Les Recettes de Muffins et Poire

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Muffin poire choco et crumble noisette Muffin poire choco et crumble noisette Par Le blog de cuisine qui petille 08/05/13 10:15 Un muffin bien joufflu comme on les aime ! muffin aux pépites de chocolat au lait à la poire et avec un crumble à la noisette! Les muffins sont des petits gâteaux individuels apparuts dans le pays de Galles au XI siècle. INGREDIENTS: Pâte à muffin: * 3...
Muffins moelleux poires chocolat Muffins moelleux poires chocolat Par Entre rire et cuisine ... 06/05/13 04:45 Bonjour, Ce week-end a été magnifique en Bretagne et toute la famille en a bien profité. Le soleil était rayonnant et le ciel d'un bleu sans nuage...un vrai bonheur. Bon, ok, le fond de l'air est encore frais mais le beau temps nous fait un bien fou. En...
Muffins poire chocolat au fromage blanc Muffins poire chocolat au fromage blanc Par La ronde des délices 01/05/13 09:05 Ingrédients (pour 10 muffins): 200g de fromage blanc 2 oeufs 200g de farine 5 càs de sirop agave 2 poires 1 càs de cacao non sucré 1 càs d'huile 3 càs de lait 1 sachet de levure Marche à suivre: Battre les oeufs avec le fromage blanc, puis ajouter la farine,...
Petits muffins poires, noisettes et chocolat... Un mariage des saveurs réussi Petits muffins poires, noisettes et chocolat... Un mariage des saveurs réussi Par Cuisine et citations le blog 28/04/13 18:35 Deuxième recette du week-end, des petits muffins poire chocolat et noisette.... Un mélange subtil et très rafiné qui ravira vos pupilles et papilles ! La poire est très fondante et donne un côté très moelleux qui vous fera fondre de plaisir ! Pour les personnes...
Muffins aux pommes caramélisées à l'alcool de poires maison Muffins aux pommes caramélisées à l'alcool de poires maison Par cuisine et gourmandise 26/04/13 13:45 Rapide, Facile, Economique pour plaire à toute la famille ♥ Je me suis inspirée du livre de Sophie Dudemaine: Les dessert de Sophie 140g de sucre en poudre 2 oeufs entiers 250g de farine T45 3/4 de sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 12...
Muffins chèvre poire noix Muffins chèvre poire noix Par Pois Gourmand 23/04/13 00:00 J’ai réalisé ces muffins chèvre poire noix la première fois à l’occasion d’un brunch avec des amis le week end... Lire la suite » Cet article Muffins chèvre poire noix est apparu en premier sur Pois Gourmand.
Mini-muffins aux poires et cœur de bleu, ma recette irrésisti-bleu ! Concours [cadeau inside] Mini-muffins aux poires et cœur de bleu, ma recette irrésisti-bleu ! Concours [cadeau inside] Par Les délices d'Anaïs 16/04/13 23:47 Il existe toutes sortes de muffins : aux myrtilles, au chocolat, aux pommes et à la cannelle, aux graines de pavot et citron … Moi je les aime tous et surtout à l’heure du goûter avec une bonne tasse de … Lire la suite →
Muffins aux poires et pépites de chocolat Muffins aux poires et pépites de chocolat Par Le blog de kekeli 13/04/13 04:33 Poires et chocolat, une bonne association de goût. Pour 12 muffins 250 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel fin 200 gr de sucre 2 œufs 100 gr de beurre très mou Extrait de vanille ou sucre vanillé 3 demis...
Muffin Poire Kiwi Muffin Poire Kiwi Par LaMayie 10/04/13 11:38 Vous les avez voulu… Les voici : les muffins poire kiwi ! Les prochains seront donc pomme banane :) Je vous avais prévenus : je suis en grosse période muffins! Ceux-ci étaient intégrés dans un café gourmand. Je suis sûre que vous vous dites : Oh encore...
Muffins aux Poires &  Chocolat de Nadine Muffins aux Poires & Chocolat de Nadine Par Les goûters du dimanche 08/04/13 19:03 Pour une bonne douzaine de Muffins avec une tasse de chocolat bien chaud, avec le froid qui persiste, le tout tombe, je dirais... à point ! Ils sont délicieux, il y en a toujours pour le petit déjeuner du lendemain et ils sont rapide à faire. La recette,...
