Les Recettes de Gâteaux et Mousses

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Gâteau cru mi-moelleux mi-mousse au cacao noir et au psyllium à 60 kcal (diététique, sans gluten, sans sucre ni beurre ni oeufs) Gâteau cru mi-moelleux mi-mousse au cacao noir et au psyllium à 60 kcal (diététique, sans gluten, sans sucre ni beurre ni oeufs) Par mes gourmandises diététiques 26/02/15 13:30 10g black onyx cocoa Savory Spice Shop 5g psyllium blond en poudre Myprotein 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein 1 yaourt maison au sucralose pur (ou yaourt nature sans sucre du commerce) Mon produit favori chez Savory Spice Shop.... leur "black onyx...
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao Par La cuisine en amateur de Maryline 16/02/15 18:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao Ce gâteau mousse, je le fais et refais. Je change uniquement la variété de chocolat. Les amis et mes hommes le réclament très souvent. Ingrédients pour le gâteau: 100 gr de chocolat noir 65 gr de sucre 2 oeufs...
Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat Par Naniemix 10/02/15 11:00 Ça y est mon loulou a eu 6 ans, samedi il a reçu ses copains à la maison. Enzo adore les crêpes et la mousse au chocolat alors pourquoi ne pas réunir les 2 dans un même dessert. Mon « invention » n’a pas eu le succès escompté chez les enfants, ils ont encore...
Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat Par Patchouka 03/02/15 06:12 Oui oui je sais... la chandeleur s'était hier.. mais comme je vous le disais déjà dans certains de mes articles.. je cuisine selon mes envies.. et non parce que c'est la journée ! ce gâteau de crêpes je l'ai préparé il y a déjà plus d'une semaine pour vous...
Gâteau de crêpes fourré à la mousse d'orange et recouvert d'une ganache au chocolat Gâteau de crêpes fourré à la mousse d'orange et recouvert d'une ganache au chocolat Par Les petites idées culinaires de Chris An... 02/02/15 06:51 Voici le dessert que j'ai réalisé hier soir pour la chandeleur d'aujourd'hui : un gâteau de crêpes fourré à la mousse d'orange et recouvert d'une ganache au chocolat. Pour réaliser les crêpes, il vous faut : - 250 g de farine - 50 g de maïzena - 1 pincée...
Gâteaux de crêpes mousse à la cardamome Gâteaux de crêpes mousse à la cardamome Par recettes ensoleillees 01/02/15 17:34 Pour 4 personnes : Il vous faut : Préparation de la mousse : Portez à ébullition le lait et les capsules de cardamomes en les écrasant légèrement. Pendant ce temps battez les jaunes d’oeufs et le sucre. Versez le lait bouillant dans cette préparation, mélangez....
Gateau mousse d'ananas Gateau mousse d'ananas Par Mimi Végétale 25/01/15 17:07 Il faut d'abord faire la base : 2 pot de yaourt nature de soja 3 pot de farine 2 pot de sucre de canne 3/4 de pot d'huile (au choix) 1 cs de levure à gateau bio 1 pot de noix de coco rapée Mélanger votre levure, avec le sucre et les yaourts, laisser mousser,...
Gâteau aux m&m's® et sa mousse chocolatée Gâteau aux m&m's® et sa mousse chocolatée Par Le Paradis d'Aurélie 20/01/15 10:01 Voici un gâteau idéal pour les enfants: des couleurs, des bonbons chocolatés, .... ils vont forcément craquer! En plus, il est très facile à réaliser. Je l'ai fait ici en petit format pour m'amuser avec les enfants: nous avons utilisé des moules à gâteaux...
Gâteau chocolat mousse choco, fruits rouges Gâteau chocolat mousse choco, fruits rouges Par Mes Julie gourmandises 17/01/15 16:09 Le père noël m'a apporté entre autres une poche à douille avec divers embouts. Il est temps de l'essayer. Ça fait un moment que je voulais faire un gâteau composé d'une génoise, d'un sirop d'imbibage et d'une garniture. J'ai trouvé cette recette sur mon...
Gâteau pain d'épices, poires et mousse au chocolat Gâteau pain d'épices, poires et mousse au chocolat Par Nicole Passions 16/01/15 13:44 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Un gâteau pain d'épices/ poires surmonté d'une mousse au chocolat, réalisé pour mon amie Nicole ou Missgleniandco et sa petite famille , juste après Noël. Inspiration trouvée sur le livre des desserts Nestlé. Facile à réaliser et très joli rendu...... et...
Mousse au citron et billes de chocolat croustillantes Mousse au citron et billes de chocolat croustillantes Par Diet-et-delices 11/01/15 12:30 Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min Pour 10 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : Une nuit Ingrédients : Pour la génoise - 4 oeufs - 140 g de sucre - 60 g de farine - 60 g de cathy biscuit - 40 g de dés de citrons confits - […]
