Les Recettes de Muffins et Muffins aux Pépites de Chocolat

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Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par Coupe et cuit 22/05/12 10:00 Voilà cinq jours que le vent ne cesse de souffler à Cannes, d'abord d'orientation Ouest, ils nous a apporté soleil et sécheresse, l'occasion alors de faire un pique sur la plage. Puis d'orientation Est, il y a maintenant du mauvais temps...... Heureousement...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par La p'tite cuisine de Pauline 15/05/12 11:52 Aujourd'hui je continue ma saga des muffins! Ceux-ci sont extrêmement moelleux et vraiment délicieux. Ingrédients pour 12 muffins: Ingrédients liquides 265 ml de crème fraiche 3 oeufs 65 ml d'huile de noisette (environ 4,5 cs) Ingrédients solides 320 g...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par Les petits plaisirs de Céline 20/04/12 15:53 Nouvelle petite gourmandise pour le petit déjeuner..... Pour cette recette il vous faut: -4 oeufs -250g de sucre -300g de farine -1 sachet de levure -12cl de lait -15 cl d'huile -100g de pépites de chocolat Les étapes: -battez les oeufs avec le sucre -ajoutez...
✿ Muffins aux pépites de chocolat au lait et chocolat blanc ✿ ✿ Muffins aux pépites de chocolat au lait et chocolat blanc ✿ Par auntie jo funny little kitchen 20/04/12 10:38 En ce moment, chez nous ce sont les muffins aux pépites de chocolat au lait et/ou chocolat blanc qui ont la côte. C’est tout simplement la faute au pot de chunks chocolat au lait et au sachet de chunks chocolat blanc trouvé chez Labo&Gato. J’ai de la chance,...
Muffins aux pepites de chocolat Muffins aux pepites de chocolat Par Le blog culinaire de Shawanna 19/04/12 12:09 Ingrédients : 270g de farine 2 cc de levure chimique 175g de sucre semoule 25 cl de creme 2 oeufs 80 ml d'huile végétale 150g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Tamiser la farine et la levure chimique dans une jatte. Ajouter...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par Bienvenue dans ma cuisine 06/04/12 13:44 Bonjour, Aujourd'hui je vous propose des muffins aux pépites de chocolat.Miam miam!!!!!!! pour 12 muffins préparation:15 minutes cuisson:25 minutes 275g de farine 100g de sucre poudre 1 sachet de levure chimique 1 gros oeuf 60g de beurre fondu 25 cl de...
Muffins aux pépites de chocolat et flocons d'avoine Muffins aux pépites de chocolat et flocons d'avoine Par CommonCook 06/04/12 07:00 (8 muffins) Ingrédients - 250 g de farine - 50 g de sucre de canne - 1 sachet de poudre à lever - 1 cuillère à café de bicarbonate - 100 g de chocolat à 60% minimum - 2 oeufs - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 50 g de sirop d'agave - 150 ml de lait...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par Lolo et sa Tambouille ! 04/04/12 04:50 En ce mercredi, je vous propose des petits muffins, à dégsuter pour une pause gourmande accompagné d'un bon chocolat chaud... Je fais cette recette depuis des années, et je me suis rendue compte que je ne vous l'avez toujours toujours pas présentée... J'ai...
Muffins aux pépites de chocolat noir et blanc Muffins aux pépites de chocolat noir et blanc Par clementine cuisine 29/03/12 11:00 Noir et blanc, c’est un peu mon état du moment. Un coup je suis dans un état de nerfs avancé, boulot et grosse pression qui arrive (aujourd’hui!) et qui décidera si oui je suis compétente dans ce que je fais ou non, et le lendemain je vois le soleil de...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par lheuredugouter 18/03/12 15:52 Rien de tel que des muffins moelleux, juste sortis du four pour un goûter gourmand. Direction New York city pour un délice 100% fait maison. Votre marché pour 12 muffins : 1 oeuf, 300g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50g de sucre en poudre, 30cl...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par lheuredugouter 18/03/12 15:52 Rien de tel que des muffins moelleux, juste sortis du four pour un goûter gourmand. Direction New York city pour un délice 100% fait maison. Votre marché pour 12 muffins : 1 oeuf, 300g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50g de sucre en poudre, 30cl...
