Les Recettes de Frites et Sauces

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Boeufs en sauce et frite maison Boeufs en sauce et frite maison Par les délices de mymy 28/09/14 13:03 Boeufs en sauce et frite maison Ingrédients 500g de boeufs 1 gros oignons sel et poivre cumin épice tajine persil frite maison (à servir en accompagnement) Préparation faire marine le boeuf avec une cuillere d'huile d'holive et les épices et le persil hachée...
Pâtissons farcis au coeur de veau, Frites et sauce Reine-claude Pâtissons farcis au coeur de veau, Frites et sauce Reine-claude Par La Cuisine et Caro 27/08/14 08:25 Préparation - 40mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 6 personnes 6 petits pâtissons 1 coeur de veau 1 oignon 9 reines-claudes 6 pommes de terre 6 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 petit morceau de gingembre huile d'olive [...]
Frites au cheddar nappées de sauce espagnole brune :  Poutine (Quebec) Frites au cheddar nappées de sauce espagnole brune : Poutine (Quebec) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:00 Il existe bon nombre de recettes de poutine. En règle générale, il s’agit de frites saupoudrées de cheddar frais râpé, arrosé d’une sauce brune parfois une sauce barbecue ou une sauce espagnole ou encore une sauce allemande. La recette que nous vous proposons...
Américain frites, sauce Dallas Américain frites, sauce Dallas Par LoftKitchen 01/07/14 09:43 Préparation : 20 min Nous jouons aujourd’hui contre les Etats-Unis, l’occasion pour moi de vous présenter ‘mon’ américain frites, une spécialité belge. Bien sûr, tout comme le bolo et les boulets liégeois, chacun a sa propre recette (pour info, mon frère remplace la sauce piquante...
Pilons de poulet à la sauce bbq et frites de légumes racines Pilons de poulet à la sauce bbq et frites de légumes racines Par Miss Papila 01/02/14 15:03 Il y a belle lurette que je me cherchais une recette de sauce BBQ maison qui ferait en sorte que je pourrais manger de ailes de poulet tout en sachant ce que j'ingurgite. Voyez-vous, j'ai un faible pour ce petit en-cas mais à chaque fois, j'ai l'impression...
Côtelettes de porc sauce aux tomates,champignons et poivrons,aubergines frites délicieuses Côtelettes de porc sauce aux tomates,champignons et poivrons,aubergines frites délicieuses Par La table en fête 16/01/14 20:47 Une repas que j'ai beaucoup aimé, des côtelettes de porc mais on pourrait aussi faire la recette avec du steak sur bbq ou avec du poulet, j'ai accompagné d'une sauce aux tomates, aux champignons et aux poivrons et de rondelles d'aubergine frites, c'était...
Crevettes frites au curry, sauce béarnaise Crevettes frites au curry, sauce béarnaise Par cuisine d'Afrique 14/12/13 17:02 Tout au long de l'année, nous trouvons des crevettes au Sénégal. Bien sûre à certaines périodes elles sont plus abordables, malgré tout, on peut en manger toute l'année. Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose cette recette simple à réaliser. Ce...
Magret de canard sauce moutarde et miel et frites de patate douce épicées Magret de canard sauce moutarde et miel et frites de patate douce épicées Par Cook with love 10/12/13 17:56 Cuisson : 15 min {Les résultats du concours sont sur l'article précédent ;) } ' Aujourd'hui, je vous propose un plat que j'aime beaucoup, un plat coloré et très onctueux qui ne nécessite pas beaucoup de préparation et qui plaira au plus grand nombre. C'est un plat que je...
Magret de canard sauce moutarde et miel et frites de patate douce épicées Magret de canard sauce moutarde et miel et frites de patate douce épicées Par Cook with love 10/12/13 17:56 Cuisson : 15 min {Les résultats du concours sont sur l'article précédent ;) } ' Aujourd'hui, je vous propose un plat que j'aime beaucoup, un plat coloré et très onctueux qui ne nécessite pas beaucoup de préparation et qui plaira au plus grand nombre. C'est un plat que je...
Battle food #13: Frites de poire panées et sauce au caramel Battle food #13: Frites de poire panées et sauce au caramel Par Casseroles et Claviers 25/11/13 09:15 L’heure de la battle food a encore sonné! Ce mois ci, c’est au tour d’Impromptu sur des folies culinaires de choisir le thème de cette 13ème édition: il s’agit des panés croustillants. J’ai eu un peu plus de mal à trouver une recette qui me convienne cette...
