Les Recettes de Brocolis et Chou-fleur

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Darnes de saumon, gambas, chou-fleur et brocoli laqués façon yakitori et sa sauce moutarde à l'aneth Darnes de saumon, gambas, chou-fleur et brocoli laqués façon yakitori et sa sauce moutarde à l'aneth Par casafabio 18/07/14 14:46 Un mariage intéressant de poissons et de choux, sucré/salé et relevé d'une sauce fraîche et forte en goût. Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de saumon 12 gambas crues (ou plus) 1/2 choux-fleur 1/2 brocoli pour la marinade : 10cl de sauce soja 10cl...
Gratin de Pommes de terre, Chou-fleur et Brocolis Gratin de Pommes de terre, Chou-fleur et Brocolis Par Papillon en cuisine 10/05/14 18:03 Ingrédients pour 4 personnes: - 300g de brocolis surgelés - 300g de chou-fleur surgelés - 4 à 5 pommes de terre - 80 g de fromage ail et fines herbes - 20 cl de crème fraîche liquide légère - 150 g de lardons fumés - 50 g de fromage râpé - Sel et poivre...
Brocolis, chou fleur gratinés au Comté Brocolis, chou fleur gratinés au Comté Par La cuisine en amateur de Maryline 06/05/14 17:22 Gratiné de chou fleur et brocolis au Comté Les légumes sont surgelés, un gain de temps vu que c'est déjà épluchés et coupés. Et oui, encore une journée où il faut courir, courir et courir. La préparation est simple et rapide. Et je prévois en dose : le...
Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes Par Hum, ça sent bon ... 11/04/14 00:44 J'ai acheté des crevettes pour accompagner mes pâtes du vendredi puis j'ai totalement improvisé ma sauce ! Il vous faudra : 1 branche de céleri 2 tomates 2 gousses d'ail du persil 3 poignées d'un mélange surgelé de chou fleur et brocoli 100 g de crevettes...
Gâteau salé de Choux à la Mozzarella Gâteau salé de Choux à la Mozzarella Par Entre rire et cuisine ... 10/04/14 04:45 Bonjour, J'ai enfin pris le temps de réaliser de gâteau de chou-fleur de Michèle (via le blog de Carole). Maintenant que vous que connaissez un peu, vous savez que je peux parfois être un peu "tête en l'air" quand je lis une recette. Et là, ça a été le...
Salade crue de chou-fleur et brocoli à l'avocat Salade crue de chou-fleur et brocoli à l'avocat Par Les Jardins de Priape cuisinent 29/03/14 11:36 Pour continuer dans les légumes crus, j'ai testé pour la première fois le brocoli version crue et sous forme de grains comme un taboulé. J'avais déjà testé et validé le chou-fleur sous cette forme. Celà apporte une jolie tente verte très printanière. Le...
Choux-choux : chou fleur, de Bruxelles, brocolis et cie Choux-choux : chou fleur, de Bruxelles, brocolis et cie Par I love cuisine 13/03/14 10:10 Pour clôturer cette série sur les choux et puis parce que le chou va vite être remplacé par les petits légumes primeurs, aujourd'hui donc un article sur les différents choux : chou fleur, de Bruxelles, brocolis et cie. 1) Tout d'abord, le chou fleur, l'emblème...
Crumble de saumon aux chou fleur et brocolis Crumble de saumon aux chou fleur et brocolis Par Bon pour les papilles 11/03/14 07:00 Un nouveau petit crumble bien agréable qui change et qui fait manger de la verdure aux plus récalcitrants ;) Depuis peu, je réduis dans quasiment toutes mes préparations la quantité de farine et remplace par des flocons d’avoine, c’est meilleur au goût...
Quiche au brocoli-chou-fleur avec croûte aux pommes de terre Quiche au brocoli-chou-fleur avec croûte aux pommes de terre Par The Food Grimoire 07/03/14 21:01 Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées 2 tasses de brocoli et chou-fleur (moitié-moitié) cuit 1/4 de tasse de lait 1/4 cuil à thé de sel 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon haché 1 tasse de fromage râpé 3 œufs 1 tasse de lait 1/2 cuil à thé...
Salade de chou-fleur et brocoli au sésame et à l'ail Salade de chou-fleur et brocoli au sésame et à l'ail Par Les recettes de Juliette 03/03/14 07:37 Bonne Ingrédients, pour 4 personnes : - 1 chou-fleur - 1 brocoli - 2 c. à s. de graines de sésame - 1 gousse d'ail - Quelques branches de thym citron - Huile de sésame - Sel gris de mer - Poivre du moulin La recette de Juliette : - Préchauffer le four à...
