Les Recettes de Génoise et Mascarpone

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Forêt rouge (génoise chocolat, fraises et chantilly mascarpone) Forêt rouge (génoise chocolat, fraises et chantilly mascarpone) Par Les petites idées culinaires de Chris An... 03/06/14 07:00 Voici le gâteau que j’ai réalisé pour les anniversaires de ma Maman, ma sœur et ma grande fille. C’est une génoise chocolat fourrée de crème chantilly et de fraises. Mon frère l’a baptisé la forêt rouge (couleur des fraises) … j’ai trouvé l’idée très sympathique...
Génoise & chantilly mascarpone au café (Gourmesso ) Génoise & chantilly mascarpone au café (Gourmesso ) Par Les Mains dans la Farine 18/05/14 10:34 Ah le café !! J’adore ! Autant pour le goût que pour le moment de détente que ça suppose… Une petite pause-café, ça fait partie du mode de vie français, non ? Et le café décliné en douceur ultra-gourmande, ça … Lire la suite →
Gâteau pour les 16 ans de mon 2d fils Gâteau pour les 16 ans de mon 2d fils Par La cuisine en amateur de Maryline 07/05/14 22:15 Framboisier à ma façon. Aujourd'hui mon 2d fils a 16 ans. Son fruit préféré la framboise. Il voulait un gâteau avec des framboises et des pizzas. Au moins, ce n'est pas compliqué. Ingrédients : La génoise : 4 oeufs 125 gr de farine 125 gr de sucre 1/2 sachet...
Kinder delice maison au thermomix ou sans (gâteau génoise au chocolat et mousse de mascarpone) Kinder delice maison au thermomix ou sans (gâteau génoise au chocolat et mousse de mascarpone) Par Papilles on off 06/05/14 00:00 Lors des soirées entre filles, je propose souvent de ramener le dessert, allez savoir pourquoi... La semaine dernière, j'ai eu envie de leur proposer un dessert on ne peut plus régressif : des kinder delice maison au thermomix ou sans (gâteau génoise au...
Gâteau d'anniversaire de Pâques Gâteau d'anniversaire de Pâques Par Hum, ça sent bon ... 21/04/14 01:33 Drôle de nom, oui j'ai fêté Pâques et mon anniversaire en même temps. Je me suis fait plaisir en réalisant ce gâteau. J'ai été aidée par ma pâtissière : Eglantine . C'est un gâteau à étage très simple : il est composé d'une génoise, de fromage blanc , de...
Tartelettes aux fraises...Non, génoisette aux fraises Tartelettes aux fraises...Non, génoisette aux fraises Par CRIKARAMEL 06/04/14 21:09 Ben oui, parce que je ne sais pas comment l'appeler ce dessert, moi ! En fait, j'avais préparé une génoise au chocolat mais je n'avais pas envie de faire un gros gâteau et comme j'avais encore acheté des fraises, je me suis dit que j'allais marier les deux...
Gâteau d'anniversaire ou pas... Génoise à la crème Pralinoise, Mascarpone et aux framboises Gâteau d'anniversaire ou pas... Génoise à la crème Pralinoise, Mascarpone et aux framboises Par 120streetcook 18/03/14 07:14 Sur ce coup là je suis plutôt content et ça donne bien sur la photo, c'est plutôt rare :) J'ai trouvé cette merveille dithyrambique pour le ventre et la bouche et facile franchement chez Le Panda Rôti encore un éblouissant, merveilleux, époustouflant blog,...
Empreintes St Honoré déclinées en génoise, pistache au mascarpone Empreintes St Honoré déclinées en génoise, pistache au mascarpone Par Nicole Passions 20/01/14 10:13 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min De petits gâteaux qui arriveront à point pour le goûter des petits et des grands. De moelleux St Honoré, surmontés d'une crème à la pistache. Vers 16 heures, ça vous va? Mon ordinateur s'en va ce jour, en unité de soins intensifs..... J'espère que je ne...
Génoise framboises et mascarpone Génoise framboises et mascarpone Par La cuisine en amateur de Maryline 17/01/14 22:10 Unic & ChicUnic & Chic Génoise framboises et mascarpone Pour la génoise : Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Framboises (ici ça devait faire 1 bol) Préparation: Four 180° Mélangez la levure à la farine. Séparez...
Bûche au chocolat blanc, mascarpone et framboises Bûche au chocolat blanc, mascarpone et framboises Par Novice en cuisine 02/01/14 17:30 Eh oui encore une recette de fêtes, mais je vous promets c'est la dernière, aprés ce sera galettes des rois, chandeleur, recette d'hiver et tutti quanti... Voici la recette de ma bûche du reveillon, au chocolat blanc, c'était une premiere, je fais toujours...