Muffins aux pépites de chocolat testés et approuvés Muffins aux pépites de chocolat testés et approuvés Par Mymy cuisine 12/03/12 11:33 Ma grande soeur Céline a une nouvelle fois testé une de mes recettes... Aussi gourmande toutes les deux, on est pas soeur pour rien... Elle a réalisé mes muffins aux pèpites de chocolat pour le centre aéré de ma petite puce! A cours de pépites de chocolat,...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par La popotte de Manue 10/03/12 18:16 Hop hop hop, un goûter rapido, l'irremplacable petit muffin sur une base de 4/4, comme ça on a pas de recettes à chercher ! 3 oeufs 150 g de farine + 1 cc de levure chimique 150g de sucre 150g de beurre mou La pulpe d'1 gousse de vanille pépites de chocolat...
Muffins aux pepites de chocolat Muffins aux pepites de chocolat Par La CUISINE By H 10/03/12 07:48 Pour 12 Muffins INGREDIENTS : 350g Farine 3 Oeufs (150g) 160G Beurre fondu 110g Sucre semoule 375ml Lait à température ambiante 150g Pépites de chocolat 14g Levure chimique 1 Sachet de sucre vanille Une pincée de sel [...]
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par ChezEléo 03/03/12 14:07 Voici une recette tirée de mon petit kit Marabout ! J'ai rectifié les doses car 20 muffins me paraissaient un peu trop. Les muffins sont idéaux pour un petit dej gourmand ou le goûter. (on peut aussi craquer à n'importe quelle heure ^^) Ingrédients pour...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par Patidou & Chocolat 26/02/12 09:00 Je participe pour la première fois à un tour le n°56 du site "Un tour en cuisine" http://www.untourencuisine.com/ Le principe : Je dois aller piocher une recette sur le blog de Kittie "La cuisine de Kittie" http://kittiescuisine.blogspot.com Alice du blog...
Chocolat : Muffins aux pépites de chocolat Chocolat : Muffins aux pépites de chocolat Par Recettes Mères Filles 18/02/12 09:08 Préparation 15 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 15 muffins : 300 g de farine 50 g de sucre 3 sachets de levure 1 cuillère à café de sel 2 oeufs 25 cL de Lait 1 cuillère à soupe d'huile sans goût 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 g...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par LiliMarti 07/12/11 01:52 Pour 12 muffins Ingrédients 250g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe de cacao en poudre de bonne qualité 175g de sucre (cassonade pour moi) 150g de...
Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac Par A table chez Natt 12/11/11 00:05 Une recette dénichée chez Patchouka Ingrédients 1 oeuf 100 gr d'amandes en poudre 125 gr de farine 1 pincée de sel 75 gr de sucre roux 1/2 sachet de levure 200 ml de lait 100 ml d'huile 100 gr de pépites de chocolat Mélanger les ingrédients secs Ajouter...
Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat Par a nos petits fourneaux 05/10/11 15:49 Bonjour, j'espère que vous allez tous bien! Le mercredi, on a envie de gâter nos enfants en cuisinant de bonnes choses, et encore mieux, de les faire participer en mettant les mains à la pâte... Alors, aujourd'hui, c'est ma fille qui a décidé de faire des...
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Les Muffins

Les Muffins sont des petits gâteaux originaire des Etats-Unis. Les muffins sont ronds, suffisamment petits pour tenir dans la main, et ils se mangent en quelques bouchées !

Les muffins sucrés sont les plus courants (par exemple les muffins aux pépites de chocolat et les muffins aux myrtilles ou aux bleuets), mais il existe des muffins salés. Les muffins se servent souvent au petit déjeuner, ou pour le thé ou le goûter. Ils contiennent souvent des petits morceaux de fruits, de noix, ou même de légumes (carotte, concombre...).

Comment dit-on "muffin" en anglais ?

Muffin est un mot anglais, vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de muffins en anglais.

9 moules à muffin en silicone et 28 recettes de muffins :

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