Veloute choux fleur brocoli Veloute choux fleur brocoli Par Mon Carnet de Recettes 13/02/14 10:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette d’Anne-Claude !! Pour changer de l’éternelle soupe de légumes !!! bon, j’avoue, je suis dans ma période soupe, velouté…. je lave et cuis une premiere fois le choux fleur pendant 5min dans de l’eau bouillante. je vide l’eau, Puis j’ajoute tous les...
Gratin de brocoli & chou-fleur, cheveux d'ange, ricotta & noix de cajou - Un Tour En Cuisine : tour des gratins Gratin de brocoli & chou-fleur, cheveux d'ange, ricotta & noix de cajou - Un Tour En Cuisine : tour des gratins Par Fly & Try 02/02/14 17:01 Bonjour à tous, Nous sommes aujourd'hui dimanche, et donc jour d'Un Tour En Cuisine. Pour ceux d'entre vous qui ne connaissent pas, le principe c'est d'organiser des tours pendant lesquels chacun doit aller piocher et réaliser une recette sur un blog qui...
Ricciolo aux fleurettes de brocolis et de choux fleur Ricciolo aux fleurettes de brocolis et de choux fleur Par Hum, ça sent bon ... 17/01/14 01:11 Un plat de pâtes tout simple avec du brocolis et du choux fleur ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de Riccioli ou des pâtes courtes 2 poignées de fleurettes de brocolis et de choux fleur surgelées 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail sel poivre...
Aiguillettes de canard, chou fleur et brocoli, sauce au poivre vert Aiguillettes de canard, chou fleur et brocoli, sauce au poivre vert Par Blog Cardamome 13/01/14 01:33 Le jour de Noël, nous avons fait simple: j'ai décongelé ces aiguillettes de canard que j'avais achetées en voie de péremption et j'ai cuit les choux fleur et brocoli à la vapeur douce. Saisir les aiguillettes dans un peu d'huile d'olive et un soupçon de...
Gâteau au chou-fleur, brocoli et parmesan Gâteau au chou-fleur, brocoli et parmesan Par Quand une femme sort de la cuisine... 04/01/14 10:14 Bonjour à toutes et à tous, Je profite de cette recette pour vous souhaiter une très belle année pleine de gourmandise, d’amour, de réussite, et surtout de choses que vous désirez. Je vous remercie de me suivre fidèlement et j’espère que je continuerai...
Gratin de 4 choux au Maroilles - Qu'es aquo Chichourlette Gratin de 4 choux au Maroilles - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:25 T'es vraiment chou mon Chou Un bon plat, une nouvelle saveur celle du fromage Marouilles qui par sa faible quantité apportera un fondant à vos choux ! On reste dans une recette de restes tout en couleur ( enfin pour ma part la moitié du chou = nouvelle...
Gratin de choux fleur & brocolis à la béchamel Gratin de choux fleur & brocolis à la béchamel Par Ma p'tite popotte 19/12/13 07:00 Un gratin que je fais très souvent le soir. Parfois, j'y ajoute quelques dés de jambon pour un plat plus complet. Je le sers aussi en accompagnement de viande, de grillades ou de poisson. {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 1 chou fleur * 1 brocolis *...
Salade de petits bouquets de chou-fleur et brocoli aux coques et Muscadet Salade de petits bouquets de chou-fleur et brocoli aux coques et Muscadet Par Les recettes du chef Hubert 13/12/13 09:40 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou-fleur 500 g de brocolis 1 kg de coques 2 échalotes 2 petits oignons blancs 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 15 cl de vin blanc Muscadet 1 botte de ciboulette Sel,...
Velouté de chou-fleur et brocolis à l’Emmental, pot-au-feu et verrine abricot ricotta Velouté de chou-fleur et brocolis à l’Emmental, pot-au-feu et verrine abricot ricotta Par Le blog des Astucieuses 07/12/13 12:21 Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Ce week-end, on reste au chaud et on se fait plaisir avec un menu facile : un velouté de chou-fleur et brocolis à l’emmental et sa mouillette au fromage, un bon pot-au-feu qu’on aura pris soin de cuisiner la veille et une verrine très facile pour la petite...
Sexy soupe de tiges/trognons de chou-fleur et brocoli, avec aussi de l'amande, de l'ail et du parmesan Sexy soupe de tiges/trognons de chou-fleur et brocoli, avec aussi de l'amande, de l'ail et du parmesan Par Sécotine fait sa maligne 04/12/13 15:27 Sexy parce qu'une fois que tu l'auras goûtée, cette soupe devrait faire une entrée fracassante dans ton top 5 des soupes d'hiver ... Veloutée grâce aux lentilles corail, adoucie par l'amande, elle garde néanmoins du caractère grâce à l'ail et au parmesan....
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Le Royaume des Brocolis

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