Les Recettes de Quiche Lorraine

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Quiche lorraine Quiche lorraine Par 21/05/14 01:31 Recette de la quiche lorraine Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette de la quiche lorraine, mais avant de poster cette délicieuse et jolie quiche de Lunteoiles , j’ai envie de faire une petite confession. J’ai la mauvaise habitude... Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min
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Quiche lorraine Quiche lorraine Par La Cuisine de Michel 19/03/15 23:06 INGRÉDIENTS 300 g de pâte brisée. 4 œufs. 50 cl de crème 35% à l’ancienne. Lard fumé. 150 g de Gruyère. Sel, poivre. PROCÉDÉ Abaisser la pâte dans un moule de porcelaine à feu de ...
Quinoa-quiche lorraine au potimarron, sans gluten Quinoa-quiche lorraine au potimarron, sans gluten Par Gourmande sans gluten 18/03/15 20:30 Une quiche avec du quinoa en guise de pâte. ça change et c'est délicieux... Une sympathique entrée ou un plat complet pour le soir, à découvrir... Ingrédients Pour le fond de la quiche 150 g de quinoa 1 cuillère à soupe de moutarde 1 blanc d'oeuf 1 moule...
Quiche lorraine version gâteau magique salé (gluten free) Quiche lorraine version gâteau magique salé (gluten free) Par So Pretty Little Things 13/03/15 09:00 Comme pour le gâteau magique sucré qui rencontre un vif succès sur les blogs et sites culinaires, cette quiche lorraine fonctionne sur le même principe. Une seule préparation pour trois textures différentes après cuisson. Vous savez si vous regardez mes...
Crêpe façon quiche lorraine Crêpe façon quiche lorraine Par Philandcocuisine 10/03/15 11:18 Voici une recette originale de quiche lorraine revisitée by Philandcocuisine. Nous avions une crêpe épaisse non sucrée qui attendait que nous la mangions... qui va s'en charger ? on la joue à pile ou face ? Non, voici une solution originale qui sera [...]
Quiche lorraine Quiche lorraine Par La cuisine d'ici et d'ISCA 02/03/15 07:00 C'est le sujet sensible, je ne plaisante pas avec la quiche lorraine. Je vous ai déjà parlé de celle que l'on obligeait à manger à la cantine de mon collège, je n'y reviens pas mais après ça, vous devenez exigent. Je disais donc que la quiche, c'est avec...
Quiche lorraine magique Quiche lorraine magique Par Croquant - Fondant ... Gourmand 02/03/15 00:01 Quiche lorraine magique Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En panne d’inspiration pour le repas de ce soir? Pas envie de passer des heures en cuisine? J’ai trouvé ce qu’il vous faut dans un de mes livres du Club Praline Pour 6 Croquants-Gourmands...
Quiche lorraine Quiche lorraine Par Mes trucs à moi 24/02/15 08:00 La quiche, c'est le repas simple, rapide qui est censé plaire à tout le monde. Forcément je trouve toujours le moyen de ne pas contenter au moins une personne à table... Il se trouve qu'une fois de plus il s'agit de ma blondinette... Je me dis qu'elle le...
Ti vidéo de boby faisant une « quiche lorraine simple et facile » Ti vidéo de boby faisant une « quiche lorraine simple et facile » Par je popote 22/02/15 15:25 Et oui Boby est dans votre cuisine pour une recette simple et facile,la quiche lorraine suivez le et vous allez voire une aventure de cuisine simple,et bonne dégustation.
Quiche lorraine, sans gluten, sans lait, avec ou sans beurre Quiche lorraine, sans gluten, sans lait, avec ou sans beurre Par La table des intolérants 19/02/15 22:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min La traditionnelle quiche Lorraine mais sans gluten et sans lait. Préparation: 15 mn Cuisson: 30 à 35 mn Four: 200° à 220° Pour 6 à 8 personnes 180 gr de farine de maïs 40 gr de farine de riz 70 gr de beurre congelé ou 70 gr d'huile d'olive 40 gr d'eau 1...
Quiche sans pâte façon Lorraine Quiche sans pâte façon Lorraine Par Plaisir et Gourmandise 18/02/15 19:29 Aujourd'hui, une recette trouvée chez Angie.C'est pour un repas du soir un peu léger (on économise tout de même la pâte brisée ..) pour nous avec des salades c'était très bien.Super simple à faire et très bon à la dégustation, je referais sans soucis. 100...
