Les Meilleures Recettes de Demarle et Guy Demarle

• Flans de légumes à la provençale -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  11/05/12  14:19
  Pour ces flans, je me suis inspirée d’une recette Montignac, qui est une méthode d’amaigrissement , un mode alimentaire équilibré et non restrictif sur le plan quantitatif. J’ai fait ces flans dans les empreintes FLEXIPAN « grands ronds » Ingrédients (pour...
  • Flexipan
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Demarle
  • Flans de Légumes
  • Flan
  • Guy Demarle

• Crousti-fondant noir et blanc(vidéo) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/02/12  22:00
  Allez vite découvrir la nouvelle recette de chez Guy Demarle Envie de chocolat ? Découvrez vite la recette du crousti-fondant noir et blanc qui a déjà été publiée sur plusieurs blogs. Une recette à découvrir en vidéo En cliquant sur l’image vous pouvez...
  • Chocolat
  • Flexipan
  • Desserts
  • Demarle
  • Fondant
  • Guy Demarle

• Flans de poisson -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  25/02/12  11:49
  Une recette de flans super facile à faire, rapide et cela sentait très bon dans la cuisine (même pas une odeur de poisson) Avec les empreintes « quenelles » en FLEXIPAN c’est génial. Ingrédients pour 6 flans - 120g de merlu blanc(surgelé pour moi) - 50g...
  • Flexipan
  • Poisson
  • Entrées
  • Demarle
  • Flan
  • Guy Demarle

• Terrines de thon aux légumes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  13/05/12  14:17
  Comme vous pouvez le voir, j’aime beaucoup les empreintes « grands ronds » FLEXIPAN et pour le repas du soir j’ai préparé des terrines au thon et légumes. C’est une recette rapide et facile. J’ai utilisé un reste de légumes surgelés, mais vous pouvez adapter...
  • Flexipan
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Poisson
  • Demarle
  • Terrines
  • Thon
  • Guy Demarle

• Quiches au thon -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/03/12  06:15
  Ce soir une quiche individuelle au thon pour le repas. Avec une pâte faite maison au Cook’in®, la préparation est vite faite, Rien de bien compliqué; vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilletée . Ici, j’ai utilisé les empreintes « grands ronds » FLEXIPAN...
  • Flexipan
  • Poisson
  • Entrées
  • Demarle
  • Tartes
  • Quiches
  • Thon
  • Guy Demarle

• Mini-tartelettes pour l’apéritif -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/01/12  08:04
  Pour accompagner un plat de pâtes, j’avais acheté une sauce de la marque SACLA aux échalotes et chianti. Voulant utiliser le reste du pot j’ai préparé pour l’apéritif des mini-tartelettes façon pizza avec cette sauce et du fromage de chèvre (un reste de...
  • Flexipan
  • Apéritif
  • Fromage
  • Demarle
  • Tartelette
  • Guy Demarle

• Petits moelleux au citron -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/05/12  09:21
  Il y a quelques mois j’avais vu sur le blog de Cécile « Au fil de mes recettes » cette recette de petits moelleux. Je l’avais inscrite dans un coin de la cuisine et l’ai enfin essayée . Un délice que ces petits moelleux au citron; mangés et dévorés en quelques...
  • Flexipan
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Cuisine Facile
  • Demarle
  • Moelleux
  • Citrons
  • Guy Demarle

• Mini-madeleines à la tapenade -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  22/04/12  09:53
  Aujourd’hui je vous propose une recette de petites madeleines à déguster à l’apéritif. Bien sûr j’utilise des empreintes FLEXIPAN, c’est tellement simple et facile d’utilisation Ingrédients - 80 g de beurre - 20 g d’huile d’olive - 2 œufs - 10 g de sucre...
  • Flexipan
  • Demarle
  • Madeleines
  • Apéritif
  • Tapenade
  • Guy Demarle

• Crème au caramel au Cook’in® -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/02/12  06:44
  Le Cook’in® possédant un panier vapeur, on peut donc cuire des crèmes qui demandent habituellement une cuisson au bain-marie au four. Vous trouverez ici des idées et recettes pour ce genre de crèmes. Voici celle que j’ai faite : Ingrédients - 250g de lait...
  • Flexipan
  • Cook'in
  • Desserts
  • Demarle
  • Caramel
  • Crèmes
  • Guy Demarle

• Petits pâtés aux rillettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/02/12  11:33
  Une idée que j’ai trouvée dans la revue Maxi Cuisine de ce mois-ci. Ces petits pâtés se servent en entrée, avec une salade mais peuvent aussi se décliner en mini-tartelettes pour l’apéritif par exemple. Pour cette recette j’ai préparée une pâte brisée au...
  • Flexipan
  • Entrées
  • Demarle
  • Rillettes
  • Pâté
  • Guy Demarle

