Les Recettes de Quiches et Tartes Salées

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Quiche au Poireau Saumon Aneth Quiche au Poireau Saumon Aneth Par La Cuisine des Jours... 01/05/14 18:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min J’élabore fréquemment des recettes afin d’écouler les restes des jours précédentes. C’était le cas l’autre soir puisque la veille j’avais réalisé ma recette de Pavé de Saumon Poché aux Aromates et qu’un peu de chair de saumon était resté dans le plat. Rien...
Tarte à l’Oignon Tarte à l’Oignon Par La Cuisine des Jours... 02/03/14 07:15 Préparation : 10 min Tous comme les miennes, vos réserves d’oignons ne commenceraient-elles pas à germer ? Après un hiver doux et humide et cette douceur pré-printanière qui pointe, certains végétaux semblent vouloir redémarrer leur végétation. Nombreux sont les signes dans...
Tarte feuilletée au thon et fromage raclette Tarte feuilletée au thon et fromage raclette Par le sucré salé d'oumsouhaib 28/02/14 13:30 Selem alaykoum/Bonjour Une bonne tarte salée pour accompagner une salade ou bien pour un repas express,c'est facile,rapide et bien pratique quand on est pressé!! la tarte feuilletée au thon c'est celle que l'on préfère à la maison,pour cette version j'ai...
Quiche au Poulet et au Saumon Fumé à l'Aneth Quiche au Poulet et au Saumon Fumé à l'Aneth Par La Cuisine des Jours... 03/01/14 18:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Les jours qui suivent les fêtes de fin d’année et les jours de congés restant, sont souvent propices à l’imagination en cuisine afin de finir les restes ! Quitte à les manger, si vous disposer encore d’un peu de temps et de courage, autant les retravailler...
Quiche aux pommes de terre,poireaux et gorgonzola Quiche aux pommes de terre,poireaux et gorgonzola Par Let The Sunshine In 25/11/13 17:16 Bonjour tout le monde, Ingrédients: -une pate feuilletée ou brisée. -2 pommes de terre coupées en petits cubes. -1 poireau. -100 g de gorgonzola. -3 oeufs. -185 ml de crème fraiche liquide. -feuilles de basilic hachées. -sel et poivre. La préparation: Préchauffez...
Quiche au Thon à la Tomates et à l'Aneth Quiche au Thon à la Tomates et à l'Aneth Par La Cuisine des Jours... 26/10/13 08:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Voici une recette improvisée avec les dernières tomates de l'année. Après il faudra passer à autre chose, à moins que vous n'ayez, comme moi, fait quelques réserves au congélateur ou en conserves pour vos plats d'hiver. Une bonne Soupe de Tomates maison...
Quiche aux poivrons,courgette et mozzarella Quiche aux poivrons,courgette et mozzarella Par Let The Sunshine In 29/09/13 14:03 Bonjour à tous, Ingrédients: -1 pate feuilletée. -0.5 poivron rouge,vert et jaune coupés en fines lannières. -demi courgette coupée en petits cubes. -3 oeufs. -185 ml de crème fraiche. -100 g de mozzarella rapée. -quelques feuilles de basilic frais hachés....
Pâte Brisée Maison Facile ( Pour tarte salée & sucrée ) Pâte Brisée Maison Facile ( Pour tarte salée & sucrée ) Par Aux délices du palais de saléha 10/09/13 20:16 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Recette pâte brisée inratable en images; Salam allaicom ,bonjo ur une recette de pâte brisée facile que l’on retrouve le plus couramment et qui donne de très bons résultats. Cette recette permet de foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. La pâte brisée...
Tarte aux courgettes et truite fumée Tarte aux courgettes et truite fumée Par Petite Eva cuisine 29/08/13 12:23 En ce bel été où le temps me laisse du répit (.. fin plus pour longtemps !), je me remets à concocter plus de tartes salées, un plat du soir que j'adore et dont je ne parviens pas à me lasser. Déclinable à l'infini, on peut innover et mettre tout ce que...
Quiche au Maquereau fumé,Tomates rôties et Olives noirs Quiche au Maquereau fumé,Tomates rôties et Olives noirs Par Let The Sunshine In 13/05/13 13:40 Bonjour à tous, Ingrédients: -Pâte feuilletée ou brisée. -300g de fillet de maquereau fumé émietté. -5 petites tomates rôties de mon partenaire Gastronomiz.(à défaut tomates séchées). -Olives noirs dénoyautées et coupées en rondelles. -3 oeufs. -125ml de...