Quiche lorraine au fromage de chèvre frais Quiche lorraine au fromage de chèvre frais Par chez Ale 09/02/15 07:30 Aujourd'hui, je vous propose de décliner un peu un des classiques de la cuisine française, le quiche lorraine. En effet, dans la vrai quiche lorraine, il n'y a pas de fromage, juste des oeufs, des lardons et le la crème, mais j'ai voulu lui ajouté un peu...
Quiche lorraine aux knackis Quiche lorraine aux knackis Par Paruline en cuisine 06/02/15 07:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous ! Après les deux belles recettes proposées pour les évènements culinaires, je me permet de vous proposer une idée plus simple mais qui plait toujours : une quiche ! Rapide à préparer et faisable avec les ingrédients du placard ou du « réfrigérateur...
Quiche lorraine de Frédéric Anton Quiche lorraine de Frédéric Anton Par Sevencuisine 04/02/15 13:30 Dans Master Chef 2013, Frédéric Anton propose la recette de la quiche lorraine. Tout le monde c’est faire la quiche lorraine mais finalement, personne ne l’a fait de la même façon. Bah j’ai décidé de me fier à ce chef étoilé et lorrain de surcroit et croyez...
Quiche Lorraine Quiche Lorraine Par Cook'n'Eat 03/02/15 03:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Ce soir, Quiche Lorraine tiède et salade de carottes râpées. Un grand classique qui ravit toute la famille à chaque fois ! Coût : € € € Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée 2 cuillères...
Quiche lorraine Quiche lorraine Par La cuisine de Mumu 28/01/15 17:54 La quiche lorrain réalisée à ma façonà base de crème fraîche, je ne mets pas de lardons car nous la préférons comme ça, mais vous pouvez en mettre si vous le désirez Pâte brisée : 200g de farine ¼ CàC de sel 100g de beurre 1 œuf 1 CàC de citron 2 CàS d’eau...
Quiche Lorraine à la Maxence Quiche Lorraine à la Maxence Par le blog des puits d'anges 18/01/15 21:01 Préparation : 5 min - Cuisson : 50 min Mon fils a 4 ans1/2 et de plus en plus, il me donne un coup de main en cuisine: petit sablé, pop cake, sauce salade... et là, il a voulu faire la quiche. Bien sûr, maman l'a guidé, mais franchement pas mal; il a même cassé les œufs sans mettre de coquille!!...
Quiche lorraine Quiche lorraine Par Les recettes de Pauline 08/01/15 14:21 Une recette que tout le monde connaît, le quiche Lorraine, je ne vais pas révolutionner la cuisine avec cette recette mais qui sait je vais peut être vous permettre de préparer un plat rapide cette semaine qui plaira à toute votre tablée. Je suis en panne...
Quiche lorraine Quiche lorraine Par Boîte à délices 07/01/15 08:10 Bon, cette fois-ci, je n'avais plus grand chose dans le réfrigérateur : une pâte feuilletée, de la crème, des lardons et du fromage râpé... Et pourquoi pas une quiche lorraine ??? Je sais généralement la quiche lorraine se fait avec une pâte brisée mais...
Quiche lorraine (thermomix) Quiche lorraine (thermomix) Par la cuisine de nenette 27/12/14 13:43 Après 3 jours de repas de fête voici une quiche lorraine pour un repas léger.Ingédients. une pate briséela garniture150 g lardons fumés 100 g d'emmental rapé 3 oeufs entiers 200 g crème fraiche liquide15°/° 15 g de beurre pour le moule muscade râpée, sel,...
Vraie quiche lorraine dans les règles du lard Vraie quiche lorraine dans les règles du lard Par Gourmandise sans frontières 26/12/14 08:55 La quiche lorraine, c’est comme la carbonara, nous en avons mangé des tonnes de fois à la cantine, lors de buffets ou de pique-nique, mais rarement nous avons goûté à la VRAIE recette. Pour rendre hommage à tous les lorrains … Lire la Suite →
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La Quiche Lorraine

La quiche lorraine est une tarte salée composée de très peu d'ingrédients : de la pâte brisée, des oeufs frais, de la crème fraîche, et des lardons, avec un peu de poivre et de noix de muscade. Pas ou peu de sel, les lardons sont déjà très salés.

S'il n'y a pas de lorrains parmi vos convives, vous pouvez également ajouter un peu d'emmental râpé à votre quiche (quiche vosgienne) ou des oignons (quiche alsacienne).

Dégustez votre quiche lorraine accompagnée d'une salade verte.

Les recettes de quiche lorraine

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