Les Recettes de Lentilles - 16

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Dahl de lentilles Dahl de lentilles Par Les Vagabondages de Vi@ne 01/06/14 10:09 Ingrédients : 150 g de lentilles corail - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à café de gingembre en poudre - 2 cuillères à café de curcuma - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 petite tomate - 20 cl de lait de...
Lentille verte du puy Lentille verte du puy Par Mélie mélo en cuisine 31/05/14 15:44 La lentille est une espèce végétale appartenant à la famille des légumineuses. En Haute-Loire, on cultive la variété Lens Esculenta Puyensis, ainsi nommée par la botaniste russe Helena Barulinda en référence à la ville du Puy-en-Velay, réputée de longue...
Salade de lentilles, fenouil et moules Salade de lentilles, fenouil et moules Par By acb 4 you 31/05/14 10:14 J'aime beaucoup les moules d'où qu'elles soient. Cancale, bassin d'Arcachon, Vendée, Bruges j'y ai des souvenirs iodés avec ces petits mollusques bivalves. Je me souviens être rentrée d'un week-end à Cancale dans la voiture de ma super copine (une mini)...
Soupe épicée aux épinards et lentilles corail Soupe épicée aux épinards et lentilles corail Par Chez Becky et Liz 30/05/14 10:07 La soupe consistante est un de mes repas préférés, surtout quand je suis seule à la maison et qu’il pleut non stop depuis des semaines. Je n’ai besoin de rien d’autre. Celle-ci est particulièrement nourrissante, riche en fer et en fibres. Elle me rappelle...
Salade fraîche, lentilles fenouil hareng Salade fraîche, lentilles fenouil hareng Par Chefbeau 29/05/14 18:52 En ce moment, je développe une petite obsession autour du fenouil. J’aime son goût frais et légèrement anisé qui le rend très compatible avec les poissons et beaucoup d’autres choses. Il est bon cru, en compote, braisé, en purée.. bref. … Lire la suite...
Dhal de lentilles corail à la citronelle Dhal de lentilles corail à la citronelle Par Cooking Mumu 29/05/14 10:37 Cooking mumu, blog culinaire. Voici un plat que je ne connaissais pas avant d’avoir ouvert mon nouveau livre « Ma cuisine made in INDE », paru aux édition Solar et Lonely planet. Le DHAL,... Suite... » Cet article Dhal de lentilles corail à la citronelle...
Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles Par Paruline en cuisine 28/05/14 10:29 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min [Rappel : Concours pour fêter mon nouveau blog ouvert en juin et juillet 2014 !] [Recette postée sur mon précédent blog ] A force de faire des essais en cuisine, il m’est venu une certaine vcuriosité pour tous les « ingrédients » inconnu. Cet hiver, j’ai...
Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles Par Paruline en cuisine 28/05/14 10:29 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog ] A force de faire des essais en cuisine, il m’est venu une certaine vcuriosité pour tous les « ingrédients » inconnu. Cet hiver, j’ai notamment découvert la courge spaghetti dont j’ai « entendu parler » sur le net...
Lentilles au chorizo et endives Lentilles au chorizo et endives Par Les Délices de Letiss 27/05/14 21:18 - Je cherchais une nouvelle recette à base d’endives, j’ai donc commencé par faire cuire mon chorizo et faire revenir les endives dans les sucs du chorizo. Puis après quelques minutes de réflexion, j’y ai ajouté les lentilles cuisson rapide de mon partenaire...
2ème partenaire : La Lentilles Verte du Puy 2ème partenaire : La Lentilles Verte du Puy Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 27/05/14 07:01 J'ai reçu, avec grand plaisir un sachet de lentilles vertes, envoyé par mon nouveau partenaire, la Lentille Verte du Puy . C'est sur les plateaux volcanique du Velay qu'on cultive la célèbre lentilles verte, dont la présence est attestée depuis 2000 ans....
Petit salé aux lentilles vertes du puy en velay Petit salé aux lentilles vertes du puy en velay Par la-cuisine-de-josette 27/05/14 06:00 Spécialité de la haute Loire.recette trouvée sur une carte postale de la ville.un plat qui a été bien délicieux. ingrédients:4 pers 450gr de travers de porc 1/2 sel 550gr de palette de porc 1/2sel 100gr de lard fumé 1 oignon clouté d'un clou de girofle...
