Les Recettes de Muffins et Lait

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Muffins vanille coeur caramel à la confiture de lait Muffins vanille coeur caramel à la confiture de lait Par Les petites douceurs de Luuna 01/04/14 09:30 Aujourd'hui, une petite recette de muffins !! J'ai toujours fait des muffins au chocolat... il fallait aujourd'hui que je tente les muffins vanille. Pour un côté encore plus gourmand j'ai ajouté, au centre un caramel mou à la confiture de lait de mon partenaire...
Muffins aux abricots et au lait de coco Muffins aux abricots et au lait de coco Par Caouète aux fourneaux 26/03/14 07:58 J'avais vu une recette de muffins au lait de coco sur le blog de Q-e-zine et j'ai eu envie d'essayer mais en changeant la garniture. Ce n'est pas vraiment la saison des abricots donc j'ai pris une boîte d'abricots au sirop qui traînait dans mon placard...
Muffins à la poire, chocolat au lait et cannelle Muffins à la poire, chocolat au lait et cannelle Par Les petits plats d'Huguette 24/03/14 17:13 Un muffin avec un reste de yaourt et de poire. Je vous conseille de les napper de chocolat noir fondu et d'émietter des noisettes grillées concassées un délice. Muffins à la poire, chocolat au lait et cannelle Pour 12 muffins 260g de farine 1,5 cc de levure...
Muffins moelleux aux gros chunks de chocolat (et au lait de coco) Muffins moelleux aux gros chunks de chocolat (et au lait de coco) Par Q-e-zine 03/03/14 08:00 Il me restait du lait de coco d'une recette que je publierai bientôt... et j'ai donc voulu l'utiliser dans une recette sucrée et c'est sur des muffins que j'ai jeté mon dévolu... et voilà ! Gourmandise oblige, je n'ai pu éviter les gros chunks de chocolat...
Muffin chocolat au lait speculoos whisky Muffin chocolat au lait speculoos whisky Par MelleBanane's Cuisine 27/02/14 09:51 Mr Grognon aime le chocolat au lait mais avec Miss Angèle on préfère le noir donc 2 voix contre un on gagne à chaque fois :p Mais de temps en temps j'achète du chocolat au lait pour faire des muffins de mec ;) Cette fois j'ai associé le speculoos et le...
Muffins au lait ribot et chunks de chocolat Muffins au lait ribot et chunks de chocolat Par Lolo et sa Tambouille 12/02/14 04:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 18 min Cet article Muffins au lait ribot et chunks de chocolat est apparu en premier sur %%BLOG Après le Moelleux au chocolat et lait ribot que je vous proposais lundi, voici maintenant des petits muffins réalisés à nouveau avec ce lait ribot appelé aussi lait...
Muffins au lait concentré sucré Muffins au lait concentré sucré Par Yumelise 10/02/14 06:50 Recette ou sujet sur Yumelise De délicieuses pâtisseries moelleuses, légères, pas trop sucrées et vite préparées. Ces muffins sont parfaits pour le goûter ! Muffins au lait concentré sucré sur Yumelise - recettes de cuisine.
Muffins chocolat lait de coco Muffins chocolat lait de coco Par Cakes and Sweets 06/02/14 06:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min De délicieux Muffins chocolat lait de coco qui vont plaire à tout le monde ! Le lait de coco donne une petite touche en plus à ces muffins aux pépites de chocolat. Une recette de dessert simple à réaliser.
Muffins Tout Choco au Lait de Coco et au Rhum Muffins Tout Choco au Lait de Coco et au Rhum Par Grain de Sel et Gourmandise 01/02/14 09:43 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Cela faisait un "bail" que je n'avais pas fait de muffins, pourquoi ?...
Muffins au lait concentré sucré ... Sandrine se prend pour Marie Pop Muffins au lait concentré sucré ... Sandrine se prend pour Marie Pop Par Les gourmandises de Sandrine 28/01/14 12:35 Je suis abonnée à plusieurs blogs afin de ne manquer aucune recette. Et Marie Pop a fait un cake au lait concentré sucré dernièrement, et ça m'a carrément donné envie de le faire ! Alors voici ma version, quelque peu modifiée en format "muffins" Ingrédients...
