Les Recettes de Génoise et Crême patissière

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Fraisier pour les 17 ans de Salomé Fraisier pour les 17 ans de Salomé Par Hum, ça sent bon ... 14/04/14 00:42 Déjà 17 ans... Que le temps passe vite.... Pour fêter cet anniversaire Salomé m'a demandé de lui faire son gâteau préféré : le Fraisier ! Chaque année je lui en fais un. Cette fois ci , je me suis inspirée du Fraisier des Bulles ! Il vous faudra : pour...
Fraisier en étape Fraisier en étape Par le sucré salé d'oumsouhaib 02/04/14 10:11 Selem alaykoum/bonjour Je vous remonte cette délicieuse recette de fraisier a réaliser pour n'importe quelle occasion!! la crème est composée d'une crème mousseline à laquelle j'ai rajouté une chantilly,je vous invite à découvrir ou redécouvrir la recette...
Affirmatifs ou Yes Affirmatifs ou Yes Par Hum, ça sent bon ... 05/02/14 01:06 Quand j'étais petite, on mangait du pain avec du chocolat, un gouter simple et non élaboré. Maintenant les gouters sont pus complexes, on achète des tas de biscuits, de barres biscuitées. Lorque j'ai vu ces Yes - que j'ai du acheter à mes filles - je me...
Top des articles du mois de Decembre 2013 Top des articles du mois de Decembre 2013 Par Le blog de Samar 03/01/14 07:49 Bonjour tout le monde ! Une année qui s'achève je vous propose le top 10 du mois de décembre 2013 qui j'éspère s'est termine en beauté. En ce moment je ne suis pas très présente sur la blogosphère et je m'en excuse mais je reviendrais tres bientôt en meilleure...
The birthday cake The birthday cake Par lesdelices de thithoad 14/12/13 07:00 Bonjour ! hier c'était l'anniversaire de ma princesse et 9 ans ça se fête surtout quand tout le monde est à la maison! en cadeau Adèle a reçu le dernier "dance party 4" pour la wii, un atelier chocolat, un coffret de création de bijoux et surtout des places...
Père Noël fruité Père Noël fruité Par Diet-et-delices 11/12/13 15:18 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la génoise - 3 oeufs - 100 g de sucre - 50 g de farine - 50 g de cathy biscuit - 5 g de beurre Pour la garniture - 30 g de praliné - 200 g de crème pâtissière...
Génoise aux fruits rouges Génoise aux fruits rouges Par Sweet Kwisine 02/10/13 03:39 Une petite douceur aux fruits et à la crème ça ne peut pas faire de mal! La génoise est le gâteau parfait pour tous tes gâteaux fourrés. Elle est légère, elle peut se découper facilement et se tient parfaitement jusqu'au service. Ce petit gâteau tout simple...
Gâteau léger pêches et vanille de Tahiti Gâteau léger pêches et vanille de Tahiti Par Mini cuisine 09/09/13 01:59 Pour mon anniversaire je voulais m'offrir un gâteau léger...ici, c'est une génoise fourrée avec une crème pâtissière à la vanille de Tahiti et des pêches de saison.. Pour la décoration, j'ai fait une meringue italienne que j'ai colorée en deux tons pour...
Daring Bakers Mai 2013 -  Gâteau Princesse Daring Bakers Mai 2013 - Gâteau Princesse Par Mini cuisine 27/05/13 12:20 Ça faisait un petit moment que je n'avais pas participé à un défi des Daring Bakers. Le thème ce mois-ci était le "Gâteau Princesse" ; un dessert traditionnel Suédois qui consiste en une génoise, crème pâtissière, confiture de fraise et crème Chantilly....
Du framboisier génoise légère Du framboisier génoise légère Par le sucré salé d'oumsouhaib 26/05/13 15:37 Selem alaykoum/bonjour Coucou mes amis!!! voilà un délicieux framboisier,un délicieux gateu bien de saison à réaliser pour n'importe quel occasion!!! c'est une base de génoise,imbibée de sirop ,garnie de crème mousseline pour bien reussir votre crème mousseline,la...
