Recettes de Tambouille & Délices

Cheesecake Chocolat Vanille Framboises Par Tambouille & Délices 24/05/12 16:56 Ingrédients 300 gr de cookies au chocolat 70gr de beurre 500gr de Mascarpone 200 gr de Ricotta 130gr de sucre 4 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 300gr de Framboises 100gr de sucre cassonade 2 sachets d’agar-agar Préparation Préchauffez le four... Framboises Cheesecake Chocolat Vanille Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de Cabillaud en croute de Pesto et Mozarella Par Tambouille & Délices 23/05/12 21:35 Ingrédients 3 dos de Cabillaud 100gr de fromage Philadelphia 1 cuillère à soupe de Pesto 3 belles tranches de Mozarella Poivre du moulin Préparation Préchauffez le four en mode Grill et Chaleur tournante à 200C° (si vous n’avez pas de chaleur tournante,... Dos de Cabillaud Cabillaud Croûtes Pesto Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte Pommes Amande Par Tambouille & Délices 22/05/12 09:23 Ingrédients 1 pâte sablée 3 grosses pommes 125gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 20cl de crème fraiche liquide entière Préparation Prechauffez le four à 190C° Etalez votre pâte dans un moule, et piquez le... Tarte Pommes Amande Pomme Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Cheesecake Philadelphia à la Fraise Par Tambouille & Délices 13/05/12 17:04 Ingrédient 300gr de biscuits à thé 100gr de beurre fondu 750gr de fromage Philadelphia 130gr de sucre Le jus d'un demi citron 4 oeufs 200gr de fraises 20gr de sucre 1 sachet d'agar-agar Préparation Préchauffez le four à 160C°. Mixez les biscuit, faites... Cheesecake Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagne au Boeuf Par Tambouille & Délices 13/05/12 16:50 Ingrédients 12 à 15 feuilles de pâte à Lasagne (j'ai pris des Barilla au rayon pâte) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 litre de coulis de tomates 1 petites boite de tomates concassées 1 bouquet de persil 10 belles feuilles de Basilic Italien 2 oignons... Lasagnes Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Tourte au poulet Champignons et Muscat Par Tambouille & Délices 10/05/12 16:26 Ingrédients 2 pâtes brisées 4 blancs de poulet 2kg de champignons de paris 1 verres de Muscat de Beaume de Venise 2 cuillères à soupe de fond de veau « Maggi » 2 oignons 1 bouquet de persil 1 gousse d’ail 1/2 verre d’eau sel, poivre 3 cuillère à soupe d’huile... Champignons Tourtes Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Far aux abricots secs Par Tambouille & Délices 07/05/12 16:04 Ingrédients 6 oeufs 200gr de sucre 250 gr de farine 1 gousse de vanille 1 litre de lait entier 1 paquet d’abricots secs Préparation préchauffez le four à 170C°. Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, puis ajouter l’intérieur... Abricot Ajouter à mon carnet de recettes

Croque au saumon mariné Par Tambouille & Délices 23/04/12 17:51 Ingrédients 2 tranches de pain de mie aux céréales 3 filets de saumon marinée aux herbes (rayon saumon fumé) 1/4 de poivron rouge 1 belle tranche de Gouda au Cumin Poivre du moulin Préparation Emincez le poivron rouge très très fin et déposez le sur la... Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Croque Salsa au jambon et au bleu d’Auvergne Par Tambouille & Délices 18/04/12 17:38 Ingrédients 2 tranches de pain de mie 1 cuillère à soupe de sauce Salsa (sauce épicée au rayon apéritif) 1 tranche de jambon 1 tranche de bleu d’Auvergne Préparation Etalez la sauce Salsa sur la tranche de pain, ajoutez le jambon et le fromage et placez... Auvergne Jambon Ajouter à mon carnet de recettes

Brick au saumon et poivron Par Tambouille & Délices 14/04/12 16:27 Ingrédients pour environ 15 triangles 1 paquet de feuilles de Brick 1 pavé de saumon (cuit à la vapeur) 1/2 poivron rouge 1 tomate 1 échalote 1 bouquet de ciboulette Sel, poivre du moulin 2 pincée de piment d’Espelette huile d’olive Préparation Préchauffez... Saumon Poivrons Bricks Ajouter à mon carnet de recettes

