Les Recettes de Muffins - 49

1801 recettes de muffins sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Muffins au chocolat moelleux (délicieux),  sans beurre  et votez pour mon blog Muffins au chocolat moelleux (délicieux), sans beurre et votez pour mon blog Par Délectation Culinaire 31/10/11 00:02 Bonjour, V oici de délicieux muffins que je croyais sans beurre en voyant la recette des Gourmandises d'Elise J e n'ai donc pas mis d'huile comme dans sa recette, et cela s'est bien passé ! Ouf ! J e vous conseille de faire un détour par ce blog , il y...
Muffin en tasse Muffin en tasse Par Délices de tous les jours 30/10/11 16:23 Je partage avec vous aujourd'hui une très jolie recette trouvée sur un blog très intéressant (click). Originaux et raffinés ces muffins en épateront plus d'un ! Une découverte sympathique à faire et à refaire )) La recette est un copier-coller, je n'ai...
Muffins au potiron, aux noix & au chocolat Muffins au potiron, aux noix & au chocolat Par Steph in the cuisine 30/10/11 15:48 Les petits sorciers n'ont qu'à bien se tenir...Les petits vampires doivent affûter leurs crocs...Les fantômes n'ont qu'à errer un peu du côté de la cuisine...Et les zombies doivent arrêter de manger n'importe quoi... ... Car voici les muffins "spécial Halloween"...
Muffins Banane et Muffins Banane et Par Le journal de Steve 30/10/11 12:33 Voici les muffins que ma mère m’a demandé de faire la veille de son départ. 6 banane-pécan et 6 banane-myrtille ont pris l’avion pour aller jusqu’en Guyane. J’étais assez surpris de voir la tête de ces muffins à la sortie … Continue reading →
Amusante pour enfants et 2 ans de blog Amusante pour enfants et 2 ans de blog Par Aux délices des gourmets 30/10/11 09:10 Voilà déjà 2 ans que ce blog existe, 2 ans de passion, d’aventures, de partage, de rencontres et de gourmandises. Si ce blogue perdure, c’est grâce à vos visites, à vos encouragements, et à vos superbes commentaires. Je remercie mes copinautes et tous mes...
Muffins citron pavot Muffins citron pavot Par Dans la cuisine de Djanisse ! 30/10/11 07:00 Et me voilà pour la 3ème recette de ce dimanche cette fois-ci pour la Ronde Inter Blog. C'est ma 2ème participation à la ronde et j'en suis toujours aussi contente, découvrir tous ces blogs est une vraie source de plaisir et d'inspiration. Cette fois-ci,...
Muffins à la pomme et pépites de chocolat : Jeu Interblog n°22 Muffins à la pomme et pépites de chocolat : Jeu Interblog n°22 Par Lolo et sa Tambouille ! 30/10/11 07:00 Nous voici en ce dimanche pour la 22ème édition de la Ronde Interblog... Cette fois ci je suis allé chercher une petite recette chez Bellinda du blog "Les petits plats de Belly", une cuisine que je connaissais, pour avoir déjà eu l'occasion d'aller piocher...
Jeu interblog : muffins poires/chocolat Jeu interblog : muffins poires/chocolat Par La cuisine et les voyages de Prici 30/10/11 07:00 Voici une nouvelle édition du jeu "La ronde Interblog". Le principe consiste à publier une ou des recettes d'un autre blog qui nous a été attribué au hasard ce qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes. Merci beaucoup à Melle Banane...
Muffins Façon Tatin et la Ronde Interblogs #22 Muffins Façon Tatin et la Ronde Interblogs #22 Par Cuisine d'Ici et d'Ailleurs 30/10/11 07:00 Nous voici déjà fin Octobre et comme aujourd'hui c'est Dimanche, c'est le moment de publication pour la Ronde Interblogs, ce jeu très sympatique auquel je participe déjà depuis quelques mois et avec toujours autant de plaisir. Pour cette édition #22, je...
Muffins au cacao à la vanille pour la ronde interblogs #22 Muffins au cacao à la vanille pour la ronde interblogs #22 Par au pAys des déLICEs 30/10/11 06:00 Voilà déjà venue l’heure de la vingtième deuxième ronde inter blog ! Ce moi-ci, c’est Nad du blog Quand Nad cuisine qui devait venir piocher une recette sur mon blog et pour ma part je devais aller sur le blog de Cuisine gourmande. Je suis dans ma phase...