Génoise au chocolat et mousse de mascarpone au praliné [Mon gâteau du Nouvel An] Génoise au chocolat et mousse de mascarpone au praliné [Mon gâteau du Nouvel An] Par La Cuisine de Niya 02/01/14 14:57 Première recette du blog en 2014 pour vous présenter la dernière recette réalisée en 2013. Je vous souhaite donc par la même occasion une très bonne année, une bonne santé… et plein de succulentes choses à manger ! Invitée chezLire la suite Cet article...
Café gourmand : meringue cerise, petit four à l'orange, salade de fruit et son sirop, buchette tiramisu, mendiants {Noël et Fêtes} Café gourmand : meringue cerise, petit four à l'orange, salade de fruit et son sirop, buchette tiramisu, mendiants {Noël et Fêtes} Par JuleaCuisine 30/12/13 23:25 Et ouiiiii !!! Un titre très très très long , pour plusieurs gourmandises dégustées d'une seule bouchée ! C'est le principe du café gourmand après tout ! Sinon on ne pourrait pas tout manger ! (ou peut être que si...) Donc pour faire "léger" , pour finir...
Genoise Mascarpone Pommes Caramelisees Genoise Mascarpone Pommes Caramelisees Par amour de cuisine chez soulef 24/10/13 08:50 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Genoise pommes mascarpone bonjour, hier le 20 février, c’était l’anniversaire de mon Papa, longue vie a toi Papa, “ ربي يكبرنا في طاعتو “ alors les enfants mon dit, on doit faire “ Birthday cake “ a jeddou, et comme hier c’était la journée de shopping,...
Gâteau Kinder délice maison! Une tuerie Gâteau Kinder délice maison! Une tuerie Par La cuisine de Julia T et Agathe 08/09/13 06:00 Quel délice ce gâteau et TELLEMENT meurtrier! Une orgie de chocolat! Lol!!! Vous allez peut-être penser que c'est très long à faire, mais je vous jure que ça en vaut la peine!!! C'est monstrueusement gourmand et parfait pour les choco-addict! Le mariage...
Kinder délice maison Kinder délice maison Par Cuisine et Partage 08/06/13 08:59 Aujourd’hui une douceur bien chocolatée que j’ai pioché chez « La cuisine de Julia T et Agathe » qui organise un concours sur le thème du chocolat. Une tuerie...
Tiramisu aux fraises / Dessert en verrine Tiramisu aux fraises / Dessert en verrine Par Aux délices du palais de saléha 16/04/13 14:48 Recette tiramisu aux fraises facile; Salam allaicom, bonjour un dessert italien par excellence le Tiramisu aux fraises c'est la saison donc pourquoi s'en priver ! après le cheesecake ,le fraisier et le bavarois aux fraises !!!Je le présente souvent en verrine...
Fôret noire Fôret noire Par Diet-et-delices 04/04/13 10:19 Préparation : 2h - Cuisson : 50 min Pour 12 personnes Temps de préparation : 2 heures Temps de cuisson : 50 minutes Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : Pour la génoise - 50 g de farine - 50 g de cathy biscuit - 30 g de cacao - 4 oeufs - 120 g de sucre - 5 g de beurre Pour la chantilly intérieure...
Bûche façon forêt noire aux framboises Bûche façon forêt noire aux framboises Par Diet-et-delices 30/12/12 13:02 Cuisson : 10 min Pour 8 personnes Temps de prépration : 40 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Pour la génoise 45 g de farine - 15 g de cacao - 3 blancs d'oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre Pour l'imbibage - 40 ml de kirsch Pour la garniture - 250...
Buche au glacage miroir au chocolat Buche au glacage miroir au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 22/12/12 16:31 Buche de noel au chocolat. chocolat bonjour tout le monde, voila un buche au chocolat que j'ai realiser pour une amie..... la recette a venir avec une video des que possible. buche, mascarpone, pomme, chocolat, dessert, genoise, glacage, fetes,
Biscuit roulé au chocolat et framboises façon bûche Biscuit roulé au chocolat et framboises façon bûche Par Confessions d'une gourmande 11/12/12 08:57 L'envie de faire des bûches me prend cette année, je n'en ai jamais fait et il était temps de me lancer. Petit hic au tableau je n'ai pas de moule à bûches, je me décide donc à jeter un petit coup d'oeil sur Internet pour éventuellement en acheter un ......
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