Les Recettes de Fruits rouges et Chantilly
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Les recettes les plus appréciées
Verrine pomme, compote, coulis fruits rouges & chantilly
Par J'ai tout mangé le chocolat
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16/05/12 17:00
Une recette inspirée d’un dessert vendu dans le commerce et réadapté avec les ingrédients que j’avais à la maison. Un dessert gourmand mais pas trop trop calorique ! A tester également sous d’autres déclinaisons de coulis et de compotes… Avec cette recette,...
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Eton mess fruits rouge à la chantilly allégée et mon anaphore du jour
Par Un an pour faire son cookingout
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04/05/12 19:00
Les fraises correctes arrivent au marché, il est temps de finir les fruits surgelés et cette recette est parfaite pour ça. Parce que l'histoire de l'Eton mess est amusante, des parents qui emmènent une pavlovla à leur fils à l'université d'Eton et elle...
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Biscuit au caramel de fruits rouges-sirop de rose, chantilly au chocolat blanc, rose et fraise
Par La table de Michette
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17/10/11 15:31
Il me restait 3 c s de gelée de fruits rouges collée à l'agar agar. Voir ma recette ci-dessous : 1 pot de 20 cl de myrtilles congelées 18 cl de coulis de fraise de mon jardin congelé 4 c c de sirop de rose 1 c c d'agar agar 3 cs de sucre roux 3 c c de kirsch...
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Tarte chantilly fruits rouges
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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14/10/11 07:17
Déjà quand on dit chantilly fruits rouges, la gourmande que je suis est prête à engloutir tout le gâteau. Mais là avec ce fonds de tarte fait de biscuits de Reims et de poudre d'amande c'est plus qu'un appel à la gourmandise. Ingrédients : Pour la pâte...
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Brioche perdue aux fruits rouges et sa chantilly à la confiture de lait
Par invitations gourmandes
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06/09/11 23:06
Le pain perdu me rappelle souvent mon enfance, quand ma mères ou ma grand-mère nous le préparaient pour le petit déjeuner ou le goûter... Je ne l'avais jamais fait avec de la brioche, mais comme il y a peu, je me suis mise à la réalisation d'un brioche...
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Brioche poêlée, sorbet fruits rouges, chantilly et framboises
Par Une débutante en cuisine!
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25/06/11 08:00
Bonjour... Voici une des motivations qui m'a poussée à faire ma p'tite brioche... 2 belles tranches de brioche 1 cc de sucre 15g de beurre 1 jaune d'oeuf 2 cs de crème légère 100g de crème liquide non allégée 2 cs de sucre glace 2 boules de sorbet (fraises...
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Fruits Rouges En Sauce, Chantilly Et Meringues Pas Maison
Par Au Beurre Fondu
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06/12/07 00:00
Recettes et réalisations
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