Gâteau au chocolat à la mousse pralinée Gâteau au chocolat à la mousse pralinée Par Lolibox en cuisine 08/01/15 13:25 Un dessert qui allie gâteau, mousse et chocolat ! Repérage de cette tuerie (pas d’autres mots) par Mister loli, pas du tout gourmand, dans un des livres de ma bibliothèque. Le chocolat c’est ma faiblesse ! J’adore et je ne peux m’en passer … je suis choco-addict...
Gateau dacquoise et mousse au chocolat Gateau dacquoise et mousse au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 28/12/14 20:49 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Gateau dacquoise et mousse au chocolat Bonjour tout le monde, Un tres beau gateau a base de dacquoise aux noisettes, et mousse au chocolat en forme de buche. C’est pas une recette a moi, mais une recette de Claudine Cook, qui a partagé avec nous la recette...
Gâteau de Petits Bruns et mousse au chocolat Gâteau de Petits Bruns et mousse au chocolat Par cuisine en folie 27/12/14 18:30 Un truc tout simple mais trop trop bon ! J'avais fait une grosse mousse au chocolat en dessert pour faire plaisir à mon fils qui adore ça. Mais le voilà reparti et un reste de mousse dans le frigo un peu trop pour nous qui en avions déjà mangé deux fois...
Royal au chocolat ou trianon Royal au chocolat ou trianon Par amour de cuisine chez soulef 23/12/14 01:00 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Royal au chocolat ou trianon bonjour tout le monde, un délicieux dessert au chocolat tout bon, et tout beau ce Royal au chocolat ou trianon, réalisé par Lunetoiles, et qu’elle a partager avec nous il y a presque 2 années de cela, je la remonte a la demande...
Gâteau mousse de turron (Thermomix ou non) - Tarta mousse de turrón (Thermomix o sin) Gâteau mousse de turron (Thermomix ou non) - Tarta mousse de turrón (Thermomix o sin) Par Bon Appétit 16/12/14 08:30 Cette recette est une tuerie (attention IG haut). Elle sera idéale à la table des desserts de vos repas de fin d´année. Pas écoeurante, légère en bouche et un petit goût de turron très agréable... (oui beaucoup de turron en ce moment sur le blog mais c´est...
Gâteau mousse au chocolat sans gluten Gâteau mousse au chocolat sans gluten Par sans gluten chez nous 15/12/14 09:13 Assalamou Alykom.. Je reviens avec cette recette de gâteau mousse au chocolat sans gluten que j'ai fait pour l'anniversaire de mon papa, la recette je l'ai trouvé dans le blog de une plume dans la cuisine "je l'ai essayé avec le chocolat de la marque "...
Gateau au chocolat sans gluten Gateau au chocolat sans gluten Par amour de cuisine chez soulef 10/12/14 09:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Gateau au chocolat sans gluten bonjour tout le monde, voila un très beau gateau tout chocolat sans gluten, que Lunetoiles a préparé pour une spéciale occasion a la maison et qu’elle a aimé partager avec nous, un gateau moelleux au chocolat sans gluten,...
Ganache au Caramel d’apres p. Conticini Ganache au Caramel d’apres p. Conticini Par Le blog de Samar 08/12/14 12:29 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ganache au Caramel Ces derniers jours la poisse me poursuit j’avais préparé un dessert à base de cette ganache au caramel, mais je ne sais plus ce que j’ai pu déregler sur mon appareil photo, elles ne sont pas jolies jolies !. Je posterais quand même les...
Confiture de Clémentine à la verveine Confiture de Clémentine à la verveine Par Le blog de Gourmandise Assia 03/12/14 09:13 Bonjour, Je vous fais le transfert de cette recette posté sur mon ancien blog supprimé! Que faire avec tous ces kilos de Clémentines? Elles sont acides, la peau très ferme et difficile a éplucher. On aime bien consommer lesfruits de saisons, mais c’était...
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Les recettes de gâteaux

"Pour un enfant, un repas équilibré, c'est une part de gâteau dans chaque main !"

Pour faire plaisir aux enfants comme aux grands, découvrez des dizaines de recettes de gâteaux faciles à faire.

Des gâteaux du monde entier et pour toutes les occasions

Pour vivre heureux, mangeons donc des gâteaux, et pas seulement des gâteaux d'anniversaire ! Rêvons plutôt à un tour de l'année en 365 gâteaux : Charlotte aux Fraises, Cheesecake, Fondant au Chocolat, Quatre-quarts, Forêt Noire, Cake aux Fruits, Tiramisu italien, Moelleux, Gâteau des Rois, Bûche de Noël, Gâteaux algériens, Gâteaux secs...

De plus, les diététiciens et nutritionnistes et autres empêcheurs de manger des gâteaux ronds ont tort : il est scientifiquement prouvé que plus on mange de gâteaux d'anniversaire, plus on vit longtemps ! :-)

Le Royaume des Gâteaux

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