Lentille verte du Puy Lentille verte du Puy Par Oh, la gourmande.. 26/05/14 18:37 Je vous présente mon nouveau partenaire La lentille verte du Puy La lentille Verte du Puy, noblesse du terroir. Souvent surnommée "Caviar végétal" la Lentille Verte du Puy se distingue par sa couleur minérale, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles...
Qinoa & lentilles (a.k.a le plat de la flemme) Qinoa & lentilles (a.k.a le plat de la flemme) Par SuperMaru 26/05/14 14:14 NAN MAIS VOUS AVEZ VU CETTE NOISETTE DE BEURRE? C'est moi que l'a faaaaait Voici un plat hyper simple que je pense complet. Manque juste un petit morceau de brocoli (ou autre légume vert) dedans, mais comme dit c'est LE PLAT DE LA FLEMME. En réfléchissant...
Rata du dimanche : casserole de veau au fenouil, lentille et riz Rata du dimanche : casserole de veau au fenouil, lentille et riz Par Lacath au four et au moulin 26/05/14 10:00 Cuisson : 30 min Eeeeeeeeeh oui… On ne s’en sort pas de l’hiver ! Après quelques semaines très chaudes en mars et en Avril, voici que l’hiver est revenu… Pfff, moi qui ai fait l’échange de vêtements hiver/été dans mon placard mardi dernier, je suis vexée comme un pou !...
Hamburger végétarien {steak de lentilles} Hamburger végétarien {steak de lentilles} Par Turbigo Gourmandises 26/05/14 07:30 Après la mayonnaise végétale d’hier, je vous propose le hamburger végétarien qui va bien avec ! Réalisé avec un steak de lentilles, c’est une version sans viande mais pas sans saveurs, bien au contraire… Les pains sont fait maison et si vous le souhaitez,...
Dahl de lentilles corail/fèves et lait de coco Dahl de lentilles corail/fèves et lait de coco Par courgetteandco 25/05/14 17:24 Le Dahl est un plat typiquement indien, cuisiné à partir de légumineuses. Il en existe plusieurs variétés en Inde. J’ai donc décidé de vous partager un dal de lentilles corail. […]
Salade de lentilles au saumon et aux pommes vertes Salade de lentilles au saumon et aux pommes vertes Par Recettes gourmandes by Kélou 23/05/14 09:00 Une recette passe-partout ! Je vous propose aujourd'hui une petite recette passe-partout, originale, qui change de la classique salade de lentilles ! Passe-partout, car elle sera parfaite aussi bien pour tous les jours, qu'en entrée pour recevoir lors un...
Lentilles Corail Coco Curry, à l'indienne Lentilles Corail Coco Curry, à l'indienne Par Bleu Combava 23/05/14 04:00 J'ai trouvé une nouvelle façon d'accommoder les lentilles! Et croyez moi, je pense que cette recette va devenir un incontournable de la maison car nous avons tous adoré!Comme à mon habitude, j'ai usé et abusé d'épices et de saveurs d'ailleurs qui plaisent...
Terrine de lentilles vertes Terrine de lentilles vertes Par Gourmandise sans frontières 21/05/14 09:08 Une recette végétarienne qui fait illusion. Ah le bon pâté, on y croirait presque! Et les lentilles, c’est très très bon pour votre santé. Pour un moule à cake 200 g de lentilles vertes (du Puy ou d’ailleurs) 2 belles … Lire la Suite →
Quinoa rouge et lentilles, wok de légumes aux shitakés Quinoa rouge et lentilles, wok de légumes aux shitakés Par Blog Cardamome 21/05/14 00:40 Voilà un excellent plat végétarien que nous avons mangés hier midi, précédé d'une cruditée aux carottes, concombre, tomate et maïs. Plus ça va et plus j'adore les légumes, même ceux que je n'avais jamais voulu gouter comme les cardes! Zhome apprécie de...

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