Les Recettes de Muffins et Framboises

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Cupcakes aux amandes vanille & framboises Cupcakes aux amandes vanille & framboises Par Aux délices du palais de saléha 28/01/15 12:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette cupcakes aux amandes vanille & framboises; Salam allaicom, bonjour ! Une envie soudaine de cupcakes et hop je me décide d'en faire hier aprés midi, mais question qu'ils soit lourds et bourratifs ! Je voulais une texture légère des gâteaux en ajoutant...
Muffins framboises, citron et amande Muffins framboises, citron et amande Par Steph joue au chef 17/01/15 08:30 Trois mois déjà depuis mon dernier passage sur mon blog...et je dois vous avouer que j'ai l'impression que c'était hier. Pourtant, il s'en est passé des choses, mon monde s'est un peu arrêté et je me sens comme témoin de ma propre vie. Ma chère maman, qui...
Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache) Muffins vanille coeur framboise (option : glaçage chocolat blanc pistache) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 02/01/15 21:59 Pour le goûter ou en dessert, de délicieux muffins à la vanille avec un coeur "framboise"... à savourer avec (ou sans) un glaçage chocolat blanc pistache. Pour 10 muffins : Les muffins : 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 80 g d'amandes en [...]
Muffins aux framboises Muffins aux framboises Par Aux Gourmandises de Steph 27/12/14 06:23 Recette du livre Alain Ducasse. Cuisson: 25 mn à 180°C. Pour 10 muffins: *175 gr de farine *20 gr de poudre de noisette *1/2 cuil. à café de poudre de vanille *70 gr de sucre *6 gr de levure (1/2 paquet) *1 oeuf *30 gr d'huile de noisettes grillées *115...
Muffins chocolat blanc framboises groseilles Muffins chocolat blanc framboises groseilles Par Touche de Saveurs 16/12/14 09:30 Ces muffins associent la douceur du chocolat blanc et l'acidulé des framboises et des groseilles...un régal ! Je vous proposerais bientôt une version chocolat très gourmande... Ingrédients Pour 9 muffins moyens ou 6 gros 157g de farine à levure incorporée...
Muffin crumble à la framboise Muffin crumble à la framboise Par Les saveurs du soleil 06/12/14 15:41 Une délicieuse recette venant de la cuisine de Bernard. Si vous y faites u tour, vous ne serez pas prêt d'en sortir! Pour environ 10 muffins: Le crumble: 35g de beurre doux 130g de vergeoise brune 45g de farine La pâte à muffin: 20g de vergeoise blonde...
Mini-muffins noix/framboises Mini-muffins noix/framboises Par D'un coup de baguette magique... 03/12/14 13:13 Ingrédients (pour 30 mini-muffins) : - 130g de beurre - 130g de sucre - 3 œufs - 150g de farine - 1/3 sachet de levure - 60g de cerneaux de noix - 30 framboises Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante. Dans pichet, faites fondre le beurre 1min...
Muffin thé matcha, chocolat blanc et framboises Muffin thé matcha, chocolat blanc et framboises Par Macaude en cuisine 02/12/14 14:20 Coucou, Oups... ça fait longtemps que je n'ai pas publié... Pas parce que je ne voulais pas mais plus par manque de temps! Voila donc une recette que j'ai fais cette été. Depuis longtemps je voulais testé le thé matcha, mais je ne savais pas trop où l'acheter....
Muffins aux framboises, au chocolat noir et à la noix de coco Muffins aux framboises, au chocolat noir et à la noix de coco Par Bedon Gourmand 27/11/14 19:09 Préparation : 25 min - Cuisson : 18 min Lorsque j'ai reçu ma revue Coup de Pouce de novembre 2014, ces muffins m'ont fait de l'oeil. Ils étaient en page couverture de la revue. Ils sont délicieux!! Ingrédients 2 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/4...
Muffins au chocolat blanc et aux framboises/ salon du livre de montréal Muffins au chocolat blanc et aux framboises/ salon du livre de montréal Par Les gourmandises d'Isa 21/11/14 06:01 C'est une grosse fin de semaine qui arrive, puisque je serais au salon du livre de Montréal. Et j'ai vraiment hâte. Je serais en séance de signature Samedi de 11h30 à 13 h puis de 15h30 à 17h. Dimanche, ce sera de 13h à 15h. Venez me voir, ça me fera vraiment...
