Les Recettes de Fruits rouges et Cheesecake
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Cheesecake coulis de fruits rouges
Par Bikini et gourmandise
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14/05/12 10:05
Rien de déraisonnable : juste quelques fruits… avec un cheesecake inratable dessous ! Ingrédients 120 g de spéculos 30 g de beurre 450 g de Philadelphia (3 boites) 50 g de fromage blanc 1 gros oeuf 1 citron vert 120 de sucre en poudre coulis de fruits rouges...
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Cheesecake aux fruits rouges
Par 5 Sens
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13/05/12 09:39
Un cheesecake ce doit être aérien et crémeux ... j'ai eu un petit coup de pouce avec les blancs d’œuf battus en neige ! Cette recette est moins dense et donc plus légère que la recette au Saint Moret (mais que j'aime aussi car elle me rappelle NYC :). Ce...
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Verrine aux fruits rouges "façon" cheesecake (8pp)
Par Les papilles en folie
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30/04/12 21:56
Un dessert ultra-rapide, frais et délicieux. Fais en 2 temps 3 mouvements pour un souper improvisé entre copines. Par contre niveau calories... C'est hard! Ingrédients pour 3 personnes: 3 palets bretons (sablés) 125g de mascarpone 40g de fromage blanc 40g...
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Cheesecake aux fruits rouge et à la ricotta
Par passionnementcuisine
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16/03/12 11:47
Dans votre panier : 200g de spéculos 80g de beurre 200g de fruits rouge surgelées pour moi 100g de sucre 500g de ricotta 2 oeufs Préparation : préchauffer le four à 180°. Mixer les biscuits avec le beurre fondu jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Tapisser...
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Cheesecake citron/biscuit rose de Reims/miroir fruits rouges
Par Papilles en délire
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10/02/12 09:41
Étant originaire de la Marne, avec cette recette, je fais un petit retour aux sources( les biscuits roses étant une spécialité de Reims qui se trouve dans la Marne), j'en profite d'ailleurs pour faire un petit coucou à tous les Marnais. Pour 6 cheesecakes...
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Cheesecake à la ricotta et fruits rouges
Par Cakes and Sweets
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25/01/12 10:04
New York au bout dès lèvres en 20 minutes avec ce délicieux cheese cake à la ricotta, spéculoos et fruits rouges. 20 min et le tour est joué ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2h Puissance du four : 140°C Ingrédients (pour 10 personnes)...
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Cheesecake à la ricotta et fruits rouges
Par Papa Bosse et Maman Cuit
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23/01/12 20:00
Préchauffez le four à 140°C. Beurrez votre moule à fond détachable. Écrasez vos spéculoos à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Faites fondre le beurre et ajoutez les spéculoos écrasés. Mélangez jusqu’à obtenir une mélange homogène. Disposez la pâte au fond...
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Cheesecake (revisité) aux Fruits Rouges
Par Macarons etc
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19/01/12 21:16
Un petit dessert frais, léger, fruité, et rapide à faire (hors temps de réfrigération), sur le même modèle que le Cheesecake mousseux au Citron - à ma façon ! Et pour ne rien gâcher, c'est un dessert très très light : du fromage blanc à 0%, du blanc d'oeuf,...
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Cheesecake aux fruits rouges
Par Une Cuisine Colorée
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25/12/11 19:36
Pour le Réveillon de Noël, j'étais chargée de faire les desserts! J'en ai fait deux : un traditionnel, et un autre qui l'est beaucoup moins! Comme promis je vous en montre un aujourd'hui : Le Cheesecake Aux Fruits Rouges. Vous l'aurez compris, celui-ci...
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Cheesecake citron et fruits rouges
Par Les gourmandises de Malou
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12/11/11 19:41
Pour l'anniv de mon petit neveu à la maison pour le week end j'ai fait ce matin un cheesecake parce qu'ils adorent ça Ingrédients : 500g de fromage blanc 20cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine 100g de sucre en poudre 3 oeufs le jus d'un citron...
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Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)
Par Les Délices de Mimm
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03/08/11 08:30
Voila un délicieux cheesecake sans cuisson parfumé au limoncello, cette liqueur italienne au citron. Si vous n’avez pas de limoncello, vous pouvez la remplacer par une autre liqueur ou par l’ajout d'un jus de citron supplémentaire. J’ai fait des cheesecakes...
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Cheesecake et son coulis de fruits rouges
Par Les Cocottes Moelleuses
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29/07/11 18:40
Une recette inspirée de nos voisins britanniques. Un dessert qui ravira les papilles des grands et des petits. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200g de gâteaux secs (type Spéculoos) - 120g de beurre - 3 oeufs - 300g de fromage frais (type St Morêt) -...
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Cheesecake pistache fruits rouges
Par Les petits plats dans les grands
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19/07/11 08:07
INGRÉDIENTS (pour un cercle de 24 cm de diamètre) 250 gr de biscuits secs sablés (type roudor) 70 gr de beurre fondu 250 gr de trésana (ou saint Morêt, ou un autre fromage à tartiner nature) 450 gr de fromage blanc (20% de mg) 4 oeufs 100 gr de sucre en...
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Cheesecake (l'original !) aux Fruits Rouges
Par La Cuisine et Caro
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13/07/11 08:21
Préparation - 20mn Cuisson - 1h à 145°C Repos - 48h Les Ingrédients pour 12 personnes 400g de biscuits "digestive" 160g de beurre 600g de fromage frais "Philadelphia" 80g de crème fraiche épaisse 180g de sucre 6 oeufs 1/2 pot de confiture de fruits [...]
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Petits cheesecakes et coulis de fruits rouges
Par Bien manger pour pas trop cher !
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08/07/11 10:48
Vous n'êtes pas sans ignorer que le fameux philadelphia cream cheese américain est ENFIN arrivé en France. Bon, ok, ici je vous parlais déjà de cette super découverte. Mais ce n'était pas du fromage commercialisé par la France, c'était des produits importés...
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Cheesecake aux fruits rouge
Par Fée soi-même
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08/06/11 21:20
Cette recette vient du livre"Cake days , The Hummingbird bakery". Je l'ai connu tour d'abord chez ma voisine australienne passionnée de cuisine (et aussi gourmande que moi^^), puis Manue en a parlé dans son blog en testant cette recette mais en y ajoutant...
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Cheesecake aux fruits rouges
Par Les matmat chocolativores
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24/05/11 05:32
Mon 1er cheesecake et c'est devenu THE dessert de zhom, ce qui tombait bien vu que c'était pour son anni. Recette de Nadji. Ingrédients: - 250g de ricotta - 150g de Philadelphia - 50g de fromage blanc - 3 oeufs - 80g de sucre - vanille en poudre [...]
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Cheesecake aux fruits rouges
Par La popotte de Manue
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22/05/11 17:36
Bien bien ... pour moi un cheesecake, c'est forcement avec au moins du chocolat, ou de caramel, ou un toffee ... bref, voyez le style ... genre ici ... Hors comme dessert pour un BBQ, on mise sur les fruits rouges, on en a envie et c'est un peu une évidence...
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Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges, base de speculoos
Par Les P'tites Bulles
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16/03/11 11:46
Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges - 200g de speculoos - 200g de chocolat blanc - 80g de beurre à t° ambiante - 125ml de crème fleurette - 250g de mascarpone - 250g de Philadelphia (ou St Moret) - 100g de sucre - 3 oeufs entiers et 2 blancs - 200g...
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