Muffins au lait fermenté et glaçage au chocolat Muffins au lait fermenté et glaçage au chocolat Par La cuisine et les voyages de Prici 20/01/14 05:00 Pour bien débuter la semaine, voici de délicieux muffins trop moelleux! Recette trouvée sur le bog de Julia T "La cuisine de juliaT et Agathe" 20cl de lait elben 2 oeufs 75g de beurre 75g de sucre 175g de farine 75g de poudre d'amandes 1 sachet de levure...
Muffins fromage blanc choco lait noisette extra moelleux Muffins fromage blanc choco lait noisette extra moelleux Par Sabinoumiam 13/01/14 13:04 L’autre jour, avec ma puce nous avions envie de faire un gâteau. Nous souhaitions faire quelque chose de rapide et donc notre idée c’était de faire un gâteau au yaourt comme pendant les vacances de cet été : gâteau au yaourt chocolat au lait noisettes ....
Muffins au lait concentré et aux dattes Muffins au lait concentré et aux dattes Par Bulle en cuisine 10/01/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Voici une recette de muffins vraiment délicieux ! Moelleux et très parfumés. A déguster tièdes avec un thé à la menthe. Muffins au lait concentré et aux dattes préparation : 20 mn – cuisson : environ 20 mn pour environ … Lire la suite →
Muffins au chocolat au lait Muffins au chocolat au lait Par Bienvenue dans la cuisine de la fée 21/12/13 17:12 Etant donné que j'avais une tablette de chocolat au lait qui trainaît dans mon placard et que j'avais envie de faire des muffis, je suis allée sur le site de Milka afin de trouver une recette. J'y ai apporté quelques modifications. Vous trouverez la [...]
Muffins lait de coco/curry/crevettes Muffins lait de coco/curry/crevettes Par les recettes de choupette 15/12/13 06:01 Si vous aimez tout ces ingrédients, je vous conseille de les réaliser. C'est juste trop trop bon. Idéal pour ces jours de fêtes! Pour 12 muffins : - 120 g de farine - 1 oeuf - 5 cl d'huile - 60 g de yaourt nature - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères...
Muffins au Chocolat au Lait Muffins au Chocolat au Lait Par Ma cuisine maison 12/12/13 00:02 Bonjour à tous. Je vous propose pour le goûter des muffins au chocolat au lait. J’ai bien aimé le côté croquant de l’extérieur et le côté plus moelleux de l’intérieur. Bien qu’ils soient un peu "bourratif" à mon gout, je pense qu’avec une crème anglaise...
Petits gâteaux légers pomme/vanille Petits gâteaux légers pomme/vanille Par Entre rire et cuisine ... 29/11/13 05:00 Bonjour, Dès que j'ai vu cette recette de petits gâteaux légers à la pomme et à la vanille chez Annyvonne (recette de Délices des yeux), ils m'ont fait très envie et je me suis empressée de les réaliser. Et bien, on s'est régalé. Sortis du four, refroidis...un...
Muffins au praliné (et au lait ribot) Muffins au praliné (et au lait ribot) Par Chouya 26/11/13 15:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Dans la même lignée que mes muffins au petit lait, voici des muffins ultra moelleux ! Des muffins au lait ribot : Le lait ribot également appelé Buttermilk en grande bretagne est un lait fermenté issu de la baratte du beurre, un liquide onctueux, léger...
Petits gâteaux légers aux pommes et à la vanille Petits gâteaux légers aux pommes et à la vanille Par lesdelices de thithoad 16/11/13 07:00 Bonjour! je vous propose ces petits gâteaux pour débuter en beauté le weekend. Une recette trouvée chez DELICES DES YEUX. 2 pommes 100g de fromage blanc 100g de farine 60g de sucre 1 oeuf 50 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cac d'extrait de vanille...
Muffins au lait de coco et pralinoise Muffins au lait de coco et pralinoise Par stephaniieluvshopping 15/11/13 09:30 Coucou, j’avais envie de tester cette association de saveurs et puis grâce à Rébecca j’ai de super caissettes à utiliser hihi . Ingrédients: 1 oeuf 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de beurre...
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

Le Royaume des Muffins

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