Les Recettes de Muffins et Poire

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Muffins aux poires et coulis de chocolat blanc aux pistaches Muffins aux poires et coulis de chocolat blanc aux pistaches Par Epicétout, la cuisine de dany 28/01/15 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour une douzaine de muffins : -2 œufs -100 g de sucre -5 cl d’huile d’olive -20 cl de lait -1 pincée de vanille en poudre -Quelques gouttes d’extrait de citron -150 g de farine -1 sachet de levure -3 petites poires...
Muffins poires - éclats de chocolat noir Muffins poires - éclats de chocolat noir Par Momix et Nathalie 26/01/15 13:27 220 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs 16 cl de lait 75 g de beurre fondu 100g de chocolat noir 2 poires bien mures Eplucher vos poires et les couper en petits cubes réserver Préchauffer le four à 210°C...
Muffins moelleux poire amande Muffins moelleux poire amande Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 28/12/14 13:40 De savoureux muffins à la poire, moelleux et au bon goût d'amande... un régal ;) Pour environ 8* muffins : (* suivant la taille des moules utilisés) 50 g de crème fraîche épaisse (30% de MG) 50 g de fromage blanc onctueux (Calin de Yoplait) 100 g [...]
Muffins poires pépites de chocolat (sans oeuf et sans mg ajoutée) Muffins poires pépites de chocolat (sans oeuf et sans mg ajoutée) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 27/12/14 14:39 Une nouvelle p'tite création pour le goûter... des petits muffins (sans oeuf et sans matière grasse ajoutée) aux pépites de chocolat et à la purée de poire. Une recette très simple pour se régaler à toutes occasions (petit-déjeuner, goûter,...). Pour 7...
Muffins poires pépites de chocolat blanc Muffins poires pépites de chocolat blanc Par La goumardise 20/12/14 16:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 23 min Pour fêter les vacances de Noël, je vous propose de réaliser ces muffins délicieusement croustifondants aux poires et pépites de chocolat blanc … miam miam Ingrédients (Pour 12 beaux muffins): - 100g de farine - 50g de poudre d’amandes - 90g de cassonade...
Muffin Poire Noix et Bacon Muffin Poire Noix et Bacon Par La Table d'Eve 30/11/14 14:32 100g farine 50g farine de soja 10g levure chimique 5g sel 70g huile végétale 1 œuf 150g yaourt 50g noix 150g poire conférence 12 à 15 fines tranches de bacon du thym Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger les farines, la levure, le thym et le sel. Faire...
Muffins moelleux poires chocolat Muffins moelleux poires chocolat Par Plaisirs de la maison 20/11/14 00:00 Avec cette recette je participe au concours de Christelle qui fête les 8 ans de son blog « Entre rire et Cuisine » - http://christelle56.over-blog.com Muffins moelleux poire chocolat Une recette du blog de Christelle « Entre rire et cuisine » - http://christelle56.over-blog.com...
Muffins moelleux à l’avoine Poire-Chocolat Muffins moelleux à l’avoine Poire-Chocolat Par Fleanette's Kitchen 11/11/14 23:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Que pensez-vous du bon vieux porridge anglais ? Si comme moi vous adorez ça, vous allez adorer ces muffins. Si pour vous ça n’est qu’une bouillie d’avoine sans intérêt… Et bien je crois vous aimerez aussi ces délicieux muffins, si moelleux grâce aux fruits...
Muffins poires, cannelle, noix et miel - saveurs d'automnes Muffins poires, cannelle, noix et miel - saveurs d'automnes Par Chez Laurette 06/11/14 11:07 Bonjour amis gourmets ! Aujourd'hui, je vous propose une recette d'automne, avec ces muffins super fondants et légers aux poires, à la cannelle, aux noix et au miel. A vos casseroles ! prêts ? partez ! Ingrédients secs 250 g de farine à gâteaux [...]