Muffins financiers aux framboises Muffins financiers aux framboises Par cuisine de juju 19/11/14 14:16 Il me restait des framboises au congélateur, décongelées, elles perdent un peu de leur forme pour certaines et ne sont pas très présentables, il me fallait donc les faire en gâteau pour "cacher" cet aspect .... purée de framboises ! Et rien de tel que des...
Muffin framboise au coeur de lemon curd Muffin framboise au coeur de lemon curd Par Toque de choc 19/11/14 08:00 Voilà avec quoi j’ai choisi d’accueillir mon chéri et son coloc après leur stage en Arabie saoudite. J’avais deux idées de muffins en tête ce weekend : des framboises-citron ou tout chocolat coeur de fraise confite. Sachant que Vince (le coloc en question)...
Muffin chocolat blanc-framboises Muffin chocolat blanc-framboises Par Confessions d'une accro à la cuisine 14/11/14 15:02 Bonjour à tous, Aujourd'hui une recette spécialement pour ma copine Sophie, qui me l'a demandée après avoir goûtés ces muffins la dernière fois que ces enfants sont venus jouer à la maison. L'association framboises-chocolat blanc est un grand classique...
Muffins complet aux framboises et aux noisettes Muffins complet aux framboises et aux noisettes Par Pas de chichi dans ma cuisine 05/11/14 18:00 Muffins complets aux framboises et aux noisettes Avec cette recette, je participe à la bataille food#17. La fondatrice de la bataille food est Jenna du blog Bistro de Jenna . Chaque mois, un nouveau thème est donné par la marraine ou le parrain. Pour cette...
Muffins aux framboises, au chocolat noir et à la noix de coco Muffins aux framboises, au chocolat noir et à la noix de coco Par Les plats cuisinés de Esther B 02/11/14 22:16 Quand j'ai vu le nouveau Magazine Coup de pouce de novembre 2014 et que j'ai vu les beaux muffins sur la couverture, je me suis laissée tenter pour en essayer au moins une recette et j'ai jeté mon dévolu sur celle aux framboises! Ils sont divins, moelleux...
Muffins framboises chocolat blanc Muffins framboises chocolat blanc Par Les Gourmandises de Lou 31/10/14 10:33 Parce que je suis une grande fan de l'alliance fruits rouges - chocolat blanc Parce que j'adore les muffins Parce que les étoiles et le rose c'est très girly ! Et surtout parce que cette semaine c'était mon anniversaire !!!! Je vous ai préparé des petits...
Muffins framboises chocolat blanc Muffins framboises chocolat blanc Par Les Gourmandises de Lou 31/10/14 08:17 Cet article Muffins framboises chocolat blanc est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou. Cet article Muffins framboises chocolat blanc est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou.
Muffins au thé matcha et framboise Muffins au thé matcha et framboise Par ohmacuisine 31/10/14 07:27 De jolis muffins bien verts avec un coeur confiture. Ingrédients pour 12 muffins : 125 g de beurre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 g de thé matcha 75 g de sucre 3 oeufs 10 cl de lait confiture de framboise (ou autre) Faites fondre le beurre....
Muffins aux framboises (3 fois par jour) Muffins aux framboises (3 fois par jour) Par La cuisine ensemble 21/10/14 19:07 Bonjour ! Je sais bien que ça fait pas mal de temps que je n’ai pas publié d’article, mais le temps passe à une vitesse phénoménale et je n’ai absolument pas le temps… Comme je suis en vacance j’essaye de faire le plein d’article pour que vous ayez un peu...
Muffins mini à la confiture (ici framboise) Muffins mini à la confiture (ici framboise) Par Momix et Nathalie 20/10/14 17:32 220 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs 16 cl de lait 75 g de beurre fondu 1 cuillère à café de zeste de citron 170 g de confiture (parfum au choix) Préchauffer le four à 210°C (th 7) 1- Mettre la farine,...
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

Le Royaume des Muffins

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