Muffin aux Poires et au Caramel au Beurre Salé Muffin aux Poires et au Caramel au Beurre Salé Par Du Potager à la Marmite ! 03/04/13 06:35 J'ai remarqué que ces temps je ne vous publiais que des recettes sucrées. Il va falloir que cela change! Malheureusement, le passage aux saveurs salées n'est pas pour tout de suite. En effet, après que Marion, du blog novice en cuisine, m'ait donné l'envie...
Minis muffins bleu poire et noix Minis muffins bleu poire et noix Par Framboises et Chocolat 24/03/13 16:21 Hier soir, nous recevions des amis à diner...Et comme souvent le samedi, j'ai pris mon temps en ville, j'ai commencé ma tournée chez le vendeur de thé, lui ai venté les mérites du dernier mélange qu'il m'avait recommandé, puis épilogué sur les qualités...
Muffins pommes/poires Muffins pommes/poires Par Le blog de dalila 24/03/13 01:32 Pour 8 personnes : Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Pour 8 muffins, il vous faut : -1 pomme -2 poires mûres -150 g de farine -1 sachet de levure -1 pincée de cannelle -2 oeufs -60 g de cassonade -80 g de beurre fondu -10 cl de lait -20 g de caramel au...
Muffins poire-chocolat Muffins poire-chocolat Par La cuisine de Kittie, l'apprentie cuisin... 22/03/13 15:27 Bonjour, aujourd'hui une petite recette absolument parfaite pour le goûter: des muffins poire-chocolat qui sont à tomber!! Muffins aux poires et aux pépites de chocolat Ingrédients pour 12 muffins 125g de farine 1/2 sachet de levure 75g de sucre roux 2...
Muffins poire-chocolat Muffins poire-chocolat Par La cuisine de Kittie 22/03/13 15:27 Bonjour, aujourd'hui une petite recette absolument parfaite pour le goûter: des muffins poire-chocolat qui sont à tomber!! Muffins aux poires et aux pépites de chocolat Ingrédients pour 12 muffins 125g de farine 1/2 sachet de levure 75g de sucre roux 2...
Muffins aux poires et au chocolat au thermomix ou sans Muffins aux poires et au chocolat au thermomix ou sans Par Papilles on off 19/03/13 00:00 Le dimanche, j'essaie de préparer un petit goûter sympa à ma pépette. Ces petits muffins aux poires et au chocolat (au thermomix ou sans) ont fait partie de la grande collection des goûters :) Pour 6/8 muffins 1 poire épluchée, coupée en cubes 20g de beurre...
Muffins poire/amande/ chocolat Muffins poire/amande/ chocolat Par Ma cuisine à moi 17/03/13 11:31 En ce jour de pluie, j'ai besoin de réconfort. Et quoi de mieux que des muffins moelleux au bon goût de poire, de chocolat avec une touche d'amande? J'ai inventé cette recette avec mes élèves cette semaine. Le résultat m'a tellement plu que j'ai eu envie...
Muffins chocolat et poire en crumble Muffins chocolat et poire en crumble Par Mon livre de cuisine 16/03/13 16:19 Merci au blog "Complot dans la cuisine " pour cet joli recette Pour 8 muffins Ingrédients : Pour le muffin: - 2 œufs - 100g de sucre - 60g de farine à gâteau - 1 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 poire - des pépites de chocolat Pour le crumble...
Muffins poires chocolat (sans beurre et sans lait) Muffins poires chocolat (sans beurre et sans lait) Par Hum, ça sent bon ... 11/03/13 04:54 Nous sommes gourmands à la maison, nous aimons les bons gâteaux faits maison ! Mais de temps en temps il fait quand même faire attention au sucre et au beurre !!! On peut très bien faire de bonnes choses sans beurre et sans sucre et voilà une recette de...
Muffins sans oeuf poire chocolat Muffins sans oeuf poire chocolat Par Feuille de choux 09/03/13 11:22 Préparation des muffins sans oeuf chocolat et poire Mélangez la farine, les sucres et la levure. Faites fondre le beurre dans le lait. Mélangez le mélange humide au mélange sec. Pelez et épépinez la poire. Découpez la en petits morceaux et ajoutez-la à...
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

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