Frites de Polenta & Sauce au Poivron Frites de Polenta & Sauce au Poivron Par recettes 20/11/13 13:01 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Temps de repos : 1h Ingrédients : 1 sachet de 250 g de polenta 1.25 litre de bouillon de légumes du persil haché du sel et du poivre du beurre Pour la sauce : 1 poivron rouge 4 tomates 1 oignon 1 gousse...
Brindilles de patate douce et sa sauce légère Brindilles de patate douce et sa sauce légère Par Diet-et-delices 09/11/13 13:28 Préparation : 2 min - Cuisson : 20 min Pour 3 personnes Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 sachet de 300 g de frites de patate douce surgelées (Pure et simple by ACE) - 2 cuillères à café de cajun (Arômépices) - 1 petit suisse - poivre de Sichuan...
Cuisse de poulet rôti  sauce au poivron et frites rondes Cuisse de poulet rôti sauce au poivron et frites rondes Par 1001 Gourmandises 06/11/13 16:01 Salam alaykounna / bonjour Aujourd'hui un plat que l'on fait souvent à la maison, et que je voulais partager avec vous! Ingrédients: Pour 3 personnes: _ 3 cuisses de poulet _ 3 gros poivrons _ 3 belles tomates _ 3 oignons _ 6 grosse pomme de terres _ 1...
Kbeb ( Poulet en sauce blanche et Frite ) Kbeb ( Poulet en sauce blanche et Frite ) Par 1001 Gourmandises 29/10/13 17:43 Salamn alaykounna / Bonjour Voici la recette traditionelle algeroise du KBEB !! Ingrédients: _ des morceaux de poulet _ 1 kg de pomme de terre _ 2 gros oignons _ 1 botte de persil _ sel, poivre, cannelle _ 1 cuill. à soupe d'huile _ huile pour la friture...
Frites rustiques au four sauce barbecue Christophe Michalak Frites rustiques au four sauce barbecue Christophe Michalak Par On dine chez Nanou 18/09/13 16:18 Il m'est arrivé de regarder l'émission de France 2 : " dans la peau d'un chef " animé par Christophe Michalak , que je connais plutôt pour le sucré que le salé mais j'avais beaucoup aimé la réalisation de sa sauce bbq , elle paraissait très parfumée et...
Pizza au frites, sauce pickle Pizza au frites, sauce pickle Par L'éphémère quotidienneté des repas 10/07/13 12:00 Un grand pita Du pickle Un reste de frites au four Des champignons tranchés Du Cheddar fort Un four chaud et une quinzaine de minutes On a presque une pizza brit'
Hamburger (oui; encore!) de pois chiches et riz, avec  frites sauce Hamburger (oui; encore!) de pois chiches et riz, avec "frites sauce" Par L'éphémère quotidienneté des repas 25/06/13 12:00 Comme si la blogosphère (et moi même) avait besoin d'un autre billet sur un hamburger végé! Je vais faire ma sortie de placard; j'ai une compulsion pour les expériences de fabrication de hamburger. Non seulement je ne fais (presque) jamais 2 fois la même...
Moules, frites et sauce poulette Moules, frites et sauce poulette Par iz cooking 31/05/13 17:52 Des frites au four avec très peu de graisse c'est possible. Et quoi de mieux que des moules et leur sauce poulette pour les accompagner ! Préchauffer le four à 250°C. Et ensuite... pas de frites sans corvée de patates ;-) !! Découper les pommes de terre...
Sauce barbecue maison, frites maison Sauce barbecue maison, frites maison Par Cook with love 24/05/13 00:18 { J'ai remporté le concours organisé par Verycook :D Merci à tous ceux qui ont pris 2 minutes pour voter <3 } ' Ce n'est toujours pas la saison à manger dehors, ni à sortir planchas et barbecue... alors je me lance dans un repas fast food entièrement fait...
Aiguillettes de canard à la sauce bonbon frites Aiguillettes de canard à la sauce bonbon frites Par Cops N pop 23/04/13 12:00 Bonjour, envie de canard avec une sauceoriginale?? Essayez cette recette! Ingrédients ( pour 2 personnes ) 4 aiguillettes de canard 1 c.s. d’huile de tournesol 8 bonbons frites 100 ml d’eau Faites chauffer l’huile dans une poêle à feu vif et saisissez les...
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