Tarte ou Quiche au Poulet à l’Estragon Tarte ou Quiche au Poulet à l’Estragon Par La Cuisine des Jours... 03/05/13 07:00 Parmi les herbes fraîches de nouveau accessibles dans nos jardin, l’estragon se place comme une herbe aromatique à part. Souvent cantonnée à aromatiser le vinaigre des cornichons, elle n’en est pas moins un aromate à part entière et peut entrer dans la...
Quiche aux Pissenlits Lardons et Ail Grillés Quiche aux Pissenlits Lardons et Ail Grillés Par La Cuisine des Jours... 10/04/13 07:00 Les premiers semis de salades du printemps n’ont pas encore donnés leurs premières feuilles et les derniers bouquets de mâche finissent de s’étoffer, mais il est une salade qu’il est grand temps de ramasser d’autant que les labours d’automne demandent à...
Pâte Brisée(facile,rapide) Pâte Brisée(facile,rapide) Par La-cuisine-de-mes-racines 08/03/13 10:32 Pâte Brisée La Pâte brisée est l'une des plus anciennes pâtes connue anciennement elle ne contenait pas d'oeuf, on brisait les éléments secs avec de l'eau de nos jour on y ajoute des jaunes d'oeuf ou des oeufs entiers tout dépend de la recette, elle est...
Pâte a Foncer/Brisée (facile,rapide) Pâte a Foncer/Brisée (facile,rapide) Par La-cuisine-de-mes-racines 10/01/13 15:00 Pâte Brisée La Pâte brisée est l'une des plus anciennes pâtes connue anciennement elle ne contenait pas d'oeuf, on brisait les éléments secs avec de l'eau de nos jour on y ajoute des jaunes d'oeuf ou des oeufs entiers tout dépend de la recette, elle est...
Pâte Brisée Facile et Inratable Pâte Brisée Facile et Inratable Par Aux délices du palais de saléha 08/01/13 00:02 Salam allaicom,bonjour une recette de pâte brisée facile que l’on retrouve le plus couramment et qui donne de très bons résultats. Cette recette permet de foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. La pâte brisée avec un jaune d'oeuf reste souple car...
Quiche à la Roquette Fromage de Chèvre et Jambon Cru Quiche à la Roquette Fromage de Chèvre et Jambon Cru Par La Cuisine des Jours... 19/09/12 07:00 Les derniers semis de roquette commencent à donner leurs premières feuilles, il ne fautpas perdre de temps pour en profiter car en cette arrière saison tantôt chaude, tantôt humide et pluvieuse i…
Quiche au Cabillaud,Tomates séchées et Moutarde à l'ancienne Quiche au Cabillaud,Tomates séchées et Moutarde à l'ancienne Par Let The Sunshine In 30/08/12 20:50 Bonjour à tous, Ingrédients: -Pâte feuilletée. -300g de filets de cabillaud ou autre poison blanc de votre choix. -180 à 200 g de tomates demis séchées à l'huile. -gruyère râpé. -1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne. -poivre de moulin. -185 ml de...
Quiche Lorraine Quiche Lorraine Par La Cuisine des Jours... 18/08/12 17:30 Il fait bien chaud ce week-end, de quoi ôter l'envie de cuisiner ! Je vous propose doncde faire une pause, de vous rabattre sur des salades de saison, que ce soit de légumes ou de fruits c'est bon p…
PÂTE BRISÉE a la main (pour quiches et tartes salées) PÂTE BRISÉE a la main (pour quiches et tartes salées) Par La CUISINE By H 04/08/12 13:52 Après la recette de pâte brisée au thermomix voici celle que vous pouvez faire facilement à la main. Deux règles essentielles à respecter : 1. Sabler la farine et le beurre, c'est-à-dire les travailler ensemble avec les doigts jusqu'à [...]
PÂTE BRISÉE au thermomix (Pour quiches et tartes salées) PÂTE BRISÉE au thermomix (Pour quiches et tartes salées) Par La CUISINE By H 02/08/12 13:26 INGREDIENTS: 300g farine 150g de beurre sortant du réfrigérateur 1 gobelet d’eau froide Sel Poivre (facultatif) PREPARATION: Mettez tous les ingrédients sauf l’eau dans le bol du thermomix et réglez à vitesse 4, pour 30 [...]
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