Les Recettes d'Olive et Aubergines

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Petits cakes au poulet, chèvre bûche et sauce sacla (aubergines et olives noires) Petits cakes au poulet, chèvre bûche et sauce sacla (aubergines et olives noires) Par Sucre glace et fleur de sel 17/05/12 14:51 Bonjour à tous !! Aujourd'hui une recette dans laquelle j'ai pu tester une sauce de mon partenaire : la sauce aux aubergines et aux olives noires (aux éclats de noix de cajou): Je me suis dit que le poulet et le fromage de chèvre [...]
Macaronis à la sauce tomate / aubergines / olives Macaronis à la sauce tomate / aubergines / olives Par la Popotte de Silvi 25/04/12 14:50 Salam Alykoum , Bonjour ! L'idée de cette recette me viens du blog " l'oasis des saveurs " Ici clic , mais j'ai changé la recette à ma façon et réduit les quantités, car je n'avais pas exactement tout les ingrédients ... 250 [...]
Gâteau d'aubergine à la mozzarella, olives, tomate fraîche et  tomate séchée, coulis poivron Gâteau d'aubergine à la mozzarella, olives, tomate fraîche et tomate séchée, coulis poivron Par La table de Michette 10/03/12 08:17 La saison des aubergines approche ; voici ma recette légère et parfumée pour 4 personnes.Pour 4 gros ramequins les ingrédients :4 aubergines 5 tomates un peu de sucre 2 oignons 3 gousses d’ail 1 boule de mozzarella de qualité huile d’olive thym sarriette...
Aubergines confites à l'huile d'olive & Agneau Aubergines confites à l'huile d'olive & Agneau Par 2 filles ô fourneaux 05/10/11 06:59 Toujours dans le cadre du concours Olives & Oliviers, une recette d'une simplicité incroyable. Pour 2 personnes : - 1 carré d'agneau - 10 mini aubergines - un oignon rouge moyen émincé - de l'huile d'olive Olives et Oliviers - 100 g de boisson soja spécial...
Tartelettes au caviar d’aubergines Tartelettes au caviar d’aubergines Par Arômes & Gourmandiz 01/10/11 08:00 Aujourd’hui, une recette aillée, saine et végétarienne pour la participation au jeu « Cuisiné aillé » proposé par l’ANIail, l’Association Nationale Interprofessionnelle de l’Ail, via le blog de NoldeNol. Le principe étant de réaliser une recette qui se...
Terrine d'aubergines et olives noires Terrine d'aubergines et olives noires Par Framboises & Bergamote 11/09/11 19:14 Ingrédients pour 8 personnes : - 1 kg d'aubergines (environ 4 à 5 aubergines) - 175 g d'olives noires dénoyautées - 6 oeufs - 20 cl de crème fraiche - sel, poivre Laver les aubergines et les poser sur la grille du four. Faire cuire 30 à 40 minutes à 210°...
Mderbel aux aubergines et olives Mderbel aux aubergines et olives Par La popotte de Nani 09/09/11 21:22 SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis en retard dans mes publications et j'ai plein de recettes que j'avais testé durant le mois de ramadan. Je vous propose donc pour commencer le mderbel aux aubergines et olives, recette inspirée par Rachida...
Aubergines grillées à l'huile d'olive Aubergines grillées à l'huile d'olive Par Cuisin'délice 26/08/11 10:15 Coucou tout le monde, me voilà de retour de mon périple Hongrie, Roumanie...génial! Un vrai retour dans le temps, complètement déconnecté...ça permet aussi d'apprécier les vraies valeurs, ce que nous avons malheureusement tendance à oublier. Je vais, quand...
Caviar d’aubergines aux olives Caviar d’aubergines aux olives Par L'atelier de boljo 08/08/11 06:00 Un classique de la cuisine méditéranéenne depuis l’Arménie, la Roumanie en passant par la Turquie, hop un détour en Bulgarie et en Grèce pour aller jusqu’en Jordanie et au Liban. Les ingrédients différents suivant les pays et les régions, la base étant...
Tortellini aux légumes d'été : aubergine, courgette, olive Tortellini aux légumes d'été : aubergine, courgette, olive Par Ma petite cuisine au fil des jours 18/07/11 19:51 Ingrédients pour 2 personnes: - pâtes ici tortelini - 1/2 aubergine, - 1/2 courgette - 15aine d'olives vertes - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - herbes de provence - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - parmesan Faire cuire les pâtes al dente. Préparer la...
Gratin courgettes, aubergines tomates, huile d'olive et romarin Gratin courgettes, aubergines tomates, huile d'olive et romarin Par Saveurs et Fantaisies 02/09/10 06:40 Pour 4 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 gousse d'ail 1 bouquet de romarin 1 petit verre d'huile d'olive Sel et poivre Couper à la mandoline l'aubergine et les courgettes. Écraser la gousse d'ail. Dans un plat à gratin passer au fond[...]...
Aubergines farcies au poivron et aux olives Aubergines farcies au poivron et aux olives Par Aux délices des gourmets 12/03/10 00:15 Aujourd'hui point de gourmandises mais une entrée chaude et savoureuse. Des aubergines farcies au poivron et aux olives, le tout bien épicé. Une entrée légère et fondante, qui peut être servie seule ou accompagnée d'une salade verte. Sachant que la chaire...

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