Les Recettes de Muffins et Myrtille

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Muffins aux myrtilles Muffins aux myrtilles Par Les Délices de Mimm 23/10/14 20:25 C’est le moment de publier ma recette pour Culino Versions dont la marraine est ce mois-ci Laurence du blog "Plaisir et équilibre". Laurence a décidé de nous convier à un brunch. Salé, sucré… Ce sera sucré pour moi avec ces petits muffins aux myrtilles....
Muffins myrtille et thé matcha Muffins myrtille et thé matcha Par Le cri de la courgette... 23/10/14 15:00 Préparation : 10 min Cet été j’ai fait le plein de myrtilles. Je les ai utilisées fraîches ici (Tartine de chèvre, myrtilles et pistaches) ou là (Cake bio à la myrtille) encore, mais comme tous les ans j’en ai aussi placées dans le congélateur, dans l’attente de belles recettes...
Muffins aux myrtilles avec du lait fermenté Muffins aux myrtilles avec du lait fermenté Par La petite cuisine de Sabine 16/10/14 22:41 J'adore les scones - je vous ai d'ailleurs déjà mis plusieurs recettes (sur le blog) de ce petit gâteau anglais, que j'affectionne tout particulièrement... il me restait du lait fermenté, alors après un petit tour sur le web, je tombe sur la recette des...
Muffin aux myrtilles Muffin aux myrtilles Par Les Délices de Mimi 16/10/14 20:04 Bonsoir à tous!! Aujourd’hui, c'est gourmandises...non, on est pas mercredi jours des enfants, non on est pas le week end...mais déjà 1) j'avais envie de faire des gâteaux (oui ça me prend souvent comme ça^^) et 2) j'ai une copine qui devait passer me voir...
Muffins aux myrtilles Muffins aux myrtilles Par Plaisir et Gourmandise 16/10/14 08:52 Je n'avais encore jamais fait de muffins aux myrtilles, pour moi c'était uniquement en tarte.Mais vu que j'en ai trouvé au fin fond de mon congélateur je me suis lancée, et j'ai eu bien raison : les myrtilles dans des muffins c'est trop bon aussi.J'ai choisi...
Muffins aux framboises et aux myrtilles Muffins aux framboises et aux myrtilles Par L'art d'accompagner les restes 09/10/14 17:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Une recette qui m'est inspirée par Laurent MARIOTTE. j'ai des framboises fraiches et pas de myrtilles... !! j'ai doublé le poids des framboises. absolument délicieux. !! Pour 10 muffins environ. 250 g de farine 85 g de sucre semoule 2 cuillers à café rases...
Muffins aux Myrtilles & Amandes Muffins aux Myrtilles & Amandes Par Chloé Délice 07/10/14 13:32 On est d'accord trouver des myrtilles fraîches ça va être dur.. mais soit vous avez pensé à en congeler pour en avoir toute l'année ou comme moi vous en avez des surgelées à terminer. Cela dit des fraîches c'est bien meilleur, mais l'avantage des surgelées...
Muffins aux myrtilles Muffins aux myrtilles Par A B C vos IG 05/10/14 16:00 Une recette que j'ai emprunté sur ce site Ingrédients 100 g de myrtilles 50 g de farine d’orge mondé ou autre farine PL 80 g de poudre d’amandes 2 œufs + 2 blancs 70 g de purée d’amandes 70 g de fructose 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 1...
Muffins aux Myrtilles Muffins aux Myrtilles Par Douceurs Maison 30/09/14 07:53 C’est le jour de l’Escapade en cuisine sur le thème « Muffins et Cupcakes » Je suis allée chez Nicolas Ma Cuisine à Moi et j’ai trouvé la recette des Muffins aux Myrtilles, petits gâteaux que je n’avais jamais mangé Résultat ils sont ultra moelleux ! belle...
Muffins aux Bleuets/ myrtilles ou Blueberry Muffins aux Bleuets/ myrtilles ou Blueberry Par Je cuisine donc je suis 16/09/14 20:34 Ce fruit aussi connu sous les noms de bleuet au Québec, myrtille en France ou encore blueberry en anglais, est une petite baie de couleur bleu, d’où son nom « blueberry » en anglais. De saveur acidulée, ce fruit serait originaire d’Amérique … Lire la suite...