Génoise fourrée à la crème pâtissière-chantilly et fraises Génoise fourrée à la crème pâtissière-chantilly et fraises Par La cuisine de Louisa 17/05/13 15:53 Essalamou alaioum , bonjour les amis ....qui n'aime pas les fraises? euuu moi je n'en connais pas !! et vous? et puisque on est en plein saison alors profitons en aux max en passant par une mousse aux fraise , salade de fraise , glace aux fraies , la confiture...
Gâteau d'anniversaire Gâteau d'anniversaire Par Mini cuisine 02/05/13 09:51 Pour faire rigoler mon copain qui fête ses 52 ans aujourd'hui, je lui ai fait un gâteau d'anniversaire d'enfant comme je fais au travail, mais avec des produits entièrement cuisinés maison. Le gâteau est une génoise simple, garnie de crème pâtissière parfumée...
Fraisier / Gâteau aux fraises Fraisier / Gâteau aux fraises Par Les joyaux de Sherazade 27/04/13 12:52 Recette de fraisier facile C'est la saison des fraises, on les voit sur tous les étals, alors quoi de meilleur qu'un fraisier comme chez le patissier et super super bon..... Une délicieuse génoise imbibée d'un sirop à la vanille, une crème légère faite...
Fraisier en étape Fraisier en étape Par le sucré salé d'oumsouhaib 24/02/13 10:35 Selem alaykoum/bonjour Je vous remonte cette délicieuse recette de fraisier a réaliser pour n'importe quelle occasion!! la crème est composée de mousseline et de chantilly,je vous invite à découvrir ou redécouvrir la recette en étapes...prochainement sur...
Gateau d'anniversaire hello kitty Gateau d'anniversaire hello kitty Par amour de cuisine chez soulef 12/12/12 09:37 Gateau hello kitty. bonjour tout le monde, j’avais complètement oublier que je n’avais pas publier la recette du gâteau d’anniversaire de ma fille, qui avait pour thème Hello kitty. il n’est jamais trop tard, pour publier la recette d’un tel délice: gateau...
Framboisier, gateau d'anniversaire à la crème mousseline Framboisier, gateau d'anniversaire à la crème mousseline Par Le blog de Samar 31/10/12 05:00 Bonjour tout le monde !! Aujourd'hui je partage avec vous le gâteau d'anniversaire de ma chère Lylou, oui je sais je suis hyper en retard sur la publication qui date depuis le mois de septembre !. Mais comme dit le proverbe mieux vaut tard que jamais. Pour...
Framboisier, gateau d'anniversaire à la crème mousseline Framboisier, gateau d'anniversaire à la crème mousseline Par Le blog de Samar 31/10/12 05:00 Bonjour tout le monde !! Aujourd'hui je partage avec vous le gâteau d'anniversaire de ma chère Lylou, oui je sais je suis hyper en retard sur la publication qui date depuis le mois de septembre !. Mais comme dit le proverbe mieux vaut tard que jamais. Pour...
Gateau d'anniversaire hello Kitty de Ines Gateau d'anniversaire hello Kitty de Ines Par amour de cuisine chez soulef 20/10/12 11:38 Bonjour tout le monde, deja 5 ans, le 18 octobre, ma petite princesse a feter son anniversaire avec nous, et cette fois elle a demander un gateau d’anniversaire “ Hello kitty” avec des couleurs “ so girly”…. En verite, elle m’a faciliter la tache, et j’ai...
Top 5 du mois de Septembre Top 5 du mois de Septembre Par Le blog de Samar 02/10/12 01:28 Bonjour tout le monde ! Je vous ai réuni aujourd'hui les articles les plus consultés du mois de Septembre TOP 5 du mois de septembre Voici le TOP 5 des articles les plus consultés recette de la génoise (la vraie) Crème mousseline inratable (en image) Tortilla...
Genoise (la vraie) Genoise (la vraie) Par Le blog de Samar 06/09/12 01:03 Bonjour tout le monde ! Un délicieuse génoise que je prépare sans levure et pourtant j'obtiens une belle génoise légère et bien épaisse. On peut y ajouter du beurre clarifié si on la prépare quelques jours à l'avance ou la veille. Il est important de battre...
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