Muffins poire chocolat amande Muffins poire chocolat amande Par Des Recettes à Gogo 05/11/14 17:00 Il est l’heure de la bataille food #17 à l’origine cette idée folle vient de Jenna du blog Bristro de Jenna le principe du défi réaliser une recette d’après un thème choisi par une marraine … qu’est ce qu’il y a à gagner ? Rien voyons juste le plaisir de...
Muffins poires pralines roses Muffins poires pralines roses Par Hum, ça sent bon ... 04/11/14 00:55 Aujourd'hui pour le gouter j'ai fait des muffins express. Recette hyper rapide, j'ai utilisé un seul récipient puis verser dans mes caissettes en papier. Pour 6 muffins il faut : 150 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 25 g de sucre roux 100 ml de...
Muffins poires chocolat Muffins poires chocolat Par Camille en chocolat 02/11/14 22:27 Wouahouu, ces muffins sont tout moelleux et frais grâce aux poires, et ce coeur fondant de chocolat... un régal ! * Suite et fin par ici ! *
Muffins Poires & Pépites de Chocolat Muffins Poires & Pépites de Chocolat Par Le Miam de Ninou 01/11/14 18:59 J'avais comme une envie de muffins ...Pour ces muffins poires & pépites de chocolat, j'ai décidé de changer un peu mes habitudes ... Et de ne pas utiliser de lait de vache, mais du lait de soja, de ne pas utiliser de beurre mais un mélange purée d'amandes...
Muffins à la poire et aux amandes Muffins à la poire et aux amandes Par Plaisir et Gourmandise 28/10/14 07:47 Je suis à fond dans une période muffins, donc après ceux aux myrtilles ICI et ceux tout choco que je fais très régulièrement ICI, j'ai tester aux poires pour liquider les poires que j'ai en cageot dans mon garage. Je vous propose donc des muffins de saison...
Muffins de potiron au chocolat et aux poires Muffins de potiron au chocolat et aux poires Par Popotes & Cocottes 26/10/14 09:05 Cet automne, j’ai décidé de faire de nouvelles découvertes culinaires autour du potiron! J’avais repéré ces muffins depuis longtemps, mais je n’étais pas sûre d’aimer le mélange courge / chocolat / poire. Finalement, le potiron ne se sent pratiquement pas...
Muffins aux framboises (3 fois par jour) Muffins aux framboises (3 fois par jour) Par La cuisine ensemble 21/10/14 19:07 Bonjour ! Je sais bien que ça fait pas mal de temps que je n’ai pas publié d’article, mais le temps passe à une vitesse phénoménale et je n’ai absolument pas le temps… Comme je suis en vacance j’essaye de faire le plein d’article pour que vous ayez un peu...
Muffins aux poires et chocolat Muffins aux poires et chocolat Par Wallie's Cakes - Blog 16/10/14 12:39 Aujourd'hui je vais partager une recette très simple et génial quand vous avez envie d'un petit calin parce que vous pouvez les réaliser très vite et en profiter de suite...Ils sont souples et parfumés, parfaits pour le goûter!Ingrédients 2 poires150 g...
Muffins aux poires et chocolat Muffins aux poires et chocolat Par Wallie's cakes 16/10/14 12:39 Aujourd'hui je vais partager une recette très simple et génial quand vous avez envie d'un petit calin parce que vous pouvez les réaliser très vite et en profiter de suite...Ils sont souples et parfumés, parfaits pour le goûter!Ingrédients 2 poires150 g...
Muffins poire/chocolat Muffins poire/chocolat Par Oh, la gourmande.. 15/10/14 16:14 Ingrédients:125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat noir 1 œuf 100g de sucre fin 50 g de beurre très mou quelques gouttes d'extrait de vanille 1 poire 1 cuillère à soupe de liqueur de poire. Préparation:Dans un cul...
Muffins aux poires et aux noix Muffins aux poires et aux noix Par la cigogne toquée 15/10/14 10:22 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Le problème, avec les poires, si bonnes soient elles, c'est qu'elles s'abiment très rapidement. J'en ai encore eu la preuve cette semaine.. Vite , vite il m'a fallu consommer les poires achetées ce mardi sur le marché...Et comme, en plus, il se trouve que...
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

Le Royaume des Muffins

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