Muffins Myrtille / Noix de Pécan Muffins Myrtille / Noix de Pécan Par Emilie Ramène sa Fraise 13/09/14 10:04 Avec cette recette de Muffins myrtille/noix de pécan, j’ai obtenu 15 petits muffins, mais cela dépend de la taille de vos moules. Vous pouvez également les réaliser dans des caissettes en papier (pas de problème de démoulage!). Ingrédients pour 15 petits...
Muffins à la myrtille Muffins à la myrtille Par Un Livre Gourmand 13/09/14 09:00 Hier, j'ai voulu faire une surprise aux enfants à la sortie de l'école en leur apportant des muffins encore tièdes parfumés avec les myrtilles que nous avions cueillis il y a quelques semaines. Comme ils adorent avoir la langue toute noire j'étais sure...
Muffins myrtilles amandes (végétaliens) Muffins myrtilles amandes (végétaliens) Par cocotte et biscotte 05/09/14 10:51 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Je vous ai dit à quel point je suis fan de l’été de de la richesse des fruits et légumes en cette saison ? Hummm, oui, très certainement… je radote, tant pis. Les myrtilles font partie de mes fruits préférés. … Lire la suite → Cet article Muffins myrtilles...
Muffins chocolat et myrtilles, glaçage brillant chocolat noir Muffins chocolat et myrtilles, glaçage brillant chocolat noir Par cuisine en folie 03/09/14 09:00 On est mercredi, le jour des enfants Premier mercredi de cette nouvelle année scolaire Et si se faisait plaisir en pâtissant avec les enfants des délicieux petits gâteaux simples et très rapides à réaliser voilà une recette que vous ferez en famille les...
Muffins Myrtilles et flocons d'avoine Muffins Myrtilles et flocons d'avoine Par Girly and Delicious 31/08/14 06:00 Encore une recette issu de mon livre "Made in America". Cette recette à plu à certains (dont moi) et un peu moins à d'autre à cause du Flocons d'avoine toasté. Mais moi j'ai adorée le petit côté croquant et puis j'aime ça, le flocon d'avoine ^^. Muffins...
Muffins aux myrtilles sans gluten, avec ou sans beurre, sans lait, sans sucre, sans levure Muffins aux myrtilles sans gluten, avec ou sans beurre, sans lait, sans sucre, sans levure Par La table des intolérants 30/08/14 15:12 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn Four: 180 ° 200 gr de myrtilles fraîches ou surgelées 150 gr de farine de maïs 50 gr de fécule de maïs 2 œufs 100 gr de purée d'amandes ou 150 gr de beurre 150 gr de miel d'acacias 200 gr de lait d'amandes ou 1 yogourt...
Muffins aux myrtilles Muffins aux myrtilles Par Petits Plats Entre Amis 15/08/14 18:51 Préparation : 15 min La recette que j’utilise pour les muffins aux myrtilles est la recette de base pour la plupart des muffins. Facile et rapide à réaliser, elle donne des muffins moelleux, tendres et légèrement humides. Au petit déjeuner, en dessert ou en prenant le thé,...
Muffins à la myrtille Muffins à la myrtille Par Stella Cuisine 12/08/14 09:00 Il y a quelques temps, j’ai découvert le site Cadeau Maestro et pu tester un joli coffret aux accents londoniens comprenant l’ouvrage de la célèbre Pascale Weeks. Autant vous dire que mes papilles se sont affolées ! J’y ai par la même occasion trouvé Lire...
Quand la panna cotta se prend pour un muffin a la myrtille Quand la panna cotta se prend pour un muffin a la myrtille Par Les Papilles qui frétillent 11/08/14 00:09 Préparation : 10 min "Voilà l'été, voilà l'été" pour se faire plaisir sans complexe pour le bikini, j'ai trouvé la solution, grâce à Gastronomiz, et oui dans la Boîte à Miam, il y avait ces fameux sachets de thé, saveurs "muffins aux myrtilles". Du coup j'ai craqué j'ai fait...
Mousse au thé façon muffin myrtilles Mousse au thé façon muffin myrtilles Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 06/08/14 07:00 J'ai utilisé le thé façon Muffin Myrtille Lipton que j'ai reçu dans ma box la boîte à miam ! de JUILLET-AOUT : thème innovation de mon partenaire Gastronomiz. Pour 4 verrines : 2 oeufs 2 sachets de thé façon Muffin Myrtille Lipton 30 g de sucre en poudre...
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

Le Royaume des Muffins

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