Ronde Interblog ; Muffins jambon/olives (farcies aux anchois) Ronde Interblog ; Muffins jambon/olives (farcies aux anchois) Par Délectation Culinaire 30/10/11 00:04 Bonjour ! C'est d éjà la Ronde Interblog de la fin de ce mois d' Octobre , que le temps passe vite E lle est toujours organisée par La Marmite à M'Alice , Melle Banane's Cuisine et Minniestéphie J e devais choisir une recette chez 1,2,3 Cuisinez J 'ai choisi...
Muffins banane – pépites de chocolat Muffins banane – pépites de chocolat Par Figue et Sardine 29/10/11 06:00 Pour 8 à 10 muffins : 180 g de farine de blé / 3 c à c de levure chimique / 100 g de sucre en poudre / 1 c à c de sel fin / 2 oeufs / 3 … Lire la suite →
Muffins aux lardons et au chèvre Muffins aux lardons et au chèvre Par Lolo et sa Tambouille ! 29/10/11 04:50 Pour votre apéritif du week end voici de délicieux petits muffins bien gourmands... Très vite fait et très vite avalés, ils sont devenus un incontournable à la maison... Ils se congélent également très très bien ce qui est bien pratique... Pour 6 personnes...
Muffins au Chocolat Muffins au Chocolat Par Délices de tous les jours 28/10/11 16:42 Voici des Muffins excellents, ni trop sucrés, ni trop secs, le juste milieu. A déguster au petit déjeuner ou au goûter )) La recette : Ingrédients : 110 g de chocolat noir 1 oeuf 115 g de beurre 100 g de sucre 180 g de farine 1/2 sachet de levure 7 cuillères...
Muffins aux bleuets, agrumes et chocolat blanc Muffins aux bleuets, agrumes et chocolat blanc Par Les plats cuisinés de Esther B 28/10/11 14:35 Une recette de muffins que j'ai fait à la fin de l'été avec des bleuets frais (rien n'empêche de les essayer avec des bleuets congelés) et que j'ai pas eu l'occasion de vous partager encore! J’ai toujours aimé la combinaison des bleuets-citron et bleuets-orange...
Muffins marbrés aux deux chocolats Muffins marbrés aux deux chocolats Par Anne aux fourneaux 28/10/11 08:30 Mon quartier est privé de gaz, donc d'eau chaude et de chauffage depuis vendredi dernier... mais, ouf, il me reste l'électricité pour cuisiner ! ;o) J'ai donc réalisé ces petits muffins, avec une base de gâteau au yaourt, pour bien finir la semaine avant...
Muffins poires / chocolat et leurs Sauce Carambar Muffins poires / chocolat et leurs Sauce Carambar Par Patchouka 28/10/11 07:56 Il y a quelques temps, j'avais reçu de jolis moules à muffins en forme de coeur... Quoi de mieux pour les utiliser que de préparer un bon goûter avec les enfants.. et pour les enfants ...(bon les adultes se sont également régalés...Comment résister à cette...
Muffins au pralin et riz soufflé Muffins au pralin et riz soufflé Par La tambouille de titegrenouye 28/10/11 07:45 Cela faisait un moment que je n'avais pas sorti mes moules!! Une très bonne recette rapide et facile. Malheureusement, ils n'ont pas gonflé. 150g de farine 1 oeuf 8cs de lait 1/2 sachet de levure 50g de beurre 5cs de miel 10cs de pralin 5cs de riz soufflé...
Muffins citron, poires et graines de pavot Muffins citron, poires et graines de pavot Par gourmetronik 27/10/11 22:38 Hé oui, je vous présente cette recette à la sauce vlog : en retard sur le reste des internets. Il me manquait toujours un ingrédient clé, et comme tout le monde vante cette recette, je voulais l’essayer telle quelle. Pour ceux qui auraient vécu en ermites,...
Muffins d'automne Muffins d'automne Par la cuisine de Lirilou 27/10/11 14:21 Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de muffins à la maison et cette fois-ci j'ai décidé de leur donner une petite note automnale avec de la purée de marrons Clément Faugier. Un pur régal, moelleux, onctueux... ils se mangent sans fin et sans...

Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

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