Les Recettes de Morue et Aioli

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Tian de morue à l'aioli Tian de morue à l'aioli Par Le blog de La passion de Nath 30/07/13 11:17 Note pour plus tard ... quand on achète de la morue pour la manger le soir même s'assurer qu'elle est déssalée hihi Pour 3 personnes : 600g de morue (j'ai trouvé de la deja émincée) 6 pommes de terre 6 carottes 1 branche celeri 1 botte de cebettes 1 tête...
Brandade de Morue aux Christophines et son Aïoli de Mamigoz Brandade de Morue aux Christophines et son Aïoli de Mamigoz Par Chez Mamigoz 16/06/13 00:00 Brandade de Morue aux Christophines et son Aïoli, de Mamigoz ( Recette réalisée au Thermomix). Une recette qui sent bon le Sud revisitée par Mamigoz pour le Petit Bistro : une Brandade de Morue aux Christophines et son Aïoli d'huile d'olive... Pain au seigle...
Morue a l'aïoli gratinée Morue a l'aïoli gratinée Par Recettes voyageuses de Barbara 04/06/13 12:00 Super bon l’aïoli cuit, il assaisonne en pénétrant dans la chair du poisson. Les chips d'ail apporte le croustillant nécessaire à ce plat. Simple Mais en même temps élaboré. C'est très sympa. A ne pas déguster avant un rendez vous galant! J'ai trouvé la...
Morue à l’Aïoli Morue à l’Aïoli Par Tambouille & Délices 10/08/12 13:48 La Morue à l’Aïoli est un plat typiquement provençal. Il y a pleins de variantes au niveau des recettes, on peut y rajouter des oeufs durs, des coquillages etc… La base de cette recette reste quand même la Morue, des légumes et bien sûr l’Aïoli ! Ingrédients...
Aïoli de morue à la provençale Aïoli de morue à la provençale Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 15:51 150g de morue par personne soit environ 1kg pour 6 personnes, (prenez dans un filet bien épais) à défaut on peut également prendre du dos de cabillaud, qu'on fera cuire au court-bouillon, 500g de bulots, légumes à volonté et au choix : pommes de terre,...
Potee de morue a l' aioli Potee de morue a l' aioli Par Le bonheur est dans l'assiette ! 20/01/12 17:52 Le temps pluvieux, m'a donné envie d'un plat qui réchauffe. De la morue déssalée, avec une potée au chou du jardin et un peu d'aïoli pour accompagné le tout...un mélange très osé, mais oh! combien agréable, je vous l'assure. C'est léger, si on ne met pas...
Ecailles de Morue à l'Aïoli Ecailles de Morue à l'Aïoli Par Recettes Simples 30/09/10 08:44 Une belle entrée pour les amateurs de Morue .... Ingrédients (pour 4) : 1 Pavé de Morue épais (140 g environ) 2 Pommes de terre à chair ferme 1 Tomate Tomates cerises Poivre Aïoli

Le Royaume de la Morue

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