Pie Banane Gingembre, Chantilly légère Vanille Gingembre Par Tambouille & Délices 12/04/12 12:06 Ingrédients pour 5 tartelettes : 1 pâte brisée 3 bananes bien mures 1 sachet de sucre vanillé 1 morceaux de Gingembre 4cmX4cm 10gr de beurre Ingrédients pour la chantilly : 1 Morceau de Gingembre 2cmX2cm 20cl de crème entière liquidie 2 sachets de sucre... Chantilly Gingembre Vanille Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Pie Banane Gingembre, Chantilly légère Vanille Gingembre Par Tambouille & Délices 12/04/12 12:06 Ingrédients pour 5 tartelettes 1 pâte brisée 3 bananes bien mures 1 sachet de sucre vanillé 1 morceaux de Gingembre 4cmX4cm 10gr de beurre Ingrédients pour la chantilly 1 Morceau de Gingembre 2cmX2cm 20cl de crème entière liquidie 2 sachets de sucre Vanillé... Chantilly Gingembre Vanille Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau aux fruits rouges Par Tambouille & Délices 05/04/12 13:29 Ingrédients de la génoise : 8 Oeufs 250gr de sucre 200gr de farine 2 sachet de levure chimique 2 cuillère à soupe d’extrait de Vanille 50gr de poudre d’Amande Ingrédients pour la crème fouettée : 400ml de crème entière liquide 3 sachets de sucre vanillié... Gâteau aux Fruits Rouges Gâteau aux Fruits Fruits rouges Gâteaux Fruits Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau aux fruits rouges Par Tambouille & Délices 05/04/12 13:29 Ingrédients de la génoise 8 Oeufs 250gr de sucre 200gr de farine 2 sachet de levure chimique 2 cuillère à soupe d’extrait de Vanille 50gr de poudre d’Amande Ingrédients pour la crème fouettée 400ml de crème entière liquide 3 sachets de sucre vanillié 6... Gâteau aux Fruits Rouges Gâteau aux Fruits Fruits rouges Gâteaux Fruits Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de Merlu en croute de Wasabi Par Tambouille & Délices 03/04/12 11:52 Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de Merlu 150gr de fromage Philadelphia 2 cuillères à soupe de Wasabi 1 cuillère à soupe de sauce soja Poivre 5 baies 3 cuillères à soupe de Chapelure 1/2 échalotte 1 cuillère à soupe de persil Préparation : Préchauffez... Wasabi Croûtes Merlu Ajouter à mon carnet de recettes

Dos de Merlu en croute de Wasabi Par Tambouille & Délices 03/04/12 11:52 Ingrédients pour 2 personnes 2 dos de Merlu 150gr de fromage Philadelphia 2 cuillères à soupe de Wasabi 1 cuillère à soupe de sauce soja Poivre 5 baies 3 cuillères à soupe de Chapelure 1/2 échalotte 1 cuillère à soupe de persil Préparation Préchauffez le... Wasabi Croûtes Merlu Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte aux Fraises Par Tambouille & Délices 02/04/12 09:29 Ingrédients : 1 pâte sablée 1 barquettes de fraises Ingrédients de la crème pâtissière : 1/2 litre de lait 2 gousses de vanille 3 jaunes d’oeuf 90gr de sucre 20gr de Maîzena Ingrédients de la gelée : 10 cuillères à soupe de sucre 10 cuillères à soupe d’eau... Tarte aux Fraises Fraises Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte Coco Chocolat Par Tambouille & Délices 26/03/12 21:52 Ingrédients : 1 pâte sablée 125 gr de sucre 250ml de crème liquide entière 170gr de Noix de Coco rapée 4 oeufs 250gr de chocolat pâtissier 300ml de crème liquide entière 40gr de graine de sésame grillées Préparation : Préchauffez le four à 180C°. Placez... Tarte Coco Chocolat Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Tambouille & Délices

Les recettes de Tambouille & Délices

Se connecter

Inscrivez votre blog !