Les Recettes de Ma petite cuisine au fil des jours - 3

• Verrines façon charlotte au chocolat -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/10/17  11:36
  Pour 10 verrines: Mousse au chocolat : - 5 œufs - Une tablette de chocolat - 50 g de beurre Faire fondre le chocolat avec le beurre au microonde dans le microcook par exemple. Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes d'œuf. Battre les blancs en neige...
  • Charlotte au chocolat
  • Charlottes
  • Verrines
  • Chocolat

• Verrines façon charlotte au chocolat -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/10/17  11:36
  Pour 10 verrines: Mousse au chocolat : - 5 œufs - Une tablette de chocolat - 50 g de beurre Faire fondre le chocolat avec le beurre au microonde dans le microcook par exemple. Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes d'œuf. Battre les blancs en neige...
  • Charlotte au chocolat
  • Charlottes
  • Verrines
  • Chocolat

• Poires pochées (microcook Tupperware) -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  12/10/17  23:00
  Ingrédients: - 3 poires - un bâton de cannelle - un sachet de sucre vanillé - jus de citron Éplucher et épépiner les poires après les avoir coupées en deux. Les placer dans le micro Cook avec le bâton de cannelle. Saupoudrer de sucre vanillé, mettre un...
  • Poires pochées
  • Tupperware
  • Microcook
  • Poire

• Poires pochées (microcook Tupperware) -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  12/10/17  23:00
  Ingrédients: - 3 poires - un bâton de cannelle - un sachet de sucre vanillé - jus de citron Éplucher et épépiner les poires après les avoir coupées en deux. Les placer dans le micro Cook avec le bâton de cannelle. Saupoudrer de sucre vanillé, mettre un...
  • Poires pochées
  • Tupperware
  • Microcook
  • Poire

• Galette aux tomates cerises rôties au four -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/09/17  16:00
  Pour une galette : - une galette ( recette ici) - un œuf - fromage en tranche type gruyère - beurre pour la poêle - tomates rôties au four (tomates cerises passées au four avec des condiments pendant 25minutes type "tomates provençales") Dans une pôele...
  • Tomates cerises
  • Galette
  • Cuisine au Four

• Galette aux tomates cerises rôties au four -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/09/17  16:00
  Pour une galette : - une galette ( recette ici) - un œuf - fromage en tranche type gruyère - beurre pour la poêle - tomates rôties au four (tomates cerises passées au four avec des condiments pendant 25minutes type "tomates provençales") Dans une pôele...
  • Tomates cerises
  • Galette
  • Cuisine au Four

• 1er macarons: mousse fruits rouges -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  01/09/17  21:45
  Macarons à la mousse fruits rouges Ingrédients : (recette tirée de la "Gifibox macarons") - 130g de poudre d'amande passée au mixeur au préalable pour qu'elle soit bien fine - 130g de sucre glace - 3 blancs d’œuf - 100g de sucre semoule - 25g de fruits...
  • Macarons
  • Fruits rouges
  • Mousses
  • Fruits

• Apfelmuskuchen..gâteau allemand à la compote (sans oeufs) -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  01/09/17  21:45
  - 400 g de compote (ici pomme/coing) - 80 g de beurre - 60 g de sucre - 160 g de farine à gâteau - 1 cuillère à café de cannelle Préchauffer le four à 150 degrés. Faire fondre le beurre au microonde. Y Ajouter le sucre, la farine, la compote et la cannelle....
  • Cuisine sans oeuf
  • Compote
  • Gâteaux

• Apfelmuskuchen..gâteau allemand à la compote -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  01/09/17  19:33
  - 400 g de compote (ici pomme/coing) - 80 g de beurre - 60 g de sucre - 160 g de farine à gâteau - 1 cuillère à café de cannelle Préchauffer le four à 150 degrés. Faire fondre le beurre au microonde. Y Ajouter le sucre, la farine, la compote et la cannelle....
  • Compote
  • Gâteaux

• A tester -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  04/09/16  12:16
  Http://www.audreycuisine.fr/2014/09/pain-pita-faits-maison/ http://www.cuisine-blog.fr/recette/cookies-fourres-au-nutella-facon-starbucks/ http://www.cuisine-blog.fr/recette/double-fondant-chocolat-noix-de-coco/ http://www.cuisine-blog.fr/recette/zebra-cake/...