• Pyramides de polenta aux pivrons -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  26/04/12  11:18
  De la polenta, je n’en utilise que rarement et là j’ai eu envie d’essayer cette recette que l’on trouve dans le livre « Sur le pouce » édité chez Demarle On trouve également cette recette sur le site,(cliquer sur l’image pour y accéder) Personnellement...
  • Flexipan
  • Entrées
  • Légumes
  • Accompagnement
  • Polenta
  • Demarle
  • Guy Demarle

• Bavarois à la rhubarbe (idéal pour régime) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/05/12  18:00
  C’est la saison de la rhubarbe et j’avais envie d’un dessert léger. Voici donc dans les empreintes « noeuds’pap » FLEXIPAN des bavarois à la rhubarbe Avec les ingrédients utilisés ce dessert peut être adapté aux personnes qui font un régime ou désirent...
  • Flexipan
  • Desserts
  • Fruits
  • Rhubarbe
  • Demarle
  • Bavarois
  • Régime
  • Guy Demarle

• Mariage en vert et rose (mousse de fruits et pistache) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/05/12  09:02
  30 desserts individuels, voilà la commande qui m’a été passée pour le weekend dernier. Je n’ai pas hésité très longtemps à choisir la forme que je leur donnerais. En effet il n’y avait que des couples qui participaient à une session sur le couple et j’ai...
  • Flexipan
  • Demarle
  • Desserts
  • Entremets
  • Fruits
  • Pistache
  • Fêtes
  • Guy Demarle

• « Coeurs de Châtaigne » au chocolat -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  29/05/12  09:09
  Des gâteaux sans sucre raffiné, sans farine, sans beurre ou margarine bien meilleurs pour la santé, Voici des petits gâteaux originaux à déguster même si l’on fait attention à sa ligne! J’ai utilisé les empreintes « Cœurs de Châtaigne » FLEXIPAN Ingrédients...
  • Flexipan
  • Desserts
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Demarle
  • Châtaigne
  • Coeur
  • Guy Demarle

• Saint-Honoré (Cook’in®) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/03/12  17:11
  J’ai été attirée par une recette dans la revue « Cuisine actuelle » (numéro hors-série de mars-avril) celle du Saint-honoré présenté en portion individuelle. Avec le Cook’in®, il est très facile de faire de la pâte à choux je me suis donc lancée. (La recette...
  • Flexipan
  • Cook'in
  • Desserts
  • Demarle
  • Saint-honoré
  • Guy Demarle

• Chaussons au fromage et légumes (pâte aux petits suisse Cook’in®) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  01/02/12  08:23
  Quelques « petits suisse » à terminer, des légumes cuits à l’eau et un reste de fêta et voilà le repas préparé. Pour ces chaussons j’ai fait une pâte à tarte avec des « petits suisse » voir ici. Ingrédients - 120g de farine T55 - 60g de beurre froid - 120g...
  • Cook'in
  • Demarle
  • Fromage
  • Légumes
  • Flexipan
  • Suisse
  • Pâtes

• Savarins de sole au beurre blanc -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/02/12  06:34
  Bientôt la Saint Valentin, voici une recette très très bonne : des mousses de sole au beurre blanc. Servir une mousse en entrée accompagnée de quelques feuilles de salade ou en plat principal (compter 2 mousses par personne) accompagnées de pâtes fraîches...
  • Flexipan
  • Poisson
  • Fêtes
  • Demarle
  • Beurre blanc
  • Beurre
  • Soles
  • Guy Demarle

• Moelleux pommes-ananas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  17/02/12  07:37
  En feuilletant le dernier « Maxi-cuisine » j’ai vu une recette à base de pommes et noix. Il me restait quelques pommes à liquider , je me suis donc inspirée de cette recette en utilisant des éclats d’ananas lyophilisés Ingrédients 4 petites pommes (golden)...
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  • Fruits
  • Gâteaux
  • Demarle
  • Moelleux
  • Ananas
  • Pomme
  • Guy Demarle

• Pyramides au chocolat au lait -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  28/02/12  06:45
  Les empreintes pyramides reviennent dans le catalogue Guy Demarle de mars, l’occasion de ressortir ces empreintes un peu oubliées. Ingrédients Pour 7 à 8 pyramides - 120g de beurre - 1 jaune d’œuf - 3 œufs - 20g de sucre - 150g de chocolat pâtissier au...
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  • Chocolat
  • Fruits
  • Demarle
  • Lait
  • Guy Demarle

• Quenelles à la pralinoise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/03/12  06:22
  J’ai déjà publié sur mon blog précédent une recette de « quenelles au Toblerone » Recette que j’avais trouvée sur le blog très bien fait de Cécile « Au Fil de mes recettes ». Hier j’ai repris cette recette car j’avais de la Pralinoise à terminer. J’ai aussi...
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  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Demarle
  • Quenelles
  • Guy Demarle

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