoi de meilleur? Mais je dis framboise,mais des fruits rouges peuvent très bien...
Muffins framboise/chocolat Muffins framboise/chocolat Par Le blog de Kadichou 31/01/15 09:43 Salam,bonjour Mmmmm!!!Des muffins aérien,moelleux en bouche, à croquer au dessert, au goûter,ou quand vous voulez!! Je n’utilise plus que cette recette depuis que je l’ai trouvé chez le blog de shawanna. Passons à la recette. Ingrédients : 270g de farine...
Cupcakes aux amandes vanille & framboises Cupcakes aux amandes vanille & framboises Par Aux délices du palais de saléha 28/01/15 12:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette cupcakes aux amandes vanille & framboises; Salam allaicom, bonjour ! Une envie soudaine de cupcakes et hop je me décide d'en faire hier aprés midi, mais question qu'ils soit lourds et bourratifs ! Je voulais une texture légère des gâteaux en ajoutant...
Muffins framboises, citron et amande Muffins framboises, citron et amande Par Steph joue au chef 17/01/15 08:30 Trois mois déjà depuis mon dernier passage sur mon blog...et je dois vous avouer que j'ai l'impression que c'était hier. Pourtant, il s'en est passé des choses, mon monde s'est un peu arrêté et je me sens comme témoin de ma propre vie. Ma chère maman, qui...
Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache) Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 02/01/15 21:59 Pour le goûter ou en dessert, de délicieux muffins à la vanille avec un coeur "framboise"... à savourer avec (ou sans) un glaçage chocolat blanc pistache. Pour 10 muffins : Les muffins : 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 80 g d'amandes en [...]
Muffins aux framboises Muffins aux framboises Par Aux Gourmandises de Steph 27/12/14 06:23 Recette du livre Alain Ducasse. Cuisson: 25 mn à 180°C. Pour 10 muffins: *175 gr de farine *20 gr de poudre de noisette *1/2 cuil. à café de poudre de vanille *70 gr de sucre *6 gr de levure (1/2 paquet) *1 oeuf *30 gr d'huile de noisettes grillées *115...
Muffins aux cœur de framboise Muffins aux cœur de framboise Par La cuisine de Mumu 20/12/14 15:18 Une recette très simple qui ravira les petits et les grands au goûter, ce muffin au cœur de framboise est un petit régal !!! la recette : 200 g de farine 100 g de sucre roux ou cassonade 1 sachet de levure chimique 8 cl de lait 1 CàS de sucre vanillé maison...
Muffins chocolat blanc framboises groseilles Muffins chocolat blanc framboises groseilles Par Touche de Saveurs 16/12/14 09:30 Ces muffins associent la douceur du chocolat blanc et l'acidulé des framboises et des groseilles...un régal ! Je vous proposerais bientôt une version chocolat très gourmande... Ingrédients Pour 9 muffins moyens ou 6 gros 157g de farine à levure incorporée...
Muffin crumble à la framboise Muffin crumble à la framboise Par Les saveurs du soleil 06/12/14 15:41 Une délicieuse recette venant de la cuisine de Bernard. Si vous y faites u tour, vous ne serez pas prêt d'en sortir! Pour environ 10 muffins: Le crumble: 35g de beurre doux 130g de vergeoise brune 45g de farine La pâte à muffin: 20g de vergeoise blonde...
Mini-muffins noix/framboises Mini-muffins noix/framboises Par D'un coup de baguette magique... 03/12/14 13:13 Ingrédients (pour 30 mini-muffins) : - 130g de beurre - 130g de sucre - 3 œufs - 150g de farine - 1/3 sachet de levure - 60g de cerneaux de noix - 30 framboises Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante. Dans pichet, faites fondre le beurre 1min...
Muffin thé matcha, chocolat blanc et framboises Muffin thé matcha, chocolat blanc et framboises Par Macaude en cuisine 02/12/14 14:20 Coucou, Oups... ça fait longtemps que je n'ai pas publié... Pas parce que je ne voulais pas mais plus par manque de temps! Voila donc une recette que j'ai fais cette été. Depuis longtemps je voulais testé le thé matcha, mais je ne savais pas trop où l'acheter....
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

Le Royaume des Muffins

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