• Cookies tout chocolat, noix de coco et son d'avoine -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  11/02/16  16:53
  Pour 25 petits cookies : 75g de beurre 75g de sucre 100g de farine 100g de chocolat 15g de noix de coco 15g de pépite de chocolat noir 30g de son d'avoine 1 oeuf Faire blanchir les œufs avec le sucre, Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Déposer...
  • Son d'Avoine
  • Noix de coco
  • Chocolat
  • Cookies
  • Avoine

• 1er macarons: mousse fruits rouges -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  30/12/15  18:26
  Macarons à la mousse fruits rouges Ingrédients : (recette tirée de la "Gifibox macarons") - 130g de poudre d'amande passée au mixeur au préalable pour qu'elle soit bien fine - 130g de sucre glace - 3 blancs d’œuf - 100g de sucre semoule - 25g de fruits...
  • Fruits rouges
  • Macarons
  • Fruits
  • Mousses

• Mini feuilletés apéro: feuilletés poulet/ketchup, allumettes poulet/crème/moutarde/herbes de provence, tartes thon/crème/aneth, roulés pizza fromage -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  21/11/15  15:56
  Pour réaliser tous ces feuilletés, il faut une pâte feuilletées ronde du commerce et un reste de poulet, ici une aile. Feuilletés poulet/ketchup (x4): Faire deux lamelles de pâte de la même largeur (2cm), déposer le reste de poulet puis une touche de ketchup....
  • Feuilletés
  • Apéritif
  • Herbes de Provence
  • Moutarde
  • Provence
  • Ketchup
  • Fromage
  • Poulet
  • Tartes
  • Roulé
  • Aneth
  • Pizza
  • Crèmes
  • Apéro
  • Thon

• Mini feuilletés apéro: feuilletés poulet/ketchup, allumettes poulet/crème/moutarde/herbes de provence, tartes thon/crème/aneth, roulés pizza fromage -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  21/11/15  12:40
  Pour réaliser tous ces feuilletés, il faut une pâte feuilletées ronde du commerce et un reste de poulet, ici une aile. Feuilletés poulet/ketchup (x4): Faire deux lamelles de pâte de la même largeur (2cm), déposer le reste de poulet puis une touche de ketchup....
  • Feuilletés
  • Apéritif
  • Herbes de Provence
  • Moutarde
  • Provence
  • Ketchup
  • Fromage
  • Poulet
  • Tartes
  • Roulé
  • Aneth
  • Pizza
  • Crèmes
  • Apéro
  • Thon

• Muffins façon gâteau au yaourt zébrés -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  05/11/15  19:13
  Ingrédients pour 10 muffins: -1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre - 3 œufs - 3 pots de farine à gâteau - 1/2 pot de beurre - 1/2 tablette de chocolat à pâtisser Mélanger dans un saladier, le yaourt, les œufs, le sucre et le beurre fondu. Ajouter ensuite...
  • Yaourt
  • Gâteaux
  • Marbré
  • Gâteau au Yaourt
  • Muffins
  • Zèbre

• Muffins façon gâteau au yaourt zébrés -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  05/11/15  19:13
  Ingrédients pour 10 muffins: -1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre - 3 œufs - 3 pots de farine à gâteau - 1/2 pot de beurre - 1/2 tablette de chocolat à pâtisser Mélanger dans un saladier, le yaourt, les œufs, le sucre et le beurre fondu. Ajouter ensuite...
  • Yaourt
  • Gâteaux
  • Marbré
  • Gâteau au Yaourt
  • Muffins
  • Zèbre

• Soupe de début d'automne -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  24/10/15  11:28
  Ingrédients : - un navet - une grosse poignée d'haricots verts - deux belles carottes Faire cuire les légumes à la cocotte minute, mixez. Un mélange étonnant mais délicieux. soupe, haricot, navet
  • Soupe
  • Haricots
  • Navets
  • Automne

• Soupe de début d'automne -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  23/10/15  16:24
  Ingrédients : - un navet - une grosse poignée d'haricots verts - deux belles carottes Faire cuire les légumes à la cocotte minute, mixez. Un mélange étonnant mais délicieux.
  • Automne
  • Soupe

• Bon mayennais façon fondue savoyarde -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/10/15  19:19
  Du nouveau chez "Bon mayennais" le fromage à chauffer et picorer nature ou comme ici au poivre. Mettre le fromage dans sa boite du fond et enfourner 12 minutes à 200°C au four en chaleur traditionnelle. Tremper du pain, de la charcuterie ou des pommes de...
  • Fondue savoyarde
  • Savoie
  • Fondues

• Bon mayennais façon fondue savoyarde -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/10/15  19:19
  Du nouveau chez "Bon mayennais" le fromage à chauffer et picorer nature ou comme ici au poivre. Mettre le fromage dans sa boite du fond et enfourner 12 minutes à 200°C au four en chaleur traditionnelle. Tremper du pain, de la charcuterie ou des pommes de...
  • Fondue savoyarde
  • Savoie
  • Fondues

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